【岗位职责】 1、负责酒店库存物资的成本核算与控制，定期核对相关账目； 2、协助上级领导建立健全酒店的成本管理制度； 3、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况； 4、协助厨房编制配餐卡，为每一种食品菜肴根据成本价编出成本卡，为制定销售价格提供依据； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格执行各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。确保所有物品妥善收货、入仓及发货，并熟知收货程序及酒店的标准和要求； 6、协调使用部门与供应商的送货时间，减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本； 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。做好与餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出改进意见； 8、规划并执行盘点作业，复核盘点相关报表； 9、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备3年及以上酒店财务或成本兼收货相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地，并能了解不同供应商提供的物资质量及价格差别； 5、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 2、责任心强，工作细致、认真，坚持原则。

【岗位职责】 1、负责审核酒店所有营业收入，确保准确无误。审核每日的现金、信用卡、挂账和应收款金额，并与报表进行核对。检查前台、餐饮等营业点的账单，审核账单联号、签单权限、长短款等； 2、定期与在线订房中心、旅行社等外部单位核对应收款； 3、定期出具有签单人签字的账单，方便销售经理与挂账单位对账，并协助销售经理对应收账款的催收工作； 4、管理长住户、协议客户的押金及预付账款，及时核对余额，防止坏账； 5、编制每日收入报告和相关的会计凭证； 6、负责信贷协议的登记管理工作，及时跟进即将到期的协议，督促销售经理进行新协议的签订； 7、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备1年及以上酒店财务或收入审计相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、诚实可靠、廉洁奉公，具备积极的工作心态和开放的学习意识； 2、工作细致严谨，能够承担一定的工作压力； 3、良好的沟通能力、责任心强，并具备良好的职业操守。

工作职责：1. 负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客满意度。2. 监督并指导服务员团队，确保他们按照餐厅标准提供优质服务，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。3. 处理顾客投诉与建议，及时反馈给相关部门，并跟进改进措施的实施，以维护餐厅良好形象。4. 协助餐厅经理进行菜单设计与更新，确保菜品符合顾客口味与市场需求，同时控制成本。5. 定期组织员工培训，提升团队整体服务水平与专业技能，营造积极向上的工作氛围。6. 负责餐厅的库存管理，包括食材、餐具、清洁用品等的采购与盘点，确保物资充足且不浪费。7. 参与餐厅的营销活动策划与执行，提升餐厅知名度与客流量。任职资格：1. 不限学历，但需具备餐饮行业或相关服务行业的工作经验。2. 至少2年以上的中餐厅或类似餐饮场所的工作经验，熟悉餐厅运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力，能有效处理顾客关系与员工问题。4. 对餐饮服务有热情，注重细节，追求高品质的服务体验。5. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的应变能力与抗压能力。6. 持有有效的健康证明，符合餐饮行业卫生标准。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成清洁、整理及客房准备工作； 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况，及时处理问题并上报维修需求； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、工作细致认真，注重细节，能够严格执行酒店服务标准。 工作地点：浙江省绍兴市新昌县

工作内容： 1、在经理/副经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、解决投诉，并在工作日志中记录投诉； 3、负责员工的技能技巧及产品知识培训； 4、监督各岗位工作职能的执行情况、服务设备的维护保养、客用设施和服务的标准、控制存货和监督保存程序； 岗位要求： 1、酒店管理、餐饮或相关类专业； 2、良好的沟通能力、具有解决问题和培训的能力、具有组织能力； 3、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力；

工作内容： 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作； 2、洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生； 3、检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量； 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转； 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作； 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补； 7、与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求： 1、高中以上学历，熟练使用电脑； 2、能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力； 3、较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系； 4、工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力； 5、丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房主管的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。

