To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际）， 并确保销售额和利润最大化。 To ensure that the various outlets  adhere to all company and hotel policies, procedures and  standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序，以及标准。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能确保自己能在餐厅繁忙时工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 创造和开发产品，概念或改进产品，带来收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等岗位国际奢华酒店工作经验       To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.        精通餐饮业务，并专注奢华品牌的服务标准。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活动的计划和执行方面具有高度组织性和计划性。 Language：Fluent English is a must 语言：英语必须流利

职责描述： 1. 全面负责东海森林温泉度假区的经营管理。 2. 建立、健全景区各项规章制度，使之合理化、精简化、高效化，积极进行各项改革，全面提高景区管理水平。 3. 落实景区年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 4 督促景区维修保养工作和景区安全管理工作。 5. 负责做好景区与各界人士的公共关系,树立景区良好形象。 6. 做好景区机构设置、人员编制及重要人事变更。 7 指导培训工作，培养人才，提高整个景区的服务质量和员工素质。 8.贯彻执行集团的指示、决议,领导整个景区的职工搞好各项工作。   任职要求： 1. 大专以上学历，35岁——50岁，性别不限，旅游度假、酒店管理或相关专业。 2. 从事景区管理工作5年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 有成熟的旅游度假景区、酒店、温泉的管理经验，对景区发展有着清晰的认识和规划。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。  

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事五星级商务酒店5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6.优先考虑餐饮出身候选人。 本岗位急招，优先选择可尽快到岗者。

工作职责： 1. 负责制定并执行公司的人力资源战略规划，确保人力资源配置与公司业务发展目标相匹配。 2. 主导招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资源各大模块的工作，提升组织效能和员工满意度。 3. 建立和完善公司的人力资源管理制度和流程，确保合规性和高效性。 4. 负责公司薪酬福利体系的设计与优化，确保具有市场竞争力，同时控制人力成本。 5. 推动企业文化建设，增强员工归属感和团队凝聚力。 6. 监控人力资源数据，提供分析报告，为公司战略决策提供数据支持。 7. 协调处理员工关系问题，包括但不限于劳动纠纷、员工投诉等，维护良好的工作环境。 任职资格： 1. 本科学历，人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先。 2. 拥有5年以上人力资源工作经验，其中至少2年管理经验，有大型企业或跨国公司人力资源总监或类似职位经验者优先。 3. 熟悉国家劳动法律法规，具备良好的法律意识和风险防控能力。 4. 具备出色的人际沟通、协调能力和团队管理能力，能够处理复杂的人际关系问题。 5. 拥有较强的数据分析能力和决策支持能力，能够通过数据分析指导人力资源策略的制定。 6. 具备良好的战略眼光和规划能力，能够根据公司业务发展制定相应的人力资源战略。 7. 熟练使用办公软件和人力资源管理系统，具备高效的工作处理能力。

