对整个酒店任何时间提供整体的管理,监督整体运作以及员工的工作情况。 监管客人的满意度和安全，确保提供高水平的热情服务。 关注酒店大堂和客人房间区域的任何问题和状况。 代表酒店管理层解决与客人相关的问题。 管理问题的流程并指导大堂内的客人，处理服务问题的跟踪。 Provides overall management of the entire hotel at all times, overseesall property operations and staff performance.  Monitors guest satisfaction andsafety ensuring that the highest levels of hospitality and service areprovided.  Focus on any problems and conditions in the hotel lobby and guestroom area. Represents property management in resolving any guest relatedsituation.  Manages the flow of questions and directs guests within the lobbyand handles the tracking of service issues.

【岗位职责】 1、协助酒店总经理做好酒店各项安全生产工作，综合保障部（工程、保安、消防）的责任人。 2、编制酒店设施设备维保与更新、能耗管理、安全生产管理的年度、季度、月度、周期计划，并执行到位。 3、通过科学管理，确保酒店、设施设备安全、有效、经济运行，督导各部门对设施设备正确使用和精心养护，保证正常运作功能，延长使用寿命，节约维修费用。 4、不断完善安全设施设备、规章制度，加强安全培训、演练、宣贯，加强安全管理，采取有效措施，遏制各类事故发生。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，电工证、酒店管理、行政管理或相关专业优先 2、2年以上酒店后勤管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营流程 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力，工作细致认真 4、熟悉办公软件操作，具备基本的数据分析能力 5、年龄26-35岁，身体健康，能适应酒店行业工作特点 6、具有良好的职业道德和团队合作精神，责任心强

【岗位职责】 1、全面负责美甲店的日常运营管理，包括人员排班、客户接待、服务质量监督等工作 2、制定并执行门店销售目标及营销策略，带领团队完成业绩指标 3、负责美甲师的技术培训与考核，确保服务品质符合公司标准 4、管理店内产品库存，控制成本损耗，定期进行物料盘点与采购计划 5、处理客户投诉及突发情况，维护良好的客户关系 6、监督门店卫生及设备维护，确保符合行业卫生标准 7、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、高中及以上学历，美甲相关专业优先2、3年以上美甲行业工作经验，其中至少1年门店管理经验 3、精通各类美甲技术及流行趋势，持有相关职业资格证书 4、具备优秀的团队管理能力和销售技巧，能有效激励员工 5、年龄25-30岁，形象气质佳，具备良好的服务意识 6、具备较强的抗压能力和问题解决能力 7、熟悉美甲店运营流程及行业规范

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​烧​烤​食​材​的​腌​制​、​穿​串​及​烤​制​工​作​ ​ ​ ​2​、​根​据​标​准​配​方​制​作​各​类​烧​烤​调​料​及​酱​料​ ​ ​ ​3​、​维​护​烧​烤​设​备​的​清​洁​与​日​常​保​养​ ​ ​ ​4​、​控​制​烧​烤​火​候​，​确​保​出​品​质​量​稳​定​ ​ ​ ​5​、​协​助​进​行​食​材​的​验​收​与​库​存​管​理​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​能​够​适​应​高​温​工​作​环​境​及​夜​间​工​作​时​段​ ​ ​ ​2​、​具​备​基​础​食​材​处​理​能​力​，​有​刀​工​基​础​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​对​火​候​掌​控​有​敏​锐​判​断​力​ ​ ​ ​4​、​服​从​工​作​安​排​，​具​备​团​队​协​作​意​识​ 有意联系19286132777

岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16. 管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略，确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标，预算制定及员工管理流程；履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。岗位要求1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中，英文读写能力。7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

Brief Introduction职位简介 ·       As the Engineering Supervisor you will beresponsible for supervising all variety of estate/property projects accordingto the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Assisting the manager of the engineeringdepartment: stipulate and improve the departmental regulations; providesolutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·       Conducting the monthly maintenanceplan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 ·       Checking the work quality of the staff and theprogress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·       Providing technique guidance and regulartraining to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 ·       Managing and leading the staff in case ofemergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·       Taking the managerial duty of the EngineeringManager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·       Secondary specialized diploma or above, withAdvanced or Intermediate Professional  Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； ·       Minimum three years experiences in hotels orproperty management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； ·       Professional ability in installation, repairingand drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； ·       Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills, able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