工作内容： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 岗位要求： 1、有2年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2、根据菜单需求，独立完成冷菜的制作、摆盘及装饰，保证菜品的美观与口感。 3、监督冷菜间的食材采购、储存及使用，合理控制成本，避免浪费。 4、定期检查冷菜间设备及工具的维护情况，确保其正常运转。 5、培训并指导下属员工，提升团队整体技能水平与工作效率。 6、配合厨房其他部门的工作，确保出餐流程顺畅。 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境整洁、操作规范。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜的制作工艺及摆盘技巧。 2、了解食品安全与卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先。 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调与分配工作任务。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力。 5、具备良好的沟通能力，能与厨房其他部门及前厅服务团队高效协作。 6、对食材新鲜度及菜品质量有较高敏感度，能够持续优化出品水平。

1、审核酒店所有收入； 2、审核每日现金、信用卡、挂账和应收款的金额； 3、编制每日收入报告和收入凭证； 4、定期与在线订房中心、旅行社核对应收款及服务费； 5、其他应收岗位日常工作； 6、上级交办的其他事项； 任职要求： 1、大专及以上学历，财务或相关专业；有国际联号酒店相关工作经验2年以上； 2、熟练使用Opera系统； 3、良好的沟通能力、良好的职业操守、责任心强。 工作地点：河北廊坊。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与策划并执行酒店营销活动，提升酒店品牌影响力； 5、协助处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，善于维护客户关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售模式及市场动态者优先； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance withdepartmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  3. Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。  4. Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。

【岗位职责】 1、负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，并开发新客户；收集市场信息和竞争者动态； 2、处理客户的电话、传真或信函询洽。代表酒店与客户签订商务散客或长包房等销售协议； 3、与其他部门沟通，确保销售协议顺利实施，为客户提供无缝且优质的体验； 4、准备销售报告，更新客户档案，确保市场及客户信息的准确性。 【任职要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业。1年以上酒店销售或相关岗位工作经验； 2、良好的中文沟通能力及良好的英语听说读写能力； 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）。 【职业素质】 1、卓越的沟通、协调和谈判能力，能从容应对压力和处理冲突； 2、极强的客户服务意识、应变能力，注重细节，有责任心； 3、形象端庄，气质沉稳，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店酒吧及酒水区域的日常运营管理，确保酒水服务符合酒店标准 2、制定酒水采购计划，控制库存成本，定期盘点酒水库存 3、培训并督导酒水服务团队，提升员工专业技能和服务水平 4、研发季节性酒水菜单，定期更新酒水产品 5、处理客人对酒水服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程 6、监督酒水出品质量，确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作，保障宴会、会议等活动的酒水供应 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识，包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等 2、具备酒水成本控制及库存管理能力 3、优秀的团队管理能力，能有效培训和激励员工 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户需求 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和责任心 6、有相关酒水服务或管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划及发布，提升品牌曝光度和粉丝互动率； 2、结合酒店特色及市场热点，策划并执行线上营销活动，包括节日促销、主题活动等，吸引潜在客户并促进转化； 3、定期分析新媒体运营数据（如阅读量、互动率、粉丝增长等），优化运营策略，提升内容质量和传播效果； 4、与酒店其他部门（如餐饮部、前厅部等）协作，收集并整理客户反馈，优化线上服务体验； 5、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，保持酒店新媒体内容的创新性和竞争力。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣，熟悉主流社交媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备良好的文案撰写能力，能独立完成创意内容的策划与编辑； 3、具备基础的图片处理及视频剪辑能力（如使用PS、剪映等工具），能制作简单的宣传素材； 4、学习能力强，能快速适应新平台、新工具，并对数据敏感，善于通过数据分析优化运营效果； 5、工作积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 负责酒店日常设备、设施的运行、维护与保养工作； 进行日常巡检，确保电气、空调、给排水、热水系统等设备正常运行； 处理客房及公共区域的维修请求，确保维修质量与响应速度； 监控能源消耗，协助实施节能措施； 负责记录设备运行状况、维修日志及工作报告； 遇到紧急情况（如停电、漏水、火警等）能迅速响应并采取有效措施； 协助进行设备保养计划和年度维修计划的执行； 遵守万豪集团的安全操作规范，保持机房及工作区域的整洁有序； 【岗位要求】 中专及以上学历，机电、电气、暖通或相关专业优先； 具备2年以上酒店或大型商业建筑工程维修经验； 熟悉电力系统、空调制冷、水暖系统等基本原理与操作； 具备电工证或相关职业资格证书者优先； 具备良好的沟通能力、责任心和团队合作精神； 具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店服务标准； 5、与其他部门保持高效沟通，协调客房、餐饮等部门满足客人需求； 6、熟悉酒店产品及周边信息，主动为客人推荐酒店服务及本地特色； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、工作细致认真，具备基本的电脑操作能力； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范。 【岗位福利】 1、提供食宿，上下班有班车接送； 2、入职购买五险； 3、每周单休，有夜班补贴 4、节假日加班三倍工资