运营总监 一、岗位职责： 1.运营统筹执行：统筹酒店日常运营管理，落地标准化服务体系，保障客房、餐厅、健身中心等核心板块高效运转，精准匹配园区客人住宿、餐饮及接待需求。 2.服务质量落地：牵头落实客房、餐厅全流程服务管控，执行服务规范并监督落地，持续优化清洁、布草、餐食供应、用餐体验等细节，提升服务标准化水平。 3.运营团队管理：负责酒店运营团队的日常管理、培训与考核，细化各岗位工作标准，提升团队协作效率与服务专业度，打造稳定的运营服务团队。 4.跨部门协同：对接园区管理部门、企业内部相关团队及酒店各业务岗，及时响应客人需求与反馈，协调解决运营过程中的各类问题，保障服务流程顺畅。 5.成本精细化管控：在保障服务质量的前提下，负责运营环节的成本管控，优化物资采购、人力配置、能耗使用等运营成本，实现资源高效利用。 6.安全运营落实：严格遵守当地法律法规及企业制度，执行酒店消防、治安、食品卫生等安全管理要求，监督运营各环节合规落地，确保酒店安全运营。 7.运营数据复盘：定期梳理酒店运营数据，分析客房入住、餐厅接待、服务反馈等情况，提出运营优化方案并推动实施，提升运营效率。 任职要求 1.从业经验：具备 8 年及以上酒店行业全职工作经验，其中 3 年及以上运营管理相关岗位经验，精通酒店客房、餐厅核心板块运营逻辑。 2.能力要求：具备较强的运营执行、团队管理与问题解决能力，能高效落地服务体系与运营标准，具备一定的统筹规划能力。 3.服务意识：注重细节服务，对客人需求有敏锐的洞察力，能带领团队提供贴心、高效的专属服务，契合园区酒店服务需求。 4.适配属性：理解内部酒店 “无业绩指标、强服务保障” 的核心定位，工作务实沉稳，执行力强，能快速适应工业园区的工作环境。 5.其他要求： （1） 具备基础的英语或印尼语沟通能力，满足日常工作对接需求； （2） 抗压能力强，能接受出差海外； （3） 熟悉酒店行业运营标准与操作规范，有园区 / 企业内部酒店管理、跨国酒店运营经验者优先； （4）学历：大专及以上，30-45 周岁，无性别要求。 薪资：年薪税前40-50w。

岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；至少2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责： 1、协助执行董事制定酒店整体营销战略，从营销角度提建议，确保经营方向契合市场。 2、根据战略目标，组织制定各阶段营销计划并监督执行，涵盖市场推广、客户拓展、品牌建设等方案。 3、开展市场调研，根据客户需求、偏好和反馈调整产品、服务与营销策略，提升客户满意度和忠诚度。 4、参与重要客户开发维护，与大客户建立长期稳定关系，回访重要客户，处理投诉建议，提升客户的满意度和忠诚度。 5、制定品牌推广策略，提升酒店知名度和美誉度，通过各种渠道宣传和推广，塑造酒店良好形象。 6、策划组织公关活动，加强与各方沟通合作，提高酒店的社会影响力。 7、参与营销预算编制，合理分配资源，监控管理营销费用使用。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格： 1、本科或以上学历，营销类、管理类相关专业优先。 2、10年或以上相关工作经历，2年以上同等岗位工作经历,具有营销任职经历或分管经历优先。 3、具有丰富的星级酒店销售管理、品牌推广、市场调研等专业知识。 4、具有较强的营销策划能力、沟通协调能力、应变创新能力。 5、有完整的人事档案，有国企工作经验及中共党员优先。

