岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度，中厨房背景，3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品安全管理、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、具备优秀的产品开发创新能力。

Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests according to the hotel’s and Group business objectives.  管理前厅部的日常运作，确保工作与服务质量达标，按照标准向客人提供优质服务。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认別出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 Assist in managing hotel revenue generation and maximization through full utilization of company systems, business processes and specifications. Review and approve/deny all discount and rebate requests. 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入zui大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within all areas of responsibility. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans which support the overall objectives of the hotel. 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取zui大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepare and submit statistical, performance, and forecast analyses and reports as required. 编制和提交必要的统计，业绩和预测分析和报告。 Communicate to appropriate departments all pertinent information related to the expected arrival and departure of VIP’s and other key guests, or other special guest needs. 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。 Promotes Inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店内的销售及推销酒店内的设施。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

Job Summary 职位简述 To oversee, assist and coordinate the daily operationof the luxury suites with the butler team. Ensuring all luxury suite occupantsreceive a professional and courteous butler service at all times as per resortstandards. 与管家服务团队一起监督、协助和协调奢华套房每日运营情况。根据酒店的标准，确保所有入住奢华套房的客人体验专业、热情的管家服务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee the daily tasks to be carriedout by the butler team. 查看管家团队每日工作任务。 Carry out briefing with the butler teamdaily informing them of all daily resort information. 组织例会，与管家团队分享每日酒店内的信息。 Check and assist the butlers in theirdaily tasks and requirements from the luxury suite guest. 检查并协助管家服务员的每日工作及奢华套房客人的需求。 Oversee all luxury suite reservations,ensuring all data is collected and schedule and brief the butlers responsible forthe individual suite. Ensure all pre-arrival preparations are carried out as perguest preferences. 查看所有奢华套房的预订，收集好所有数据，做好工作计划，告知管家服务员需负责的套房。根据客人喜好，确保在客人到店之前做好所有准备工作。 Oversee all luxury suite occupants’ itinerariesensuring the butler team are in control of coordination and assisting with the requirementsin a proper manner as per resort standards. 查看所有奢华套房客人的活动日程，确保管家服务员根据酒店的标准，以恰当的方式协助客人。 Control all suites prior to guest arrivalensuring the suite is prepared as per resort standards. 在客人到店前，根据酒店的标准，先将套房准备好。 Communicate all requests and preferences to other resort departments correctlyand timely. 正确并及时地与酒店其他部门传达客人所需和喜好。 Prepare all butler schedules andvacation schedules according to resort requirements. 根据酒店需求，制定所有管家服务员的工作计划以及休假计划。 Ensure the butler team all attend toduty on time in the correct uniform well groomed. 确保管家部的所有员工按时上岗，身着合适的制服，良好的仪容仪表。 Carry out trainings for the butler team as per resort requirements andon the job training when required. 根据酒店的需求以及工作要求，对管家团队的员工进行培训。 Ensure all butler tools and equipment is available and functioningcorrectly at all times. 确保所有管家使用的工具和设备在任何时候处于正常运作状态。 Ensure all F&B and amenitypreferences are prepared on a daily basis for the suite. 根据客人饮食喜好，为套房客人准备当天的餐饮礼品。 Ensure all guest luggage andbelongings are attended to in a correct and timely manner as per guestrequirements. 根据客人的需求，以正确 、迅速的方式整理客人的行李。 Assist the butler team in coordinatingspecial activities requested outside the resort. 协助管家团队处理来自于酒店外部的特殊活动。 Ensure priority restaurantreservations are available and reservations prepared for the suite guests asrequested. 优先预订餐厅座位并根据套房客人的需求为其做好预订。 Ensure all departure services are attended to by the butler team, and transportation requirements, next destination requests are followed up as per guest requirements. 根据客人的要求，提供离店服务、交通需求服务、下个目的地的协助。 Have full knowledge of all resort services, hours, and locations around the resort. 具备丰富的酒店服务知识、时间概念以及熟悉酒店周边地区。 Have full knowledge of all concierge services available in the local area, including distances, times, andlocations. 具备丰富的本地礼宾服务知识，包括距离、时间以及地点信息。 Have thorough knowledge of theresort PMS system being able to carry out in room check in and check out ofguests. 完全熟悉PMS系统的操作，能够为客人在房内办理入住和退房手续。 Have full knowledge and able tocarry out all butler duties and requested tasks when required. 具备丰富的管家服务知识，能够承担管家职责，当客人有需求时，可以提供帮助。 Ensure all Preventive maintenancerequirements to ensure that the suites are top condition for a comfortablestay. 定期检修维护客房，确保为客人提供舒适的最佳居住环境。 Carry out any other job-relatedtasks requested by the resort. 完成其他与工作相关的任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保完成各项经营指标； 2、统筹管理酒店品牌推广、市场调研、客户开发及维护工作，提升酒店市场占有率； 3、策划并执行线上线下营销活动，包括节假日促销、会员计划、合作推广等，提高酒店营收； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整营销策略，优化价格体系及销售政策； 5、维护与旅行社、OTA平台、企业客户及政府机构的合作关系，拓展长期稳定的客源渠道； 6、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力及工作效率； 7、协调与其他部门（如餐饮、客房、前厅等）的协作，确保营销方案有效落地； 8、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，熟悉酒店收益管理理论及实践，具备较强的数据分析能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，女性优先，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2、5年以上酒店行业营销管理经验，2年以上同岗位工作经验，收益管理工作经验，熟悉高端酒店市场运作模式； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定营销策略并推动执行，有成功的市场推广案例； 4、出色的商务谈判能力及客户资源整合能力，拥有稳定的旅行社、企业客户等合作资源； 5、熟练使用办公软件及数据分析工具，能通过数据优化营销决策； 6、年龄30-45岁，具备优秀的团队管理能力及抗压能力，适应高强度工作节奏； 7、对海南旅游市场及陵水区域资源有深入了解者优先。

