工作职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。 3、 具有餐饮或销售背景、会议度假型酒店经验者优先。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队，事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售战略的制定与实施，达成年度营收目标 2、领导销售团队开发维护高端客户资源，包括跨国企业、会展机构及VIP客户 3、分析市场趋势与竞争对手动态，制定差异化销售策略 4、统筹线上线下营销活动，提升品牌市场占有率 5、优化销售流程与管理制度，提升团队人均效能

1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供鼓舞人心的领导力、清晰的愿景和方向，确保嘉佩乐品牌、价值观和愿景的传递，为我们的客人和团队成员创造非凡的体验。 2. Understands luxury and focus on quality, have ability & creativity to co create F&B concepts. Communicates expectations, recognizes performance,and produces consistent desired business results. 理解奢华并专注于品质，具备共同创造餐饮概念的能力与创造力。传达期望，认可绩效，并持续产出预期的业务成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all kitchen related matters. 作为所有厨房相关事务的榜样和专家，确保并提供完美、高级、专业且高水准的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 通过有力地展现嘉佩乐文化和服务理念，成为激励团队成员的典范榜样。 5. Oversees and manages the daily operations of the Culinary division and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督和管理餐饮部门的日常运营，确保所有团队成员遵守酒店制定的服务标准、部门政策和操作程序。 6. To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门运营预算。 7. Independently coordinates and prepares the schedule for F&B functions and activities with other F&B heads and sections as assigned to ensure smooth operation. 独立协调并准备餐饮活动的时间表，与其他餐饮负责人及部门协作，以确保运营顺畅。 8. To ensure that all the outlets and banquet is managed efficiently according to the established concept statements and adhere to Company and Hotel Policies& Procedures and Minimum Standards. 确保所有餐厅和宴会厅根据既定的概念说明进行高效管理，并遵守公司及酒店的政策、程序和较低标准。 9. Ability to evaluate and draw up annual developments of budget, CAPEX and man power planning. 能够评估并制定年度预算、资本性支出和人力规划的发展方案。 10. Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes and product specifications. 确保食谱、换算食谱和产品规格的准确维护。 11. Effectively coordinate Kitchen meetings to achieve highest level of efficiency and make sure the kitchen team is informed about daily and upcoming events. 有效协调厨房会议以实现高效率，并确保厨房团队了解每日及即将发生的事件。 12. Ensures that the daily order list will be on time, purchased the best possible food and prepared according to the needs of the individual Kitchen. 确保每日订单准时下达，采购优质的食材，并根据各个厨房的需求进行准备。 13. To participate with the preparation and implementation of a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food & Beverage Annual Marketing Plan. 参与制定和实施每个餐厅的年度营销计划，这是餐饮年度营销计划的基础。 14. Monitors and evaluate the activities and trends of competitive restaurants,bars and other hotel's banqueting departments. 监控和评估竞争对手餐厅、酒吧及其他酒店宴会部门的活动和趋势。 15. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene and Safety guidelines in accordance with the Food, Health, Hygiene and Safety manuals. 确保所有同事遵守食品、健康、卫生和安全手册中的健康、卫生和安全准则。 16. Establishes and implement operating standards for the Commissary Kitchen, establish and maintain a streamlined and efficient operation. 为厨房建立并实施操作标准，建立并保持精简高效的运营。 17. Implements and controls performance standards for the Stewarding Operation in Kitchen areas so as to achieve the highest possible hygiene standards, minimize Operating Equipment Breakage and streamlined and efficient resource and equipment flows. 在厨房区域实施并控制管事部运营绩效标准，以达到尽可能高的卫生标准，大限度地减少运营设备破损，并实现资源和设备的精简高效流动。 18. Conducts theoretical, formal and practical (on the job) training for all kitchen staff. 为所有厨房员工进行理论、正式和实践（在职）培训。 19. Responsible for ensuring that all kitchen staff adhere to the proper use and maintenance of the kitchen machines and equipment used in the operation. 负责确保所有厨房员工遵守厨房机器和设备的正确使用和维护规定。 20. Ensures to control food stock effectively in all kitchen operation by monitoring and managing inventory on a timely basis. 通过及时监控和管理库存，确保有效控制所有厨房运营中的食品库存。 21. Attends and proactively contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加所有员工会议、部门和酒店安排的培训以及其他相关活动，并积极做出贡献。 22. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keep a record of all feedbacks under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved in a timely manner to guests’ satisfaction. 处理投诉并解决服务“故障”，在适当的系统下记录所有反馈。确保问题得到及时解决，使客人满意。 23. Ensures updating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 通过提出改进建议来提高工作和绩效效率，确保根据酒店标准和业务水平更新标准操作程序。 24. Report any issue or damages and breakdowns within working areas and the hotel to ensure a defect-free facilities and service amenities provided. 报告工作区域和酒店内的任何问题、损坏或故障，以确保提供的设施和服务完善无缺。 25. Ensure all team members recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 确保所有团队成员认识到LQA和Forbes标准的重要性，以提供出色的审计和服务绩效。 26. Analyze guest feedback from direct feedback, comment card or any online reviews and providing strategic direction to continuously improve overall rating. 分析来自直接反馈、评论卡或任何在线评论的客人反馈，并提供战略指导以持续提高整体评分。 27. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support 与其他部门保持紧密的工作关系，以确保运营问题的有效沟通，成为跨部门协作和支持的榜样。 28. Monitor performances team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. 监控团队成员的绩效，并提供有效的绩效反馈以进行改进、认可和绩效评估。 29. Mentor and guide individual team members’ growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high colleague engagement and welfare. 指导和引导每位团队成员的成长，确定短期至长期目标以实现，并确保高员工参与度和福利。 30. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 参与招聘活动，如面试部门新人才和继任计划。 31. Take ownership of individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 对个人成长负责，并参与团队成员的职业发展和继任计划。 32. Proactively identify training needs of team members to ensure enhancement and performance improvement. 主动识别团队成员的培训需求，以确保能力提升和绩效改进。 33. Maintain an image of professional senior management to all guests, team members and the hotel. 在所有客人、团队成员和酒店面前保持专业高级管理层的形象。 34. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 35. Plan and schedule roster according to business level to optimize resources. 根据业务水平规划和安排排班表以优化资源。 36. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary. 能够执行部门内的所有任务，并在必要时协助轮班顶岗。

