岗位职责： 1.负责干货、海味等食材的泡发工作，如干贝、海参、鱼翅等，严格掌握泡发时间和方法，确保食材达到使用状态。 2.熟练掌握各种蒸、炖、煮的烹饪技巧，根据菜单要求准确制作各类上什菜品，如蒸鱼、炖品、煲汤等。 3.对制作完成的上什菜品进行质量检查，确保菜品的色泽、味道、口感符合标准。 4.遵守厨房的卫生和安全管理制度，保持上什工作区域的清洁和卫生。 5.及时与服务员沟通，了解客人的需求和反馈，确保菜品的及时供应和服务质量。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责： 1.熟练掌握各种炒锅烹饪技巧，负责餐厅热菜的烹制工作，确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理，如清洗、切配、腌制等，确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势，不断创新和改进菜品，为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求，负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上炒锅工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质： 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧，如煎、炒、烹、炸等，能够制作出美味可口的菜肴； 2、具有一定的菜品创新能力，能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品； 3、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书，如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责： 1.生产执行管理：分解日加工任务, 实时调度人力。 2.质量过程控制质量过程控制：执行首件确认制， 每2小时巡检。 3.成本精细管控：记录水电峰值用量，监控耗材领用。 4.团队技能培养：新员工“1+1”带教，组织技能比武。 5.监督食材初加工流程（解冻/分切/腌制），执行切割规格标准（丝/片/丁误差≤1mm）。 6.卫生安全管理每日班前执行ATP检测（设备表面RLU≤30），监督刀具消毒（82℃以上热水浸泡≥30秒）。 7.团队任务管理：排班表编制（提前3日公示）、新员工岗前技能验证（3项基础操作达标）。 岗位要求： 1.高中/中专及以上学历，烹饪工艺、食品加工相关专业。 2.有3年以上后厨加工经验，其中1年带班或组长经验。 3.精通肉类、水产、蔬菜、豆制品等8大类食材的初加工标准。 4.掌握标准化切割工艺（如：肉丝3mm×3mm，鱼片厚度≤2mm）。 5.熟悉腌制/嫩化/脱水等预处理技术（误差控制±5%）。 6.熟悉《食品安全法》加工环节要求。 7.掌握食品交叉污染防控（生熟分区、工器具消毒）。 8.能执行微生物控制措施（ATP检测RLU≤30）。

岗位职责： 1. 前厅运营管理：全面负责前厅日常运营，包括接待流程、入住退房、问询服务等，确保前厅高效有序运转，符合酒店/机构服务标准。 2. 团队管理与培训：领导前厅团队（如接待员、收银员等），制定排班计划，组织业务培训（如服务礼仪、应急处理），提升团队服务质量和专业能力；进行绩效考核，激励员工积极性。 3. 客户关系维护：直接对接重要客户，处理客户投诉、特殊需求及突发事件（如房间问题、纠纷等），协调资源解决问题，提升客户满意度和忠诚度。 4. 服务标准执行：制定并监督执行前厅服务规范，定期检查服务质量，优化服务流程，确保符合品牌形象和行业标准。 5. 内外协调：协调前厅与客房、餐饮、销售等其他部门的工作衔接，保障客户需求高效响应；对接上级管理层，汇报运营情况及改进建议。 6. 数据与成本管理：统计前厅运营数据（如入住率、客户反馈），分析运营问题；控制前厅物料消耗、人力成本等，提升运营效益。 岗位要求： 1. 学历与经验：统招大专及以上学历，2年以上前厅或酒店管理经验（酒店行业优先），熟悉前厅运营流程及行业服务标准。 2. 能力要求： - 优秀的沟通协调能力，能高效对接客户、团队及跨部门人员，处理复杂问题。 - 较强的团队管理与领导力，能制定目标、分配任务，激发团队执行力。 - 突出的应急处理能力，能快速响应突发状况（如客户纠纷、系统故障等）并妥善解决。 3. 素质要求： - 形象得体，亲和力强，具备强烈的服务意识和客户导向思维。 - 责任心强，抗压能力突出，能适应轮班或高强度工作节奏。 4. 技能要求：熟练使用酒店管理系统及办公软件，掌握基本财务知识（如账单核对、收银流程）。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，提供专业、热情的迎送服务，确保宾客获得良好的印象。 2、协助礼宾司管理礼宾部日常运营，包括行李寄存、车辆安排、票务预订等服务，确保流程高效顺畅。 3、为宾客提供本地旅游、交通、餐饮等信息的咨询与推荐，协助解决宾客的个性化需求。 4、监督并指导礼宾员的工作表现，确保服务标准符合酒店要求，必要时提供培训支持。 5、处理宾客投诉或特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 6、维护礼宾部设备及用品的完好性，确保工作区域整洁有序。 7、协助完成部门排班、考勤及数据统计等行政事务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、细致的态度对待每一位宾客。 2、优秀的沟通与协调能力，能高效处理宾客需求及突发情况。 3、具备团队合作精神，能够与前台、客房等部门紧密配合。 4、形象端正，举止得体，普通话流利，掌握基础英语沟通能力者优先。

