作为酒店的主要战略业务领导者，负责酒店运营的各个方面，包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收，并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势，探索新的商业机会并制定商业计划，以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息，积极应对不断变化的市场状况，确保酒店在预算指导下运营，实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作，制定创收策略；识别新的业务线索，推出符合市场趋势的酒店产品；确认销售策略与品牌策略一致，并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会，不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通，与业主建立良好的关系，处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历，10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维，有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作8年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 薪资待遇面谈！

1.全面管理财务记录和酒店财务报表，确保与公司业主法律和财政要求，及时间表一致。 2.资产负债表反映酒店的资产和负债资产负债表必须定期审核，所有账目经过核对。 3.与内外部审计合作.确保酒店内审核的有效性，按要求迅速纠正错误强调记录所有收入，使用每月控制检查单，按要求开展临时自我审核。 4.制定最好的财务会计和控制程序财务报表和控制应不断审核，以最大化提高影响和效率为目标。 5.向总经理和酒店提供财务和商业事务的支持和建议，包括解释财务数据。 6.提供财务和商业技能支持商务发展，主要是价格和其他商业决定。 7.准备和审查AFE,确保财务的精确性，合理的营利以及商业判断。授权的承诺前已经取得酒店的支出。 8.管理酒店预算的审核和批准程序，在酒店内建立预算周期，在内容和明细上适应运作需要。 9.通过预测预期报告或未来业务好坏趋势，向高级管理层和区域办公室提供警戒，与同事和总经理合作，确保将来业务发展趋势的连续性和准确性避免意外发生。 10.通过目前进行的培训和发展团队，提高酒店财务的效率.领导和激发团队向高水准发展。

作为餐饮部总监，您将应以最高标准完成以下任务： ·        制定与餐饮相关的制度和标准。 ·        建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 ·        不断的改进制度，程序和设备。 ·        在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 ·        查看价格，供货来源，餐饮销售，趋势和清单。 ·        确保优质食品和服务使客人满意。 ·        在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 ·        确保可以达到预算目标。 ·        确保可以最大限度提高部门利润。 ·        确保部门运转在预算内。 ·        确保所有执照已经申领完成。 ·        对供给和服务做出提前监督。 ·        和承办商见面学习新产品的使用。 ·        确保培训计划按要求准时执行。 ·        确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 ·        查看部门计划来确保部门未来发展。 ·        与总经理和运营总监回顾规则事业。 ·        确保所有员工接受培训，态度正确，友好和遵守纪律。 ·        查看员工年薪。 ·        确保了解餐饮相关的准备和服务。 ·        了解直到今日的所有价格比对。 ·        维护最高的专业个人形象。 ·        建立和维护员工关系。 ·        保护商业机密。 ·        参与和执行与企业相关的一切工作。 ·        完成总经理下达的任务。 ·        参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 ·        执行任何运营总监下达的工作任务。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        如有必要 ，部门有权更改或补充该职位描述。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 5、具有同等职位工作经验。 任职要求： 1、具有大专或本科以上学历，具良好的英文书写及沟通能力。 2、12年以上国际品牌酒店工作经历及6年以上酒店市场销售部工作经验。 3、熟悉及精通营销策略、品牌及推广、绩效管理、客户开发、PR、渠道管理等，具有优秀的专业能力及良好的团队管理能力。 4、熟悉酒店各产品情况，掌握市场动态和客户需求，精通酒店竞争手段、价格杠杆、收益管理，根据掌握的数据和信息，快速制订策略以满足酒店目标。 5、形象气质俱佳，具有较好的社交及协调能力。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：5年以上五星级联号酒店市场管理工作经验，10年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

餐饮总监主要职责是确保所有小部门，会议及宴会包括厨房的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。 岗位职责： 1. 全面负责处理餐饮部和厨房总体事务，和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标。 2. 制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高餐饮市场份额。 3. 建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 4. 定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 5. 培养人才，指导各部门的工作，提高服务质量和员工素质。 6. 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的企业形象，并代表企业接待重要贵宾。 岗位要求： 1. 至少8年以上餐饮工作经验，1年以上同岗位工作经验。 2. 熟悉餐饮各个模块，精通餐饮推广，人员管理和成本控制。 3. 良好的职业素养和人际关系。 4. 良好的英文听说读写能力。

