岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、具有国际5星级酒店3年以上相同工作经验。 2、良好的中英文沟通及书写能力。 3、具有良好的抗压能力和创新能力。 4、热爱酒店工作，工作态度积极

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 确保所有食品按照本酒店的标准和质量出品。制作年度预算，并在预算范围内提高质量食品并保证利润。创新出品并进行推广，管理、协调厨师及其他厨房员工的工作，等等。 岗位要求： 1、至少3-5年五星酒店行政总厨的工作经验。 2、必须熟知中西餐食品及亚洲菜系，西厨背景优先。 3、必须有足够的能力控制食品成本、创新菜肴、对食品的出品及展示作出标准。 4、出色的团队管理能力级领导力。 5、良好的英语水平及良好的沟通。

【岗位职责】 1、制定酒店市场销售计划，为酒店设立价格策略和销售目标 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9 、与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划。 10、确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照华住标准。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上销售管理岗工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、具备优秀的销售技能和技巧。 7 、具备果断、自律的性格，擅长与不同的人打交道。 8、英语口语和书写良好。

职位概述： 1.控制饼房出产的标准。 2.监测收货的食品质量。 3.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 4.保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 5.协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 6.要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 7.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 8.负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、外观视觉。 9.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 10.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 11.培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 12.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 13.可以被要求进行外卖工作。 14.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 15.可以被要求进行盘存工作。 16.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 17.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 18.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 20.检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 21.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求： 1.二至三年饼房厨师长的经验 2.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4.在食品安全体系方面的知识。 5.具有在国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1、全面负责康乐部的日常工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、制定部门各岗位工程程序与服务标准，培训并贯彻实施，保证服务质量。 3、制定部门各岗位人员编制，安排员工培训，提高员工业务水平和整体素质，根据业务需要合理组织和调配人员，提高工作效率。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 岗位要求 1、中专以上学历，有康乐岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

主要职责 1. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品；熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； 2. 全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品； 3. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备；培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作；发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； 4. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求；确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求； 5. 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱；根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则； 6. 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议；保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； 7. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 8. 主动听取客人意见，不断改善出品质量；保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； 9. 参加相关的例会及培训；服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责；具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分； (2) 中专以上学历或同等实践经验者,两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 (3) 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； (4) 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； (5) 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； (6) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部提出创意菜单 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专以上学历，或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质

【岗位职责】 1、掌握食品卫生法律法规。 2、负责中餐烹饪工作，掌握各种菜式的烹制特点和技术要求。 3、在厨师长的带领下，组织调动下属严格按照菜式规定，烹制菜肴，保证出品质量。 4、执行厨师长下达的各项工作任务和指示。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。熟悉各种原材料，根据季节推陈出新。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验。精通粤菜，熟悉其他菜系。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

Relevant high star hotel working experience is preferable. 有高星酒店相关工作经验者优先考虑

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

岗位职责：  1、能独立完成客户的拜访及产品销售； 2、负责客户开拓，建立稳定的客户关系，维护现有客户资源； 3、撰写客户调研报告及客户解决方案；  4、分析客户的消费心理，制定行之有效的销售策略； 5、完成销售目标；  任职资格： 1、年龄40岁以下，5年以上销售工作经验；  2、注重效率，能适应高强度、快节奏的工作环境，有激情，有强烈的团队协作意识； 3、有酒店销售经验者优先； 4、具备较强的市场开拓、客户沟通能力，较强的沟通技巧和团队管理能力；

1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks? and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【职位描述】 • Coordinate, organize and participate in all production pertaining to assigned kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Prepares mise-en-place for the Breakfast buffet and Ala Carte Lunch and Dinner as assigned and maintaining the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef de Cuisine / Restaurant-Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Sous-Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef or direct supervisor. 遵照Chef或直接主管要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 • Works closely with his Supervisor on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合他的主管对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous-Chef/ Restaurant-Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Sous Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 • Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片 • Attending service briefings. 参加服务部门的会议 • Communication of item 86 to the service team. 与服务员沟通断货的产品 • Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 • Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 • Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 • May be tasked to purchase and control of produce. 采购和控制产品 • Always coming up with new ideas for buffet set-ups and sharp eye for detail 对于布菲的设置总是有新鲜的想法并关注细节的管理 • Induction of new colleagues through buddy system 通过友好的关系与新同事沟通 • Training of new colleagues. 培训新员工 【任职要求】 资历要求： 1.3-6 years as Section Head or CDP i/c of a team in 5 Star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards,with more than 1 years of work experience in the same position. 3-6年厨房管理者或CDP经验5星级酒店的餐厅或很高级别的个体餐厅，一年及以上同岗位经验 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工 5.basic command in English (verbal & written) 英文的基本掌握能力(口语和书写)

