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  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:59
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    【岗位职责】 1、负责所有酒店的机械设备的良好运转。 2、巡视检查空调水温及湿度并能及时修理设备故障。 3、负责电力的正常供给。 4、对分管的专业技术及设备的完好负责。当值时,对所有设备的安全正常运行、设施完善和日常维修负责。 5、负责检查及视察客房及公共区域之空调系统,处理冷气机电动机,保养水冷塔、水管及冷却装置等设备。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、精通工程技能类别中的机械和管道,具识制机械制图及通晓机械基础。 2、熟悉酒店给排水系统、厨房及洗衣设备,熟悉各类阀门。 3、精通本专业工程系统及工程技能类别中的空调与制冷、电气二项之设备之操作、维护及保养。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、有三年以上机械专业工作经验,初级技工证/专科培训证书,初级以上空调上岗证,电工执照/安全操作证书,初级以上上岗证。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:54
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    岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 3. 采取行动以便迅速处理危急情况。 4. 执行安全和紧急事件处理程序。 5. 熟悉消防报警及灭火器材的位置,维护酒店安全系统。 6. 监督员工上下班考勤。 7. 抽查钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 8. 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 9. 确保酒店报警系统的正常工作。 10. 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 11. 检查出入酒店员工的随身携带物品。 12. 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 岗位要求 1. 中专以上学历或具有同等学历。 2. 有3年以上保安部工作经验,国际联号酒店同等职位工作经验优先考虑。 3. 接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 4. 具有一定的文字功底。 5. 具有良好的沟通交流能力。 6. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷。
  • 盐城 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:01
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    职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么?  作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·  为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·  协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·  计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·  严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·  继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·  正确操作所有的设备、器具和机器。 ·  能够接受外场工作任务。 ·  能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·  可以被要求进行盘点工作。 ·  所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·  及时的按要求准备菜单。 ·  与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·  对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·  积极的学习和不断的创新菜肴。 ·  时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·  监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·  检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·  监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·  时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·  如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·  教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·  工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·  管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·  资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·  具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·  主厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·  能够合理消耗所有产品和配料。 ·  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·  在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·  能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·  具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·  掌握食品安全体系方面的知识。 ·  很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·  具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:49
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    Under the general direction of the Chief Concierge/Front Office Manager and within the limits of established by InterContinental Hotels Group and local policies and procedures, Responsible for providing accurate information concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries. Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to the guests. Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. 按照洲际酒店集团标准,在礼宾部经理和前厅部经理领导下,负责提供有关酒店设施,会议场所的准确信息,处理客人质询。监督客人钥匙、邮件、信息、电报、包裹的发送。增强员工的工作氛围,发扬洲际团队合作精神。 FINANCIAL RETURNS财务回报    Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级合作,准备及管理部门账目:    Assists in co-coordinating the preparation of the departmental annual budget 协助准备部门年度预算。    Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 控制及管理部门花费,确保达到预算。   PEOPLE员工团队    Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: 与上级主管及人力资源部经理合作,确保部门有足够的人员工作。    Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintain a record of progress for each staff member 按照部门标准及程序,组织员工工作培训,并对每位员工所获得的进步做出记录。    Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines 按照酒店政策,组织员工实习,并对员工的实习做出评价。    Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire 确保新员工在被雇佣的第一个月参加酒店培训。    Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance 训练、指导员工工作,为员工提供建设性的信息回馈。 GUEST EXPERIENCE宾客体验    Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related. Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. Consult Log Book for information/request left by outgoing shift. Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems. Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards 回答客人有关酒店及非酒店的质疑,有效制作值班简报,确保员工知晓酒店活动及操作要求。查看前一个 值班在记事薄里留下的信息,详细了解酒店日常活动,警惕潜在问题,按照酒店标准,确保表格、小册子的 供给.    Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events 详细了解酒店附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。    Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests. Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy. Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file. Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy. Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物,按照酒店政策,处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品.存档记录好客人的挂号信、电报、包裹,按照酒店政策,在接到外出客人电话时,留言给客人, 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息.    Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures 为行李部员工准备工作计划,安排假日及休息时间,考虑并预计大型活动安排,特别是早到或晚到及离店的客人安排。    Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office; ensuring key issue policy is followed. Assist others how to use Go-Concierge system. Make sure Concierge Lounge keep clean all the time, and the operation of Concierge Lounge maintain.    按照酒店钥匙政策,确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全,帮助其他同事如何运用礼宾部运营系统,确保礼宾部要时刻保持卫生清洁, 和礼宾部休息区域的整洁.   RESPONSIBLE BUSINESS企业责任    Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same 证明了解职业健康及安全责任政策及程序,确保安全操作所有的程序,并确保直接报告也是一样。    Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 了解职责相关内容,维护职业法,健康安全法。    Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全,急救,火灾、紧急事件发生时的补救措施,设备的安全操作。    Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 实施行动对危险情况进行纠正,通报潜在的危险。    Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求记录安全事件及意外事故。   Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作
  • 保安主管