§  确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Ensures that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  在餐饮部总监不在岗时确保餐饮部正常运作。 Ensures the smoothoperation of the Food and Beverage Department in the absence of the Director ofFood and Beverage. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. le scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  确保每个盈利部门（例如：餐厅、酒吧、宴会厅）都在遵循品牌承诺的条件下以利润最大化为目标而运作。 Ensures that each profitcentre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximising profitwhile delivering on the brand promise. §  鼓励部门经理寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. §  以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with otherExecutive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors thefood and beverage products served throughout the operation, provides feedbackwhere appropriate. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

财务回报： ·     制定年度收益计划，销售预算和预算预测 ·     制定和执行行动计划以确保完成年度收益计划的目标 ·     基于销售预算与酒店规范制定销售人员的奖金，佣金标准 ·     根据财务和行销标准制定薪酬等级 ·     制定和执行行动计划以确保完成年度收益计划的目标 ·     协调一切可增长收益的销售方法。其中包括：广告宣传，促销，个人推销，特价和吸引公众注意等销售计划 ·     制定并执行特殊销售计划获得最大利益调查潜在市场 ·     负责对市场原有宣传计划的分析并与其他部门领导和广告商磋商后，制定最有效的宣传计划并交予总经理 ·     负责社团市场，通过联系航空公司、旅行社、商业住宅、私人会所以及专业机构为酒店获取新的生意 ·     制定发展战略的计划及服务 ·     监督新市场的发展战略 员工团队： ·     人力定编 ·     根据公司的指导进行招聘 ·     准备新员工感受计划的细节 ·     制定全面的，通用的，以客人为中心的部门政策与程序，并督促其执行 ·     确保销售人员的培训需求分析的执行和培训计划的制定和执行与该需求相符合 ·     在公司的指导下对试用期员工和正式员工进行工作表现评估 ·     保存最新的员工出勤记录和批准员工的休假申请等 ·     指导，劝导和训练员工，以获得建议性的反馈从而提高员工的工作表现 ·     定期与员工进行沟通并与员工保持良好的关系 ·     制定高效的工作明细表 ·     完成上级交代的其他工作任务 宾客体验： ·    与客户建立并维持良好的关系以便为客人提供优越的服务 ·    对客人的需求作出反应以超越客人的期望 ·    在与内部客人和外部客人的交流中建立一个积极正面的酒店形象 ·    拥护酒店品牌标准 ·    确保管理报告准确反映顾客要求的标准以及实际意图 ·    充分了解与顾客和供应商的关系以便即时应对突发事件 ·    坚持洲际酒店集团的管理守则 ·    询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次 ·    我们真诚的关心宾客，并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点： ·    诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用，与宾客建立真诚的情感联系 ·    真正自信-具备工作必需的知识和技能，并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支持，值得他们的信赖 ·    用心倾听-重视宾客表达的观点，留意到通常被忽略的身体语言，了解宾客的愿望与需求 ·    积极响应-准确机敏，及时周到的满足宾客需求 企业责任： ·    本着保护环境的原则，督促员工使用环保纸，以及配合酒店的节能计划 ·    配合人事部，做好酒店对社区的义务工作 ·    致力于集团希望在动计划的推动

岗位职责： 1.负责编制集团的各项管理制度及工程标准，并监督各项制度的执行工作； 2.项目酒店的平面布局方案设计及内部施工图深化设计； 2.对项目酒单工程进行日常监督控制，给出合理化建议，提高零星工程质量，降低工程损耗； 3.对酒店设计方的深化图纸进行审核校对，配合项目经理完成现场施工与设计方案的协调及落实； 3.工程建设过程中，负责施工质量、进度和安全的跟踪指导； 4.酒店品牌更新、升级设计的全程参与及跟进； 5.与空间设计配合进行酒店新产品的研发和设计的全程参与及跟进； 6.公司交办的其他任务。 任职要求： 1、大专以上学历，室内设计专业、工程类或相关专业； 2. 5年以上部门负责人工作经验，具有酒店行业工作经验； 3、有良好的工装方案设计基础，从事过酒店设计者优先； 4、有给排水、暖通方面专业知识和施工图经验，熟悉水系统配置，消防泵选型等工作优先； 5、工作计划性强、执行力强； 6、严谨、细致，具有高度的敬业精神和责任心； 7、沟通协调能力较好，能熟练操作CAD、3D等制图软件。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

Lead, direct and motivate the Salesteam. Ensure the yearly sales budget is achieved and surpassed. Responsibilityfor extending the management standards and quality guidelines in the departmentset by the DOSM and to assume complete management responsibility for allactivities of the department in the absence of the DOSM, in line with thehotels mission, vision and objectives. Be guiding, team oriented, democraticand empowering.