地​址​：​呈​贡​大​学​城​第​七​街​区​工​作​时​间​：​1​0​:​0​0​-​2​0​:​0​0​ ​ ​ ​1​1​:​3​0​-​2​1​:​3​0​上​班​期​间​无​预​约​时​间​自​由​支​配​困​了​睡​ ​剧​荒​追​ ​嘴​痒​聊​ ​闲​了​撸​猫​ ​主​打​一​个​带​薪​摸​鱼 ​经​验​要​求​：​有​无​经​验​皆​可​学​徒​手​把​手​指​导​ ​考​试​后​即​可​持​证​上​岗​薪​资​制​度​：​兼​职​：​五​五​ ​周​五​-​周​天​在​岗​表​现​优​异​奖​励​2​0​0​奖​金​ 全​职​：​六​四​、七、三​底​工​资​提​成​分​班​制​ ​可​随​时​协​商​调​班​ ​月​休​4​天​ ​全​勤​休​2​天​表​现​优​异​奖​励​4​0​0​奖​金​ ​上​满​3​个​月​带​薪​休​假​薪​资​无​套​路​全​透​明​ ​老​板​人​傻​好​说​话​只​要​你​敢​来​ ​啥​啥​都​能​谈​ ​主​打​一​个​真​诚​不​绕​弯​

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收益结构； 2、监控市场动态、竞争对手价格及行业趋势，及时调整销售策略，确保收益； 3、分析历史数据及预订趋势，预测需求变化，为管理层提供收益优化建议； 4、协调与销售、前厅、预订等部门的合作，确保收益管理策略的有效落地； 5、参与制定年度预算及收益目标，并跟踪执行情况； 6、了解酒店传讯企划工作，与经营部门策划营销活动。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及操作流程，具备数据分析及市场洞察能力； 2、熟练使用各类线上渠道后台，PMS，擅长数据分析； 3、逻辑清晰，对数字敏感，能够通过数据驱动决策； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 5、有酒店行业相关经验者优先，接受晋升。

负责客人的接待、销售、维护。给客人做身体、脸部以及一些美容仪器的操作。打造店内卫生。

【岗位职责】 1、协助美发师完成日常美发服务，包括洗发、剪发、染发、烫发等基础操作； 2、负责客户接待、咨询及服务引导，维护良好的客户关系； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保工具和设备的整洁与消毒； 4、学习并掌握美发行业的新技术、新趋势，提升专业技能； 5、配合团队完成店内其他相关工作，如库存管理、产品推广等。 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习并长期发展； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客户建立良好互动； 3、工作认真负责，有团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； 4、无经验者可接受培训，有相关经验或培训经历者优先； 5、身体健康，能适应长时间站立工作。