工作职责： • 战略规划：制定并实施全面的商业战略，以实现收入和市场份额目标。将销售、营销和收入管理计划与酒店的整体目标相结合。 • 收入管理和优化：监督收入管理团队，确保有效的定价、库存控制和分销策略。分析市场趋势、预订模式和竞争数据，以识别增长机会。 • 销售领导力：推动销售团队获得新业务、维持良好的客户关系并实现收入目标。与公司客户、旅行社和其他利益相关者合作，以最大限度地提高客房预订量和活动销售额。 • 营销和品牌：指导营销团队创建创新活动，以提高酒店的品牌知名度并吸引目标受众。确保数字和传统营销策略与业务目标保持一致。 • 跨部门协作：与运营、财务和其他部门密切合作，确保无缝的客户体验和运营效率。培养一种使所有创收部门协调一致的协作文化。 • 绩效监控：跟踪和分析所有商业职能的关键绩效指标 （KPI）。准备定期报告并向高级管理层提供可行的见解。 • 创新与适应性：随时了解行业趋势、新兴技术和市场变化，以保持竞争优势。实施创新解决方案以改进流程并增加收入来源。 • 团队领导力与发展：领导和指导商业团队，培养卓越、协作和持续学习的文化。识别和培养高潜力团队成员以支持继任计划。 任职资格： • 拥有丰富的商业领导经验，至少有 7－10 年的销售、营销或收益管理经验，最好是在酒店业。 • 在推动收入增长和实现业务目标方面有良好的记录。 • 强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 出色的沟通、谈判和人际交往能力。 • 熟练掌握 CRM、收益管理和物业管理系统（例如 Salesforce、STR、PMS）。 • 能够管理跨职能团队并促进协作。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。 • 拥有数字营销、品牌和分销战略方面的经验是一项很大的优势。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责裸心集团旗下筹开度假村的市场销售部的搭建，协调与沟通，并制定并执行酒店市场销售战略。 2、需要出差，对接前期项目的沟通，及从0到1搭建整个销售团队，并领导销售团队开发维护客户资源，拓展商务、会议及旅游市场 3、除了具有较强的Sales能力，还需要有较好的Marcom及设计经验。且能分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略 4、统筹管理线上/线下营销渠道，提升品牌曝光度与市场份额 5、建立完善的销售管理体系，优化销售流程与绩效考核机制 6、协调跨部门资源，统筹宴会、客房、餐饮等产品的整体销售 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场销售管理经验，熟悉度假村酒店运营模式，有较强的筹备经验，有奢华酒店品牌工作经验，有与国企/政府业主沟通对接的经验。 2、出色的市场洞察力与数据分析能力，能独立制定营销方案 3、拥有丰富的客户资源及商务谈判经验，业绩导向型思维 4、优秀的团队领导能力，至少3年以上8-10人以上团队管理经验 5、熟练使用收益管理系统及CRM工具 6、具备较强的抗压能力与跨部门协调能力 （该岗位需要不定期的出差外地对接筹开项目和开展初期的销售部搭建与当地市场渠道的开发，此岗位不包食宿）

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店，组建并领导市场销售部团队，使之正确的、规范的执行酒店的销售策略和其他计   划性策略。  . 监督准备和制定市场销售部计划、部门手册，并参与制定市场销售部政策、标准程序及工作目   标。 . 完成和超额酒店收入预算，并配合完成餐饮及其他收入和项目。 . 制定及决定针对各种商务及旅行社市场的销售策略、价格策略以及相应的促销活动等，旨在完   成市场销售计划的各项目标。 . 清楚的理解并传达给市场销售团队有关美诺集团及区域的各种销售策略及战略目标。 . 负责制定销售活动及销售促销等费用的预算。 . 确保与全球销售办公室保持定期和适当的沟通，从而协助饭店市场销售团队达到销售目标。 . 负责管理及各种大型团队和旅行社的报价，包括给各种跨国公司的报价（直接预订或通过旅行   公司）。并确保将该报价通知相应的美诺全球销售办公室。       . 根据市场和销售结果（公司的房晚数及收入的产量报告），制定出正确的整改行动计划。      . 维护和利用关于团队生意自动化销售及预订系统。 . 监督及管理所有生意跟进的有效性，保持良好的客户关系并为酒店创造更多的团队/散客生意   来源。 . 维护所有重点的商务客户、团队客户及旅行社客户的永久档案，包含潜在的房晚数。 . 通过多种的方式（例如：媒体、社交活动、与竞争对手聚会等）发掘有利于酒店发展的各种经济    信息、某些公司的新举措及发展、新的任命、有潜力的工业园区、新的商业中心、新项目等，    并将这些信息传送至相关的销售人员。 . 紧密关酒店的各种行业策略及信息（包括出租率、组织构架变化、改造、特殊促销活动、价格    政策、市场活动、主题活动等信息）。并且发掘与比较行业酒店与客户的往来情况。 . 设立价格策略，主要针对本地和国际性公司、旅行社及其他客户群体。 . 及时的向客户更新酒店的发展及变化，并向酒店管理层报告客户的变化趋势。 . 协同销售部或餐饮部一起策划并开展各种促销活动。 . 能够识别、保留并培养发展团队内部的人才。  为市场销售部同事提供部门入职培训、销售技     能等专业培训。 任职要求 1. 具备市场销售总监所需的专业知识，制定策略并确定资源以实施和管理变革，制定销售策略和 解决方案，尝试不同的新颖方法来应对销售挑战和机遇的能力，收入管理、市场资源管理等综合 能力。 2. 优秀的领导力，制定策略并确定资源以实施和管理变革，以积极的方式传达变革的必要性，鼓 励他人投入。 3. 问题解决与决策力，带头并设定解决复杂问题的期望，收集和比较信息以评估备选方案，在做 决策前考虑其潜在影响，让他人参与以获得认同和支持，并指导他人实施解决方案。 4. 优秀的职业风范，给人留下良好印象，并以符合公司价值观的方式代表公司。作为团队领导， 带领团队朝着共同目标前进，以成果为导向，引导并激励他人达成工作目标。 5. 具有全球视野，支持具有不同风格、能力、动机和文化背景的员工和业务伙伴；确保员工有机 会充分发挥其潜力。 6. 担任过三年及以上国际联号奢华品牌酒店市场销售总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验， 有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求：本科及以上学历。具备数学推理，阅读理解能力及沟通能力。 语言能力：精通英语听说读写，能运用英语进行经营和管理。