1.全面统筹双门店品牌全生命周期运营，制定品牌发展战略与年度经营目标，对业绩、营收结构及品牌口碑全权负责，推动品牌差异化与规模化发展。 2.深耕淮扬菜 + 茶酒文化融合定位，统筹两家门店整体运营管理，优化运营流程、严控出品品质与高端服务标准，坚守品牌核心经营理念。 3.把握高端中餐市场趋势与人均 300 + 客群需求，策划品牌调性匹配的市场推广活动，提升品牌曝光、客户粘性与门店营收增量。 4.负责品牌及门店团队搭建、岗位配置与人才梯队建设，建立培训、考核与激励机制，打造高执行力团队，践行企业利他共赢、终身学习价值观。 5.联动集团各部门协同办公，梳理运营痛点并输出优化方案，具备新品牌从 0 到 1 孵化与运营体系搭建能力，支撑品牌创新拓展与持续迭代。 6.定期复盘营收、客流、客单价、口碑等核心数据，动态优化经营策略，确保各项业绩目标达成，长期维护品牌高端定位与市场核心竞争力。

1.全面负责湘菜品牌出品体系整体规划与管理，精通正宗湘菜技艺，具备知名湘菜连锁技术副总、出品总监同岗从业经历。 2.主导菜品创新研发与迭代升级，融合多菜系烹饪理念，结合品牌属性打造特色菜品，完成从研发、定型、标准化到上市全流程落地。 3.深耕食材甄选与源头供应链挖掘，擅长优质食材发掘与应用，依托食材优势打造差异化菜品体系。 4.建立菜品出品标准、操作规范及培训体系，组织后厨技能培训与技术落地，保障全国门店出品口味统一稳定。 5.具备餐饮经营思维，主导新品市场化落地，打造可复制、高认可度的爆款菜品项目，拥有成熟新品研发上市成功案例。 6.统筹技术团队搭建与管理，具备优秀沟通表达、向上汇报及团队带教能力，适配全国出差，支撑品牌全国连锁拓展发展。

Job description 岗位职责 1、The position is responsible for Contributes to guest satisfaction on products and services. 让客人对于出品和服务满意 2、Preparing seasonal promotion plan in line with the brand standards and market changes.  按照品牌标准和市场变化准备当季促销 3、 Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 4、 Participating in the effective management of culinary related resources, including expense, FF&E, manpower and raw materials and etc. 有效的管理和厨房相关的各类资源，包括但不限于费用，固定资产，人力及原材料等。 5、 Leadership on team management and development. 对于团队管理和发展的领导力展现。 6、To be responsible for the direction and co－ordination of all food preparation functions carried out in all hotel kitchens. 负责酒店所有后厨厨房全部食品制备工作的统筹管理与协调调度 7、To make inspection trips through all hotel kitchens to observe conditions, methods and progress of preparation production. 定期巡查酒店各厨房，检查后厨环境卫生、烹饪操作规范及菜品制作进度。 8、To make demonstrations and trainings to cooks, when necessary, to improve preparation and to introduce new recipes or methods. 必要时对厨师进行实操示范和培训，优化菜品制作工艺，并推广新菜谱、新烹饪技法。 9、To confer with the Dir of F&B on present and proposed practices and procedures. 就现行及拟推行的运营规范、作业流程，与餐饮部总监沟通商议。 10、To attend periodic meetings with other Food and Beverage, Executives, department heads and management to co－ordinate kitchen department activities with other departments. Qualifications:任职资格: 1、Creative, passionate to culinary works and effective management skill. 富有创意，对餐饮厨房部门的工作充满激情，具备有效的管理能力。 2、5-7 years or more of work experience as an Executive Chef in international luxury brand hotels in the same position, overseas and Michelin experience is preferred.  5-7年以上国际奢华品牌酒店行政总厨同岗位的工作经验, 更欢迎有海外经验及米其林经验的候选人。 3、Familiar with departmental workflows, policies, and standard operating procedures. Learn on the job. 熟悉部门工作流程和政策和标准的操作程序。在工作中持续学习。 4、Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 熟练使用计算机系统以及食品饮料下单系统。 5、Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools.  需要对烹饪设备和工具进行操作和利用。 6、Requires reading, writing and oral proficiency in the English. 可以用英语阅读、写作和会话。

1.负责中心工程项目管理工作，制定工程和安保计划，协调工程质量和进度。 2.负责参与重大工程项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量、造价达到预定的指标要求。 3.对工程项目进行成本核算和管理控制，控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。 4.负责酒店所有设施、设备系统的安全、高效运行，制定并执行预防性维护保养计划。 5.统筹日常维修、紧急抢修及技术改造工作，主导能源管理与节能降耗，有效控制运营成本。 6.领导工程部团队，组织技术培训；严格实施安全生产管理，确保符合消防、环保及行业规范。 7.编制并执行部门年度预算，管控维修费用及能耗成本；负责各类工程改造、装修项目的管理与验收。