岗位职责 制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 严格执行食品卫生安全要求，确保厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 控制食品成本。 下达备餐任务、数量、规格等。 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 负责饼房员工岗上培训 岗位要求 1、5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的工作经验。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。 2、熟悉西式蛋糕和面包制作，有创新意识。 ----------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

职位描述 负责全日制餐厅食品相关区域操作点和标准。 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 协调作用和配合行政总厨，行政副总厨，中厨行政总厨和宴会厨师。 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 岗位要求 拥有同等岗位经验，国际联号酒店优先 具有创意思维，善于摆盘 个性开放外向，能与客人互动 良好的英语口语沟通能力

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.有凯悦经验优先.

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1.组织和指挥厨房工作， 监督食品制备， 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标， 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换， 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系， 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况， 编制厨房工作时间表， 检查下属。 5.督导各厨房管理人员，对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理， 6.掌握中、 西厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度，岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况， 改进生产工艺， 准确控制成本， 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见， 采取有效措施进行改进， 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议， 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况， 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况， 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 检查贮存原料及食品的质量和数量， 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点， 组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权， 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心， 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格：国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程， 全面掌握中、 西菜肴生产技能， 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历， 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验，厨房管理工作能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1.全面负责餐饮公司及下辖自营员工餐厅的整体经营管理工作,确保各营业点的经营和管理指标达成。 2.组建和管理高效的运营团队。 3.分析运营数据，依据市场动态和公司实际，制定运营战略并实施。 4.负责具体的运营成本控制和预算执行。 5.完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.本科以上学历，年龄28-40周岁（条件优秀者可放宽至45周岁）。 2.3年以上餐饮管理工作经验，有大型员工餐厅管理工作经验者优先。 3.深度熟悉餐厅各环节运营流程，具备良好的成本控制和财务管理知识。 4.较强的数据分析能力。 5.具有先进的管理理念以及很强的战略制定和实施能力，有广泛的客户资源和社会资源。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP 的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、有较强的沟通，谈判能力； 2、形象气质好； 3、有酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

