岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。4. 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。8. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。10. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。11. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。12. 为前厅部会议提供信息 。13. 检查结帐说明并监督客人信用情况。14. 分析和批准打折相关事宜。15. 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。16. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。17. 完成管理层安排的其他任务。 岗位要求 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2. 具有良好写作技能。 3. 熟练使用微软办公软件。 4. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。

岗位工作职责： 1、夜审操作程序是否完成，分类账是否结平，系统日期是否正确及时修改并生成相应的报表并分派给指定的同事； 2、酒店的所有收入计账准确并被及时、正确的过账； 3、向审计经理报告夜审操作中存在的差异； 4、完成房务部的房间分配表，房价差异报告，出租率等各种报告； 5、核实房价变动，内部用房及免费房批准权限； 6、所有作废账单、减免及折扣是否已得到相应的批准； 7、餐饮所有菜单及价格变动是否获得相应的审批，与餐厅经理跟进改正措施； 8、系统中各餐厅及其他营业点的收入和付款明细是否与账单相符； 9、 核对收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团队订单等相符； 10、有与收入相关的会计凭证并进行账务登记，并按时装订收入凭证； 11、指派的其他工作。 岗位任职资格： 1、 年龄、性别要求：25-45岁。 2、 会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业优先。 3、 工作经验要求：1年及以上星级酒店收入审计工作经验。 4、 技术技能要求：熟悉与收入相关的会计、税收制度；能够熟练进行酒店收入相关的财务处理；熟悉电脑办公软件和财务软件操作；具备团队合作意识和良好的沟通协调能力。 5、 其他要求：原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正；     任心和学习能力。

岗位职责 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

负责管理客人、旅行代理人、信用卡公司、姐妹酒店、业主、同事和其他应收账。管理但不仅仅限于交易核对，发出收款通知和必要的催款信，收集、处理以及分析酒店的应收账龄。确保所有酒店的每天收入得到控制，提供完整准确平衡的报表。 1) 深入了解会计原则和程序。 2) 准备财务报告或业务报表的能力。 3) 了解相关酒店政策知识。 4) 与债务人联系的能力。 5) 相关工作经验的能力。 6) 了解下属员工和解决相关问题的能力。 7) 与相关部门联系的能力。 8) 良好的现金处理能力。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

BASIC FUNCTION基本职责 1.  负责监督和指导消防安全工作，确保酒店的消防安全程序正确执行。 2.  负责监督和指导当班保安员保安的工作，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。 3、掌握与酒店相关的保安部工作程序。熟悉酒店内的消防救生系统。 4、了解有关酒店消防、安全系统和设备的知识。 5、至少有2-3年从事保安主管工作的经验。 6、持有中级消控证书。

1.大专以上学历 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】。 1、前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，男士优先，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、当班时管理与监督酒店各岗位工作，并处理宾客关系和要求； 2、宾客服务经理时刻代表酒店值班经理角色，并负责夜审及值夜。 岗位要求： 1、掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作； 2、具有良好的英语能力、管理技能、沟通技巧、组织以及解决问题的能力。

1.确保酒店和部门内高标准服务客人； 2.确保酒店和部门内高度认知客人的氛围； 3.协助执行部门内的所有培训项目，通过培训最大程度地激发员工的潜力； 4.确保团队内的良好激励氛围，为每日工作提供清晰的指引； 5.确保部门内部开放而及时的沟通； 6.在部门内每个层级间都建立高度统一的承诺，维持酒店的服务标准； 7.持续不断地回顾现有程序和操作，确保顾客和业主的高度满意； 8.负责处理宾客的问题和投诉,以及重要宾客的接待工作，专业技能熟练。 9.检查并准备好每日和次日的所有报表； 10. 提出关于提高设备使用效率的建议，以利于对客服务、提高劳动效率和先关收益； 11.通过建立合理的用工制度、资源和消耗管理计划，来有效地控制部门运营成本； 12.准时参加经理例会。

岗位职责： 1、保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一。 2、优秀的对客服务和沟通技巧。 3、熟悉基本的餐饮服务技巧和酒类知识。 任职要求： 1.具有高星际酒店中餐管理岗工作经验； 2.熟悉酒店中餐厅工作流程和管理规范； 3.具有良好的沟通能力、服务意识。