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车机场班车的服务。 8、负责公司领导的日常用车，以及其它出车任务。 9、保证车辆状况良好，按时出车，确保车辆正常使用和安全。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳， 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧， 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、持有C1及以上驾驶证，驾龄在3年以上，无重大交通事故记录。 6、熟悉车辆的保险、验车、保养、维修等工作优先。

工作任务： • Assist lyf guests with check-in procedures. 协助lyf 住客办理入住手续。 • Handle guest queries related to facilities, services, registration, as well as provide information about local attractions and events. 处理住客关于设施、服务、登记的相关问询，并提供有关当地景点和活动的信息。 • Conduct property tours for new and potential lyf guests. 带领新住客及潜在宾客参观lyf 物业。 • Receive and promptly transmit messages to guests. 接收并及时向住客传达信息。 • Resolve loyalty member-related issues to establish a cohesive community and manage member expectations. 解决会员相关的问题，以建立和谐社区，并管理会员的期望值。 • Promote and encourage the growth of ASR membership and lyf digital membership. 推广并激励ASR 会员和lyf 数字会员的增长。 • Monitor and maintain record of room availability using the Property Management System (PMS) or Reservation Management System (RMS). 使用酒店管理系统(PMS) 或RMS 监控并记录客房可用状态。 • Adhere to corporate guidelines for all operational processes. 遵守公司所有运营流程的指导方针 • Perform bookkeeping activities when required.在必要时进行记账 • Conduct regular rounds to ensure cleanliness in all areas, with a focus on social spaces.定期巡视以确保所有区域的清洁，重点关注社交活动区域 • Manage walk-in inquiries, emails, and other lyf-related enquiries. 管理上门自洽的客户咨询、电子邮件及其他lyf 相关的问询 • Maintain guests' preference profiles and track their likes and dislikes. 维护住客个人爱好的档案管理，跟进了解他们的喜好与不喜欢的事物。 • Assist the Ambassador of Buzz (AOB) in executing community initiatives that create connections between guests. 协助lyf使者执行能够促进住客联系的社区活动。 • Support the AOB in curating and planning the event calendar for guests. 支持lyf使者策划和安排宾客的活动日程。 • Proactively engage with guests, providing constructive recommendations to enhance their overall stay experience. 主动与住客交流互动，提供积极的建议以提升住客整体的住宿体验。 • Anticipate and address guests' needs to exceed their expectations. 预判并满足住客的需求，以超越他们的期望。 • Supervise events to ensure compliance with house rules and address any issues that arise.监管物业活动以确保遵守公司规定，并解决可能出现的任何问题 • Assist in light housekeeping and liaise with outsourced contractors for cleaning and maintenance. 协助进行简单的客房清洁工作，并与服务外包商联络进行清洁和维护 资格要求： • Diploma holder and above in related fields such as hospitality, events, operations, F&B, IT etc. 大专或以上学历，酒店管理、活动管理、酒店运营、餐饮、信息技术等相关领域。 • Experience in guest service or customer-facing roles is preferred. 具有宾客服务或直接服务客户的经验者优先。 • Dynamic and self-motivated with strong verbal and written communication skills in both English and Chinese. 充满活力且自我驱动力强，流利的中英文口头及书面沟通技能。 • Highly organized with excellent multitasking abilities. 较强的组织能力，并具备优秀的多任务处理能力。  • Attention to detail and able to anticipate and react to the needs of guests’ demands 注重细节，能够预判并处理宾客需求。 • Knowledge of property management systems and other relevant software is a plus. 熟悉酒店管理系统及其他相关软件者优先。 • Tech savvy, able to pick up and use new systems and technology solutions easily 精通技术，能够轻松掌握和使用新的系统和技术方案。 • Familiarity with local attractions, services, and events. 熟悉当地景点、服务和活动。 • Ability to remain calm and composed in challenging situations. 能够在有挑战的情况下保持冷静和镇定。 • Flexibility to work in shifts, including weekends and public holidays. 能够灵活地轮班工作，包括周末和公共假期。 • Customer-oriented, warm and friendly personality with a genuine passion for creating a welcoming and inclusive community atmosphere. 以客户为中心，有热情、友好的个性，真正有热情营造舒适和包容的社区氛围。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化解决方案，促成合作； 3、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户粘性； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 5、整理客户档案及销售数据，定期提交销售报告及市场反馈； 6、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制订后期跟进计划。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作精神，能够独立完成销售任务； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、茶包、矿泉水等； 3、检查客房设施设备的运行状况，发现故障或损坏及时报修； 4、按要求更换床单、被套、枕套等布草，并做好记录； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、保持工作区域整洁，遵守酒店的安全与卫生规范； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够服从工作安排，适应倒班制（含周末及节假日）； 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 6、无不良嗜好，品行端正，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及安全要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房环境及设备处于良好状态； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握服务标准及操作规范。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力，能够高效协调团队工作； 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁标准，有相关工作经验者优先； 3、具备较强的沟通能力，能够妥善处理客人投诉及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能够使用办公软件进行数据记录及汇报； 6、身体健康，能够适应倒班工作制。