岗位职责： 1、协助餐饮负责人完成对餐厅厅面运营和服务管理，落实各个时期的工作任务。 2、制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助餐饮经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、协助餐饮经理根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求： 1、有同岗位工作经验2年及以上，有国际品牌工作经验者优先。 2、熟悉餐饮服务管理和运营标准。 3、有较强的沟通能力和协调能力。

岗位职责： 全面负责酒店客房部、制服房及公共区域的清洁、保养、运营管理和服务工作，确保除餐饮区域外的整个酒店的客房服务质量、卫生标准、美观舒适、设施完好达到五星标准，提升宾客满意度和酒店形象。高效管理部门人力、物力和财力资源，控制成本，提升员工技能，为客人创造舒适的住宿体验，并为员工提供安全、整洁的后区环境。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2.工作经验：有8年以上酒店客房部工作经验，其中3-5年在五星级酒店担任客房部副理或经理职务，熟悉客房部各项工作流程和运营模式。 3.知识与技能： 深刻理解五星级酒店的清洁标准、化学品使用、布草管理、虫害控制等，对清洁卫生和质量有近乎苛刻的标准和洞察力；熟悉酒店管理系统和 Office 办公软件；具备良好的应急处理能力；持有酒店管理相关资格证书者优先。 4.素质要求： 具有强烈的宾客服务意识和责任心，注重细节；具备出色的沟通协调能力，能与宾客、员工及其他部门有效沟通；拥有较强的团队管理能力、抗压能力，良好职业素养和职业道德；较强学习能力和创新精神。 5.语言能力：流利的普通话，英语可流畅沟通外宾（客房服务、投诉处理）者优先。

岗位职责： 全面负责酒店前厅部的日常运营与管理，确保为宾客提供高效、热情、专业和符合五星级标准的服务。作为酒店对客服务的核心部门负责人，需最大限度地提高客房收入与出租率，支撑酒店营收与品牌形象，通过有效的销售技巧、收益管理协同以及对OTA（在线旅行社）平台的精细化运营，来实现收入最大化和宾客满意度双目标。 岗位要求： 1.教育背景： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上国际连锁五星级酒店前厅工作经验，其中至少3年前厅管理岗位经验。 3.知识与技能： 精通酒店前厅部各项运营流程和服务标准；具备丰富的OTA平台实操管理经验；熟悉酒店管理系统；出色的收益管理基础知识，能理解并运用相关数据；具备强烈的销售意识和成功的销售技巧培训经验；持有酒店管理相关资格证书者优先。 4.素质要求： 极强的客户服务意识，品行端正、形象气质佳，具备职业风范；卓越的领导力、团队管理和激励能力；出色的沟通、协调和人际交往能力，能有效与不同部门协作；较强的分析、解决问题和决策能力；能够承受高强度的工作压力，具备处理突发事件的能力；以结果为导向，对数字敏感，具有运营思维。 5.语言能力：流利的普通话，良好的英语沟通与书写能力。

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定并执行菜单计划； - 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； - 监督食材采购、储存及卫生安全，确保符合相关标准。 【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能，熟悉多种菜系，有较强创新意识； - 有责任心，具备较强的组织协调能力和团队管理经验； - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑；

