1.服从厨师长排班安排。 2.按要求进行员工餐厅食品的加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物。 3.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费。 4.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 5.爱护及使用各种厨房用具。 6.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质期时间，合理使用，预防发霉变质。 7.注意各类消防器材的摆放位置，不得随意挪动，定期参加店内消防培训，能够熟练使用各类消防器材。

1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 熟知部门标准工作程序。 4. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7. 随时留意财务政策和工作程序的变化 。 8. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及万豪国际集团忠实方案。 10. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理 。 11. 熟悉万豪国际的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家万豪国际集团成员酒店进行提前预订 。 12. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 13. 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 14. 在值班时检查夜班报表，准备早班报表，并为客人的到来准备各种必要的表格。 15. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 16. 按照万豪国际集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 17. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系，同时提供高标准的服务

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、通讯及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 岗位要求 1.有无线电设备装配、修理实际工作1年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 2.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。

岗位职责 1. 为客人办理入住离店手续； 2. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 3. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4. 协助宾客服务经理，处理客人投诉事宜。 岗位要求 1. 形象端正，身体健康； 2. 大专及以上学历，有一定的英语会话基础； 3. 性格开朗、处事灵活，具有较强的服务意识、推销意识；

岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 岗位要求 1.大专（含）以上学历，1年以上酒店仓库管理工作经验。 2.具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3.了解货品进销存流程。 4.电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

1.查看预定抵团队和散客并分配房号. 2.执行换房，改价或更改姓名. 3.为团队和散客办理入住手续. 4.提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队的账单、并做必要的准备. 5.为客人办理退房手续. 6.熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。

食品卫生专员 负责酒店食品卫生安全的管控，监督FSAA制度在酒店中的执行情况

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心； 2.厨房冷菜工作经验； 3.身体健康，能吃苦耐劳。

·Meets and greets all guests and assists with registrations. 接待及协助客人做好登记。 ·Ensures the strict control of room keys. 确保严格的钥匙管理制度。 ·Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保给客人提供最基础的品牌标注服务外， 如果有适当的时机也要给客人提供多种选择的服务。 ·Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根据消费者审计报告的结果，确保相关措施的跟进执行。 ·Prepares welcome cards and keys for arrival FIT guests. 为散客提前准备欢迎卡及房卡。 ·Ensures accurate knowledge of hotels and the tourism in Chongqing. 确保准确的重庆酒店知识和旅游信息。 ·Reports “Lost and Found” items. 上报“失物招领”的物品 ·Works closely with other Front Office personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 ·Supports and embraces the spirit of “We work through Teams”. 坚持发扬“群策群力”的精神。 ·Verifies arrival and departure details and arranges luggage handling and transportation and other services requested by guests. 确定入住和离店的详细情况，安排行李运送和车辆以及其他服务要求。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1.负责所分配区域或客区的卫生清洁工作 2.按质按量完成任务，听从安排 【职位要求】 1.身体健康，年龄40-55岁 2.有相关工作经验优先考虑 【工作时间】 *上六休一，每天8小时，2班倒 【薪资福利】 *综合月薪3500-4000元 *包吃包住 *加班补助

岗位职责 1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2.巡视公共区域卫生，检查公共区域设备、设施的维修情况；制定及执行公共区域的清洁计划。 3.控制所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作。 4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况，处理公共区域的突发事件。 5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6.不断研究卫生工作中出现的新问题，制定并落实改进方案。 岗位要求 1.中专毕业以上学历或同等文化程度。 2.能进行基本的英语对话，有较强的组织能力，善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 3.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法，熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法，具有强烈的工作责任感，工作计划性强，能发现和解决工作中的问题。

·Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能 ·Process all guest check-ins according to established hotel requirements.     根据酒店的政策和程序为所有客人办理入住     ·Confirm reservation in system and review all noted information. 在系统里确认所有预定信息 ·Uploading guest information to PSB system appropriately. 向公安系统准确上传住店客人的身份信息 ·For guests without a reservation, sell a room type according to guest preference. 为没有预定的客人销售酒店的房间 ·Register guest in PMS and generate a registration card. 在系统里为客人做登记并生成入住登记单 ·Verify registration card information with guest. 跟客人确认入住登记单上的信息 ·Obtain back-up information for guest credit/payment method and put into PMS; collect cash when designated. 获取客人信用卡信息并输入系统；收取足够的现金押金 ·Communicate V.I.P. arrivals to designated personnel for escort and delivery of amenities. 协调重要客人的预抵情况并安排专人指引及礼遇派送 ·Request guest comments on their stay. 询问客人住店感受 ·Process express check-outs throughout the shift. 办理快速退房 ·Check out guest in PSB system. 将退房的客人及时的在公安系统里面退宿 ·Handle requests for late checkouts according to established hotel procedures 根据酒店程序处理客人延迟退房的需求 ·Conduct group check-ins/outs according to established hotel procedures. 根据酒店程序办理团队入住和退房

