Major Function  主要职能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible     礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。     Specific Duties 工作任务 : Operations  运营  1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.             通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。            2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   Human Resources人力资源 1. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded                                               to the manager。 组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐厅经理。 5. Be responsible for the completion of the wage progress report on a weekly basis. 每周编辑工资（考勤）报表。 6. Practice “open door” policy to all associates. 运用“开放”的态度对待所有员工。 7. Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns to       retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈，了解他们的需要。   Administrative 行政 1. Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 4. Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注，应在24小时内予以适当的答复。 7. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。 8. Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   Marketing营销 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 2. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 3. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告。

岗位职责 1.依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.按照张贴的排班工作并准时到岗工作 3. 根据厨房管理要求进行摆台，按要求对菜肴装盘，配饰。 4. 根据配方保证食品质量和摆盘 5. 遵守安全和节能程序 6. 员工要按时完成所指派的工作 7. 合理使用厨房设备和工具   岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.有较强的责任心，工作认真踏实 3.身体健康，能吃苦耐劳

岗位要求 1.3年以上强电岗位工作经验，有高压或低压电工证。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

Duties and Responsibilities工作职责 In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly  确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 Maintain personal hygiene 保证个人卫生 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Develop new dishes and products 积极的创新菜肴及产品 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保突出的厨房烹饪专业技能 Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织一些特殊事件及食品推广 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positiv ely in local communities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed.  随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求   Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。  2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 2   年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  

【职位描述】 1.负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的制作。 2.确保妥善纪录从资料库提取/归还的物品。 3.在具体的指导原则下制作酒店相关推广活动的宣传印刷品。 4.负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 5.提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 6.研究和准备方案、设计样稿和相关物料，熟悉指派的项目。 7.确定最适合制作符合要求效果和适合再生产要求的产品形式、方式和媒介，或获取关于以上要求的具体的指示。 8.制定概念、递交样稿和详细的模型，草图和设想等；在完成的不同阶段讨论设计样稿并作必要修改；选择类型、绘字、选择材料或其它相应的职责。 9.联络物料部并与供应商和其他部门合作，专业的完成所有项目。 10.协助酒店内部宴会和活动的摄影，包括员工活动或重要客户到达时的拍摄。 11.负责在酒店举办的婚宴、研讨会、会议等的道具制作和安装。 【任职要求】 1.随时保持有责任感的表现，正确代表酒店和凯悦集团。 2.熟练操作美工工作所需一切软件。 3.抗压能力强，善于与团队沟通与配合。

岗位职责： 1、鉴别茶叶品质，根据茶叶的品质、水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡、选配茶点； 2、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识，销售茶品； 3、负责所属区域内的商品（茶具、茶家具等）销售，积极主动完成区域内的销售目标，帮助其他区域进行连带销售； 4、负责区域内的环境卫生，货架物品摆放整齐； 5、热情礼貌接待顾客，为顾客提供专业的分析与建议，解决顾客提出的问题； 6、完成茶楼经理交办的其他工作。 任职资格： 1、年龄18-32岁，中专及以上学历，身高1.6米及以上，形象气质佳； 2、具有茶艺师资格优先； 3、相关岗位一年以上工作经验； 4、性格开朗，热情，善于表达，有良好亲和力及良好的沟通能力。 薪资待遇： 工资3000-3500+提成，包食宿，购买五险，年终奖+带薪年假+工龄工资+法定节假日福利，良好的晋升空间。

岗位职责： 1.有过酒店销售优先，负责挖掘潜在客户，与公司签订协议 2.维护好自己的客户，熟悉程度市场 3.制定并计划实施主要市场进行销售活动 4.制定开拓市场销售战略和促销计划 岗位要求： 1.熟悉成都市场，有自己的客源结构 2.善于交际，懂得维护自己的客户 3.有酒店经验优先

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1、在公司人力资源战略、政策和指引的框架下，满足各部门用人需求;  　　 2、负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程;  3、负责招聘、培训、薪酬、考核、员工关系等人力资源日常管理事宜;  　　 4、制度流程建设、各类会议活动组织、办公环境管理、公司各类采购统筹、办公类固定资产及礼品库管理;  　　 5、负责组织编写各部门职位说明书;  　　 6、定期进行人力资源数据分析，提交公司人力资源分析报告;  7、确定公司年度招聘计划、公司人工成本以及行政费用的预算与管理，与部门沟通招聘需求负责招聘工作;  　　 8、帮助建立员工关系，协调员工与管理层的关系，组织员工的活动，改善团队氛围，提升团队凝聚力;  　　 9、熟悉人力资源6大模块，负责企业文化宣讲及培训。  　　 10、负责行政后勤总务，办公室等事宜管理协调。 11、管理员工宿舍； 上班时间：9：00-18：00  月休6-8天  包吃包住  购买社保