经营所有酒店品牌销售，根据酒店的年度销售计划，执行和维持酒店品牌的定位和理念。 准备、使用和更新年度销售计划，细分到必要的部门。 管理所有的销售战略、战术和行动的执行，依照销售锦囊的方法，建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队。 为了作出有效的销售决定，执行市场策略工序，最大化有效销售数据，市场整合、竞争对手情报。 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势，持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况。 管理所有的重点客户和团队，通过市场策略经理所提供的销售客户分析评估，开发价格、客房数量、和销售人员资源分配的战略。 积极的参加每周收益会议和月度战略计划会议，发展并调整销售价格策略。 了解由于政党、商业、政治和社会因素给酒店财务业绩上的带来的影响。 直接协调所有的销售活动并在酒店各处联系传达这些活动。 根据年度市场营销计划，检查并评估销售活动的效力，并作出必要的调整从而达到或超越目标。 确保每周核对剩余房间数量和宴会空间数量信息，并制定低住房率期间的销售策略。 确保所有的销售报价、酒店资料、数码工具和其他的销售沟通信息与酒店及凯悦酒店集团的品牌标准一致，并及时更新信息。 确保所有合同按照酒店的规章制度以市场销售部的名义签署。 参加主要的出差旅行、商业活动和公司集会以推广酒店。 根据工作的重要次序，计划并安排出差旅行。 与集团销售办公室和姊妹酒店保持紧密的联系，定期更新主要的酒店销售信息。 宴请现有的潜在客户，并且确保销售团队根据生意的优先顺序宴请客户。 确保在销售工作中，通过销售拜访、电话和书面沟通体现酒店的高水准。 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系，关注酒店的成功运营和客人满意度。 确保所有销售部员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作，发扬团队合作精神。

岗位职责： 1.在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程。 2.专注，创新和平衡报告以激励管理行动。 3.为经营提供最高标准的财务和商业支持。 4.对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息。 5.优化资本投资回报。 6.对重大的战略计划和预算进行精确预测。 7.在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选。 8.在严格控制环境下优化现金状况。 9.支持营运以优化成本的效率。 任职要求： 1.本科及以上学历 2.至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 3.有战略性思维，很强的分析和计划能力 4.财务及相关专业和证书 5.5年以上酒店工作经验 6.英文书写及口语流利 7.熟悉国家及本地劳动相关法律

FINANCIALRETURNS: l  Participate in the preparation of the annualdepartmental operating budget and financial plans. Monitor budget and controlexpenses with a focus on food, beverage, and labour costs. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 l  In partnership with other department heads,identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotionsthat deliver great dining experiences for our guests. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 l  Ensure all credit and financial transactions arehandled in a secure manner. 确保安全处理信贷与财务交易。 OUR PEOPLE: l  Direct day-to-day staffing requirements, plan andassign work, and establish performance and development goals for team members.Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict andimprove team member performance.  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 l  Educate and train all team members in compliancewith governmental regulations. Ensure staff is properly trained in quality andservice standards and has the tools and equipment to carry out job duties. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 l  Promote teamwork and quality service through dailycommunication and coordination with other departments.  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。 l  Recommend and/or initiate salary, disciplinary, orother staffing/human resources-related actions in accordance with company rulesand policies. 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: l  Ensure that all food and beverage facilities andequipment are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipatedbusiness volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repairneeds. 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 l  Establish and achieve quality and guestsatisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guestquestions, complaints and/or requests to ensure a high level of guestsatisfaction. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 l  Analyse guest insights to identify and meetcustomer expectations and build on guest loyalty.  站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 l  Interact with guests to ensure expectations arebeing met. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 RESPONSIBLEBUSINESS: l  Manage local food and beverage marketing programmesfor the hotel; participate in and maintain system-wide food and beveragemarketing programmes and promotions. Monitor local competitors and industrytrends.  为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 Ensure the security andproper storage of food and beverage products, inventory and equipment, andreplenish supplies in a timely and efficient manner while minimising waste. 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有同等岗位工作经验，国际酒店餐饮工作背景； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.定期安排传媒活动。 3.记录上月所有的传媒活动或其它相关活动。 4.联系宣传媒体，宣传酒店的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。