1.结合连锁扩张战略制定中长期培训规划，搭建从0到1可复制的全链条培训体系，保障全国门店标准统一。 2.主导SOP、食品安全、服务流程的课程研发与教材标准化，覆盖前厅、后厨、管理全岗位培训需求。 3.搭建内外部讲师体系与知识中台，管理培训预算与资源，实现经验沉淀与高效复用。 4.打造储备店长、区域管理者等关键人才项目，搭建职业发展路径，支撑新店人才输送。 5.建立培训效果评估体系，量化培训ROI，联动晋升考核形成培训-考核-晋升闭环。 6.融入企业文化与价值观，打造学习型组织，降低人才流失、提升服务品质与团队稳定性。

工作职责： • To be responsible for the direction and co－ordination of all food preparation functions carried out in all hotel kitchens. • To make inspection trips through all hotel kitchens to observe conditions, methods and progress of preparation production. • To make demonstrations to cooks, when necessary, to improve preparation and to introduce new recipes or methods. • To confer with the Dir of F&B on present and proposed practices and procedures. • To attend periodic meetings with other Food and Beverage, Executives, department heads and management to co－ordinate kitchen department activities with other departments. • To make up restaurant menus based on available food, cost, season and estimated business together with the Dir of F&B. • To confer with the Dir of F&B to consider changes or replacements in equipment, fixtures and procedures throughout departments. • To conduct departmental meetings for training and discussion. • To keep a close watch on daily food costs in each outlet and follow up on any fluctuations. • To do all or part of specifying and ordering food supplies, closely work with purchasing agent in buying. • To prepare special dishes for demonstration or promotion purposes, if required. • To meet guests relating to special requests for unusual dishes or banquet requirements. • To interview applicants for vacancies, working with Human Resources Director on employment and other employee related matters. To keep close watch on payroll costs and schedule staff to meet business fluctuations. • To constantly stress through training the proper handling of equipment to avoid unnecessary breakage and loss. • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and the operation of kitchen and fire fighting equipment. • To interact with guests on a daily basis during meal periods in the restaurants. 任职资格： • Previous, relevant experience as an Executive Chef • Excellent leadership skills • A creative approach to the production of high quality food • A business focused approach to managing a hotel kitchen • Excellent communication skills • Ability to build relationships, internal and external, to the hotel and the Company • Excellent planning and organizational skills • Ability to multi－task and meet deadlines • A current, valid, and relevant trade qualification （proof may be required） • A certification in management, preferred • Proficiency with computers and computer programs, including Microsoft Word, Excel and Outlook, preferred