岗位职责： 1.贯彻落实国家消防相关的方针、政策、法规，接受专职消防机关的检查领导。 2.根据集团及酒管的消防安全制度，制定酒店防火应急方案，组织实施酒店防火各项计划、要求并进行监督检查。 3.负责定期进行消防防火检查，发现问题限期整改，消防火灾隐患。 4.对酒店员工进行防火安全教育，增加职工的防火意识，并开展各种形式的防火演练活动。 5.发现火灾时，组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾，保护现场，追查处理火警事故，参与调查火灾原因，事后形成事故报告反馈上级。 任职条件： 1.学历不限 2.消防工程、安全管理或相关专业优先 3.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

具体看能力 能力越高底薪越高 公司氛围好 老板人也超级好！ 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲服务，包括手部护理、指甲修剪、甲油涂抹、艺术彩绘、光疗甲、水晶甲等； 2、根据客户需求，提供个性化的美甲设计方案，并确保服务质量和客户满意度； 3、熟练掌握美甲工具及产品的使用，保持工作区域的清洁与卫生，确保符合行业标准； 4、定期学习新的美甲技术和流行趋势，提升自身专业技能和服务水平； 5、协助店铺进行产品推广和销售，完成业绩目标； 6、维护客户关系，建立长期稳定的客户群，提升客户复购率。 【岗位要求】 1、具备扎实的美甲技术基础，能独立完成各类美甲服务； 2、对美甲行业有热情，愿意不断学习新技术和潮流趋势； 3、具有良好的沟通能力和服务意识，能耐心倾听客户需求并提供专业建议； 4、注重细节，工作认真负责，能保证服务质量和客户体验； 5、有团队合作精神，能积极配合店铺运营需求； 6、持有美甲师相关资格证书者优先考虑。

职位描述 岗位职责： 前厅服务员、包厢服务员、领班：形象气质佳，掌握基础英语能力，擅长团队协调，能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师：对葡萄酒文化感兴趣，具备基础餐饮礼仪，有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你： 基础素质：对服务行业有热情，愿意为客人创造“惊喜时刻”（无论是否有餐饮经验）。 良好的沟通能力（空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项，非必需） 可培养技能：侍酒知识、餐桌礼仪等（零基础？入职后提供米其林标准培训） 基础外语能力：英语能简单交流 个性匹配：喜欢团队协作，适应快节奏工作（像应对航班高峰一样从容）。 细节控（哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美）。

拓展客户，做好客户关系维护 【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场推广计划，提升品牌知名度和市场占有率； 2、策划线上线下营销活动，包括促销、品牌宣传、客户引流等，并监督执行效果； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，提出针对性营销策略，优化市场投放效果； 4、管理社交媒体、公众号等线上渠道，策划内容并提升用户互动与转化； 5、协调内外部资源，与运营、产品等部门协作，确保营销活动顺利落地； 6、定期整理市场数据，形成分析报告，为管理层提供决策支持； 7、拓展和维护合作渠道，包括异业合作、媒体资源等，提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、对市场营销有浓厚兴趣，具备较强的市场敏感度和策划能力； 2、熟悉餐饮行业市场特点，能独立完成活动方案设计及执行； 3、具备良好的数据分析能力，能通过数据优化营销策略； 4、思维活跃，创意丰富，善于捕捉市场热点并快速响应； 5、具备较强的沟通协调能力，能高效推动跨部门合作； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受灵活的工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统、给排水系统的日常运行、维护及检修工作，确保设备正常运转 2、定期检查空水系统设备性能，及时发现并排除故障隐患，做好预防性维护 3、处理突发性设备故障，快速响应并实施有效解决方案，保障酒店正常运营 4、协助制定空水系统年度维护计划，并负责具体实施与记录 5、监督外包维修服务商的工作质量，确保符合酒店标准 6、做好设备运行记录、维修档案及能耗统计，定期提交分析报告 7、配合其他部门完成相关设施改造、节能优化等专项工作 【岗位要求】 1、具备空调制冷、给排水或相关机电设备维修实操经验 2、熟悉中央空调系统、水泵机组、管道网络的原理及维修技术 3、能独立判断设备故障原因并完成常见维修作业 4、持有制冷操作证、电工证或相关特种作业操作证者优先 5、具备较强的安全意识和应急处理能力 6、身体健康，能适应倒班工作制及紧急加班需求 7、工作认真负责，具有良好的团队协作精神