    4千-5千
    泰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 5、退伍军人优先考虑。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责: 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 大连 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:23
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1. Coordinates and supervises all Service Associates in the Floor, to ensure proper completion of all tasks. 2. Responsible for the cleanliness and maintenance of guest room and surrounding areas, and for guest services on the guest floors. 3. Ensures grooming, appearance and conduct standards of the staff are properly maintained at all time. 1. 协调并监督楼层服务,确保各项任务的正确完成。 2. 负责楼层的对客服务,以及客人房间、周边区域的清洁及维护。 3. 实时确保着装及形象符合酒店标准。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1. High School education or equivalent experience. 2. Experience required is from 1 to 2 years employment In-related position. 3. Service orientated; able to take ownership and initiative. 1.高中学历及相关工作经验。 2.1到2年楼层主管工作经验。 3.以服务为导向,有主动意识。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 陵水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:46
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    Duties andResponsibilities工作职责 In absence of Manager conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 During the shift, oversees thepreparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving andstorage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning andstorage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning of thepremises 监督厨房的清洁工作。 Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 Supervises the handling of kitchenlinen 监督厨房布巾的处理工作。 Daily material ledger toregister 每日物料明细账目的登记。 Supervises the cleaning of anhygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises thecleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward indeveloping training plans, develops training material in accordance with IHGguidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Assists the Chief Steward insetting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 Assists in determining theminimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material andequipment 协助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting ofinventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。  Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:41
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    备注:此职位招聘西厨的热菜主管 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。
  • 潮州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:49
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    岗位职责: 1.检查礼宾部员工仪容仪表,确保员工展现良好的服务形象; 2.掌握酒店客房状态、宾客情况、城市交通、旅游等多方面信息,为宾客提供准确的信息服务,做好酒店服务项目的推销工作; 3.确保礼宾部员工及时、准确地传递客人的信件、传真、包裹等物品; 4.确认团队的抵店及离店时间,并在团队抵店或离店时,协调接收、发送团队行李; 5.维护、更新对客服务资料,确保信息记录的准确性; 6.负责规范长、短期行李寄存的记录、归档工作; 7.负责接听柜台电话,解答宾客询问; 8.负责及时传达部门领导的各项工作指令。 岗位要求: 1.良好的表达能力和对客服务意识。 2.具有国际品牌酒店对客服务经验优先考虑。
  • 楼层主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    【职位描述】 1.当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报工程维修。 8.确保失物招领按照程序操作。 9.维持楼层布草间的干净和整洁。 10.监督管辖区域客房服务员的工作效率。 11.检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 12.协助进行员工的培训和发展。 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 14.必要时对员工进行个别面对面指导。 15.通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 16.采取合适的行动解决客人的抱怨。 17.保证所有报告都按时完成。 18.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.执行酒店管理层分配的其它工作。 【任职要求】 1.良好写作和口头表达能力。 2.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 3.能熟练操作各种办公软件。 4.会使用Opera 系统。 5.至少三年的客房楼层工作经验。 6.积极聆听、多方位思考。
  • 南京 | 3年以上 | 高中

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    【职位描述】 1.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器 2. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作 4.Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作 5.All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 6.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 7.Communication of item to the service team. 与服务员沟通断货的产品 8.Control of working stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 9.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 10.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 11.May be tasked to purchase and control of produce. 可能被要求去采购和控制产品 12.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 13. Having an open-minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见 14.Induction of new colleagues through buddy system 通过友好的关系与新同事沟通 15.Training of new colleagues. 培训新员工 【任职要求】 1.3-5 years as Senior Cook or CDP i/c of a team in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3-5年的高级厨师或主管/五星级酒店或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English (verbal & written) 基本的英文能力(口语&书写) 3. Working knowledge of mathematics 工作中数学方面的知识 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工
  • 客房主管

    4千-5千
    桂林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:31
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有三年年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 工程主管