POSITION PURPOSE 职位目标 EAM-Rooms is responsible for ensuring hotel provides the highest level of guest service and ensuring that standards are maintained for all positions within the entire Rooms Division. The Director of Rooms will be responsible to guide all sub-departments in achieving hotel strategic directions through continual focus and reference to these strategies and our vision. The Director of Rooms also serves as a resource to the overall operations of the hotel by providing assistance and direction as needed. 行政助理经理负责确保房务部部所有同事都按照服务标准与程序为客人提供最优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在房务部的工作范围内得以实现。同时，房务总监也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 关键角色和职责 Manage the Daily Rooms Operations 管理房务部日常运营 ·Communicate management (Front Office, Butler, Housekeeping, SPA & Recreation, and Engineering) strategy and targets to department heads and line talent and lead the team to achieve the goal(s). 与各部门经理（前厅部、管家部、客房部、水疗和康乐部、工程部）及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个房务部团队达到目标。 ·Manages all operational tasks as well as their respective delegation and follow-up, to ensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理房务部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 ·Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize room occupancy, rates and profits. 与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 ·Goes through the Guest Arrival & In House list, share the guest comments and requirement with Rooms Division team and other departments such as F&B, S&M etc., arrange Front Office Manager/Head Butler/Executive Housekeeper to check and follow up the guest require to be completed; to check the VIP rooms daily as well. 每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享；安排前厅部经理、首席管家或行政管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 ·Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with all Rooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of the house areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT of potential dangers. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 ·Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 ·Monitors and controls inventories for operating equipment and items to ensure par stocks are maintained, to order the replacements within plan. 管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 ·Participates in conducting weekly inspections and ensures physical facilities are kept in operational condition by full implementation of preventive maintenance programs and judicious planning and management of FF& E, as directed. 参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 ·Adhere to and promote the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable safety & emergency procedures for all colleagues. 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 ·Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 ·Maintains ‘Safe Food & Hygiene Standards’ and all information security standards compliance of Rooms Division at 100%. 确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。   Provide Guests’ Experience that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 ·Systematic guest recognition program to ensure guests and particularly those of known repeat guests and other VIPs receive special attention. Visit long staying & regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 ·Seeks feedback on guest satisfaction from each of the channels, and resolves problems in accordance with our Mission Statement and philosophy of talent empowerment, and conduct case study within the team. 寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 ·Systematizes internal communication channel, to ensure accuracy and efficiency in link of guest needs delivery. 系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 ·Full utilization of PMS/Royal Service Manager/InTouch/ Concierge by analysis Big Data to adjust operational procedures and embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 ·Sets short term and long term measurable objectives to continually improve service levels. 为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 ·To monitor Rooms Division personnel and training to ensure guests receive prompt and courteous services. 有效督导管理房务部人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 ·Liaison between all sub-departments and rest of hotel effective for guest experience. 在房务部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 ·Focuses on the stay experience for ALL members. 致力于提升雅高会员的入住体验。   Management and leadership of the Front Office Team 管理及领导房务部团队 ·Make sure Rooms Division complete Division/Department Target and support hotel target on GOP, LQA, EHC, EES and CR. 确保房务部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 ·Creates an environment that allows colleagues to achieve job fulfillment and provides a path for career development with Brand.  Develops strong teams through active involvement in the operations and through the development and support of a continually evolving team. 为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 ·Provides guidance and motivation to the Rooms Division Team. Establishes and communicates on a daily basis with the Rooms Division Team. A strong commitment to Colleague Satisfaction. 指引并激励房务团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 ·Supports the Rooms Division team to be consistent in service, use a collaborative, enabling leadership style, have regular team meeting. 通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保房务部保持始终如一的服务质量。 ·Controls the duty roster for sub departments guaranteeing quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. 在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率最大化的目的。 ·Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 ·Recruit, induct and train a Rooms team who are competent and confident to exceed guest expectations. 招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的房务部团队。 ·Creates career development plans for all talents who are either part of the Talent Pool or High Potentials. 为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 ·Use the performance review process to identify and develop talent for growth management performance issues, using a coaching styles. 以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 ·Carry out disciplinary actions in line with hotel procedures. 按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。   Involvement as a Member of the Executive Committee 酒店行政委员会职能 ·Assist in the preparation, development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Program to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. 参与策略计划、市场计划，预算和目标计划的准备、实施和推进，确保持续的最佳的客户满意度、销售潜力和利润。 ·Involvement in annual budgeting and manning guide process, monitor revenue and responsible for profit & loss. 参与收入预算和人员预算的制定，关注收入并对部门损益负责。 ·Assist in monitoring present and future trends, practices and systems in the hotel industry and determine and ensure execution of competitive programs as directed. 关注酒店行业目前和将来的发展趋势、应用实践和系统使用，确保既定的竞争计划的实施。 ·Maximizes rooms revenue through participating in yield management group meetings and implementing and supporting agreed upon Revenue Management strategies and practices. 通过参与收益管理相关会议，以及支持并执行收益管理战略规划及策略，以达到客房收入最大化的目的。 ·Attend monthly financial related meetings and ensure all accounting procedures are adhered to throughout the division, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 参与月度财务相关会议，关注账目信息，以确保所有财务制度在部门内被严格执行。 ·Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来最大化劳动生产率。 ·Ensure cleanliness and appearance of all guest related areas. 确保所有对客区域的清洁和外观符合品牌标准。 ·Arranges Rooms Division monthly hygiene inspection with Hygiene Manager, collects defects report & submits action plan, to ensure Safe Food & Hygiene Standards be implemented without any compromises. 与卫生经理协调安排房务部月度卫生检查，收集缺陷报告并提交行动计划，以确保食品卫生安全标准被严格地执行和落实。 ·Ensures clear communications with all other department heads. 确保与酒店各部门经理/总监之间的沟通顺畅。 ·Participate in hotel’s Executive on Duty program (if needed). 参与酒店的行政值班（如需）。   PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质 ·Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 ·Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 ·Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 ·Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 ·A passion for perfection 追求完美 ·Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 ·Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 ·Good presentation and influencing skills 优秀的表达和影响力 ·Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 ·Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 ·Proven effective development of others, great motivator 善于发展他人及卓越的激励能力   QUALIFICATIONS 任职资格 ·Bachelor or similar degree from an accredited college or university with major work in Tourism/Hotel Management as well as sound training and education in the international luxury hotel business management. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 ·Minimum five (5) years relevant experience in a managerial position of Front Office/Housekeeping or minimum three (3) years relevant experience in a similar position of Rooms Division in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 ·Bilingual in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 ·PMS & Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 ·Budgeting and P&L experiences 熟悉预算制定和管控损益 ·Understanding of Revenue Management processes 了解收益管理 ·How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

1、负责茶产业信息的调研、收集与整理：熟悉茶叶的分布和各地茶叶特性，能精确地分辨出不同等级茶的品质和档次；熟悉国内各产地茶叶的品质特点、加工工艺及加工后茶叶品质鉴定、冷藏、保鲜等专业知识； 2、开发符合公司发展要求的合格茶叶供应商，评估其产能及交付合格产品的能力，确保合作供应商的稳定性，并对供应商日常订单执行情况进行评估与考核； 3、定期调查物料行情，保证采购成本的合理性； 4、运用专业知识与技能，帮助公司建立完善的茶叶原料管理制度； 5、配合品牌、研发新茶叶项目落地。

对各部门主管提供必要财务规范从而完成酒店的财政目标。Provide necessary financial support to Department Heads to facilitate theachievement of the hotel’s financial targets.作为一个管理委员会成员,参与所有运营、财务和营销决策。在必要时，从酒店运营中发现机遇和完善程序,提高盈利能力和协助和建议。As a member of the Executive Committee,partake in all operational, financial and marketing decisions. Investigateopportunities and implement procedures for improved profitability and assistand advise where necessary in hotel operations.同时代表经营者和所有者，控管酒店的资产、负债、收入和支出,并管理、领导酒店并对财政业绩负责任。Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditureon behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership andaccountability for the financial performance of the hotel实现万豪与业主的协调，准时且及时作酒店监管责任报告。Assistand support the Hotel Director of Finance in maintaining control over incomeexpenses, assets and liabilities of the Hotel.

