【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理，定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库，统一规格和成本标准，监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发，结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动，做出酒店的特色 5.建全物资管理制度，对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备，做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制，为重要顾客亲自进行菜肴推荐； 13.定期分析、总结生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高； 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 岗位要求： 酒店管理或相关专业大专以上学历； 工作经验及年限：至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验，熟悉台州、温州海鲜市场。 素质：具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议

岗位职责： 1. 制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现。 2. 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 3. 全面负责酒店客房、宴会、会议的销售工作。 4. 设计和实施特别项目，提高平均房价，提高入住率，增加淡季业务量，增加当地餐饮和宴会的销售。 5. 进行市场调研并提供指导。 6. 监测竞争对手的活动。 7. 制作每月销售报告及预测。 8. 为区域内的其它温德姆酒店集团成员促进和协调销售业务。以当地的区域销售办公室为重点，与世界范围内的区域销售办公室进行合作。 9. 每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现。 10. 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 11. 与国内和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。 12. 确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活跃成员。 13. 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 14. 在酒店内组织和参加大型与销售和公关相关的活动。 任职要求 1. 大学商务和其它相关专业毕业。 2. 8年国际品牌酒店经验,2年以上国际豪华或奢华品牌酒店同等职位工作经验。 3. 具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 4. 具有较强的管理决策能力、人际沟通协调能力和计划执行能力。 5. 熟练掌握流利的普通话、英语或其它任意一种语言。 6. 了解成都市场者优先考虑。 7. 与重要跨国公司有良好的关系。

Open Salary 薪资面议 ·        Responsible for assisting Director of Catering to achieveCatering sales objectives and revenue goals through all necessary business plan and sales strategies, maximizehotel revenue 协助宴会及会议销售总监，通过制定市场计划和销售策略完成餐饮宴会销售目标，使酒店收入最大化 ·        Assist Director ofCatering to monitorand motivate the sales activities of the Catering team, ensure all Catering sales goals are met 协助宴会及会议销售总监，监督和激发宴会销售团队的销售活动，确保每个宴会销售人员完成其既定指标 ·        Finalize all detailsrelating to catering functions from concept stage until final billing 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节 ·        Ensure deliveryof the highest standards of service and coordinates all other details withrelevant departments 确保向客户提供最高水准的服务，并与相关部门协调其它细节 ·        Supervise subordinates to ensure all daily tasksare completed in a timely fashion 管理下属保证所有每日工作任务按时完成 ·        Keep hotel account information confidential 保密酒店的客户资料 ·        Responsible for assisting Director of Catering to achieve Catering salesobjectives and revenue goals through all necessary business plan and salesstrategies, maximize hotel revenue 协助宴会及会议销售总监，通过制定市场计划和销售策略完成餐饮宴会销售目标，使酒店收入最大化 ·        Assist Director of Catering to monitor and motivate the sales activitiesof the Catering team, ensure all Catering sales goals are met 协助宴会及会议销售总监，监督和激发宴会销售团队的销售活动，确保每个宴会销售人员完成其既定指标

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部产品经理职能，确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。 最好拥有食品制作领域的学徒经历或专业学历；至少两年在国际品牌酒店担任行政总厨或行政副总厨的工作经验。必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。

薪资面议 职位任务： Responsible for hotel guest activities: plan aheadand organize promotional activities. Ensure guests have a good experience atthe hotel. 负责酒店宾客活动：提前计划，组织大型的推广活动。确保客人在酒店有良好的活动体验。 主要职责：  Responsible for Activity planning and promotion 主要负责宾客活动策划及推广。  Develop close relationships with guests, understand the profile of the hotel's customers, and plan guest events for the operational needs of the hotel. 与客人建立紧密的联系，了解酒店客户画像，针对酒店运营需求策划宾客活动。  Integrate hotel resources, expand activity types, maximize guest needs, and enhance guest activity experience. 整合酒店资源，拓展活动类型，最大限度的满足宾客需求，提升宾客活动体验。  Good at communicating, integrate with guests, and lead them to experience immersive activities. 善于与宾客沟通交流，融入宾客，带领客人沉浸式体验活动。  Combine the regional characteristics of the hotel, enrich the activity product content, and have relevant activity resources. 结合酒店地域特色，丰富活动产品内容，有相关活动合作公司资源。  Plan the activities in advance to ensure that leisure guests can get a reasonable schedule. 提前策划店内所有活动，确保休闲度假的客人能得到合理的时间安排。  Check activity process with PR department in advance to ensure pre-publicity. 提前与公关部核对活动流程，确保前期宣传到位。  Arrange and follow up the event preparation progress to ensure the smooth running of the event 安排及跟进活动准备进度，确保活动顺利进行。  Train and lead staff to carry out activities on site to ensure that planned activities are satisfied and recognized by guests 培训及带领员工现场执行活动，确保所策划活动得到客人的满意及认可。  Together with the public relations Department to promote the activities in the later stage and maintaincontinuous voice. 结合公关部做好活动后期宣传，保持连续发声。  Responsible for the arrangement and execution of theatre activities. 负责酒店大剧院活动的安排及执行。  Inviting guests to participate fans activities to enhance the participation in the hotel. 邀约客户参加店内和粉丝活动，提升宾客店内活动参与感。  Strengthen communication with guest and familiar with popular activities, and identify guest needs 加强与客户沟通对接，了解时下热门活动，了解客户需求。  Communicate with sales department to help sales identify guest needs of group building activities. 积极与销售部沟通，帮助销售与客户沟通有关团建、集体活动的需求。  Participate in the operation of fans activities. 参与粉丝活动运营团队的工作。  Ensure the activities is well prepared, including staff arrangement, material procurement, etc 监督并确保活动准备充分，包括但不限于人员安排、物料采购等  Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其他任务。

1. 工资面议，具备市场销售或者运营工作背景； 2. 代表业主公司对酒店管理团队的决策及其实施过程进行有效监督、检查，全面负责协调和沟通日常管理工作； 3. 加强与酒店的交流和沟通，灵活组合各方面的可用资源，凝聚各部门的功能，使之互补合作，提高酒店运营效率，提高酒店服务质量，最大化业主的经济回报； 4. 与酒店总经理建立定期例会制度(如每月一次)，共同商讨酒店经营策略，并不时对其作出必要调整。 5. 提供咨询意见和信息，帮助酒店了解市场情况、最新的法律法规及规范; 6. 针对酒店员工的实际情况，督促酒店加强对员工的管理和技术培训，提高管理效益和服务质量。 7. 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店文化价值观； 9. 监督酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 10. 按时完成业主公司交办的其它工作。

岗位职责： 1、确保酒店运营盈利能力的最大化，确保给客人提供优良的服务和高品质的出品，推动酒店的影响力和价值宣传，促进酒店和员工的可持续发展； 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持； 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标，确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成； 4、督导酒店安全工作和设备维护，确保无任何安全责任事故发生； 5、负责酒店管理团队建设，管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置，员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况，确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准； 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报，并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务； 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效。 市场营销方向优先，工资面议