岗位职责： 1、确保所有品牌规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2、监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足，在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 3、监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 4、处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 5、了解酒店的消防和紧急事件的程序，并在紧急事件当中对前台的责任。 6、检查所辖区的备用金，发票，客人账单，工作表格，文具等相关物品是否充足。 7、监控公安局PSB系统工作的正确录入。 8、为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 岗位要求： 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上工作经验。 2、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 4、 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 5、.熟练使用西软系统，英语良好，亲和力强，时常保持微笑。

一、岗位职责： 1、负责移动互联网自媒体平台（微信、微博、手机终端为主）的日常运营及推广工作； 2、负责能够独立运营微信公众号，为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容； 3、负责策划并执行微信营销线日常活动及跟踪维护，根据项目发送各种微信内容； 4、负责增加粉丝数，提高关注度和粉丝的活跃度，并及时与粉丝互动； 5、挖掘和分析网友使用习惯、情感及体验感受，及时掌握新闻热点，有效完成专题策划活动； 6、紧跟微信发展趋势，广泛关注标杆性公众号，积极探索微信运营模式； 7、充分了解用户需求，收集用户反馈，分析用户行为及需求。 二、岗位要求： 1、一年以上新媒体（微博，微信公众号等）运营、有大型商场、酒店工作经验优先考虑； 2、熟悉网络营销渠道，拥有较丰富的网络推广经验和互联网资源； 3、善于利用多种网络推广手段，熟练掌握微信公众号、微博、贴吧、易企秀、问答平台等及其它推广方式； 4、要求有一定的软文写作能力、采编能力和策划能力，具有良好的文字功底。

一、岗位职责： 1、掌握当日客情及餐饮活动； 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客； 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷； 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。； 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客； 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。             二、岗位要求： 1、五官端正，身高165cm及以上，有同星级酒店同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力优先； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【销售经理】（3名） 【岗位职责】 1、熟悉宾馆产品并进行推销，完成销售任务； 2、拟定销售计划并报上级审核； 3、反馈客户信息，保持联系及时跟进； 4、及时向客户更新有关产品、报价、合同及促销信息等； 5、跟进客人使用产品的过程，收集意见并及时反馈给上级或相关部门； 6、 参与策划宾馆营销宣传活动等方案； 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、2年以上酒店销售工作经验； 3、善于与人交际，有亲和力； 4、掌握酒店销售的方法和技巧； 5、沟通协调能力强。 【工作时间】 1、行政班，月休8天； 2、加班可调休。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

餐饮部服务员包含：中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、熟悉菜单及酒水知识，并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 4、为客人提供五星级的餐饮服务，以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意饮服务。 二、岗位要求： 1、男身高175cm及以上，女身高163cm及以上，五官端正，形象佳； 2、身体健康，有上进心，工作认真负责并守时； 3、普通话流利，有亲和力； 4、熟悉餐饮部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度 2.熟悉成都销售市场，有一定的客户资源及渠道

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位职责： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验； 2. 积极的工作态度,关注细节； 3. 团队精神,有强烈的责任感； 4. 良好的人际交往技能； 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

岗位职责 1.协助前厅部负责人在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2.收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

1.  熟悉酒店餐饮设施设备及日常运作情况，了解市场行情，掌握销售专业知识。  2.通过主动销售以完成餐饮收益目标，同时确保客户最高的满意度。 3.制定餐饮销售计划推进主要的销售活动。

Mice/Social 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

  Job Description Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures Replenishes guest supplies Reports and submits lost and found articles to superior immediately Records room status in allocated section accurately Attends meetings and training sessions as required 工作职责 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  准确记录在划定的区域内的房间情况。 按要求参加会议和培训活动。   Qualification Primary Education or equivalent Some housekeeping experience. 任职资格 小学或相当程度 拥有一些客房工作经验