岗位职责 1. 负责酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其他弱电设备设施的维修保养，确保设施设备正常运行。 2. 负责定期巡检各系统、设施设备的运行情况，发现异常情况及时处理和汇报，确保各系统正常运行。 3. 熟悉掌握酒店灯光、音响系统、点歌系统、电脑管理系统、电视系统门禁系统、电话系统的布局和线路走向，了解各分线盒、交换机、放大器、分支分配器的位置和功能，及时响应其他部门对于设施设备使用的需求和疑问。 4.及时响应酒店的维修需求，协调处理突发问题，按质按量完成维修任务。 5.负责酒店的IT相关工作。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理； 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力； 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具； 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力。 5.中专及以上 6.工程、机械、电气或相关专业优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

1.进行销售活动和服务客户，包括与客户见面，处理客户要求，准备商务计划书，保存客户资料，记录所有与客户的联系，销售拜访和商务处理。确保拜访客人的专业性，管理已经签协议的客户，开发新客户以通过使用万豪销售步骤服务客户提高利润。 2.保持对酒店的设施设备，特征和服务有具体的了解。 3.对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4.准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 5.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7.积极宣传酒店产品信息，以在商务市场份额中提高酒店知名度。 8.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 9.与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 10.履行管理层安排的其他工作职责。

Key Responsibilities 主要职责： 1.Familiar with the rules and regulations of the hotel and the daily work requirements of the Engineering Department. 熟悉酒店的各项规章制度和工程部的日常工作要求。 2.Responsible for the hotel power equipment normal operation and routine maintenance, processing electrical equipment some knotty trouble. 负责酒店内强电设备的正常运行和日常维护，处理电气设备的一些疑难故障。 3.According to the annual repair and maintenance plan, arrangement of electrical system, air conditioning system, fire system, kitchen equipment and washing equipment preventive maintenance and repair work, and recording. 按年度维修保养计划，安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备的预防性维修工作，并记录。 4.Responsible for maintenance of the power generator room fire extinguishing system , ensure in good condition. 负责发电机房灭火系统的维护，确保其处于良好的状态。 5.Conscientiously do a good job of manager to arrange all the work, timely record every important work. 认真做好总工安排的各项工作，及时记录每班重要工作的开展情况。 *同等条件下中共党员优先

-         Holds a diploma/degree in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management. -         Excellent Communication & Guest Relations Skills. -         Excellent customer service and Food and Beverage service skills. -         Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. -         Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email and Micros. -         Good trainer, able to facilitate at all levels. -         Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. -         Minimum two to four years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards. -         Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.

拉萨啤酒新疆销售公司（新疆浩瑞鸿源商贸有限公司）招聘销售主管，年龄45岁以下，能吃苦耐劳，退役军人优先

·        履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 ·        根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 ·        监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 ·        协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 ·        定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 ·        准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 ·        建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 ·        保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 ·        检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 ·        监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 ·        召开定期的部门例会 ·        确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 ·        监督外部承包商，确保合同履行（如有） ·        执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·         准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 ·        监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ²  客房清洁 ²  布草保养 ²  公共区服务 ²  随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 ·        保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·        上下班的管理并确保有效的班次交接 ·        钥匙的分发与收集 ·        所有来电及拨打电话的管理 ·        落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 ·        协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） ·        确保部门内部的统一 ·        管理酒店遗失物 ·        确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·        管理库存，保持合理的储存量 ·        培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 ·        必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 ·        定期与员工进行沟通 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量与顾客满意度；   2、监督员工执行标准化操作流程，定期培训新老员工，提升团队专业技能与服务意识；   3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施；   4、协助店长完成经营目标，控制成本损耗，优化库存管理及食材使用效率；   5、检查餐厅环境卫生、设备维护及食品安全规范落实情况，确保符合行业标准。   【岗位要求】   1、2年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准；   2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，协调跨岗位合作；  3、执行力强，责任心突出，能适应高强度工作及灵活排班；  4、沟通表达清晰，擅长处理客诉及应急事件；   5、对食品安全、卫生管理相关法规有基本认知。

