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  • 无锡 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和国会中心在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传国会中心形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护国会中心良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进国会中心各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销国会中心服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布国会中心重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立国会中心形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护国会中心和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调国会中心赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高国会中心在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个国会中心的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高国会中心在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行国会中心年度公关计划和广告活动。 17、在市场营销总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守国会中心的行为准则。 20、遵守国会中心员工守则。 21、遵守国会中心政策及程序。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房会议宴会部沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、宴会部、出品部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专及以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据国会中心经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 会议经理

    7.5千-1万
    无锡 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    针对负责板块各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作; 监督管理工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,发现解决工作中存在的问题; 注重现场管理,安排并接待大型会议,妥善处理客人的投诉; 负责板块的员工专业知识培训及日常的质量管理、节能工作,提高全面综合素质; 负责板块的安全及消防工作; 完成上级领导交办的其他工作事项。 35岁以下,大专及以上学历,酒店会议宴会管理、餐饮服务等相关专业; 3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识; 具有较强的管理、沟通、协调能力; 具有专业水准的服务礼仪培训能力; 具有较强的亲和力、团队协作能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 - 确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入。 - 不断努力建立新客户,同时保持现有客人的忠诚度,并协助创造新的促销活动,以最大限度地提高出口利润。 - 以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问,确保问题得到满意的解决。 - 与客人建立融洽的关系,保持良好的客户关系。 - 以支持和灵活的方式与其他餐厅经理紧密合作,关注酒店整体的成功和客人的满意度。 - 监督及确保餐厅的服务标准 - 监督服务设备的维护保养 - 确保对员工所实施的培训是需要分析的,以及培训方案需要计划,之后监督其达到要求。 - 与员工定期沟通,保持着良好关系。 岗位要求 - 良好的沟通能力和问题解决能力。 - 良好的领导力,有团队合作精神。 - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 - 温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部日常管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,定期展开市场调研,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 工作地点:安徽省宣城市世纪缘国际酒店(酒店272间客房、33个中餐包厢、21个宴会厅)
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    协助市场销售部总监执行并管理酒店客户数据库,增加入住率,完成预算。负责公司、旅行社及旅游会展市场。通过现有的客户资源及主要市场,进行引导及执行,完成各个市场份额的收入预算。维护现有客户,不断开发新客户,确保酒店餐饮、客房利益最大化; 岗位要求 1、 协调前厅、餐饮等部门处理所有房间预订或会议需求,以期为客人提供最好的服务。确保销售团队执行既定的销售程序并做好客户资料载入,以期完成预算。 2、确保销售管理系统中的记录及客户资料即时更新。在24小时内回复所有关于酒店信息及报价的咨询。 3、跟进接待每档活动,与组织人保持良好的沟通,确保正常、顺利营运,每日关注客房、餐饮的预定情况。 4、协助市场销售部总监制定年度销售目标,并作出相应的执行计划 5、管理、执行酒店销售策略及计划,领导销售团队将最好的服务提供给客人,包括旅行社、政府、商业组织、公司等,按计划完成入住率及收入的预算。 6、给员工讲解酒店运作系统、技术、销售策略,分享成功案例。 7、完成市场销售部总监安排的其它工作
  • 运营专员