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

职位描述 1.Working with the Director of Engineering and the team effectively plans the property maintenance programs covering all areas of the hotel. 与工程总监和团队一起有效地计划酒店所有区域的物业维修计划。 2.Fosters and motivates talent by ensuring training is complete for section leaders and line colleagues in accordance with hotel requirements and brand regulations.  Follows through with the section heads to confirm training is used effectively. 根据酒店要求和品牌规定，确保部门同事完成培训，以培养和激励人才,与部门主管一起确认培训的有效性。 3.Constantly looks for ways to improve energy efficiency. Reviews industry practices in this area and presents opportunities to senior management. 不断寻找提高能源效率的方法。回顾该领域的行业惯例，并向高级管理人员提供机会。 4.Supports the effective guest room and other asset preventative maintenance programs and ensures items are completed in a timely basis. 支持有效的客房和其他资产预防性维护计划，确保项目及时完成。 5.Maintains effective communication with key partners and suppliers to ensure the hotel obtains the best quality items and project work and the most effective price for the quality required. 与主要的合作伙伴和供应商保持有效的沟通，以确保酒店获得最质优价廉的产品和服务。 Job Requirements: 岗位要求 1.Excellent communication and presentation skills. Experience to put the most effective team together to achieve the objectives. 优秀的沟通和表达能力。有将最有效的团队组织在一起以达到目标的经验。 2.A minimum of 6 years professional work experience with at least 3-4 years in progressive management roles in an international luxury environment. 6年以上且至少2-3年在国际奢侈品行业的类似岗位工作经验。 3.Junior college level education in Engineering with a specialty major such as M&E or related. 机电或相关的工程专业专科以上学历。 4.Basic financial acumen to enable the management of all costs connected through the engineering department. 具备基本的财务管理能力，能够管控工程成本。

岗位职责  1. 在行政厨师长的领导下，全面负责西厨房的生产管理、食品安全以及厨房的消防安全工作，贯彻酒店的各项规章制度。  2. 研究餐饮经营特点、产品风味，结合客源需求，选择产品种类，设计西餐厅的自助餐以及套餐出品。当行政总厨不在的情况下，全面管理整个厨房的运作。  3. 贯彻并执行先进先出F.I.F.O的收货以及储存标准及制度，进行食品成本控制，为酒店创造经济效益和社会效益。  4.根据酒店的经营目标和下达的生产任务，和行政总厨共同负责菜肴开发及发展计划的制定。  5. 督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高厨房的工作效率和工作质量。  6..协助行政总厨制定各类日餐厅菜单，菜肴制作规格及工作程序和标准，主持西餐厅出品的培训并使员工的技能水平达到完善的效果。  7.除本职工作外，按照行政总厨安排参与及协调、管理其它部门日常管理工作，负责跟进行政总厨交办的其它事项。   任职条件  1.中专及以上学历，良好的语言交流能力；  2.具有西厨房相关管理工作经验5年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。  4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。   请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位要求： - 熟悉至少两种菜系的烹饪技巧。 - 有5星级酒店炒锅主管职位经验者优先。 - 良好的沟通能力。 - 良好的团队领导能力。 - 接受过专业的食品卫生知识培训。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养，确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、此岗位要求持有电梯管理员证，擅长弱电方向。

1、全面负责功夫茶艺的管理工作； 2、负责协助客户的接待工作，完成销售业绩； 3、负责店内整齐生动的陈列摆设，保障日常营运； 4、合理控制各项成本，保持员工工作的高度效率； 5、维持店内良好的顾客关系，及时合理处理顾客投诉及其它突发事件； 6、熟练掌握茶叶专业知识和相关的事务； 7、完成上级安排的各项任务。 任职资格： 1、年龄28-38岁，身高1.63m以上，形象气质佳； 2、3年以上同岗位工作经验，具有大型连锁茶艺馆管理经验，具有优秀的运营管理和成本控制能力； 3、较强的沟通协调能力，良好的对外的公关能力，优秀的危机处理能力。

【岗位职责】 协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告主厨。了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。 【岗位要求】 中专及以上学历；熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品；责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神；具备高星级酒店工作经验者优先。