职位描述 Job description 1.负责酒店内所有由市场部组织和策划的特别活动和促销活动。 Accountable for supporting all publicity campaigns in the hotel for special events and promotions, organized and planned by the Marketing Department. 2.在单体酒店层面协助提升品牌形象。 To enhance the image and brand awareness on a consolidated and individual level. 3.确保所有推广符合品牌标准，并在所有可用媒体渠道和其他传播渠道中为酒店获得最大限度报道。 To ensure standardization of all consolidated promotional collaterals obtains maximum editorial coverage in all available mediums and sources. 4.负责组织协调或直接赞助慈善和文化类活动。 Coordinate and direct sponsorships of charity, cultural and philanthropic events. 5.保持、加强并且进一步发展与区域和国际媒体之间的互动与合作。 To enhance, maintain and develop close working relationships with regional and international media executives and journalists. 6.保持与九龙仓酒店集团传讯部和高级平面设计师的互动联系，以确保所有印刷品和广告设计符合品牌标准并能根据集团层面的变化及时调整。 Liaise with WHM Communications Department and Senior Graphic Designer to ensure adherence to corporate image and any changes from corporate level in all collateral and advertising production. 7.制定和提交创意的公关活动方案。 Provide creative input for all consolidated PR & Ad campaigns. 8.负责收集和处理所有营销或公关项目所需的数据和信息。 Assisting in collecting data and information necessary for processing any marketing or PR projects. 任职要求 Qualifications 1.至少三年在中国国际酒店市场销售部工作经验。 Minimum 3 years experience in Sales & Marketing with International Hotels in China. 2.较强的组织和行政能力，良好的新闻媒体关系。 Strong organizing and administration skills. Good press/media contacts. 3.独立工作和良好沟通技能。 Independent, have good communication skills.

Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. 负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括餐厅，酒吧，厨房和宴会管理。 -       Oversee the management of restaurants, bars and outlets 监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作。 -       Oversee the management of the kitchen operations 监督厨房的经营管理工作。 -       Oversee the management of catering operations 监督餐饮的经营管理工作。 -       Oversee the management of banquet operations 监督宴会的经营管理工作 -       Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies 在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 -       Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings 定期与餐饮员工进行交流，有效的主持员工会议。 -       Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals 在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务 -       Establish systems which monitor the achievement of departmental goals 设立监督实现部门目标的系统。 -       Work with sales to manage the development of new products and services 同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 -       Develop quality management systems 建立质量管理系统。 -       With Purchasing Manager, develop and monitor the implementation of purchasing procedures 与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 -        Manage the delivery of high quality service to guests 为客人提供高质服务的管理工作。 -       Access and use Food and Beverage computer programs 进入并使用餐饮部计算机程序。 -       Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions.  确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 -       Takes steps to ensure that outstanding service standard and skills are maintained 采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。 -       Develop popular menus offering guests value for money in accordance with ICHG guidelines 依照洲际酒店集团指导方针，开发受大众欢迎的菜单，使客人获得物有所值的产品。 -       Ensure all FSMS and HACCP guidelines are adhere, apply, achieve and maintained. Actively conduct kitchen walk to monitoring standard and guideline and meets. 确保FSMS和HACCP的有效执行。 -       Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 -       Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 -       Develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 -       Manages all Food and Beverage department operations to achieve the optimum quality level of cleanliness, hygiene and sanitation 管理食品生产部和管事部所有工作，获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。 -       Keeps an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on the following matters: -       Standards, Personnel and Training, Promotions, Meetings, Projects, Material and Equipment, Miscellaneous 保持更新酒店相关文件等，如标准，人员和培训，促销，会议，项目，材料与设备，其它 -       Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positively in local communities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 -       Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 -       Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。

At Kempinski, Talent Development is a managementresponsibility and consequently an integral and important part of our Managers’daily activities. The Director of Sales– MICE fulfils their role as aTalent Development Ambassador when: ●They actively support and implement TalentDevelopment initiatives as a part of their daily activities. ● They identify Training talents in theirdepartment and throughout the hotel as per below definition* and activelysupport their career development. ● They support and initiate transfer, crossexposure and task force assignments for their team. ● They personally conduct TTTTs with their team ona regular basis and take personal interest for their talents’ developmentplans. ● They recruit and select potential talentaccording to current and future department, hotel and Kempinski’s needsincluding conducting interviews for positions in their department.