体系化建设： 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度； 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度，创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控： 1. 根据市场发展，公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务，并统筹监督执行，不断更新优化； 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准，确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求； 3.负责针对酒店主要运营部门，如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导； 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等； 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通，及时了解酒店经营动态和支持需求，维护良好的沟通机制； 6.根据项目情况及公司发展要求，负责编制相关报告，如年度工作计划、相关部门培训要求； 7.根据公司相关规定，负责定期提交工作总结、计划等文件； 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上，负责运营费用的收缴。 团队建设： 1.建立高效的运营团队，包括销售、运营工程、财务的管控，根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道； 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持： 1.参与商务发展洽谈项目的讨论，提供专业的意见和建议，保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求，确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际联号品牌酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1. 全盘筹开与运营（核心任务） 全面负责香格里拉店开业前的各项筹备工作，制定详细的开业倒排计划并监督执行。 统筹工程验收、物资采购、系统搭建、证照办理等关键节点，确保酒店顺利开业。 建立健全酒店各项规章制度、服务流程及操作手册。 2. 经营战略与收益管理 结合香格里拉当地旅游市场特性，制定切实可行的营销策略和价格体系。 严格控制筹建及运营成本，特别是在高原物资运输、能源消耗（供暖/供氧）方面制定精细化管控方案，确保完成集团下达的各项经营指标。 3. 团队搭建与文化建设 负责本地团队的组建、招聘与培训，尤其要建立一套针对高原环境的员工关怀机制，解决员工“招得来、留得住”的问题。 塑造具有强大凝聚力的团队文化，以身作则，带领团队克服高海拔工作的生理与心理压力。 4. 宾客体验与安全管理 针对高原环境特点，优化宾客体验，重点落实全屋弥散式供氧、地暖系统、防高反餐饮服务等关键体验点，确保宾客在高海拔地区也能获得舒适的睡眠体验。 作为安全主要责任人，全面负责食品卫生、治安消防及高原应急救援预案的制定与演练。 5. 外联关系维护 负责维护与当地政府、行业协会、供应商及周边社区的关系，为酒店营造良好的外部经营环境 。 任职要求 1. 核心经验（硬性门槛） 丰富的筹开经验： 必须具备至少1家以上完整的中高端酒店筹开经验，熟悉从工地到开业的全流程管控（熟悉装配式装修或工业化筹建方式者优先）。 云南经验优先： 熟悉云南本地旅游市场，有大理、丽江、迪庆或西藏、川西等高海拔地区酒店管理经验者优先录用。 从业年限： 10年以上酒店行业管理经验，其中担任驻店总经理（或店长）岗位不少于3年。 2. 专业能力 极强的抗压与适应能力： 身体机能适应高海拔环境（需提供近期体检报告），具备在物资匮乏、交通不便等极限条件下解决问题的能力。 经营思维： 具备敏锐的市场洞察力和财务分析能力，擅长通过收益管理手段提升酒店RevPAR（每间可售房收入）。 领导力： 性格坚韧，原则性强，具备优秀的沟通协调能力和团队建设能力，能带领团队在艰苦环境中保持高昂的斗志。 3. 其他要求 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 年龄：35-45岁（条件优异者可适当放宽）。 身体条件：身体健康，无高血压、心脏病等不适应高原环境的病史。