    4千-1万
    无锡 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    其他IT/互联网 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    工作职责: 1、具体项目各项目的数据统计,定时间汇报项目进度及相关进度推进; 2、协助完成部门领导对内/对外的协调工作,推进并报告工作的进程; 3、协调内/外相关部门对特定工作项目财务上的相关手续,保障每项工作内部财务流程上的清晰及顺利进行; 4、协助部门领导进行合同邮寄、账户开通、统计等相关工作。 任职资格: 1. 大专以上学历,有酒店、OTA、旅游行业经验者优先; 2.对酒旅行业感兴趣,可接受优秀应届毕业生; 3.性格开朗,沟通协调能力强,善于表达,思路敏捷清晰; 4. 工作积极主动,有团队精神,认真负责,执行力强。
  • 南京 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1 在总经理领导下,组织编写酒店财务预算(包括经营预算、固定资产预算),做好预算分解及责任落实、执行过程控制、执行情况分析及执行结果考核,确保酒店经营目标的实现。 2 负责组织酒店的经济核算工作和监管工作,确保酒店的收支安全、资金安全和资产安全。 3 负责组织编制和审核财务报表,确保会计信息反馈真实、准确、及时、全面和系统。 4 负责编写月度、季度、半年度及年度财务分析报告,并主持召开相应的财务分析会议,向酒店各部门负责人、总经理、总公司分析酒店经营状态、预算的执行情况、市场的变化情况、经营管理存在的问题及提出整改措施建议,做好总经理的参谋,为经营决策提供有效的数据支持。 5 负责制定、不断优化和完善酒店财务管理制度,检查各项财务制度的执行情况,确保酒店各项经济业务有制可依、有制必循。 6 审核酒店各部门有关资金使用的申请、报告和单据,掌控酒店每一笔资金的用途和流向。 7 参与所有酒店经济合同的谈判和酒店各种经营方案的制定,降低酒店经济风险。 8 负责酒店经营资金的组织、管理和调度工作,合理、有效地使用资金,保证经营资金的需要,加速资金的回收,节约资金成本。 9 负责与财政、税务、金融、外管等部门的联系,与这些部门建立良好的合作关系,为酒店的经营和发展提供外部支持。 10 负责挖掘酒店“开源节流”潜力,努力追求品质、成本和利润的三点平衡,实现酒店效益最大化。 11 审核会计凭证科目是否准确合法,内容是否真实,审批手续是否完备,数字是否正确。对于记账凭证所附的原始单据是否齐全和符合规定,对于不符会计规定的事项,要及时查明并更正。 12 负责对财务人员的培养和督导,做好财务队伍的梯队建设,确保酒店财务职能高效、有序、有力、持续运行。 13 负责妥善保管财务管理系统、运营管理系统及网银的管理员密钥和密码、财务采购经理的操作密钥和密码。 14 保守酒店财务机密,防止重要财务信息外泄。 15负责完成总经理、总公司和管理公司交办的其他工作。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、参与商务谈判,拟定合同条款,确保销售协议的顺利签订; 5、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、参与行业展会、客户拜访等市场推广活动,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、5年以上酒店销售经验,熟悉高端酒店市场及销售流程,有国际品牌酒店经验者优先; 2、具备优秀的客户开发能力和商务谈判技巧,能独立完成销售目标; 3、较强的市场分析能力,能根据市场变化调整销售策略; 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定的工作压力; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(Opera);
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    1、履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标; 2、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系; 3、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成; 4、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议; 5、在拜访客户时,经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧; 6、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾; 7、参加销售例会,就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通,及时更新; 8、遵守酒店及总部的政策和程序.对个人表现进行时时分析,评估和改进.完成其他交予的工作。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    执行总经理所作的有关计划等决议。 协助准备员工排班表。指导并安排主管人员和员工的工作安排。 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态。 对部门的员工进行控制和管理,确保客房保持良好状态,同时那些常客和VIP能得到必要的关注。每天检查VIP客房并抽查在店的VIP客房。 每天抽查空房,住客房,维修房。 确保所分配的区域的高度清洁。对客房的走廊和公共区域进行常规检查。维持楼层服务间,布草房及消毒间的干净和整洁。 迅速向工程部提出维修事宜。 坚持酒店的清洁和养护。配合行政管家制定大清洁计划、额外工作计划、专项清洁计划、所有客房和公共区域的工程维修申请。 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。接受并调查来自酒店客人,管理层和前厅等的询问和投诉,并汇报给总经理。 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。确保客人需求与合理的要求被满足。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 控制和管理客房部的各项任务,例如:捡拾物品管理,钥匙管理,安全及紧急预案等等所有保障员工及客人的健康。 监督部门的工作效率。 保证所有必需的工具与设备良好,能维持日常的工作。 准备工作区域的每月报告、计划和评定标准、目标和耗费的改善情况。保证所有报告和服务都按时完成。 坚持酒店安全制度、紧急情况的处理。依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象,使客房部的员工保持并严格执行着装,卫生,精神面貌和言行举止的各项标准。 确定培训需求并确保部门的培训计划能顺利地执行;负责员工的培训和发展。鼓励员工掌握多技能。 约束员工遵守纪律,指导员工表现。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。必要时对员工进行个别面对面指导。 完成总经理交待的其它任务。
  • 南京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 帅哥多
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    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    工作地点:南京市栖霞区栖霞古镇 颐和隐逸枫丹酒店 岗位职责: 1.服从总厨的工作安排,主要负责卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作 2.熟悉冷菜烹制记忆和加工制作标准,确保食品卫生和安全 3.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度 4.做好充分的餐前准备,保证出菜速度和程序 5.对各种原料的储存方法有一定的了解 岗位要求: 1、为人正直,有责任心 2、有3年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳 4、中专及以上学历 单休,缴纳五险一金,享受带薪年假及国企各福利。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历
  • 销售经理

