具有国内品牌酒店同岗位工作经历1年以上，接受中餐厅/宴会厅经理晋升

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广，完成月度、季度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、及时反馈客户需求及市场信息，优化销售方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧； 2、能承受工作压力，适应弹性工作安排； 3、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先； 4、具备团队协作精神，执行力强； 5、对销售工作充满热情，目标导向明确。

职位描述： 1、  熟悉江浙沪市场，负责支持并实施酒店的销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力，以实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括：销售策略执行：根据酒店的既定销售策略进行有效执行，包括价格策略、产品策略和渠道策略，以提高市场份额和收益。 2、客户关系管理：维护并发展新的客户关系，包括公司、旅行社、会议策划公司等，确保高客户满意度和持续的业务合作。 3、目标与业绩：负责实现分配给自己的销售目标和预算，通过定期报告跟踪业务发展情况，确保达成销售业绩。 4、 市场调查和分析：收集和分析市场数据，了解行业趋势、竞争对手信息，提供有关市场活动和销售机会的建议，协助酒店制定市场策略。 5、 销售报告和预测：定期向部门主管报告销售业绩，提供销售预测，确保酒店的销售计划和预算得以实现。 6、  市场分析：关注市场动态和竞争对手情况，分析客户需求和行业趋势，为团队提供有针对性的市场信息，以支持销售战略的制定和调整。 7、 酒店协同及跨部门合作：与酒店的各个部门紧密合作，确保客户需求得到满足，并不断超越客户期望，提升客户体验和满意度。 8、 酒店品牌推广：参与酒店品牌推广活动，如参加行业展览、贸易展示等，提高酒店的知名度和美誉度。 岗位要求： 1、学历：大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、工作经验：3 年以上酒店或旅游业销售经验，其中至少 1 年在奢华酒店的从业经历； 3、语言能力：流利的中文和英文听说读写能力； 4、 能接受出差。

【岗位职责】 1、确保迎合所有的GSC标准，并符合万豪品牌标准及BSA。 2、组织制定并优化宾客总机服务流程与操作规范，提升对外服务形象与客户满意度。 3、管理预订、总机团队，包括人员排班、培训、绩效考核及服务质量监督。 4、定期汇总分析总机运营数据，提出改进措施并向上级汇报工作进展。 5、协调与其他部门的沟通协作，及时处理来电转接信息传递及应急事务。 6、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 7、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 8、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致。 9、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，并度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上相关经验，万豪集团系列品牌收益/预订经理岗位工作经验优先； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作，包括客户开发、维护及业务拓展 2、根据客户需求制定宴会方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行 3、完成月度、季度销售目标，定期提交销售报告及市场分析 4、跟进客户反馈，优化服务质量，提升客户满意度 5、参与酒店市场推广活动，提升品牌知名度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧，能独立完成客户谈判 2、有较强的服务意识和团队协作精神，能承受工作压力 3、熟悉酒店宴会业务流程者优先 4、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略 5、工作积极主动，责任心强，能适应弹性工作时间