岗位职责: 1. 菜品研发与品质标准 - 自主研发: 独立负责高端菜品的创意研发与创新，能够根据季节、市场及宾客需求设计高水准、具有辨识度的菜单。 - 品质保障: 制定并维护严苛的食品质量标准，确保所有出品符合品牌定位与高端餐饮的高要求。 - 合规与安全: 全面主导食品安全管理体系及各项卫生健康法规的落地执行，确保所有内外部卫生检查零事故通过。 2. 财务与成本管控 - 预算与执行: 严格遵守并执行部门整体运营预算，对食品成本进行精细化监控与分析，确保目标成本率的达成。 - 精确核算: 负责所有菜品配方及出品分量的成本核算，定期审核并优化，在保证品质的前提下提升利润。 - 库存与损耗: 建立并执行严格的库存管理制度，包括库存盘点、先进先出及损耗控制，确保账实相符。 3. 运营与团队管理 - 全面运营: 全权负责后厨日常运营，统筹人员排班、工作调度及设备维护，确保后厨高效、有序、安全运转。 - 团队建设: 负责厨师团队的招聘、培训、辅导与绩效评估，打造一支具备高执行力、高凝聚力的专业队伍，降低核心人员流失率。 - 跨部门协作: 与销售宴会及餐饮经理紧密协作，确保大型活动及VIP用餐体验的完美落地。 4. 客户体验与反馈 - 宾客互动: 积极收集并反馈宾客对菜品及服务的反馈，及时处理客诉，致力于提升宾客满意度与复购率。 - 品牌呈现: 确保后厨团队在工作区域保持专业、整洁的形象，维护品牌在公众面前的高端口碑。 任职资格: 1. 教育与经验 - 行业经验: 累计15年及以上厨房工作经验，精通从初级岗位到管理岗位的全流程运作。 - 高端背景: 拥有米其林星级餐厅或黑珍珠餐厅等高端餐饮品牌的工作经历。 - 专业深度: 具备在高端社会餐饮担任同等管理职位3年以上的实战经验。 2. 核心技能 - 研发能力: 具备极强的菜品创新与研发能力，能独立完成高端、精致菜品的设计与落地。 - 成本意识: 拥有丰富的成本控制经验，能熟练运用成本核算工具，实现利润提升。 - 运营管理: 具备出色的后厨运营管理能力，能高效解决突发问题，保障服务质量。 - 语言能力: 英语流利（书面与口语），能无障碍进行国际沟通； 3. 个人特质 - 领导魅力: 具备强大的领导力与管理魄力，能有效激励并管理大型团队。 - 严谨细致: 工作作风严谨，对细节有追求，注重食品安全与卫生。 - 抗压能力: 能适应高端餐饮高强度、快节奏的工作环境，具备优秀的抗压能力和执行力

岗位职责： 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 为确保全体团队成员充分掌握产品相关的配方与食材知识，并完成厨房相关的培训与认知传递，营造工作环境所需的运营成效； 2.Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主导整个部门的菜品研发，向管理层提出及申请新菜品及推广方案的批准； 3. Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率； 4. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存，以遵守预算并减少浪费； 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队，在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求： 1. Minimum of 3 years’ management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard; 同等职位3年或以上的管理经验，至少5年在国际奢华酒店、米其林标准的Fine Dining餐厅经验； 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件； 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge. 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力。