发展、执行、优化、监测和评估酒店的营销策略（目标、策略和行动）以达到和超过预测收入，如房务部、餐饮部和所有其他可产生收入的部门； To develop, implement, maximize, monitor and evaluate the hotel’s Marketing Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue generating departments. 长期检测和评估本地、国内和国际市场趋势，酒店和餐厅竞争者的走向，以确保本酒店的营销和运营总是处在具有竞争力的前沿; To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ and restaurants’ initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and operations remain competitive and cutting edge. 管理周度收益会议和月度策略会议，以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略; To manage weekly yield meetings and monthly strategic meetings to develop and adjust marketing strategies and short term pricing and channel tactics. 监管所有销售策略、战略和执行，应与销售锦囊所述一致，以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标; To oversee all sales strategy, tactic, and action implementations, complying with the Smart Selling approach, in order to create a strong and disciplined Sales Team who achieve their sales goals. 执行策略型营销过程，优化使用可收集到的营销数据来做出理智决策; To implement the strategic marketing process, maximizing the available marketing data to make sound decisions. 利用所有销售和营销沟通方式来管理所有酒店与外界的品牌联系，加强和维持酒店企划书中所制定的品牌定位和概念; To manage all hotel brand contacts including all sales and marketing communications, to enforce and maintain the hotel’s brand positioning and concept outlined in the hotel’s Annual Business Plan. 管理整合营销策略，包括酒店广告、促销、文件资料和电子营销，以确保它们的整合性、有效性，来保证合理的投入产出比、支出小于预算、并要与凯悦酒店集团的品牌标准、政策和程序一致; To manage integrated marketing communications, including hotel advertising, promotions, collateral, and e-marketing, making sure that they are targeted, effective in producing a reasonable ROI, within budget, and comply with Hyatt’s brand standards, policies and procedures. 监管行销企划、电子营销和公共关系活动，以支持年度营销计划中目标的达成; To oversee marketing communications, e-marketing, and public relations activities to support the objectives outlined in the Annual Marketing Plan. 回顾收益管理总监/市场分析员编辑的报告和分析，和本部门和相关部门负责人讨论未来的策略、机会和威胁。 To review the reports and analysis compiled by the Director of Revenue Management / Revenue Analyst, and discuss strategies, opportunities and threats within the division, and with the relevant Department Heads. 紧密与其他行政层人员合作，并灵活给予支持，关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度; To work closely with other Leadership Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保营销部员工和其他部门之间的支持，以“群策群力”精神互相协作 To make sure Sales & Marketing associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.

岗位职责 1、根据酒店年度战略目标，建立及完成人力资源部相应年度目标计划； 2、根据不同的生意状况，优化管理人力资本资源和运作； 3、确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行； 4、建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性； 5、协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实； 6、制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制； 7、制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神； 8、培养人力资源部所有员工专业技能及素养，确保其具备高效工作的技能； 9、建立有效的员工沟通和反馈渠道，营造开放式沟通企业氛围； 10、协助酒店总经理与酒店业主维护良好的关系； 11、与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作，打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率； 12、与营运部门密切配合，有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本； 13、制定酒店员工工资福利体系，确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力； 14、指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能； 15、定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实； 16、指导各部门经理进行团队人员及绩效管理，打造有凝聚力的高效团队； 17、督导员工餐厅厨师长工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及达到食品卫生安全标准； 18、对员工宿舍进行日常管理确保提供一个具有安全保障的环境，执行宿舍安全卫生检查制度，并能够定期为住宿员工提供相关文化类活动以期推进蓬勃发展文化； 19、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历； 3、精通人力资源营运所需的专业知识和技能； 4、有战略性思维，很强的分析和计划能力，有责任心及结果导向； 5、具备英文听说读写能力。