1.        Lead all engineering talent to obey and implement all kinds of hotel policies and procedures and Talent Hand Book, follow up the Chief Engineer's instruction properly. 带领工程部全体人才认真执行酒店《人才守则》及有关规章制度，执行总工程师指示，按时完成总工程师交办的各项工作任务。 2.        Assist the Chief Engineer to work out yearly budget and preventive maintenance schedule. Take the responsibility to control daily repairing work and preventive maintenance work. 协助总工程师编制全年费用预算和全年维修保养计划，并且全面负责抓好酒店应急维修与设备预防性维护工作。 3.        Assist the Chief Engineer to draft and implement engineering policy and procedure. 协助总工程师起草各种规章制度、政策程序、操作规程、维护规程，并抓好落实工作。 4.        To take the responsibility of hotel equipment operation and maintenance, arrange renovation and manage engineering talent. 负责酒店设备设施的运行、维护、工程的组织和实施，人员的选配和管理。 5.        Assist the Chief Engineer to review departmental training plan, arrange and conduct training courses, make assessment and measures results to improve talent professional skill, service awareness and management skill. 协助总工程师制定部门培训计划，组织本部门技术人员、管理人员进行培训，培训骨干技术队伍，并要进行考核，定期对所属人才进行业务技能、服务意识、基本素质的培训教育，不断提高服务技术与管理水平。 6.        Walk around and check all talent's working performance, if there is something break the departmental procedure need to correct in time. Check the operation of major equipment and handle breakdown in time. 巡查本部门岗位，重点检查劳动纪律和工作状况，纠正违纪和违章现象，巡查重点设备的技术状况，到现场与有关工程师共同分析隐患或故障，组织力量及时处理，巡查重要的维修和改造工作，到现场重点检查工作质量和进度，巡查公共场所的设备设施，发现问题及时组织力量解决。 7.        Check equipment operation and maintenance progress, stank by around the concerned area and assist in difficult repairs in case of incident. 督促、检查酒店设备、设施的正常运转和维护保养工作。重大事故应亲自盯在现场，指导解决。 8.        Assist the Chief Engineer to carry out energy saving plan. 配合总工程师抓好酒店的能源计划、节能措施的实施，检查、督促班组的落实情况。 9.        Participate with the negotiation about new project and check the quality to ensure the construction is carried out as standard. 参加新增项目的谈判、评审、报价及验收，确保质量达到预定的标准。 10.      To assist the Chief Engineer to handle guests complains and assist to solve other problems within engineering department. 协助总工程师负责处理工程部业务范围内发生的问题，处理客人对工程维修工作的投诉。

岗位职责： 1、帮助市场传讯总监鉴别，巩固和运用最有效的商务技能帮助提高市场占有率，提升酒店地位； 2、管理电子商务、新媒体传播日常工作（包括媒体会议，新闻稿处理，酒店微信微博内容维护，酒店餐饮活动策划等） 3、根据推广需求，提前策划安排并积极的计划性的进行微信微博规划，以确保酒店促销信息的及时发布。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、国际五星级酒店同岗位2年以上工作经验； 3、英语沟通能力强。

一、岗位概述 协助市场营销部总监全面负责酒店线上产品销售工作，保证酒店品牌&营销战略的目标达成，完成酒店的线上以及线下活动策划工作及网络消息发布、回复，不断提升酒店品牌知名度。 二、主要职责  1、广告设计：负责酒店宣传推广、新媒体拍摄剪辑、指示牌、工艺美术品的设计；同时负责酒店简介、画册、服务指南、菜谱、请柬等印刷品的设计，确保符合酒店品质及相关部门的要求，并监督印刷质量；各类备用素材的收集工作； 2、宣传策划：全面负责酒店产品网络宣传策划、设计和开发运行的具体操作，以及广告或酒店宣传品的策划；负责酒店内部宣传资料的策划和一些酒店礼品、宣传品的订购；协助市场销售部总监各类活动策划工作的具体实施； 3、信息维护及数据跟踪：酒店官网、微博、微信、抖音、小红书等平台日常运营和维护工作，为酒店整体品牌传播和营销服务，推出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性；跟踪各平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户/粉丝活跃度和忠诚度； 4、市场预测与调节：预测市场需求，为酒店争取市场关键实际；适当调节市场价格和各类客户群体的预订占比，以保证酒店房间销售和收益； 5、竞争监测：监测竞争对手对所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向上级提供适当的建议； 6、预订跟踪与监管：监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致； 7、渠道维护及优化：负责酒店线上渠道销售方案的设计、OTA渠道开拓以及产品的上线、推广等工作；根据渠道特性，优化产品流量获取，提高产品转化率和销售额，优化酒店在各渠道上的排名、点评； 8、数据统计与分析：统计分析产品销售数据，为酒店运营提供数据支持；了解酒店效益的组成部分，根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开收益管理分析会； 9、客户发展：发展酒店散客及预定团队，并且保证收益。 10、完成市场营销部总监交办的其他任务。

岗位职责/职位描述 任职资格： 3年工程部经验，并有1年管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景 岗位描述： 对酒店和设备的有效运行负责，辅助维护和维修服务及保护业主的资产。酒店建筑方面及地面和外部设施的维养也包括在工作职责范围内。 Chief Engineer Job Knowledge/Skill/Experience ： 3 years of engineering experience with 1 year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.   Job Description: Responsible for the efficient operation of the hotel property and all its equipment, ancillary maintenance and repair services and protection of the Owner’s asset. Structural aspects of the hotel as well as the maintenance of grounds and external facilities all fall within the span of responsibility.