工作职责： 员工团队 指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  宾客体验 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 协助餐饮总监策划活动  企业责任 您将确保我们的餐点始终符合最高标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   始终遵守政府法规和公司的政策与程序   确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录 权责划分 负责监管大型豪华酒店或度假酒店的厨房团队。这类酒店拥有可容纳500多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。您的职能还包括监管下属经理和/或主管以及专业厨师 任职资格： 拥有烹饪领域的学位或证书   至少2年行政副厨师长经验 必须熟练掌握当地语言  至少一年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平 .

工作职责： 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： .学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

负责酒店事业部（旗下3家酒店）的财务部统筹管理工作，基于公司的业务发展战略，建立和维护各类关系，包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方，助力公司经营目标的达成，维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.

工作职责 深度参与集团发展战略制定，主导酒店、房地产、商业等综合类项目的战略规划与全局布局，确保各项业务方向与集团整体发展目标高度契合、同频推进。 承接董事会既定战略目标，牵头制定公司年度业务规划、经营方针及发展模式，经审批通过后，统筹组织全链路落地实施，全力驱动企业经营管理目标高效达成。 统筹集团旗下各类综合项目全生命周期运营管理，涵盖组织架构搭建、市场营销策略优化、客户服务体系升级及成本精细化管控，全面提升项目核心商业价值与市场竞争力。 搭建并领导高效核心管理团队，负责关键人才梯队建设与培养，深耕团队文化打造，持续强化组织凝聚力与核心战斗力。 整合内外部优质产业资源，牵头设计并落地融资策略，统筹资金筹措与资源调配，为集团项目扩张、业务升级及可持续发展提供坚实的资金与资源支撑。 动态监测行业发展趋势、市场变化及潜在经营风险，研判风险点，制定针对性防控措施与应对方案，保障集团业务稳健运营、持续增长。 任职要求 学历要求：本科及以上学历，MBA或相关专业硕士学位者优先考虑。 经验要求：拥有10年以上酒店行业从业经验，同时具备5年以上地产文旅项目操盘经验，且在酒店领域拥有5年以上同等高管岗位管理经验，具备成熟的项目统筹与战略落地能力。 素养要求：认同集团企业文化与核心价值观，工作作风务实严谨、精益求精，道德品行端正，五官端正，具备强烈的事业心、责任感与担当精神，能承受较高工作压力。 能力要求：具备卓越的跨部门沟通协调能力、团队统筹管理能力、战略研判能力及复杂问题解决能力，善于统筹全局、整合资源、推动落地。 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。 上班地点

