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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事四星级以上酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、能接受外派外调。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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    职责描述:  亚朵集团旗下中高端品牌门店运营管理; 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围;  3、妥善处理酒店内突发事件;  4、新店筹开经验为加分项。  任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;  3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力;  4、可接受区域外派;  5、国际联号酒店、RP600以上酒店品牌运营经验是加分项目。   薪酬可根据相关经验及面试结果做沟通。
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    发布于 06-09
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  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    1、主要负责厨房配菜、出品、食材落单计划和日常砧板部门食材管理。 2、负责每日的接待出品砧板配菜工作计划,内容包括食材计划、食材验收、食材保存、食材加工改刀腌制、控制食材浪费和成本核算等。 3、工作技能操作范围:食材的季节运用、食材精加工改刀包含肉类、海鲜各种做法的切配。 4、工作管理范围:砧板日常管理,食品安全管理和表格填写,岗位卫生责任,食品出成率、食材登记、内容包括班次 5、负责砧板每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作) 6、配合主管的以上安排安排工作 岗位要求: 1、高档会所餐饮或4星级酒店工作经验3年以上,粤菜工作经验15年以上或担任过主管工作经验3年以上。 2、粤菜配菜技能全面、功底扎实、对食材各种改刀腌制操作流程十分了解清晰等。 3、食材的季节运用、配菜、洗菜、杀鱼、养鱼、打荷等 4、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
  • 宴会厅经理

    1.2万-2万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:48
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    (1)岗位职责: 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作 3.协助其助手或员工摆台、清洁 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 (2)任职资格: 1、精通熟悉宴会相关知识,如台型,宴会礼仪等 2、6年以上工作经验,具有同等职位经验优先
  • 扬州 | 5年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责制定市场营销战略,带领团队完成公司销售目标;深入了解市场动态和客户需求,为产品定位和市场推广提供决策支持。2、领导市场部门开展品牌推广活动,提升公司品牌知名度和影响力;策划并执行市场营销活动,包括但不限于线上线下的广告宣传、促销活动及公关事件等。3、建立并维护与关键客户的长期合作关系,通过提供专业的销售咨询和服务来增强客户满意度与忠诚度。4、监控并分析市场竞争态势,及时调整销售策略以确保销售业绩的持续增长。5、管理和培养销售团队,激发团队潜能,提高整体销售能力与服务水平。6、定期向高层管理层报告市场销售情况,包括销售额、市场份额以及客户反馈等信息。7、与其他部门协同工作,确保产品和服务质量满足市场需求和客户期望。【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销或相关专业优先考虑。2、五年以上相关岗位工作经验,具备丰富的餐饮行业销售经验者更佳。3、具备优秀的市场分析能力和商业敏感度,能够准确把握市场动态并制定相应策略。4、出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效地管理团队并完成销售任务。5、熟悉各种市场推广手段和销售渠道开发方法,能够独立策划和执行营销计划。6、对销售工作充满热情,具备较强的抗压能力和自我驱动力,勇于接受挑战并实现目标。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-06
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  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-11
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  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 5、其他隶属市场销售部的工作; 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历;至少两年以上市场销售部门管理岗位工作经验;有万豪品牌酒店工作经验优先; 2、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 注:工作地点河北廊坊。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建餐饮部HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位,POB数据统计,SOP、P&P及其它制度流程等体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,培训并督促员工做好产品的推销,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐饮部的各类设备、物资、用具等严格管理。 8、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各项防范工作,确保合规、安全生产。 9、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评,确保部门人员按照标准操作、以最佳的状态和精神面貌完成岗位工作,为宾客提供有温度且具个性化的服务体验。 10、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练使用电脑,综合能力和素质较佳,形象气质良好。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算与管控方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、具有良好的沟通技巧、突发事件应急处理能力,超前的创新意识、营销思路和审美敏感度。 7、具有餐饮开发筹建工作经验者优先考虑。
  • 客服经理

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 大专

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    文旅投资公司 | 50-99人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、负责客服部辖区的日常工作,监督检查客服、前台、楼层管家等各管区执行服务规范、工作流程的质量,不断改进和提高工作质量和工作效率。 2、负责制定客服部每年度的工作计划、物品的成本预算和统计工作,做好本部门成本控制工作。 3、负责客户投诉和突发事件处理,协调各相关部门,信息资料整理归档建库,报上级领导。 4、负责客服部员工的专业技能培训。 5、建立完善的客户档案,做好客人信息的维护及后续工作。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 7、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 8、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、要确保为客人提供人性化服务。 11、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 12、将顾客信息准确录入系统,确保团队成员信息共享。 13、与其他部门进行有效的沟通。 14、汇报有关小镇系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 15、随时向总经理汇报最新的动态。 【岗位要求】 1、能力:诚信正直,有耐心和责任心;良好的沟通和表达能力,良好的心理素质,能应付各种突发事件,能承受较大的工作压力;沉稳,热爱客户服务工作,有良好的服务意识和有很强的团队合作精神。 2、专业要求:客户服务管理等相关专业。 3、必要工作经验:8年以上相关岗位从业经验,其中具有三年以上的客户管理团队经验。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养生/护理 | 50-99人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1、美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺。 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 岗位要求 1、五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力。 2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格。 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干。 4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式。 5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力。 6、有美容院管理经验。
  • 绍兴 | 1年以上 | 本科

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    游乐园 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    1、制定销售计划,最大限度地发挥酒店设施设备作用,以取得所预计的最高目标; 2、督导所有客房销售人员销售拜访记录和客史档案有效,准确; 3、通过执行销售拜访计划、对客户拜访及实施计划提出建议,为下属提供指导; 4、提供每月客户产量报告、每月制定销售人员月度预算; 5、密切关注涉及竞争酒店的事宜(位置、常规价格、服务等)。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标;并进行数据进行分析。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店餐饮管理,协调与其他部门的工作关系。 5、组织并主持餐饮部会议,全面对餐饮各版块人员进行管理,调动员工积极性。 6、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 7、制定餐厅推销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 8、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、茶坊等的经营及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。 5、具有组织领导工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 私人主厨

    1.5万-2万
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    岗位职责:  1、负责别墅厨房的日常饮食,保证每天食材新鲜;  2、负责为家人提供营养健康、丰富多样的餐食;  3、保持别墅厨房环境和卫生;   岗位要求:  1、10年以上大中型餐厅烹饪工作经验,45岁以内;  2、擅长粤菜、本帮菜、杭帮菜等菜系;  3、珍惜食材烹饪经验丰富。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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