岗位职责/职位描述 宴会总监 需要有大型宴会统筹经验，有3-5年3000-5000平宴会厅管理经验，日最高接待超过2000人以上。 3年相关工作经验或类似的管理经验。 岗位描述： 协助会议业务调配工作以及在会议期间协助规划和提供服务。 Banquet Director Experience in coordinating large-scale banquets is required, with 3-5 years of experience in managing banquet halls ranging from 3000 to 5000 square meters, and a maximum daily reception capacity of over 2000 people. 3 years of relevant work experience or similar management experience. Job Description: Assist in conference business deployment and assist in planning and providing services during meetings.

岗位职责/职位描述 任职资格： 同岗位工作经验3年以上，需有培训工作经验 岗位描述： 协助人力资源总监，确保本部门工作顺畅有效，和操作手册中的政策流程得到了严格的执行； Qualifications: At least 3 years working experience in the same position, training experience is required Job descriptions Assist hr director to ensure smooth and effective operation of the department and strict implementation of policies and procedures in operation manual;

（1）岗位职责： 1、根据酒店风格，设计酒店宣传册、海报、邀请函等，运用图形、文字、图像元素，准确传达酒店特色，吸引客源； 2、为酒店主题活动、节日庆典定制舞台布景、标识等，确保视觉效果与活动主题契合； 3、遵循酒店品牌视觉规范，优化品牌视觉元素，保持酒店形象统一、连贯； 4、筛选、管理印刷、制作等供应商，把控物料制作工艺与质量，确保设计方案完美落地； 5、能熟练使用制图软件，视频剪辑软件，掌握摄影摄像等技能； 6、与市场传讯团队配合，协助跟进各类平面、视频和直播等拍摄工作。 （2）任职资格： 1、熟练使用各种设计和编辑工具及软件，例如AE、AI、PS、视频剪辑工具（剪映、PR）等； 2、较强的品牌调性理解和概念创意能力； 3、对设计有自己的想法和理念，可以使用新的设计工具制作新颖视频如设计动态海报和视频等，愿意研究和使用AI工具，探索新的视觉传达形式和效果； 4、娴熟的摄影、拍照技巧，工作态度端正，有责任心和团队精神。

【餐饮服务大使】 主要对重要宾客进行餐饮接待与服务，通过培训掌握服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，掌握餐饮服务流程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，工作主动、热情、认真，责任心强，身体健康，仪表端庄，气质优良，谈吐得体。积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给宾客的体验。熟悉酒店有关餐饮产品销售的各项政策，向来店宾客推销餐饮产品，努力争取好的经济效益。 【宾客服务大使】 负责酒店大堂及公共区域的宾客接待工作，提供热情、专业的迎宾及咨询服务，协助宾客办理入住、退房手续，引导宾客至相关功能区，及时响应宾客需求，处理投诉，熟悉酒店服务设施及周边信息，为宾客提供准确的指引建议，执行VIP接待流程，提供个性化宾客体验服务。熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 【岗位要求】 1、形象气质佳，女生身高168cm及以上，具备基础英语沟通能力； 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务，能承受工作压力； 3、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决基本问题；

岗位职责/职位描述 任职资格： 一年以上五星级酒店总会计师工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述： 执行专业的财会职责，管理酒店的支出，收入，资产和债务，以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。管理较低级别的会计人员。 Chief Accountant  Job Knowledge/Skill/Experience ： 1 years in Chief Accountant including management experience or an equivalent combination of education and work-related experience. Job Description: Perform professional accounting duties to maintain control over expenses, income, assets and liability of the hotel to ensure the security of the assets of the company in a centralized accounting environment.  Manage lower level accounting staff.