岗位职责： 负责酒店员工招聘、入职、离职、调任等手续办理。 组织实施员工培训、绩效评估及企业文化建设。 管理员工人事档案，确保合规性，并处理劳资关系。 任职条件： 人力资源管理或相关专业大专以上学历。 三年以上酒店人事工作经验。  3. 熟悉劳动政策法规，具备良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理； 2、制定每周员工餐菜单，确保菜品营养均衡、口味多样，符合员工需求； 3、监督厨房操作流程，确保食品安全及卫生标准符合国家及酒店相关规定； 4、合理控制食材成本，优化采购渠道，减少浪费，提高运营效率； 5、负责厨房设备维护及管理，确保设备正常运行； 6、培训并管理厨房团队，提升员工专业技能及服务意识； 7、定期收集员工反馈，持续改进菜品质量及服务水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能，能独立设计菜单并完成菜品制作； 2、熟悉厨房管理流程，包括食材采购、库存管理及成本核算； 3、具备较强的食品安全意识，熟悉相关法律法规及卫生标准； 4、良好的团队管理能力，能有效协调厨房团队工作； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 6、有酒店或大型员工餐厅工作经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保为客人提供高品质的用餐体验； 3、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率，及时处理客诉及突发情况； 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗监督； 5、培训并考核服务员团队，提升员工专业技能与服务意识； 6、定期分析经营数据（如上座率、客单价等），提出改进方案并落实； 7、维护餐厅设备设施，确保符合卫生安全标准及品牌要求。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及酒水知识，掌握基础食品安全法规； 3、较强的现场协调与突发事件处理能力，能承受工作压力； 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求）； 5、工作细致严谨，具备成本意识和数据分析能力； 6、形象端正，具备良好的服务意识与职业素养。