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施，优化人力资源管理体系； 3、制定并完善人力资源相关制度、流程及政策，确保合规性和有效性； 4、主导人才梯队建设，搭建高校的招聘渠道，确保关键岗位人才供给； 5、组织开展员工培训与发展计划，提升员工综合素质与业务能力； 6、处理员工关系问题，协调解决劳动争议，维护良好的企业文化与团队氛围； 7、定期分析人力资源数据，提供决策支持，推动人力资源管理的持续改进。 【岗位要求】 1、具备2年及以上同岗位管理经验，大专及以上学历； 2、具备扎实的人力资源管理理论基础，熟悉劳动法及相关法律法规； 3、具备优秀的组织协调能力与团队管理能力，能够高效推动跨部门协作； 4、具备较强的沟通能力与问题解决能力，能够妥善处理复杂员工关系问题； 5、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源管理优化； 6、具备较强的抗压能力与执行力，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施，优化人力资源管理体系； 3、制定并完善人力资源相关制度、流程及政策，确保合规性和有效性； 4、主导人才梯队建设，搭建高效的招聘渠道，确保关键岗位人才供给； 5、组织开展员工培训与发展计划，提升员工综合素质与业务能力； 6、处理员工关系问题，协调解决劳动争议，维护良好的企业文化与团队氛围； 7、定期分析人力资源数据，提供决策支持，推动人力资源管理的持续改进。 【岗位要求】 1、具备2年及以上同岗位管理经验，大专及以上学历,； 2、具备扎实的人力资源管理理论基础，熟悉劳动法及相关法律法规； 3、具备优秀的组织协调能力与团队管理能力，能够高效推动跨部门协作； 4、具备较强的沟通能力与问题解决能力，能够妥善处理复杂员工关系问题； 5、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源管理优化； 6、具备较强的抗压能力与执行力，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责： 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 1.协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 2.对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： 销售、成本、食物发放、客人满意度、市场工作、食品的质量和外观设施和设备的条件和清洁； 3.按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 4.协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 5.依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 6.协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 7.按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 8.按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 9.协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 10.协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 11.与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 12.协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 13.参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 14.监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 15.通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 16.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 17.和行政总厨一起编制和管理部门预算。 18.确保符合集团食品安全管理系统的标准。 岗位要求： 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 8年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

一、基本信息 职位名称：房务经理 所属部门：房务部 汇报对象：酒店总经理 / 运营总监 招聘人数：1 名 二、岗位职责 全面统筹酒店客房、前厅、公共区域（PA）等房务板块的日常运营管理，保障服务流程规范、高效落地。 负责房务团队的人员管理、工作调配、绩效考核及梯队建设，提升团队专业度与执行力。 把控客房清洁质量、服务标准及前厅接待服务水准，处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度与口碑。 管控房务板块成本费用（物料、人力、能耗等），在保障服务品质的前提下实现成本优化。 制定并优化房务各项管理制度、操作流程及服务标准，监督执行落地。 组织房务员工开展服务技能、安全规范、礼仪素养等专项培训。 协同安保、工程等部门，落实客房及公共区域安全管理、设施设备维护工作。 完成上级交办的其他房务管理相关工作。 三、任职要求 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 年龄：40 周岁（含）以内。 身高：男性身高 170CM 以上，女性身高 160CM 以上，形象气质佳。 工作经验：具备 5 年以上酒店客房、前厅管理岗位全职工作经验 具备优秀的沟通协调、团队管理及应急处理能力，服务意识与责任心强。 熟悉酒店房务管理流程、服务标准及相关行业规范。

Assist the Director of Human Resources in the smooth and efficient running of L&D Department.   Establish a sound learning and development system、talents development、hotel culture and activity to achieve operating goals.  协助人力资源总监进行学习发展部有效运作；建立完善的学习发展体系、人才发展体系，组织员工活动，推动酒店文化以完成酒店服务及运营目标。 1. Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, learning&development、hotel culture. 在学习发展、人才发展、企业文化打造等方面支持人力资源总监 2. Oversee the day-to-day operations of the L&D Department; manage and develop all L&D associates 负责学习发展部日常运作，管理和培养学习发展部部员工 3. Assist the Director of Human Resources to develop and implement the hotel’s business plan.  Develop talent development strategic plan in alignment with the hotel’s business plan 协助人力资源总监制定和实施酒店经营计划，建立人才发展战略计划与酒店经营计划保持一致 4. Assist Director of Human Resources to build corporate culture through effective means 通过有效的手段协助人力资源总监打造企业文化 5. Organize team culture building activities 组织团队文化建设活动 6. Establish hotel training system organization, all kinds of hotel training. 建立酒店培训体系组织，酒店各类培训 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.2 years as L&D Manager in a similar capacity  应具备2年学习与发展经理的同岗位经验 2.Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3.Good communication  良好的沟通技能