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  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
      1 、主持企划部日常管理工作。 2 、负责组织制定公司全年营销企划工作计划,并分解落实完成。 3 、负责公司品牌建设和管理工作,审定各项宣传推广品牌形象的公关活动方案。 4 、负责对下属员工进行业务指导、培训和考核工作。 5 、负责编制各类宣传推广费用的计划,监控预算执行情况并及时呈报。 6 、负责主持项目的营销策划、平面制作、宣传推广、媒体选用等工作。 7 、负责对广告公司的业务审批工作,按计划合理支配、使用公司批准的广告经费,并合理 控制成本。 8 、负责公司形象宣传策划,组织撰写宣传推广文案、广告创意设计等。 9 、对营销策划方案的实施效果进行跟踪研究,以便及时修正方案,改进工作。 10 、完成领导临时交办的其他任务
  • 全国 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查,确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    岗位职责 1.负责每日楼层或公共区域的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.做好对客房或公共区域检查及抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 8.熟悉集团相关客房软件系统的使用,并且培训员工。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,3年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 管事经理

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    一、职责范围 1、带头执行和贯彻酒店管理层的各项方针政策。 2、深入了解厨房、酒吧、宴会和各餐厅的运作,使自己部门与他们的操作接轨。 3、安排、指挥下属负责各餐厅、厨房餐具、器皿、炉灶设备、餐饮部后区和厨房地面的全面清洁卫生。 4、经常巡视部门范围,督导下属日常工作和操作。 5、监管员工严格遵守操作规程,减少餐具、用具等破损。 6、严格控制各种物料的使用(特别的清洁用品),降低成本。 7、安排下属负责金、银器餐具的保养及翻新。 8、负责管事部设施、设备的运行、维修和保养的统筹。 9、负责大型宴会之用具器皿供给及保存统筹。 10、安排管理餐饮部垃圾和酒店垃圾房的清洁和清运。 11、每月呈交给餐饮总监《月度餐具损耗费用统计表》,以作费用控制之参考数据。 12、每月向餐饮总监总结工作,拟定部门的工作计划。 13、制定每年用具、用品等的购买预算。 14、编排管事部人员的班期,监控员工的纪律、考勤。 15、统收部门每月员工考勤登记。 16、负责与各部门协商、联系、沟通。 17、向员工提供有效的培训,提供员工的素质、效率。 18、参加餐饮部的会议和主持部门的员工会议。 19、完成领导分派的其他工作。 二、任职资格 1、中专以上学历,至少3年以上同等星级酒店相关工作岗位经验。 2、熟练操作、使用管事部各类设施设备的操作,各类清洁用品、药物的使用,并能对员工加以培训。 3、熟悉管事部运作流程。 4、精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。 5、具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 维护和组织定期参加部门会议和运营会议。 监督和维护厨房、储藏室、走廊、码头和设备的卫生。 控制部门日常使用的库存(清洁产品、拖把头等)。 日常检查员工水平,质量控制和维护。 根据部门需要(根据员工或业务水平)参与洗碗、清理垃圾、银盘抛光、洗碗或其他管事部区域的工作。 岗位要求: 至少两年在知名酒店品牌担任相同领导职位的经验。 良好的沟通表达能力。 熟练使用电脑技能者优先。 自信、有创造力、积极主动,能够优先考虑并做出有效决策
  • 管事部经理

    7千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 学历补贴
    • 外语补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的具体盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器皿购置计划,保证及时补充餐具; 3、管理各点餐具的使用情况,分析耗损原因,提出降低损耗的建议; 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作; 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督促员工做好安全工作; 6、合理的根据编制问题,安排临时工用工工作; 岗位要求 1、熟悉各种清洗剂以及清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解他们的维修保养方法; 2、具有较强的责任心,工作认真踏实; 3、身体健康,精力充沛; 4、具有三年以上同酒店管理经验。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    一年以上星级酒店相关岗位工作经验,良好的沟通及协调能力,良好的铁板烧技能。
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 降温物品
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底考核奖金
    • 节日津贴
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理spa技师人员,对技师进行技术及服务培训; 2、深入了解美容、SPA技术,工作流程和规范程序; 3、组织、制定、优化各种疗程服务程序及标准,并监督、贯彻执行; 4、能随时关注SPA行业的最新动态和良好的培训技巧,不断提升SPA团队的专业技术水平; 5、结合临床实践,负责做好美容、理疗方案的健康护理搭配,并做好资料积累,及时总结经验,提高SPA的服务质量; 6、加强技术培训、检查与考核,确保服务符合标准; 7、负责制定并落实SPA的培训计划,完成公司下达的各项培训指标; 8、配合服务部经理的各项工作开展及管理。 【岗位要求】 1、有广泛的按摩专业知识,熟悉按摩过程中各种身体反应、症候和禁忌; 2、有保健、美容专业知识。 3、有员工管理能力,适合在SPA发展。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    主要负责做包 ·    准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品 ·    确保有足量的面包供应 ·    Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 ·     petits fours法式小点心 ·    desserts甜点 ·    Hot and cold deserts 冷、热甜点 ·    Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 ·    Reception, tea break, buffet, take-out, wedding banquet ·    宴会接待、茶歇、自助餐、外卖、婚宴 ·    Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 ·    Asian Desserts亚洲甜点 ·    Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 ·    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 ·    Produces baked desserts 制作烤制甜点 ·    Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 ·    Buffet Food  自助餐 ·    Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 ·    Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 ·    Stores buffet items 储存自助餐食品 ·    Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·    Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·    Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·    Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·    Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·    Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 ·    Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·    Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 岗位要求: ·    熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 ·    熟悉西餐的相关知识及礼仪 ·    2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、和相关供应商订货以确保合理的库存。 13、能在经理不在时执行经理职责。 14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 15、制定培训计划并实施。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有中餐运营及管理经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 学历补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真贯彻餐饮部总监意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作; 2.检查餐厅的服务标准,工作程序; 3.对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态; 4.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作; 5.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率; 6.对酒水有一定了解。 岗位要求: 1.中专以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:41
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    • 投递简历
    备注:此职位招聘中餐厅主管或者领班 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。     2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9. By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11. By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
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    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助工程师完成每天工作分派,确保酒店的正常运作。 2.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 3.协助楼宇设备工程师确保所有系统动作正常,及投诉都得到及时的处理。 4.负责接收和发放维修单,经常检查完成的维修工作,日常工作必须做好记录并且报表填写准确。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.有效电工证/安全操作证。 3.能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保工程部门的运作顺畅、高效,为所有其它运营部门提供有力的支持 You will assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments 拥有正式资格证书或工程领域的学历,至少两年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。 Holder of an official trade certificate or diploma in engineering, with minimum of 2 years work experience as engineer in hotel or in a similar large building/complex with central plant.
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    工作内容:协助经理负责温泉部日常运营管理,如人员岗位安排、妥善处理客诉等; 职位要求:中专以上学历,有温泉同等岗位一年以上工作经验,熟悉温泉知识,能适应户外工作环境;具有良好的沟通能力与协调能力; 上班时间:早班晚班轮流排班,早班7:00-13:30/晚班14:30-23:00 薪资及福利待遇:底薪4000-6000,具体面议;月休8天,包吃包住。缴交五险一金。
  • 中餐主任