    4千-5千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 具有竞争力的
    • 免费6晚入住
    • 生日祝福
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。 6.要求会暖通
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    Job Description 1.保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工 Ensure staff canteen provides all kind of  food of hotel staff 2.监督厨师做好日常服务工作 Supervise  canteen provide  well service  to hotel staff 3.协助厨师长对员工餐厅进行日常管理 Assistance Head Chef for the detail management of the staff canteen 4.每周更新员工餐厅菜单 Weeking staff canteen Menu Updation 5.监督并确保食品质量和卫生并达到最高标准 Work closely to ensure the food meets the  standard level of the hygiene and the quality of the food 岗位要求: Job Description 1.3年以上酒店从业经验 5 years experience at hospitility industry 2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质 Good communication skill and self-motivated 3.良好的烹饪技术 Good cooking skills
  • 福州 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历(要求持有中级证书)。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 枣庄 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 Responsible for assigned floors and guest rooms during shift  2. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 3. 确保所分配的区域的高度清洁 Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 4. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 5. 监督夜床服务 Supervise turndown service 6. 负责钥匙的严格控制 Responsible for strict key control 7. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查 Inspect regularly guestroom corridors and public areas 8. 迅速向工程部汇报维护活动 Report maintenance issues promptly to Engineering 9. 确保依照失物招领程序办事 Ensure compliance of Lost & Found procedures 10. 维持楼层工作间的干净和整洁 Keep floor pantry rooms neat and tidy       11.熟悉酒店安全,急救,消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备 Familiar with hotel security, first aid, fire, and emergency procedures, and be able to use the  equipment appropriately                                                              任职资格: 1.高中以上及以上学历  Senior and above 2.具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation 3. 至少具有客房部2年楼层服务员和1年主管工作经验 Minimum 2 years to be room attendant and 1 year supervisor in Housekeeping department                    
  • 昆明 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    在厨师长和副厨师长的领导下完成厨房工作
  • 工程主管

    4.7千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
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    • 提供食宿
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    • 班次津贴
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【工程主管-空调主管】 【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,高压、低压操作证、制冷操作证、焊工证等职业证书。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
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    • 提供食宿
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    • 班次津贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 安排与分配楼层服务员的每日工作,监督检查所有楼层公共区域、客房,确保房间与公区卫生符合酒店标准,同时要最大程度的满足入住客人的服务需求,为客人提供卓越的服务。 1、每日检查管辖区域内卫生和设施设备的状态处于良好状态,如住客、退房、空房、工作间和过道等。 2、及时向楼层经理报告家具、装置和设备的遗失和损坏。 3、申请客用消耗品和清洁用品,并严格控制与检查清洁剂和客用品的使用状况。 4、客房布草的盘点,控制并发放客用品并进行盘点以避免短缺和丢失。 5、时刻保持对布草洗涤质量和使用进行检查。 6、工作过程中要时刻关注房间是否有漏水与防火防盗的发生,检查住客房是否有违规使用大功率电器,培训与检查监督员工严格按规定使用电源,房门与房窗、防火门、工作间门和布草井门要时刻保持关闭,工作期间发现一切可疑的人和物必须第一时间上报。 7、对所分配楼层服务员的礼仪和操作标准进行在岗培训。 8、通过汇总客人的意见汇总,准确搜集客史,寻找机会不断发展对客服务。 9、积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、具有五星级客房部3年楼层服务员或1年以上主管工作经验。 3、具有良好的客房部楼层日常操作知识,能够运用所掌握的工作知识及经验对员工进行培训。 4、具备使用客房部机器及设备的能力。 5、普通话流利。 6、掌握基本电脑操作技巧。 7、懂得培训需求分析,实施培训计划汇报。 8、身体素质良好、对细节的关注能力、灵活应变能力
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    组织管理厨房的操作,制作并供应多种菜品,同时监督厨房部门下属的工作。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 空调主管

    4千-5千
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    确保酒店制冷制暖设备的运行符合温德姆酒店集团标准,可最大程度上提高效率并使客人满意。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:53
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    • 投递简历
    · 维护保养工作区域的设施与设备 为客人和员工提供的食物做到高效率,物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求 监督厨房的正常运作 协助厨师长管理厨房工作正常运作,保证食品准备和外观标准 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务 参与所有厨房的食品准备工作 协助员工餐的装饰和装饰品 发展食谱卡和产品 参与菜单的制作发展 遵守酒店和公司的所有工作指南 遵守酒店的规章制度和员工手册以及部门的相关规定 保证厨房工作区域,存储区域,冷库和冰箱的卫生干净整洁 保证安全和正确的使用设备,工具和机器 负责工作区域和存储区域的卫生,防疫,整洁 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 参与定制食品需求和当天市场采购单 监督和控制存贷的质量与数量 以专业的,积极的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,促进团队精神和确保有效的双向沟通 掌握并使用电脑系统 菜肴创新,提高烹饪技术,满足员工的需求,提高满意度 掌握集团在基本信息 承担相关的职责和工作安排
  • 绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. He / she participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen.     根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。
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