【岗位职责】 1、为客户提供专业推拿按摩服务，包括经络疏通、穴位按压等传统手法； 2、熟练运用拔罐、刮痧、艾灸等中医理疗技术； 3、根据顾客体质特征定制调理方案，并做好服务记录； 4、严格遵守卫生消毒标准，确保理疗用品清洁安全； 5、主动维护客户关系，定期跟进服务效果。 【岗位要求】 1、1年以上中医推拿或康复理疗工作经验，熟悉人体经络穴位； 2、掌握常见亚健康问题的调理方法； 3、持中医康复理疗师/保健按摩师等职业资格证书优先； 4、手法沉稳有力，能适应高强度手部作业； 5、具备基础中医理论知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店销售部提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 10、根据酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理，或预订经理，或酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、定期进行宴会及会议市场的工作总结、分析及市场调研活动 3、听从销售直属领导安排，完成会议市场的销售任务； 4、安排布置并督导运营人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作管理手段； 6、与销售总监、餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的自我管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、 确定数字化营销的推广策略。 2、 保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位。开拓并实施公关活动。 3、 开发并跟进酒店的各项市场活动。 4、 酒店节气、节日、活动等文案与软文的撰写与发布。 5、 熟悉酒店客房、餐饮、康体等产品，便于与营销活动相结合。 6、 制作海报、宣传册、样本等系列酒店传媒宣传材料。 7、 负责酒店网站、媒体官方账号的信息维护与更新。 【岗位要求】 1、   本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、   具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、   负责酒店产品推广、策划，完成各项节日营销方案。 4、   具有良好的团队意识，较强的组织协调与沟通能力，较强的公关能力、应变能力与抗压能力，文字综合能力和口头表达能力强。 5、   熟悉相关市场传讯活动策划，拥有新媒体渠道核心资源并对新媒体的生产传播有丰富独到的经验。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责会议宴会的全程洽谈、报价、合同拟定及签署，确保合约条款的准确性与规范性。 6、负责酒店的宴会销售工作，积极开发潜在客户，完成宴会销售指标及营收任务 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、具有酒店销售工作经验，有一定的客户积累。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业的发型设计、剪发、染发、烫发等服务，确保服务质量与客户满意度； 2、熟练掌握各类美发工具及产品的使用，为客户推荐适合的护发及造型产品； 3、保持工作区域的整洁与卫生，定期维护和消毒美发工具，确保符合行业卫生标准； 4、主动与客户沟通，了解其发型偏好及需求，提供个性化的造型建议； 5、参与店内培训及技术交流，不断提升专业技能与服务水准； 6、协助完成店内其他相关工作，如客户预约、产品陈列等。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象良好，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、热爱美发行业，对时尚潮流有敏锐的洞察力，愿意持续学习新技术； 3、具备基础的剪发、染发、烫发技能，有相关工作经验者优先； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 5、无学历要求，但需具备基本的学习能力与职业素养； 6、持有相关美发资格证书者优先考虑。

岗位职责： - 负责酒店产品的线上直播销售，推广酒店服务及品牌形象。 - 通过直播平台吸引潜在客户，增加酒店预订量及客户满意度。 - 维护直播间的互动氛围，解答观众问题，提供专业的酒店信息。 岗位要求： - 形象气质佳，具备良好的沟通表达能力和销售技巧。 - 熟悉直播平台操作，有直播销售经验者优先。 - 对酒店行业有一定了解，能够准确传达酒店服务特色。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、按标准流程更换床品、补充客房用品，保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障物品 4、处理客人临时需求，提供客房服务并做好记录 5、执行消毒程序，对高频接触区域进行重点清洁 6、协助布草清点与交接工作，做好物品消耗记录 7、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、具备基础清洁服务意识，有酒店工作经验者优先 2、能适应站立工作及体力劳动，身体健康无传染性疾病 3、掌握基本普通话沟通能力，能理解工作指令 4、具有团队协作精神，服从工作安排 5、可接受排班制工作（含周末及节假日） 6、无不良嗜好，工作细致认真 7、持有健康证

一、岗位基本信息 岗位名称：养生美容师 年龄要求：18-38 岁 工龄要求：2 年及以上相关工作经验 二、核心岗位职责 为客户提供专业面部护理服务，包括清洁、补水、美白等项目，根据客户肤质定制护理方案，确保服务效果与客户满意度。 熟练开展经络养生、身体养生等项目，运用优秀养生手法为客户缓解疲劳、调理身体，精准把握穴位与经络走向。 熟练操作各类美容养生仪器，严格按照仪器规范流程操作，保障仪器正常运行及服务安全性。 维护客户关系，主动了解客户护理需求及反馈，及时跟进服务效果，提升客户复购率。 保持工作区域整洁卫生，做好仪器设备日常清洁、保养及耗材管理工作。 三、任职要求 形象气质佳，具备良好服务意识与沟通能力。 2 年及以上养生美容行业工作经验，熟悉面护、经络养生等核心项目流程。 核心技能：面护手法、养生手法（尤其是经络养生手法）优秀，能独立完成各类护理及养生项目；熟练掌握美容养生仪器操作技巧。 具备健康证，有相关美容师、养生师职业资格证书者优先。 责任心强，能承受一定工作压力，热爱养生美容行业。 四、工作时间 月休4天