主要职责： Main responsibilities: 全面负责环球影城大酒店的餐饮运营管理工作，主要职责包括但不限于： Be fully responsible for the operation and management of Food & Beverage of The Universal Studios Grand Hotel. The main responsibilities include but are not limited to: -  以企业家的理念经营发展酒店，始终寻找机会创造更多业务。 The department is driven in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times. -  以成本效益为导向领导餐厅运营，确保厨房持续提供高品质的出品；与餐饮服务团队和厨房团队进行绩效分析，并推动高额营收与利润增长。 Lead restaurant operations with a focus on cost efficiency, ensure Culinary team constantly deliver high quality products; conduct performance analysis with Food & Beverage service team and Culinary team and drive significant revenue and profit growth. -  管理客户服务的发展和实施策略，使用给定的定量工具监控并不断提高质量和客户满意度，并寻找机会不断改善对客服务。 Manage the development and implementation of guest service strategies. Monitor and constantly improve quality and guest satisfaction with the given measurement tools and seek opportunities to continually improve guest service. -  维持高水平的产品和服务知识储备，以向客人展示和销售服务。 Maintain a high level of product and service knowledge to explain and sell services and  facilities to guests to manage the sales and promotion of products and service. -  协同财务部门准备/合并部门的年度预算，负责部门的盈利及损失。 Prepare/consolidate the yearly budget for the division in cooperation with the Finance Department and be responsible for the profit and loss performance for the division. -  协同市场部，为餐饮部制定年度营销计划，包括竞争对手分析和全球趋势分析，推进酒店餐饮运营和主题活动策划。 Prepare a yearly marketing plan for the division in cooperation with the Sales & Marketing Department including competitor analysis and a revision of global trends, and develop the hotel's Food & Beverage events. -  确保餐饮服务团队和厨房团队都充分了解市场需求和趋势，鼓励，培育，收集和实施创新和新思想，并确保其产品和服务满足市场需求。 Ensure that Food & Beverage service team and Culinary team are fully aware of market needs and trends,  innovation and new ideas are encouraged, fostered, collected and implemented，and that their product and service meet the demands. -  严格遵守并执行所有与酒店运营相关的法律法规、行业规范及内部规章制度，包括但不限于酒店的防火安全政策、食品安全管理标准、知识产权（IP）保护规范、信息安全与数据隐私政策，以及品牌运营的各项标准与流程，确保酒店运营的合规性、安全性与品牌一致性。 Strictly abide by and implement all laws, regulations, industry standards and internal rules and procedures related to hotel operations, including but not limited to the hotel's policy on fire and safety, food safety management standards, intellectual property (IP) protection regulations, information security and data privacy policies, as well as all brand operation standards and procedures, to ensure the compliance, safety and brand consistency of hotel operations. -  与人力资源部合作，识别符合公司值观的内外部人才，并通过培训和在职指导支持职业发展。 Identify internal and external talents that match the company’s values and support career development by training and on-the-job guidance, in conjunction with Human Resources Department. -  作为酒店行政管理委员会的核心成员，在总经理缺席或授权的情况下，全权代表总经理行使管理职责，确保整个酒店的正常运转及宾客满意度。 As a core member of the hotel's Executive Committee, be fully in charge of hotel management on behalf of General Manager in the absence or with the authorization of General Manager to ensure smooth operation of the entire hotel and guest satisfaction. 任职要求： Qualifications： -  任国际品牌酒店同等或相似岗位经验不少于2年    At least 2 years' experience in same or similar position in international brand hotels -  具备北京市场酒店及度假型酒店工作经验更佳    Working experience in Beijing Market and resort hotels is preferred -  具备分析数据并制定合适市场销售策略的能力   Ability to analyze data and establish appropriate sales and marketing strategies -  具备管理酒店目标的领导力   With leadership in managing the goals and objectives of the hotel -  具备在跨国环境中工作和沟通的能力   Ability to work and communicate in an international environment -  良好的沟通技能和较强的抗压能力   Good communication skill and be able to take work pressure

岗位职责： 1、统筹公司运营 SOP 相关标准的输出工作并推进落地工作，规范酒店管理运营流程。 2、统筹规划公司品质与安全管理体系的建立与优化，对公司的安全与品质管理发展进行规划建议，制定年度品质巡检计划，实现风险控制。 3、统筹管理酒店餐饮标准体系搭建工作，督导餐饮标准落地执行，打造餐饮竞争力，规避食品安全风险。 4、全面统筹公司工程维护工作，制定优化工程维护等相关标准及工作流程 5、承接集团信息化管理工作规划，完善优化 TT系统运维管理工作，推动酒管公司及单体酒店的工作流程系统化、信息数据化。 6、统筹公司的收益管理运营标准，指导酒店对公司下达的各项制度、标准的执行情况，监督落实情况并对整体的收益工作进行评估。 7、搭建公司价格体系，编制或优化收益相关业务标准、政策、制度，输出价格管理方案，推动前端的落地实施工作。 8、贯彻执行安全工作方针和有关条例，健全各项安全管理规章制度、督促各项制度的执行，并检查落实情况。 岗位要求： 1、大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 2、5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3、精通酒店品牌运营模式及相关管理方式。 4、具备很强的沟通协调能力、项目管理能力及流程管理能力。 5、具有全局观、系统思考能力。 6、具备商业洞察力、推动结果、沟通影响等领导能力。