岗位职责： 1.      负责公司软件产品的推广和销售，完成公司既定的销售目标； 2.      负责维护客户关系，保持有效沟通和定期拜访，了解和梳理客户需求，制定解决方案； 3.      开发高星级酒店、连锁酒店、民宿集团等B端客户资源； 4.      精准识别客户数字化转型需求，提供定制化解决方案演示； 5.      跟进销售流程，完成合同谈判及售后服务衔接； 6.      收集行业竞品动态，反馈产品优化建议； 任职要求： 1.      具有2年以上软件销售经验者优先考虑。熟悉软件销售流程，包括从潜在客户开发、需求分析、产品演示、商务谈判到合同签订以及后续客户维护等环节。了解酒店软件行业的市场动态、竞争态势，能够根据市场变化及时调整销售策略。 2.      有酒店行业工作经验者为佳，业内有良好的人脉关系，熟悉酒店工作内容，特别是对酒店运营管理流程（如采购、人力资源、财务管理等）有深入了解的应聘者。 3.      具有出色的市场拓展能力，能够独立拓展业务，开拓客户资源。 4.      良好的心理素质，抗压能力强，可以经常出差。

1. 核心价值： 这不仅是一份工作，更是一次掌舵行业标杆的机会。您将定义中国高端航海服务的标准、引领整个精英圈层的海洋生活方式。 2. 我们寻找的“舰队执行官”： 1）任职技能： ·       具本科以上学历，形象、气质具佳，年龄在35-45岁。 ·       有高端游艇会、会所、酒店、度假村、航空服务、休闲文化、奢侈品工作6年以上营运管理经验，精通奢华服务业的运营管理之道。 2）任职要求： ·       熟练掌握与运用高端服务体系，有强烈的服务意识，对客人需求有较强预测力、洞察力、执行力。 ·       对健康的海洋生活方式有自己见解，有强烈的事业心、责任心、探索与创新精神。 ·       有成功与亮丽的业绩，具备优秀带领团队能力。 ·       具备卓越的商业敏锐度和战略眼光，有成功操盘大型高端活动及跨界合作的经验。 ·       出色的领导力、沟通技巧和资源整合能力，能从容应对高端客户并与各方建立深厚信任。 ·       英语可作为工作语言。 3. 为您提供的“船长礼遇”： ·    极具竞争力的薪酬方案： 30-45K/月+激励奖金。 ·    全球视野拓展： 国际高端游艇会考察交流，参与国际项目机会。 ·    圈层入场券： 直接融入高端商业社交圈层，积累无可比拟的人脉资源。

职位: Position Title:   发展总监 Director of Business Development 部门： Department： 项目发展部 Business Development Department 汇报给： Reports to： 发展与业主关系副总裁 VP of Development and Owner’s Relations 工作地点： Location: 华南区域-（珠三角大湾区为主） Shanghai/South China/West south China/West north China 概要： Summary: 作为业务发展部门的一员，你将和团队合作并支持完成公司业务发展目标。 As a member of BD Team, you will support and corporate with the team to achieve company’s target. A.     关键绩效目标KEY PERFORMANCEOBJECTIVES ·       制定并执行战略发展计划，在HMA模式、Design+HMA模式和资产相关模式下实现短期和长期的业务增长； Develop and execute strategicdevelopment plan to achieve the short term, and long-term business growth underHMA model, Design+HMA model, and asset related model ·       实施和维护一个健全的发展监控系统，包括增长，渠道报告，业主数据库，签约和潜在客户预测，以及相关的财务报告。始终扮演裸心品牌大使的角色，确保品牌的完整性和清晰度，始终保持公司的DNA； Implement and maintain arobust development monitoring system, including growth, pipeline reporting,owner’s database, signings and leads forecasts, and relevant financial reports.Play the role of naked brand ambassador at all times and ensure brand integrityand clarity and company’s DNA is always maintained ·       通过业主活动和与现有和潜在业主的互动，积极探索新的业务关系，满足业主的期望。新产品开发内部智库成员； Pro-active approach to explorenew business relationships and meet expectations throughout owner events andinteractions with existing and potential owners. Member of internal think tankfor new product development. ·       建立和维护战略合作伙伴关系，进行项目推介，签订度假村管理合同； Establish and maintainstrategic partnerships, pitch for projects and sign the resorts managementcontracts ·       通过财务建模、估值分析、尽职调查、市场研究和其他合适的方法，评估潜在项目的可行性并进行可行性研究； Evaluate viability and conductfeasibility studies of potential projects through financial modeling, valuationanalysis, due diligence, market research, and other suitable methodologies ·       通过收集经济和市场数据及相关第三方报告，监控全国和全球范围内的行业趋势，建立业务发展数据库； Monitor industry trend on bothnational & global scale by collecting economic and marketing data andrelevant third-party report, establishing business development database. ·       与法务和财务部门合作准备新的度假村项目模型和管理合同/设计合同/法律文件(LOI, MOU, NDA等)； Working with legal and financedepartment to prepare new resort projection model and management contracts /design contracts / legal documents (LOI, MOU, NDA, etc.) ·       发展和管理与酒店业主、经纪人、房地产投资信托基金、合资伙伴、投资公司以及内部同事的关系； Develop and managerelationships with hotel owners, brokers, REITs, joint venture partners andinvestment firms; as well as internal colleagues ·       项目生命周期内的现场访问和业主关系管理，以及其他需要的职责； On-site visit and ownerrelation management during project life circle and other ad-hoc duties required B.     任职资格QULIFICATIONS 教育背景 Education Background 至少本科学历，商业，金融，经济，酒店或旅游管理或相关领域。 At least Bachelor Degree in Business, Finance, Economics, Hotel or Tourism Management or similar domain. 工作经验 Working Experience 至少6年在知名品牌酒店管理公司从事酒店开发工作的经验，并有完成大量酒店管理输出项目的开发拓展记录。有房地产开发商及酒店行业工作经验者优先。 At least 6 years of experience as a hotel developer in well known brand hotel management company with track record of closing substantial hotel project deals. Experience in real estate developer hotel sector will be a plus 必要的工作技能 Essential Job Skills • 多才多艺，灵活，快速适应变化和联系:你对快节奏、快速变化的环境感到兴奋。 Versatile, flexible, adapt quickly to change and connect: you are excited by fast-paced, fast-changing environments. • 良好的职业道德和创业精神。 Strong work ethic and entrepreneurial spirit. • 较强的业务拓展能力，具有前瞻性思维，紧跟中国酒店/旅游行业发展趋势。 Strong business development capability, forward thinking, keep him/herself very close to the trend of China’s hotel/tourism industry development trend. • 具备执行合同的能力，并运用优秀的谈判和演示技巧。 Proven ability to implement contracts using superior negotiation and presentation skills. • 以结果为导向，具有管理和执行项目的能力。 Results driven with ability to both manage and execute projects. • 中英文流利。 Be fully fluent in Chinese and English and writes well. （重要工作业务之一是开发和拓展优质业主资源，签订更多度假村开发合同，英文粤剧流畅，有政府资源，大型物流基地厂区开发拿地经验优先考虑）