岗位职责 负责健身房、游泳、KTV等娱乐设施日常运营、设备检查及安全巡查，保障正常安全使用。 策划、执行会所娱乐活动，贴合会员需求及高端氛围。 提供健身房、游泳、KTV等娱乐设施使用指导、解答咨询，收集反馈优化服务。 排查安全隐患，协助处理突发安全事宜，做好相关物资管理。 服从上级安排，配合各部门支援，优化服务流程。 任职资格 学历专业：大专以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 年龄形象：20-35岁，形象佳、身体健康，无不良嗜好，女士160cm以上，男士172cm以上； 经验：1-2年高端场所娱乐、健身相关经验，熟悉健身、游泳设施运营； 职业素养：责任心、执行力强，职业素养良好，注重细节，严格遵守公司规章制度；  必备技能：具备基础活动策划执行能力，持有救生员、健身相关证书者优先； 其他：具备基础活动策划执行能力，持有救生员、健身相关证书者优先，可灵活主动支援相关岗位； 热爱海洋生活方式，认同游艇会文化，热爱运动娱乐行业。

【岗位职责】 1、负责公司产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业； 2、1-2年以上销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战。

【岗位职责】 1、负责酒店客户关系的维护与管理，制定并执行客户开发策略，提升客户满意度和忠诚度。 2、带领团队完成销售目标，监督销售流程，确保业绩达成。 3、分析市场趋势和客户需求，制定针对性的销售方案，推动业务增长。 4、协调内部资源，为客户提供优质服务，解决客户问题，提升客户体验。 5、定期提交销售报告，汇总市场反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店行业销售或客户管理经验，具备团队管理能力。 3、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效处理客户关系。 4、具备市场分析能力，能够独立制定并执行销售策略。 5、责任心强，抗压能力强，适应快节奏工作环境。 6、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 7、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 负责餐饮调酒工作，熟练调制各类鸡尾酒、特调及无酒精饮品，保证出品符合游艇会高端定位。 把控饮品品质，规范操作，做好酒水、食材管理，合理控制损耗，杜绝浪费。 维护吧台卫生，做好工具、器皿的清洁消毒及存放，符合卫生标准。 对接会员及客人，提供专业调酒建议和优质服务，提升体验、维护会所口碑。 配合会所各类活动，完成饮品定制及现场服务，服从安排、灵活支援相关岗位。 关注行业流行趋势，结合游艇会特色，参与特调饮品创新。 任职资格 学历专业：大专以上学历，酒店管理及旅游管理专业优先； 年龄形象：20-35岁，五官端正，形象好气质佳，女士160cm以上，男士172cm以上； 经验：1-2年以上高端会所、游艇会、星级酒店调酒师工作经验，熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧，能独立完成饮品出品； 职业素养：责任心强、执行力强，具备良好的职业素养，注重细节，严格遵守会所规章制度；  必备技能：熟悉各类酒水、食材特性，具备饮品创新能力，能根据客人需求定制特色饮品； 其他：具备良好的沟通表达、服务意识及应变能力，善于与客人互动，亲和力强；服从安排、灵活主动支援相关岗位； 热爱海洋生活方式，认同游艇会品牌文化，热爱调酒行业。

【岗位职责】 统筹管理厨房工作，监督员工日常操作，控制运营成本，提升餐饮部利润； 把控菜品质量，负责餐品的准备、烹饪及装饰，确保达到高标准； 定期检查食材库存与成品，保障供应与品质； 熟悉各类菜品配料、烹饪技巧及设备使用，推进菜品创新，调研当地餐饮市场动态，研发新菜品。 【岗位要求】 具备 3 年以上同岗位工作经验； 接受过专业厨师技术训练，达到星级厨师技术水平； 拥有丰富的技术与管理经验，其中在 5 星级饭店工作不少于 3 年； 掌握成本核算方法，熟悉食物原料与食品营养知识； 身体健康，能适应高强度工作节奏。