1.Procedure for preparation, shift relief and the end of night shift work 班前准备，班后结束和交接班程序 2.HC keys daily getting and keeping 健身中心钥匙日常领用和保管 3.Check all equipment is normal, if necessary, repair, immediately and supply in time. 检查所有设备是否正常，如需要维修，立即通知工程部； 4.Lifeguard must hold lifeguard certificate, master professional saving skills, and have a high sense of safety and responsibility, responsible for the safety of customers. 救生员须持有救生员证上岗，掌握专业救生技巧，并具有高度的安全意识和责任感，对客人安全负责。 5.Wear life jackets and whistles when on duty, check life saving equipment & signs in the pool, put tables and chairs;  上岗时穿好救生衣，佩戴口哨，检查救生器材以及泳池内的救生标示，桌椅摆放等 6.Strictly ensure that there must be lifeguards in the pool, do not leave the guard without authorization, don’t read newspapers, books & look at mobile phones, dozing, no smoking; 严格做到泳池内必须有救生员在岗，不得擅自离岗，并岗，在岗位上看报纸、看书、看手机，打瞌睡，抽烟等 7.Testing of water, water temperature, and the record. 检测水质水温，并且纪录； 8.Pools tested the water quality and water quality test results according to prescription    泳池检测水质并且根据水质检测结果下药 9.Added fitness center guest supplies, garbage bags and will be replacing all the points all the dirty towels into the grass cloth interior. 检查各点安全状况，做好交班纪录。 10.Daily treatment for  swimming pool water 泳池日常水质处理 11.Morning and night shift staff work procedure 早晚班工作程序 12.Operation procedure of pool machine regular back washing 泳池机房反冲洗操作程序 13.Pool facilities operation procedure 泳池设备操作程序 14.Material  putting, replacement and inventory   健身中心营业物资摆放,更换,补充标准,以及盘点程序 15.Medicament throw, maintain and providing. 药剂投放，保养及标准配备量 16.Assist the front desk’s daily work; 协助健身中心前台日常工作

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 Job responsibilities 1. Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2. Clean and polish all utensils. 3.Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 4.Add the required cloth and operating equipment. 5.Pick up items from the warehouse. 6.Perform service work according to standard manual. 7.Set tables according to restapolicy. 8.After service. clean all meals and clean the table. 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。 Job requirements 1.To work seriously and steadfastly work attitude is correct. can bear hardships and stand hard work. 2.Master the necessary food, wine knowledge, have certain western food service skills. 3.Good health and good appearance.

岗位职责 1.做好宾客入住及退房工作。 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间提前安排。 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，向宾客介绍酒店的设施。 4.推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5.迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6.同相关部门员工密切合作以确保宾客住顺畅。 7.阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8.及时向经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力。 4.具有很好的团队协作性和服从性。

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。

岗位职责 1、负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2、督导员工严格按工作程序与标准工作，确保客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量。 3、熟悉各种机器设备的使用方法，督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4、督导员工工作结束后，认真做好机器设备的清洁维护工作，保持工作区域的卫生清洁，整齐。 5、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患，发现问题及时处理。 6、申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。 岗位要求 1、3年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 2、熟悉本岗位专业知识，有一定英语基础。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过酒店洗衣房专业培训。

岗位职责

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、负责早餐及下午茶自助餐、会议室服务。 2.负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。 3、开餐过程中为客人提供高质量、高效率的服务。 4、负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作。 5、完成上级布置的各项工作。、 6、可接受实习生

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

1·负责大厦工程部所有的日常工作，有责任督促所属员工按时完成分配的工作情况。 2.遵照上级所安排的工作任务。 3.检查保障大厦相关设备的运行、维保情况。 4.负责酒店各区域精装修维修制作，客房保养计划，保障酒店给客人全新的视觉和舒适的环境。 5.填写值班登记表，将当天该班发生的事件详细记录在值班日记上，以备查阅。 6.有强烈的事业心和责任感，组织纪律性强、遵守我司相关规定。 7.具有较强的实际操作能力和维修能力。 8.有良好的沟通能力，协调能力。 10.中专或高中以上学历，有操作证。

岗位职责： 1. 负责酒店宾客、员工及设备安全保卫工作； 2. 执行酒店安全和紧急事件处理程序； 3. 巡查公共场所，及时发现及处理异常情况。 岗位要求： 1. 持有保安证者优先； 2. 退役军人优先考虑； 3. 持有建（构）筑物消防证者优先； 4. 身体健康，乐观积极； 5. 良好的服从意识。