1.负责酒店电力系统（配电、照明）、电梯、空调、给排水、锅炉、消防系统等设备的巡检、保养及故障维修，确保24小时稳定运行，定期测试网络设备（如交换机、无线AP）、电话中继线及消防系统，及时处理故障并预防潜在问题 2.制定设备保养计划（如定期检查空调末端设备、泵类设备），提前排除隐患，延长设备寿命 3.处理突发故障（如停电、水管爆裂），快速恢复运营，减少对客人的影响 4.监督烟感报警器、喷淋系统等消防设备的定期检测，确保符合安全标准，并组织消防演习 5.根据运营需求提出设备升级建议，参与弱电智能化工程的设计与实施 6.通过调整设备运行参数、采用节能技术（如LED照明、智能温控）降低能耗成本 7.与客房部、餐饮部沟通，确保维修不影响服务；配合大型活动（如宴会）提供技术支持

职责描述 在餐饮部经理领导下开展工作 保持良好客情关系，倾听顾客问题、需求和投诉，找到完美的解决解决方法提升顾客满意度。 协调部门满意领导及后厨部门根据市场情况调整菜单。 保持和提升服务标准，根据工作需要修订服务手册，并保证各项服务流程得以落实，提供标准化服务。 有效管理部门运作，为部门成员提供必要的培训 任职条件 具备优秀的团队合作意识，较好的团队管理、沟通能力。 具有优秀的应变能力，能够灵活应对各项问题，并积极应对各项问题，并积极解决。 具备优秀的服务技巧，并且能够培训下属。 五星级联号酒店同岗位工作经验优先 军属党员优先 专业要求 酒店旅游管理优先 工作地址为红楼长箭大酒店，重点管理火锅厅，有火锅店管理经验优先

【岗位职责】 1、按照标准流程完成客房清洁工作，包括铺床、除尘、消毒、补充客用品等，确保房间达到接待标准 2、检查房间设施设备运行状况，发现故障及时报修并跟进处理进度 3、负责楼层公共区域的日常清洁维护工作 4、及时响应客人的服务需求，提供客房送物、加床等服务 5、严格执行客房安全管理制度，发现可疑情况立即上报 6、做好布草清点交接工作，保持工作间整洁有序 7、遵守酒店服务规范，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、能适应高强度体力劳动，接受排班制工作（含周末及节假日） 2、具备基础卫生安全意识，掌握正确使用清洁剂的方法 3、服务意识强，能主动发现并满足客人需求 4、有责任心，能独立完成分配的工作任务 5、具备团队协作精神，服从工作调配 6、无经验者将提供岗前培训，有酒店工作经验者优先

工作职责 l 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 l 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 l 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标。 l 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 l 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 l 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 l 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 l 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 l 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 l 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少1年以上酒店或相关服务业的销售经验。 l 具备有效的沟通和谈判技能。 l 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 l 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​酒​店​早​餐​时​段​的​厨​房​运​营​工​作​，​包​括​菜​品​准​备​、​烹​饪​、​出​品​及​餐​台​布​置​等​；​ ​ ​ ​2​、​根​据​酒​店​标​准​及​客​人​需​求​，​设​计​早​餐​菜​单​，​确​保​菜​品​丰​富​、​营​养​均​衡​且​符​合​卫​生​标​准​；​ ​ ​ ​3​、​监​督​食​材​的​采​购​、​验​收​及​库​存​管​理​，​确​保​食​材​新​鲜​、​成​本​可​控​；​ ​ ​ ​4​、​带​领​并​培​训​厨​房​团​队​，​提​升​员​工​技​能​及​服​务​意​识​，​确​保​高​效​协​作​；​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​管​理​制​度​，​保​持​厨​房​环​境​整​洁​，​符​合​相​关​法​规​要​求​；​ ​ ​ ​6​、​定​期​收​集​客​人​反​馈​，​优​化​早​餐​菜​品​及​服​务​流​程​，​提​升​客​人​满​意​度​；​ ​ ​ ​7​、​协​调​与​其​他​部​门​的​沟​通​，​确​保​早​餐​服​务​与​其​他​运​营​环​节​无​缝​衔​接​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​餐​饮​行​业​相​关​工​作​经​验​，​熟​悉​早​餐​菜​品​制​作​及​厨​房​管​理​流​程​；​ ​ ​ ​2​、​掌​握​中​西​式​早​餐​烹​饪​技​能​，​能​独​立​设​计​菜​单​并​控​制​成​本​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​，​能​有​效​调​动​员​工​积​极​性​；​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​食​品​安​全​法​规​及​卫​生​标​准​，​持​有​健​康​证​及​相​关​资​格​证​书​者​优​先​；​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​认​真​，​责​任​心​强​，​能​适​应​早​班​工​作​安​排​（​通​常​为​5​:​0​0​-​1​3​:​0​0​）​；​ ​ ​单休 ​6​、​具​备​较​强​的​沟​通​协​调​能​力​，​能​灵​活​应​对​突​发​情​况​。​

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少大专毕业