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、酒店管理或相关专业大专以上学历。 2、至少2年以上餐饮部负责人工作经验。 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1. 市场策略规划：分析酒店市场环境，制定并执行市场销售战略，提升酒店市场份额与收益。 2. 团队管理：领导销售团队，分配工作、培训指导，激励成员完成销售目标。 3. 客户关系维护：维系重要客户，处理投诉反馈，提升客户满意度与忠诚度。 4. 营销活动策划：结合酒店特色与市场需求，策划营销活动，与线上线下渠道合作推广。 5. 数据分析与报告：分析销售数据，评估市场策略效果，为管理层提供决策依据。

（一）主要职责： (1) 根据酒管公司运营管理模式，统筹有限服务酒店整体经营与运营管理工作。 (2) 市场营销管理：建立有限服务酒店市场营销体系并实施落地，确保酒店各项经营指标的达成。 (3) 运营体系建设：根据行业发展趋势及经营业态属性，建立酒管公司有限服务酒店运营管理体系，并逐步完善标准化建设工作。 (4) 客户体验设计：通过服务触点及服务关键时刻分析，完成有限服务酒店服务体验设计，打造客户峰值体验及服务标签。 (5) 品控舆情管理：梳理品质管控维度，量化质量管理逻辑，建立酒管公司有限服务酒店全面质量管理制度，确保关键质量指标的达成。 (6) 运营成本管控：明确有限服务酒店运营核心成本及管理率值，提出成本管控实操方法论，并落地项目现场管理。在保证客户服务及体验的前提下，做好合理化运营成本管控，从收支两线出发，形成管理闭环。 （二） 具体条件 1．大学本科及以上学历，酒店管理专业优先； 2．具备品牌连锁酒店集团运营管理岗位经验或中端酒店区域总经理及以上岗位的工作经历不少于3年； 3．善于与人沟通，具有良好的文字处理能力和语言表达能力，具有较强的计划、组织和协调能力，能较好地处理人际关系； 4．身心健康，年龄在45周岁及以下； 5．爱岗敬业，能够承受较强的工作压力，能接受出差或外派任职；