Directs the work assignment of supervisory and non-supervisory personnel 指导管理人员及非管理人员的工作委派 • Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部员工，确保客人得到迅速及礼貌的服务 • Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部员工以确保房间状况，尤其确保优悦会员，熟客及其他贵宾得到特殊关照。 • Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry 通知其他与客房部相关联的运作部门，尤其是前厅部，以确保房态的精确性，并与工程部及洗衣房进行沟 通。 • Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non occupied rooms 安排主管进行常规检查，检查包括空房及住客房在内的所有客房区域。 • Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期检查所有客房区域的客房，以确保家具及设施设备的清洁，得到及时维修，保持良好状态，并按要求 替换或打蜡。 • Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 直接监督并评估所有员工仪容，是否遵守酒店规章制度及工作要求。如有必要，立即矫正不规范行为。 • Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 跟进例会中涵盖的日常项目进程。 • Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 为协助客人，应确保客房部员工熟悉酒店设施。 • Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department 就影响客房部的所有事宜，与行政管家保持稳步沟通。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 监督外部承包商，确保合同执行无误。 • Ensures that consumption of guest supplies is under control 确保控制客用品消耗。 • Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests 协助监督并控制客房流程，包括失物招领，钥匙管理，安全及应急流程，及酒店员工和客人的健康安全。 • Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政管家合作处理日常清洁，包括客房大清洁等。 • Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned • 委任在行政管家缺席时处理事务。Obey temporary arrangement or transfer by superior and department head. 服从部门领导工作上的临时安排及调动

【岗位职责】 1、负责制定并实施公司培训体系及年度培训计划，确保培训内容符合公司战略发展需求； 2、组织并开展各类培训活动，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力提升培训等； 3、评估培训效果，收集反馈意见，持续优化培训方案，提升培训质量； 4、开发与设计培训课程及教材，结合行业动态和公司业务需求更新培训内容； 5、协调内外部培训资源，管理培训预算，确保培训工作高效、经济地开展； 6、指导并监督各部门的培训实施情况，确保培训计划落地执行； 7、建立员工培训档案，跟踪员工成长路径，为人才发展提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力，熟悉培训需求分析、课程设计及效果评估流程； 2、优秀的沟通与表达能力，能够有效协调内外部资源，推动培训项目顺利实施； 3、具备创新思维和问题解决能力，能根据业务需求灵活调整培训策略； 4、熟练使用办公软件及培训相关工具（如PPT、在线学习平台等）； 5、对休闲娱乐行业有一定了解，能够结合行业特点设计针对性培训方案； 6、具备团队合作精神，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、有培训相关经验或人力资源管理背景者优先。

【岗位职责】 1、负责公司品牌形象的塑造与维护，制定并执行公关策略，提升企业知名度和美誉度； 2、策划和组织各类公关活动，包括新闻发布会、品牌推广活动、行业展会等，确保活动效果最大化； 3、建立并维护与媒体、行业协会、合作伙伴等外部机构的良好关系，拓展公关资源； 4、监测和分析行业动态及舆情信息，及时应对公关危机，制定有效的危机公关处理方案； 5、撰写新闻稿、宣传材料、发言稿等公关内容，确保信息传递的准确性和专业性； 6、协调内部各部门，确保公关活动与公司整体战略和目标一致； 7、定期评估公关活动的效果，提交分析报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够高效协调内外部资源； 2、思维敏捷，具备较强的危机公关意识和应变能力，能够快速应对突发情况； 3、具备良好的文字功底，能够独立撰写各类公关文案； 4、对休闲娱乐行业有浓厚兴趣，了解行业动态和市场趋势； 5、具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力； 6、有相关公关或品牌推广经验者优先。

【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品标准 2、制定季节性菜单及特色菜品研发，控制食品成本 3、监督厨房卫生安全，严格执行食品安全管理制度 4、安排厨房人员排班及工作分配，优化工作流程 5、管理厨房设备维护及食材采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式料理制作工艺 2、能独立完成厨房团队管理及培训工作 3、掌握食品成本核算及库存管理方法 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、具备较强抗压能力及团队协作意识 6、精通FSQM食品卫生安全

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材、工程设备等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程高效、合规，同时控制采购成本，优化供应商资源； 3、进行市场调研，分析供应商资质、价格及服务质量，建立并维护稳定的供应商合作关系； 4、审核采购合同条款，确保采购订单的准确性、及时性，并跟踪订单执行情况； 5、协调仓储、财务等部门，确保物资库存合理，避免积压或短缺； 6、处理采购过程中的突发问题，如供应商交货延迟、质量问题等，并提出解决方案； 7、定期汇总采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识； 2、具备良好的市场分析能力，能够独立完成供应商筛选、评估及管理工作； 3、工作细致严谨，责任心强，能够高效处理多任务并适应快节奏工作环境； 4、具备较强的沟通协调能力，能与内部部门及外部供应商建立良好合作关系； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统，具备基础的数据分析能力。