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  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有客房工作经验 3、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳 地址:重庆市渝中区(金科圣嘉酒店东水门店)
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-04
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    负责整个餐厅碗筷的清洗,备菜,清洁等工作
  • 重庆 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1. 执行酒店各项促销计划,积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),完成销售目标,增加酒店收益,推进酒店经营目标的完成。2. 严格执行酒店财务相关知识与政策,规避日常工作中容易出现的各类审计问题,确保各项操作符合财务政策。3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识,确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务,确保宾客满意。4. 严格执行部门标准操作程序及制度,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。5. 熟练使用前台相关操作系统,如:PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等,确保熟练使用系统为宾客提供服务,确保宾客满意。6. 执行酒店会员管理计划,推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责,确保能够按照标准执行。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历,专业不限。相关从业经验1. 业界工作经验1年以上。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇,能做简单日常英语口语交流。 该职位劳动合同与红海签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗前培训
    • 年终奖旅游节假日福利社保
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 工作内容:带薪免费教学专业美容美体理论、技能、知识点,教学内容必是市场之需要与精华。从事美业之本领。 职位要求: 1、15-35岁 2、爱好美容行业,希望能够从事美容行业。 3、有上进心、踏实肯干、积极好学、执行能力较强者优先。 工作时间: 1、9:00-19:00
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年终奖旅游节假日福利社保
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-06
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    【职责内容】 工作内容:带薪免费教学专业美容美体理论、技能、知识点,教学内容必是市场之需要与精华。从事美业之本领。 职位要求: 1、15-35岁 2、爱好美容行业,希望能够从事美容行业。 3、有上进心、踏实肯干、积极好学、执行能力较强者优先。 工作时间: 1、9:00-19:00
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年终奖旅游节假日福利社保
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容:带薪免费教学专业美容美体理论、技能、知识点,教学内容必是市场之需要与精华。从事美业之本领。 职位要求: 1、15-35岁。 2、爱好美容行业,希望能够从事美容行业。 3、有上进心、踏实肯干、积极好学、执行能力较强者优先。 工作时间: 1、9:00-19:00
  • 收银

    2千-4千
    重庆-璧山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 公司产品福利
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    • 带薪年假
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-03
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    【职责内容】 职责说明 1、现金、银行帐务处理;2、负责为店内客人买单;3、报销、审核、执行等内部财务管理。4、会做报表。 职位要求 1、熟悉收银工作流程,电脑操作熟练。 2、形象气质佳,为人诚实,工作认真仔细。责任心强,具有良好的协作、沟通能力和职业操守。 薪资架构: 2000-4000+提成+奖金
  • 美容学员

    3千-4千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供饭餐
    • 提供住宿
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    • 年终奖旅游节假日福利社保
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【职责内容】 岗位描述: 学习美容专业知识、手法技能、服务技能,以及接受职业素养训练。 岗位要求: 1、16周岁以上,身体健康,初中及以上学历; 2、学习能力强、沟通能力强、自信乐观、亲和力强; 3、对美容行业感兴趣,愿意并有志于从事美容行业。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上酒店工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有C1驾照 优先
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-21
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-13
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    Produces food of high quality according to standard recipes  按照标准菜谱制作高质量的食品 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of all foods. 协助进行菜品的制作、装盘、装饰和存储工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness  卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    财务回报 ·           对消防设备定期进行检查发现问题及时解决   员工团队 ·           协调和组织部门的日常运作,包括部门工作的计划和控制 ·           完成上级交代的其他工作任务 宾客体验 ·           负责发展和执行部门的服务标准 ·           确保所有的巡逻,检查和安保工作保持在很高的标准 ·           监督和保持所有的产品和表现的标准,并确保标准不达标的要及时整改 ·           确保当值员工不要携带任何火器及相关的武器 ·           询问客人的名字并且在整个交谈过程中称呼客人的名字至少3次  我们真诚的关心宾客,并通过每天践行真正的待客之道的承诺体现这一点: ·           诚挚态度-提供细致周到的关怀并发挥积极作用,与宾客建立真诚的情感联系 ·           真正自信-具备工作必需的知识和技能,并让宾客相信我们可在他们入住期间提供帮助与支值得他们的信赖 ·           用心倾听-重视宾客表达的观点,留意到通常被忽略的身体语言,了解宾客的愿望与需求 ·           积极响应-准确机敏,及时周到的满足宾客需求 企业责任 ·           同当地的各相关单位和社区保持良好的沟通和工作关系 ·           监督紧急演习 ·           监督保安部的所有例行和员工的个人规划的培训 ·           完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction. 确保 接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意。 Receives, records, and distributes various reports. 接收 、记录并分发各种报告。 Receives, records, and transmits guest requests accurately. 准确接听 、记录并传达客人的请求。 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies. 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data. 保持和更新管理数据。 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair. 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately.  及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping. 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same. 遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。
  • 重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    ·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·Endeavor to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up  在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·Supervise cash handling and banking procedures  监督现金的处理和存放程序。 ·Prepare daily banking and cash flow reports  编制每日存款和流动资金报告。 ·Establish and instruct staff in cash security procedures  制定并指导员工执行现金安全制度。 ·Deal with irregular payments  处理异常的付款情况。 ·Supervise the maintenance of service equipment  监督服务设备的维护保养。 ·Monitor standards of guest facilities and services  监督客用设施和服务的标准。 ·Control stock and monitor security procedures  控制存货和监督保安成序。 ·Assist with menu and wine list creation  协助菜单和酒水单的设计工作。 ·Supervise functions  监督各项职能。 ·Supervise outlet service  监督餐厅的服务。 ·Works with Superior on manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    ·In absence of Manager  and supervisor conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known   在经理与主管缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use  在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·Supervises the receiving and storage of kitchen goods  负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment  监督厨房设备的清洁和存放。 ·Supervises the cleaning of the premises  监督厨房的清洁工作。 ·Supervises the removal of waste  管理废品的清除。 ·Supervises the handling of kitchen linen  监督厨房布巾的处理工作。 ·Supervises the cleaning of an hygienic kitchen  监督厨房的卫生。 ·Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment  参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team   保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs  监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation  监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships  与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.   协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies   协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment  协助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division  与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs   联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·Works with Supervisor in manpower planning and management needs  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget  和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all time. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地 时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以 及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视 酒店的健康和安全隐患等问题。 Familiar with relevant works of epidemic prevention and control. 熟悉疫情防控相关工作。
  • 前台接待