岗位职责 1.每月实现预算目标和新的业务目标。 2.建立和保持与酒店的各部门有良好的工作关系，例如：前台，餐饮，财务和预定部门。  3.建立关于没有预定而陌生拜访的客户区;建立和保持与所有的地区客户联系；建立闪电销售拜访活动区 4.与客户在活动或者酒店居住期间的之前，之后保持联系，确保有再次的商业来往。 5.处理投诉，并提交给销售总监。 6.跟进全球销售办公室的领导。 7.参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 8.制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 9.参加所有需要的活动，保持熟悉并分析竞争酒店，辅助酒店所有的市场计划，参加培训课程。 10.销售总监要求的报告和任务能快速的反映。 11.负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 岗位要求 1.大学学历以上（相关专业优先） 2.思路开阔,个性开朗和积极向上 3.热情；主动和耐心；具有相当的成熟度 4.良好的记忆力；能适应多元化的环境；沟通能力强

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

1、协助咖啡厅经理管理的日常工作，确保员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。 2、大学酒店管理专业毕业者优先 3、两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、餐饮相关英文知识 5、熟练掌握Micros点餐系统

- 负责大堂吧的日常运作，确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务，尽可能的超越客人期望 - 大堂吧日常运作，确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务，尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划，监督每日财务报告，提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广，维护宾客关系，提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训，提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等

负责完成会议统筹销售目标，实现酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，提供建议和支持。 维护集团标准、品牌一致性和酒店形象。

- 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作；与销售总监共同努力，以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向销售总监提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄20-35岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨房工作经验；

【岗位职责】 1、负责食材准备、烤制及装盘等工作，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，熟练掌握各类烧烤技术（如炭烤、电烤等），并能根据不同食材调整火候与时间； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持烧烤区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范； 5、协助研发新式烧烤菜品，定期更新菜单以吸引顾客； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，如备餐、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验者优先； 2、熟悉常见烧烤食材的处理方法及调味技巧； 3、具备团队协作意识； 4、对食品卫生与安全有基本认知，持健康证上岗； 5、工作细致耐心，对菜品品质有追求。

1.负责加工准备名贵菜肴所需烹制的价格较昂贵的干货； 2.负责处理蒸制食品,并严格把握各类肉食精确的蒸制时间； 3.确保按规定妥善处理杂货类及易坏的食物； 4.保持工作区蒸制厨具极其他设备的清洁卫生； 5.应与其他出品部门的员工进行有效的沟通并密切配合； 6.做好收尾工作，并检查蒸箱内是否有原料，以防蒸制过烂； 7 .保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 8. 负责后厨团队管理和日常管理，培训指导部门员工，培养后备人才。 9. 完成上级交办的其他工作。 工作地点：泉州七栩钟楼酒店

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统，确保设备正常运行 2、定期检查消防设施（灭火器、消火栓、应急照明等）的完好性，做好巡检记录 3、发现火警信号立即按规程处置，及时上报并配合应急处理 4、监控酒店各区域安全状况，发现异常及时通报安保部门 5、做好监控录像管理，按规定保存录像资料 6、协助制定消防应急预案，参与消防演练的组织实施 7、保持监控室环境整洁，设备摆放有序 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证（监控方向）优先 2、了解消防法律法规和酒店消防管理制度 3、能熟练操作消防报警系统、监控系统等设备 4、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 5、责任心强，能适应倒班工作制 6、无色盲色弱，身体健康，反应敏捷 7、有酒店或物业消防工作经验者优先考虑

- 核心职责： 基础服务 (20%) +艺术赋能 (50%) +品牌传播 (30%) 。 1.基础服务： 承担服务中心大堂高峰期、 餐厅营业高峰期、 古寨高峰期对客礼仪及仪式感接待服务 工作。 主动与客人互动交流， 营造友好氛围。 收集宾客反馈， 确保符合客户偏好。 2.艺术赋能： 根据个人特长在酒店指定运营产所 (例如酒店大堂、 各餐厅、 宴会厅、 古温泉、 儿童 研学中心、 宋式中央景观区等) 进行才艺表演与客人进行艺术互动， 或参与酒店举办的主题活动包 括但不限于度假村音乐会、 民俗文化展演、 节庆晚会。 或成为九龙水镇的艺术教练， 为客人提供艺 术体验。 3.品牌传播： 作为品脾大使通过直播或者短视频的方式将艺术表现力融入标准化服务， 成为九龙水 镇“最美岗位代表”, 创造“艺术度假” 的独特定位。