· 职位性质：全职 · 工作地区：国外 · 招聘人数：不限 · 学　　历：不限 · 工作经验：15年以上 · 提供食宿：不限 · 年龄要求：不限 · 计算机能力：不限 · 语言要求：英语/韩语 · 国际联号工作经历：不限 · 薪资待遇：面试后可调整 工作范围 协助房务总经理（Hotel Manager - Rooms）运营和管理房务部，确保符合凯悦国际的企业战略和品牌战略，同时满足员工、宾客和业主的期望。直接领导前厅部经理和首席礼宾司，确保各部门的日常运营顺畅。 负责对象 · 前厅部经理 · 宾客体验经理（GEM Manager） · 行政酒廊经理（Grand Club Manager） · 首席礼宾司 · 交通经理 · 所辖区域的所有其他员工 汇报对象 · 房务总经理（Hotel Manager - Rooms） 主要职责与责任 运营与行政 · 确保为宾客提供的所有服务始终可用，并按照服务触点及赌场运营指南高效、礼貌地执行。 · 处理日常行政工作。 · 建立高效的办公室流程，处理一般往来信件、归档和记录（无纸化、环保）。 · 确保公司最低品牌标准已实施，并在适当情况下实施可选品牌标准。 · 确保宾客偏好/GEM备注在系统中更新、维护并应用于日常运营。 · 处理客户投诉并在可能情况下采取补救措施。 · 参加以下会议：每日赌场房间分配、月度预测回顾、每周收益管理。 · 在迎接和送别博彩及非博彩贵宾客人前后做好准备工作。 · 与各部门负责人紧密联系，确保准确、及时地接待团队、贵宾和散客。 · 监督并与首席礼宾司及交通经理密切合作，确保交通部门顺畅运行，车辆按时运行并保持良好状态。 · 向房务总监汇报客房销售进展及预订情况。 · 定期检查酒店各区域和建筑，确保为宾客提供清洁舒适的环境，并保证客房和公共区域的设施与细节符合标准。 · 定期监控和分析竞争酒店的业务趋势。 · 与旅行社、本地商业团体和航空公司保持密切关系。 · 规划并实施有效的追加销售活动，通过合理的价格管理最大化客房收入。 · 定期召开沟通会议，确保部门简报和会议有效进行。 · 与房务总监、工程总监和行政管家一起频繁、全面检查客房及房务区域。 · 在超额预订情况下协助安排外部宾客住宿。 · 确保每日贵宾房、特殊需求房和长住客房提前分配，通知客房部并准备适当的欢迎礼遇。 · 与客房部和工程部紧密合作，必要时封锁房间进行维护。 · 确保所有“Hyatt Touches”和房务Top 20标准得到实施。 · 通过客户服务和精英服务评分报告分析HySat调查，进一步提升服务质量。 · 与其他领导委员会及博彩运营紧密合作，灵活支持，专注于度假村整体成功及宾客满意度。 · 确保房务员工以“卓越运营”的精神支持博彩及非博彩运营。 · 制定并维护详细的部门政策与程序、工作流程和绩效标准，并每年审查以反映变化。 · 负责部门行政顺畅运行，维护所有酒店记录和表格。 · 确保宾客识别计划持续维护。 · 在业务高峰期特别监控运营，通过部门经理进行必要调整。 · 规划并实施宾客在君悦旅程中各触点的标志性体验。 财务 · 通过共享服务和灵活排班最大化员工生产力，并与团队力量总监紧密合作优化资源。 · 通过建立灵活的员工队伍（全职与兼职结合）实现高效薪资管理与资源分配。 · 确保各成本中心（如前厅部、行政酒廊、交通部）在提升利润的同时提供品牌体验。 · 确保外包成本中心以最低成本结构运营。 · 协助编制年度业务计划。 · 适时协助月度预测。 · 战略性分析业务表现，监控酒店预算、预测和费用，与房务总监及财务总监紧密合作，确保目标达成并有效控制成本。 · 审查并解释运营结果，讨论意见和建议。 · 研究年度预算，控制预算项目采购并分析运营趋势。 · 通过各种策略和方法严格控制费用支出。 · 基于关键绩效指标主动管理成本，并通过相关部门负责人落实。 · 确保遵守所有酒店、公司及当地关于财务记录、资金管理和执照的规定，包括及时准确的财务信息报告。 市场营销 (Marketing) · 持续评估本地、国内及国际市场趋势、供应商及其他酒店运营，确保酒店自身运营保持竞争力与前沿性。 · 保持对本地及国际市场和旅游趋势的最新了解，制定合适的策略和有效的方案，以提供满足客户需求的酒店产品，并最大化销售机会。 · 建立并维护与竞争酒店代表、业务合作伙伴、本地商业团体及其他组织（如航空公司、旅行社、媒体、地方及社交社区）的专业关系。 · 与酒店高管及管理团队（如餐饮部、销售与市场部、赌场运营部）在特定市场领域紧密合作，以获取最佳入住率和收益机会，确保最大化产出与盈利。 · 持续监控并了解竞争对手酒店的运营及业绩。 · 积极参与每周收益管理/赌场房间分配会议，监督合理的定价结构，以最大化收益和整体利润。 人员管理 (People) · 通过清晰沟通营造和谐的工作环境，促进良好关系。 · 监督并协助前厅部、行政酒廊及交通部员工的招聘与甄选，遵循酒店招聘指南并采用胜任力为基础的选拔方法。 · 通过培训、辅导和指导提升部门经理的技能和能力。 · 每半年及每年与部门经理进行沟通面谈，提供诚实、适当的反馈并保持双向交流。 · 支持其职业发展目标，并确保他们对下属进行同样的沟通与反馈。 · 推行公司培训理念，与人力资源总监及培训经理紧密合作，培养部门培训师，确保所有经理和主管积极参与员工培训与发展。 · 开发并协助开展以提升技能、知识和服务态度为重点的培训活动。 · 确保员工充分理解规章制度，并遵守行为规范。 · 监控员工士气，提供绩效反馈与发展机制。 · 确保房务运营接受新技术和设备，以简化流程，提高生产力，实现“TWOOTS”理念（减少系统工作量）。 · 通过亲身管理，密切监督员工履行职责，确保符合政策、程序及相关法律。 · 合理分配职责与责任，培养和发展员工，同时确保运营和安全标准得到维持。 · 参加员工社交及娱乐活动，以建立更紧密的关系。 · 反馈员工体验调查结果，并确保相关改进措施得到实施。 · 监督房务部员工的准时性和仪容仪表，确保穿着正确制服并保持高标准的个人形象与卫生，符合酒店及部门的仪容标准。 其他职责 (Other Duties) · 确保酒店高效顺畅运营，并在需要时为其他部门提供服务和支持。 · 与高管共同召开并协调会议，聚焦重点领域，确保会议计划周密、高效且结果导向。 · 以礼貌高效的方式处理宾客和员工的咨询，如无法立即解决问题则及时汇报并跟进。 · 熟悉员工及劳资关系相关法律法规，严格遵守员工手册及酒店关于消防、卫生和安全的政策。 · 积极参与员工福利、安全、发展和健康，提供建议、辅导和诚恳、外交性的反馈。 · 始终保持负责任的管理和行为，积极代表凯悦品牌。 · 积极响应酒店、行业及公司要求的合理任务和次要职责变更。 · 专注于提升生产力水平，谨慎管理水电及薪资成本，确保设备的最佳使用和能源效率。 · 监督合规情况，必要时采取纪律措施。 · 按需参加培训课程和会议。 · 执行分配的其他合理职责和责任。

