工作职责： 1. 负责面档区域的全面运营管理，包括人员调度、工作计划制定与执行，确保日常运营高效有序。 2. 主导面食菜单的研发、优化与标准化，严格把控菜品质量及出品速度，满足顾客需求及酒店服务标准。 3. 监督食材采购、库存管理及成本控制，有效降低运营损耗，保障资源合理利用。 4. 严格执行食品安全与卫生规范，确保操作流程符合国家相关法规要求，预防食品安全风险。 任职资格： 1. 具备5年以上酒店或高端餐饮行业厨师工作经验，其中至少2年担任面食相关岗位管理职责。 2. 精通各类中式面点、面条的制作工艺，熟悉现代餐饮管理流程及食品安全法规。 3. 持有有效的健康证明及国家认可的厨师职业资格证书。 4. 具有良好的团队领导能力、沟通协调能力及问题解决能力。 5. 有星级酒店工作经验者优先考虑。

工作职责： 1. 负责酒店/物业等场所公共区域（包括大堂、走廊、电梯厅、卫生间、户外广场等）的日常运营与现场管理，保障环境整洁、设施完好、动线合理、服务有序； 2. 统筹安排并监督保洁、安保、工程维护等相关外包或内部团队的作业质量与响应时效，落实服务标准与安全规范； 3. 开展日常巡检，及时发现并协调处理公共区域内的安全隐患、设备故障、客户投诉及突发事件，确保运营平稳与客户体验； 4. 配合品质管理部门完成服务检查、整改闭环及持续改进工作，参与相关服务流程优化与标准化建设； 5. 协助开展节能降耗、物资管理及成本控制工作，合理提报预算需求并规范使用运营资源。 任职资格： 1. 具有2年及以上公共区域管理、物业管理、酒店前场运营或大型商业空间现场管理相关工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校、职高）及以上学历，专业不限； 3. 熟悉公共区域服务标准、安全规范及基础设备运维常识，具备基本的现场协调与问题解决能力； 4. 具备良好的沟通表达能力、责任心和抗压能力，能适应轮班或弹性工作安排； 5. 无违法违纪记录，认同企业服务文化与价值观。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率无限大 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合行业标准及酒店要求 3、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度 4、控制餐饮成本，协助制定采购计划及库存管理 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验，熟悉酒店运营流程 3、年龄25-35岁，具备良好的沟通协调能力 4、掌握基础成本核算知识，能熟练使用办公软件 5、持有健康证，适应倒班工作制

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。

岗位职责 1 负责酒店日常账务处理，审核各类原始凭证，规范编制记账凭证，确保账务处理真实、准确、合规，科目使用无误 2 完成银行存款、现金账目核对，按时编制银行余额调节表，跟进处理未达账项，保证资金账实相符 3 负责低值易耗品、长期待摊费用的核算与管理，按月计提折旧、摊销 4 负责月末、年末结账工作，完成各项费用计提、摊销、损益结转，核对总账与明细账，确保账账相符、账实相符，按时完成结账流程 5 编制酒店月度、季度、年度财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表及部门经营分析表、业主报表等 6 负责酒店税务全盘工作，准确核算增值税、附加税、企业所得税、印花税等各项税费，按时完成纳税申报、税款缴纳及年度汇算清缴 7 清理往来款项，核对应收、应付、其他应收应付款项，及时核销账目，管控往来风险 8 配合内外部审计工作，提供完整财务资料，落实审计整改要求；规范整理、装订、保管会计凭证、账簿等财务档案 9 严格遵守国家财经法规及公司财务制度，完成上级交办的其他财务工作   任职要求 1 持有初级及以上会计职称 2 熟悉酒店财务核算流程，拥有2年以上酒店行业总账工作经验 3 精通财务会计准则、国家税收法律法规，熟悉酒店各项税费申报流程及账务处理 4 熟练操作Sunsystems财务软件，熟练使用Office办公软件，尤其是Excel 5 工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力、财务数据分析能力及抗压能力 6 具备良好的职业操守，严格遵守财务保密制度