    4千-1万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-1万
    苏州 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.具有江浙沪2-3年以上从业经历优先。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、建立VIP客人和长住客客人的宾客档案、尽可能全方面的了解他们的住宿喜好及实际需求; 2、做好宾客服务记录,建立宾客服务档案; 3、定期对长住客客人、VIP客人等进行拜访,了解客人的服务要求并及时满足,听取客人的意见和建议,并将客人的相关意见、建议、投诉等向上级反馈,协助做出有效处理; 任职条件: 1、专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 2、英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售经理

    6千-1万
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在当地区域大力推广本酒店。 2、负责对个人、团体、宴会、会议的预定。 3、以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 岗位要求 1、形象良好,性格外向。 2、具有1年以上酒店销售工作经验。 3、具有较强的沟通表达能力。 4、具有良好的销售技巧和推销能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 岗位要求 有现代的餐饮运营营销经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少4年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 盐城 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    中厨房厨师长要求擅长淮扬菜/粤菜,欢迎投递。 职位陈述 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。   我的具体职责是什么? 作为厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 · 调节厨房内部的岗位。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 采购和控制产品。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 · 紧密配合中厨房总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨师长职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的中餐厅。 · 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 · 更新的卫生课程。 · 健康证。 · 额外语言的知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1. 负责和组织酒店的财务会计工作,负责对各项财务会计工作进行布置和检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题; 2. 监督各项财务制度、财经纪律和会计规则的正确执行,根据酒店的实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则; 3. 参加酒店有关经营管理活动的会议,协助财务总监进行企业经营决策,负责酒店收入内控政策,实施细则以及监查体系的持续修订完善工作,向酒店领导提供财会信息、财务指导和改善酒店经营管理的建议; 4. 参与酒店编制财务预算,制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财务管理措施,组织编制企业会计报表和统计报表; 5. 制定和审核酒店有关费用开支的程序和手续,贯彻执行国家统一的会计制度,防止违反财经纪律的现象发生; 6. 协助财务总监,编制月度、季度、年度财务预算,上报财务预算执行情况。
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,开发不同区域、细分市场的新客户; 2. 以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访情况,和月销售拜访计划; 3. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成个人及团队的销售目标; 4. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力和影响力,为月度和年度的业绩达成做出应有的贡献; 5. 实时了解市场及竞争者的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及应对措施,并作出战略调整:如竞争对手的活动、市场动向、创新项目; 6. 做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表; 7. 积极地传播产品信息,在负责的市场内提高酒店的知名度。 【岗位要求】 1. 1年以上同岗位工作经验,具备系统的酒店市场营销知识和实战能力; 2.  工作敬业,有强烈的责任心,认同公司价值观做高绩效的奋斗者; 3.  有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标; 4.  有丰富的团队带领经验者优先(Mice/Cooperate/OTA/Event)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1   大专及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备英语听说读写能力。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、不提供宿舍
  • 销售经理

    6千-1万
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休六天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、擅长团队、会议市场。 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3、高效认知和掌握销售线索。 4、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 5、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 6、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 7、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 8、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 11、主动参与,完成各种销售报告。 12、协助计划和配合销售活动。 13、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 15、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 炉灶厨师

    7千-1万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行加工。 3、、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 9、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作5年以上的工作经历。  联系电话:陈女士19905109185
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