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责check in/check out 工作,熟悉OPERA系统优先。 2、负责所有外线接听,回复客人咨询,以及根据客人需求转接到相关部门。 3、了解客人需求与客房以及餐厅沟通客人需求,并传递客人需求到相关部门,同时跟进。 4、寄存行李工作与燕雀接待大使共同负责,并且做好交接。 5、在前台人数充足,并且对客服务不忙的时候,必须走出前台对客介绍酒店(包括但不限于:酒店健身房,洗衣房,早餐厅位置早餐使用时间以及房卡套上wifi信息,迷你吧饮品,以及客房联系前台的方式)并送客至电梯处。
  • 弱电工

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 竞争力薪酬
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    负责中餐的烹调制作,包括热菜和冷菜,确保菜肴的质量、口感和视觉呈现符合要求。 根据菜单和客人的需求,烹制各种规格的中餐,包括宴会、酒席和包房所需的菜肴。 负责原料的领取、加工和烹制,对菜肴的质量和卫生负责。 定期检查厨房设备和工具,确保其正常运作和安全。 参与菜单的制定和更新,不断创新菜品,以适应客人的口味变化。 负责厨房的卫生清洁工作,确保食品的卫生安全。 参加进行专业培训,提高烹饪技能和管理能力。 负责与前台和其他部门的沟通协调,听取宾客意见,不断改进工作。 严格控制成本,合理使用调料和原料,减少浪费。 遵守餐饮行业的规定和标准,确保食品安全和厨房环境的整洁。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 只要全职长期工!
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1. 让客人满意(包括内部客人)是所有员工的首要任务。 2. 每天维持并清洁客房、工作间、走廊的整洁或按照助理管家或楼层主管的指示进行,根据程序清洁房间,依照标准补充客用品,布草,维持工作车和客用品存放抽屉的整洁,并按照标准存放客用品。 3. 细心维持并清洁清洁设备,将出故障的机器报告给客房部领班,将房间损坏、丢失的家具、设备、地毯或者其他物品报告给上级领导 ,在工作报表上记录所有客房的不足或设施的故障。 4. 与客人接触时为客人做得更多,及时、有效的处理客人的需求,当客人询问时给予客人正确的、适当的信息,将所有的遗留物品拿到客房办公室。 5. 向客人主动问好,当在楼层上遇到客人。 6. 遵循酒店的前景、目标和使命在与客人及其他员工的接触中,履行领导交代的任务。 吃苦耐劳,有责任心,有酒店相关工作经验优先!
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    3千-4千
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-21
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    · 执行预订标准及工作程序。 · 执行与房间预订相关的更改或取消,如:延长房晚、提前退房等。 · 确保所做预订的准确性,检查未到预订的正确性。 · 接受“等待名单”的预订。 · 确保可以准确的输入所有的预订资料和保持一致的信息更新。 · 处理收到的所有预订包括邮件、传真及后台系统,在收到的当天及时确认或拒绝预订。 · 在预订部主管指导下执行工作计划,从而增加预订部的房间销售和房间收入。 · 打印经理报告并作存档。 · 检查交班本上的事项并跟进。 · 检查预订部邮箱。 · 下班后将电话转给前台并通知。 · 熟悉预订系统及酒店服务产品。 · 熟悉电脑及数据系统的运作和应用程序。 · 保持对酒店服务产品和服务项目有较好的了解。 · 对酒店的特殊价格、优惠政策和宣传项目有较好的了解。 班次早班:07:00-16:00 晚班:13:30-22:00 中班:10:00-19:00行政班:09:00-18:00,包吃住。 酒店总机工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    岗位说明: 负责自助餐厅的菜品制备、出品;  根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 岗位职责:   1.食品的制作 严格按照标准完成自助餐厅菜品的备料、烹饪、摆盘,确保食品的鲜美、新鲜、安全 2.食品的管理 参与食材验收,确保原料新鲜、质量达标 合理控制食材库存,减少浪费,遵循“先进先出”原则 3.食品卫生安全 严格执行食品安全规范,保持工作区域清洁,工具消毒 遵守厨房设备操作流程,确保用电、用火安全   岗位要求: 抗压能力强,适应一定强度工作 团队合作意识强,沟通能力良好 注重细节,对菜品品质有高标准要求
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