【岗位职责】 1、负责制定并执行集团收益管理战略，优化酒店整体收益表现 2、分析市场趋势及竞争对手动态，建立定价模型和收益管理策略 3、领导收益管理团队，制定并实施客房、餐饮等产品的动态定价方案 4、监控各渠道价格体系，确保收益最大化并维护品牌价格形象 5、开发并维护收益管理工具和系统，提升数据分析效率和决策质量 6、定期编制收益分析报告，向高层管理层提供战略建议 【岗位要求】 1、精通酒店收益管理原理，熟悉RMS系统及OTA渠道管理 2、具备5年以上高端酒店收益管理经验，有集团化管理经验者优先 3、熟练掌握数据分析工具（如Excel、Power BI、Tableau等） 4、出色的商业敏感度和市场洞察能力，能快速应对市场变化 5、优秀的团队领导力和跨部门协调能力 6、具备战略思维和系统化解决问题的能力

1.结合部门业务规划，负责所负责城市/区域内的项目签约，完成年度项目目标工作; 2.负责城市/区域内酒店物业信息和投资人信息的匹配、跟进、谈判及签约工作。 3.主动通过各种渠道开发新的投资人资源和物业信息，包括但不限于企业客户、个人客户及国有企业等。 4.调査并收集行业政策、竞争品牌的市场政策、市场现状及销售情况，并及时向公司反馈相关信息。 5.根据公司日常管理规范，完成开发拓展工作，并实现所在区域的签约指标。 6.维护现有客户关系，提高客户满意度和忠诚度，确保业务的持续增长。 7.协调公司内部资源，确保项目顺利进行，及时解决项目过程中出现的问题。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 我的具体职责是什么? 作为总经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 管理酒店的持续盈利能力，确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 • 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 • 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 • 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 • 为酒店员工组建有效的领导团队。 • 领导指挥酒店所有的商务计划。 • 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 • 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 • 管理和开发的酒店管理团队，以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 • 定期与部门主管举行简报和沟通会议。 • 应对审计，确保酒店能持续改进。 • 始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 • 确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 • 确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 • 确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 • 及时对反馈观点进行回应，以便员工知晓并达成目标。 • 确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 • 确保培训为酒店生意起到增值作用。 • 达成员工满意度目标。 • 改善员工流失率。 • 利用内部招聘方式使员工得到发展。 • 放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 • 定期与业主代表沟通，为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 • 保证酒店产品符合品牌标准。 • 利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 • 分享酒店内最佳实例。 • 创造并利用公关机会宣传品牌形象。 • 统一管理IT • 利用技术提供信息管理。 • 确保符合所有法定要求。 • 达成健康健全目标。 • 与主要客户建立并维持良好关系。 • 保持并提高客人满意指数调查结果。 • 有效处理客人投诉，努力减少投诉数量。 • 达到QA目标。 • 支持业务发展部进行客户拜访。 • 监督测试电话结果，并根据商业计划目标进行改善。 • 架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 • 与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 • 确保准确的预算，对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 • 分析差异并采取适当的行动。 • 根据商业表现作出资金开销决定。 • 管理流动现金及财产。 • 管理成本，优化利润转换并交付计划。 • 同意并监督部门销售计划。 • 寻找并把握新的商业契机。 • 了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 • 商议性地管理人才，辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 • 经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论，并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 • 口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通，具有良好的倾听技能。 • 花时间建立有价值的关系，例如：同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力，能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 • 设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划，包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜，平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划，适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化，按实际情况重新设定优先事宜。 • 快速理解，并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候，找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 • 做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议 – 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候，当决定不成功时制定应急预案。 • 高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中，不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功，需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上，建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 • 为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候，不放弃，并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作，不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。