Financial returns财务回报  ·     Budget preparation and management of the banquet hall with superior leadership. Monitor budget and control expenses of dining-room, the key control restaurant food, drinks, labor costs and costs associated with spending. 和上级领导一起编制和管理宴会厅预算。监控预算并控制餐厅的各项费用，重点控制餐厅食品、酒水、人力成本及相关费用的开支。 ·     Catering statistics through the analysis of the distribution system, forecast the change of the market, develop and implement food product promotion activities, improve the restaurant business income. 通过销售系统分析餐饮统计数据，预测市场的变化情况，制定和执行餐饮产品促销活动，提高餐厅营业收入。   ·     The understanding of the operating budget of the restaurant and the actual operating income, when know actual operating income below budget and cost is higher than the budget, must be timely find out the reason, and try to finish the target. 清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并设法完成指标。 Our People员工团队  ·     The daily affairs, plan and assign work, working and development goals set for each employee. Provide employees with teaching, coaching and giving feedback on a regular basis, to help to solve the contradictory between various employees, improve employee performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 ·     According to the group standard all team training staff. To ensure that employees receive proper training in quality and service standards, and for the employees equipped with tools and equipment required to complete all the work. 根据集团标准培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 ·     Through daily communication and collaboration with other departments to promote teamwork, improve the quality of service. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 ·     Check the employee attendance, each year for the employees, the appraisal to motivate on-the-job employees provide excellent service for the guest, at the same time should also be strict with themselves. 检查员工出勤情况，每年为员工工作表现作出评估，激励在岗员工为客人提供卓越的服务，同时也要严格要求自己。 Guest experience宾客体验  ·     Ensure that restaurant facilities clean and dust removal in place and according to the expected volume of reserves adequate inventory. If you have any maintenance requirements, shall be notified immediately to the engineering department. 确保餐厅设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 ·     To develop and to achieve the quality goals and customer satisfaction. Courtesy, quickly and efficiently to all guest questions, complaints, or demand response, to ensure that guests feel very satisfied. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 ·     Standing in the perspective of the guests, their needs, identify and meet the expectations of the guests, the guest loyalty.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 ·     Interact with guests in touch, ensure to achieve the expectations of guests. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 ·     Properly deal with the guest to the opinions of the restaurant service work, Suggestions and complaints, and with customers to establish a good interpersonal relationship, continuously improve the quality of services, and level of restaurant patrons have a deep understanding, so as to constantly change management methods, improve customer satisfaction. 妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，与客人建立良好的人际关系，不断提高服务质量，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法，提高客户满意度。 ·     Daily patrol department, found that the problem handled in time, with the engineering department jointly do a good job of the repair, maintenance, keep the restaurant clean at the same time, give the guests to create a good dining environment. 每天巡视部门的情况，发现问题及时处理，与工程部共同搞好维修、保养工作，同时保持餐厅清洁，给客人营造良好的用餐环境。 corporate responsibility企业责任  ·     A percentage of local staff recruitment, to increase local employment opportunities. 招聘一定比例的当地员工，增加当地人员的就业机会。 ·     Product packaging culture and local characteristics, formulate corresponding catering sales promotion plan, give priority to with local resources, increase the economic benefits of the hotel features at the same time lead to the development of local economy. 包装当地文化与特色产品，制定相应的餐饮促销推广计划，以当地资源为主打，增加酒店特色经济效益的同时带动当地经济的发展。 ·     Energy conservation, rational use of the facilities. 节约能源，合理使用各项设施。 ·     Abide by the professional, health and safety legislation and policies and procedures 遵守职业，健康和安全方面的立法及政策和程序 ·     Familiar with property safety protection, first aid and fire and emergency response procedures and equipment, quick and safe operation 熟悉财产安全的保护，急救和消防及紧急应变程序和设备，并安全敏捷地操作 ·     To take action to correct dangerous situation, and notify the supervisor of the potential dangers 采取行动，以纠正危险情况，并通知上司所存在的潜在危险

Monitorscompetitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers salesleads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells tonew, existing and prospective customers considering goals set forth in thesales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Servicesexisting business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Sell allfacets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage thecorporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop andmaintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of targetmarket 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 Providesdirection on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops andmaintains contact with business generators, meeting and convention planners,visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporateaccounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotelbusiness 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conductclient interviews 对客户进行拜访。 Entertainclients 招待客户。 Plan andconduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel whenrequired to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Growsexisting business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaceswith operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiatesand prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assessessales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists withthe preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists inthe evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analysessales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implementdirection from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Execute advertising/creativebriefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications 学历 Bachelor’s degree orDiploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, orrelated field preferred.  最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 该职位Base在东方广场假日或鼓楼智选假日  Experience 经验 2 yearsof relevant experience or an equivalent combination of education andexperience. 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。