要求： 6年以上酒店工作经验 年龄：30岁-40岁 学历：大专 岗位职责： 1、负责酒店内所有弱电设备及计算机网络管理系统，确保系统正常运行。 2、安装和维护酒店计算机、服务器、酒店管理系统软件系统，同时为其它部门提供硬件技术支持。 3、维护和监控酒店局域网、广域网，保证其正常运营，确保安全与工作期间的稳定性。 4、负责酒店IT基础设施(服务器、网络、数据库、安防系统等)规划与升级，确保硬件设备与软件系统《酒店管理系统PMS、预定系统、及CRM等》稳定运营。 5、协助酒店内各类设施设备的日常检查，维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、门窗锁具等。 6、巡查酒店监控服务器状态、数据备份、网络安全等，及时修复硬件故障(服务器、网路中断)和软件漏洞，(系统崩溃、数据错误)，管理酒店内外网络链接《WI-Fi、专线》，确保宾客与员工的网络体验，建立IT应急预案、应对病毒攻击、数据泄露、等情况，定期备份关键数据(宾客信息、财务数据)等，确保酒店软件系统连续性。 7、熟悉酒店各项电脑及软件系统的原理。

职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作，节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ，主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目，在公平、公正的前提下争取利益； · 针对各运营中物业所需日常用品，在相关使用部门的配合下，做好货比三家工作，争取用优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商，并购买到符合质量标准的物品及服务；针对上述选定的固定供应商，结合使用部门的建议，做好定期评审工作（6个月一次）。 ·  按照采购相关规定，配合开业团队成员，按照各时间节点，展开采购职能工作（如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等），确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告，计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历； · 了解SAP采购模块并能熟练运用进行日常采购工作； · 2年以上采购经验，有酒店或服务式公寓工作经验者优先； · 良好的中英文沟通能力； · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。

Brief Introduction职位简介 ·       As the Engineering Supervisor you will beresponsible for supervising all variety of estate/property projects accordingto the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Assisting the manager of the engineeringdepartment: stipulate and improve the departmental regulations; providesolutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·       Conducting the monthly maintenanceplan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 ·       Checking the work quality of the staff and theprogress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·       Providing technique guidance and regulartraining to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 ·       Managing and leading the staff in case ofemergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·       Taking the managerial duty of the EngineeringManager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·       Secondary specialized diploma or above, withAdvanced or Intermediate Professional  Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； ·       Minimum three years experiences in hotels orproperty management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； ·       Professional ability in installation, repairingand drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； ·       Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills, able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

【岗位职责】 全面负责员工餐厅厨房的运营和管理，秉持以人为本的理念，以最高标准打造好酒店内部宾客的用餐体验，岗位向人力资源总监汇报。 日常负责菜单计划和成本核算，组织季节性和庆贺性美食活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、确保团队以高效方式协作为内部客人服务 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生 7、管理和培训属下员工 【岗位要求】 1、餐饮技能或相关专业的中专学历或职业证书 2、10年厨师工作经历，包括1年的国际品牌酒店员餐全面管理经验 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4、服务意识、沟通能力强

【岗位职责】 1.负责火锅汤底的调制，包括高汤熬制、香料搭配等，确保汤底风味符合标准。 2. 掌握不同食材的烫煮时间，保证菜品口感佳，如毛肚、鸭肠等。 3. 管理厨房物料，确保食材新鲜，及时补充调料和配料。 4. 协助处理顾客特殊需求，如调整辣度、提供食材建议等。 5. 维护厨房卫生，定期清洁厨具和操作区域，确保食品安全。 【岗位要求】 1、3年以上火锅店后厨实操经验，精通川渝/北派等至少一种火锅流派工艺； 2、掌握香料配比、油温控制等核心技术，能独立完成底料炒制全流程； 3、具备基础食材鉴别能力，熟悉牛羊肉分切、内脏处理等专业技法； 4、身体健康，服从工作安排。