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  • 西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    烧烤主管岗位职责: 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求,监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本,保证食品的质  量掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法,按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。
  • 南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    - 负责宾客关系团队的管理。 - 负责确保客人的整体满意度和舒适度,并以最有效和及时的方式满足客人的所有要求。 - 建立和维护更多的客户互动,为酒店的所有顾客创造一个温暖和欢迎的氛围。 - 负责在任何时候积极主动地获取反馈,随时准备好解决客人的任何问题,并将相关信息传达给所有相关部门。 - 确保既定的质量标准和高水平的工作表现 - 激励并确保员工达到所需的服务水平,最大限度地提高客户忠诚度和积极的整体住宿体验。 - 为前厅部及其他部门提供标准和流程方面的指导和咨询。 岗位要求: -  良好的英文口头表达和书面表达能力。 -  熟练使用微软办公软件和前台系统。 -  时刻表现专业,自信,和领导风范,并且具有较好的处理宾客关系技能。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日趴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作职责 【有装饰装修经验】 确保所有的维修和预防维修计划按时执行。 接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。   工作要求 高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 熟练掌握油漆、木工等装饰装修技能。 能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 身体健康,精力充沛。
  • 中餐主管

    5.5千-6.5千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节假日三薪
    • 高温补贴
    • 生日津贴
    • 夜班津贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.全面的食品和酒水知识。 3.和厨房保持有效的沟通。 4.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 5.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.熟练运用客人维护技能,维护良好的客户关系。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.合理对下属员工进行排班。 9.实施培训课程和时间表格。 10.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求: 1.至少1年以上的同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.工作积极主动,思维敏捷,吃苦耐劳。 4.良好的沟通才能。 注:此职位工作地点为上海长兴宋品酒店(崇明区长兴镇兴鹊路66号)
  • 工程主管

    6千-7千
    上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 2、处理所有工作请求和检修工作,为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 3、负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 4、根据工程要求准备零部件清单。 5、根据工程要求准备零部件清单。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西点厨师

    5.5千-6.5千
    河池 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的西点供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.  具有3年以上高星级酒店西点工作经验 。 2.  能够独立完成常规甜品的制作。 3、能制作德包/方包/慕斯蛋糕/提拉米苏等优先考虑
  • 三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态; 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支; 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划; 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境; 5、协助经理做好部门管理工作。 岗位要求: 1、5年以上酒店工程部工作经验,2年以上同等岗位工作经验; 2、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理; 3、熟悉环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 双休
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量; 2、协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 3、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 4、服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 5、熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 6、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。
  • 青岛 | 5年以上 | 中技

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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、负责主持本餐厅(食堂)的全面工作,服从领导安排,严格执行公司制定的各项规章制度; 2、根据餐厅的营业状况和各岗位生产特点合理聘用员工,制定长期、中期、近期工作计划,建立良好的餐厅工作秩序; 3、协调餐厅各岗位之间的工作关系,根据员工业务能力和技术特长,决定各岗位人员的工作安排和调动,做到按需设岗、按劳分配、合理公正 4、根据餐厅(食堂)的经营目标和方针以及各项生产、经济指标,开展成本核算工作,分析财务报表,定期总结生产经营情况,改进生产工艺及管理手段,准确控制成本,不断提高伙食质量,保证良好的社会效益和经济效益; 5、注重安全生产,检查各岗位出勤及工作任务的执行情况,检查餐厅(食堂)用具、设备设施的卫生清洁和安全维护情况,检查食品及其环境卫生,检查储存原料的质量和数量,发现问题及时解决; 6、督查餐厅菜单的定制与更换,定期进行菜品出新。
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