岗位职责：  1.战略规划与制定：基于对温泉医康养行业趋势、市场动态、竞争对手以及医康养专业知识的深入洞察，制定符合公司发展的品牌营销策略与市场推广计划，确保公司在市场中占据有利竞争地位，助力公司实现长期发展目，对康养公司总营收目标负责；  2.品牌建设与管理：全面负责公司温泉医康养品牌的塑造、传播与维护工作。结合医康养特色，打造具有独特价值和辨识度的品牌形象，提升品牌知名度、美誉度和忠诚度。制定品牌推广方案，整合线上线下渠道，组织实施各类品牌宣传活动，扩大品牌影响力；  3.市场开拓与业务增长：深入挖掘温泉医康养市场需求，拓展市场渠道，开发新客户与业务领域。凭借医疗背景知识，能够把握客户对温泉医疗、康复等方面的需求，提供专业解决方案，推动业务持续增长。与各类医疗机构、养老机构、社区等建立长期合作关系，实现资源共享与互利共赢。  4.团队管理与领导：组建、培训、管理和激励营销团队，打造一支专业素质高、执行力强的营销队伍。根据员工的专业能力和特长进行合理分工，制定明确的团队目标与绩效考核体系，充分调动团队成员的积极性和创造力，提升团队整体绩效。  5.产品与服务优化：协同公司相关部门，基于市场反馈和客户需求，对康养产品与服务进行优化升级。运用医康养专业知识，从服务质量、服务流程、产品功能等方面提出改进建议，确保公司产品与服务始终符合市场需求和行业标准。  6.数据分析与决策支持：建立健全市场数据监测与分析体系，收集、整理和分析市场数据、客户反馈等信息，为公司战略决策、产品研发、营销策略调整等提供数据支持和决策依据。通过数据分析，及时发现市场机会与问题，制定针对性的解决方案，提升公司市场竞争力。  任职要求：  1 .年龄及学历：年龄45岁以内，本科以上学历；   2.经验要求：具有医疗及康养从业工作经验，其中：5年以上医疗行业从业经验优先，对医疗服务流程、医疗技术发展有深入了解；且5年以上康养行业市场营销或管理工作经验，熟悉康养市场运作模式，对康养行业发展趋势有敏锐的洞察力。有成功的康养项目营销案例，具备丰富的客户资源和市场渠道资源。   3.稳定性：具备良好的职业稳定性，过往工作经历中无频繁跳槽记录。能够长期稳定地在腾冲工作，全身心投入公司的发展；  4.其他能力要求：具备出色的领导能力、团队管理能力和沟通协调能力，能够有效地组织和推动团队开展工作。拥有出色的市场营销策划与执行能力，能够制定并实施有效的营销策略。具备较强的数据分析能力和决策能力，能够基于数据做出科学合理的决策。熟练使用办公软件和各类营销工具。

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy.  Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength.  Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance.  Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards.  Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations.  Speak to guests – ask for their feedback and build relationships.  Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment.  Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.   Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community.   Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses.  Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： What we need from you Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration.  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience.  Experience required may vary based on size and complexity of operation.  Must speak fluent English and Chinese.

1. Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation,taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 统筹监督所有菜品的备料与出品制作，确保严格按照既定配方及标准执行；定期检查所有食品的备料流程、口味、品质与分量，必要时向上级提出优化建议。 2. Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 理解企业核心经营理念，并在日常工作中贯彻落实、积极践行。 3. Determine the pre-service preparation requirements for each position. and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates. 确定各岗位所需的餐前备料工作，核查物料申领单；审核下属提交的申领单据并签字. 4. Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 复盘菜品销售情况，结合顾客特殊需求与应季食材供应情况，提出菜品调整建议，报请上级审 批。 5. Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 监督所有食材的规范处理与储存，大限度降低食材损耗。 6. Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 检查并确保所有运营设备保持良好运行状态，必要时提交维修保养申请。 7. Ensure that the work stations are clean and sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 保证操作台清洁消毒到位，督促厨师全程遵守安全操作规范。 8. Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 保障宴会活动人员配置充足，确保运营顺畅；审批下属制定的每周排班表，适时向上级建议下属人员的招聘与晋升事宜。 9. Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 对所辖区域的盈利情况全权负责。 10. Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 编制新品菜品配方用于成本核算，核对每道菜品的成本分析。 11. Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 接收厨房各岗位申领需求后，制定每日采购清单。 12. Supervise the monthly stock taking activities. 监督月度库存盘点工作。 13. Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 对接管事部（或外包服务商），统筹安排清洁消杀、虫害防治及相关培训计划。 14. Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 联合卫生服务公司，制定卫生管控与温度管控相关表单。 15. Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 严格执行已落地的危害分析与关键控制点（HACCP）食品安全管理体系。 16. Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 为全体下属制定培训方案框架，跟进核查培训进度与计划执行情况 17. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 完成上级交办的其他相关工作。

员工团队 指导日常行动，计划和分配工作，确保酒店正常运营    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作，促进团队合作、提高服务质量  制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度  制定、执行并监管接班人计划，为酒店培养人才精英队伍  为团队成员设定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效  宾客体验 与宾客和外界人士互动，包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  确保酒店通过出色的宾客服务和设施，推动宾客满意度不断提高 与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，满足甚至超越宾客的期望  负责业务 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务  担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度  鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务   开发并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色  财务汇报 制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，提高投资回报率  通过各分销渠道和技术平台提升营收，扩大市场份额  主导资本规划与资产管理工作，保持并提高酒店的市场领导地位  提出资产改良建议，优化酒店与公司资产，提升品牌忠诚度  企业责任 确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度   鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务  制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务，有时可能要充当值班经理的角色

【岗位职责】 1、 全面负责2家酒店、1家中高端誉湘荟餐饮、1家夜宵店拾贰生宵餐饮的经营管理。 2、 建立、健全酒店、餐饮的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店、誉湘荟餐饮、夜宵店拾贰生宵餐饮机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事洲际品牌旗下星级酒店高层管理工作3年以上，具有5年以上市场销售部负责人高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。