    4.8千-1.2万
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    1、男女不限,25-40周岁,高中或中专以上学历,2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验; 2、熟悉餐厅日常工作流程,有一定的营业策划能力,能较好地处理客诉事件; 3、具备良好的酒水知识和服务经验,能够很好地执行标准和程序; 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神; 5、具有督导和培训能力,确保服务质量的稳定和不断提高; 6、工资4800-7000元/月,详情面议; 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1. 监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4. 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. 跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8. 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 9. 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 10 坚持酒店的清洁和养护程序。 11. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 12. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 较强的沟通表达能力,应变能力和执行利强。 3. 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 4. 具有团队合作精神。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    负责酒店油漆墙纸等相关的维护工作,如有综合维修能力强者优先考虑。要求具备沟通协调能力,良好的团队素质,工作细心认真。 八小时工作日,月休八天。 五险一金,包吃包住,享受每月奖金及年终奖,福利完善。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    国际性五星级酒店两年以上楼层主管工作经验,良好的沟通及协调能力,熟悉客房英语,会简单的英文口语
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    负责酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施日常维修工作,检查维修质量,保证满足对客服务要求。 巡视酒店各设备机房,发现设备出现异常及时汇报并采取措施,确保设备处于良好工作状态。每月定期组织人员召开部门会议,参加工程部经理举行的非定期会议和有关培训。 参与酒店各项工程维修、保养,合理安排日常维修工作及酒店各种会议接待,不断努力提高工作效率。 作好值班记录,审阅各班组设备运行报表;处理值班时发生的有关技术设备维修事务,督导各种维修工作的具体落实;解答值班中各班遇到的技术咨询,指导日常维修工作。重要或重大维修要亲临现场指导。 根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。 发生紧急情况时,应及时汇报上级部门,负责指挥、协调,直到部门总监到达,作出处理意见为止。
  • 亚菜厨师

    5千-7千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    We are looking for Assi.ADD Manager 我们正在寻找一位全日餐厅副经理 As an Assi.ADD Manager, we rely on you to 作为一位全日餐厅副经理,你的主要工作职责为: 1.    To coach and maximise the performance of the team 2.    Ensure every guest receives high quality service 3.    Maintain smooth ADD operation on a daily basis 4.    Support the ADD Manager from a planning and organising perspective 1、 指导并使团队的表现最大化; 2、 确保每位客人都能得到高质量的服务; 3、 保持全日餐厅的正常运作; 4、 从计划和组织的角度支持西餐厅经理; We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.    Has a passion for Food & Beverage 2.    Enjoys interacting with people 3.    Has high proficiency in both written and spoken English 4.    Have at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5.    A friendly, helpful and trustworthy leader 6.    Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、 对餐饮服务有极高的热情; 2、 喜欢与人沟通交流; 3、  良好的英文书面与口语表达; 4、  5年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验; 5、  是一个友好,乐于助人和值得信赖的领导者; 6、  在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 前厅主管

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    前厅主管的主要职责包括: 1. 组织和管理客房销售与接待服务:负责组织和协调前台接待工作,确保高质量的服务标准。‌ 2. 客房预订与VIP接待:掌握客房预订情况,向上级报告重要团体和客人的订房情况,并负责VIP接待工作的落实。‌ 3. 处理前台工作中的差错和客人投诉:处理前台工作中的错误和宾客的投诉,确保客户满意度。‌ 4. 财产管理与设备维护:负责总台财产和设备的使用管理和保养工作。 5. 员工管理与培训:调动部门员工的积极性,进行业务培训和考核,提高职员的业务水平和服务质量。‌ 6. 防火防盗工作:督导属下员工遵守岗位职责和服务操作程序,做好防火防盗工作。 7. 销售与市场推广:参与公寓房源的营销推广,制定销售计划和销售策略,监督和管理销售团队完成销售目标和计划。 8. 客户关系维护:积极主动与客人沟通,与客户保持良好关系,及时、恰当地处理客人投诉和突发事件。
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