1. 厨房内食品的卫生和安全生产。 2. 确保食品的准备工作严格遵守食谱标准卡，同时控制食品份额和最小化浪费。 3. 根据酒店入住率和各种餐饮预订情况确保厨房内和厨房储藏室的食品库存量充足并适量。 4. 确保厨房购进的食品是按照厨房标准和质量要求所需，并且恰当地存放好。 5. 确保正确安全地使用所有加工食物的设备，根据程序表检查设备是否被清洁和维护。 6. 协助行政总厨对新项目和新菜单的贯彻和准备工作。 7. 对现行食品提供创造性的设计理念并贯彻实施。 8. 贯彻实施质量管理程序。 9. 就工程部对厨房设备的维修情况进行跟踪。 10. 不断检查各种产品是否充足或过期，必要时补充及更新。 11. 按照要求出席会议。 12. 组织好各级别员工之间的相互协助与分工。 13. 确保所有员工遵循仪容仪表标准。 14. 根据员工以往的发展和工作成绩，帮助确定出适合未来事业发展道路上的主要人选。 15. 实现并不断进行培训，使员工具有必备的职业技能来有效地工作。 16. 根据酒店的生意情况和各项方针政策，合理安排工作的进程和员工的年假。 17. 选择适当的新员工到相应的工作区域并视察为新员工分配的工作情况。 18. 经常组织员工会议或小会以便确保员工及时得到相关信息。 19. 确保厨房工作区域内所有操作要卫生、安全并遵循食品卫生法。 20. 遵照酒店所有准则和程序。 21. 关心员工要像关心客人一样，积极改善员工的工作环境。 22. 执行工作区域健康及安全法规、政策及执行程序。 23. 执行酒店安全和紧急情况政策及执行程序。 24. 熟悉酒店安全、急救和消防紧急情况政策及执行程序。 25. 执行酒店清洁及保养程序。 26. 保持所在工作区域的高度清洁。 27. 根据开封大宏喜来登及酒店标准保持个人仪表。 28. 遵循万豪国际集团无骚扰政策及职业规范。 29. 遵守万豪国际集团道德行为政策和业务行为指南。 30. 遵守万豪国际集团及开封大宏喜来登酒店员工手册。 31. 遵守万豪国际集团和开封大宏喜来登酒店的政策及执行程序。 32. 完成上级交待的其他工作

岗位职责： 1.熟悉电话交换机、电视机、电话机、调音台、功放机的工作原理和维修方法。 2.具有音响操作及维修经验。 3.熟悉背景音乐系统工作原理和维修方法。 4.熟悉LED屏、对讲机系统工作原理和检修方。 5.熟悉高、低压配电、发电机设备的维修保养及操作方法。 6.懂得各动力设备突发故障处理应急程序。 7.精通强电线路的安装、设计，并保证设计后的设备能经济、节能运行。 8.精通酒店各设施线路、布控方式、运行状况。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、保持并不断拓展与客人的良好关系。 5、制定每周工作排班。 6、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有同级酒店最少3年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表；性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位经验； 3、精通Opera/OnQ系统操作，熟悉酒店各部门运营流程； 4、具备优秀的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧； 5、工作细致严谨，具备较强的团队协调与跨部门沟通能力；

【岗位职责】 1、负责面馆日常菜品制作，包括各类面条、汤底、浇头及配菜的准备与烹饪 2、根据标准食谱严格把控出品质量，确保口味稳定 3、维护厨房设备清洁与保养，遵守食品安全卫生标准 4、合理控制食材成本，协助进行库存管理 5、研发时令新品，优化现有菜品工艺 【岗位要求】 1、具备扎实的面食制作基本功，熟悉各类面条工艺 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、有连锁餐饮或酒店面点工作经验者优先

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： • 大学专科及以上学历。 • 具备希尔顿集团旗下酒店销售工作经验，熟悉希尔顿销售体系及收益管理原则者优先。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验，参与过开业前市场预热及客户开发。 • 至少5年在国际连锁酒店的相关销售经验，1年同岗位或者类似岗位经验。 • 了解本地客户情况并具备较强的市场分析能力。 • 能够掌握和理解市场和竞争，具备良好的中英文读写能力。 • 具有领导、指导和发展员工的能力，能在强压下胜任工作。 • 具备良好的人际交往和团队合作能力。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 大学专科及以上学历。 • 具备希尔顿集团旗下酒店宴会销售工作经验，熟悉希尔顿宴会服务标准及合同流程。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验，参与过开业前宴会市场预热及客户开发。 • 至少5年在国际连锁酒店的相关销售经验，1年同岗位或者类似岗位经验。 • 了解本地宴会市场情况，并具备较强的市场分析能力。 • 具备较强的市场分析能力及客户谈判能力。 • 良好的中英文读写能力。 • 具备良好的组织协调能力及跨部门沟通能力。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件。

责任概要： 履行饭店的最高卫生标准，确保向客人及员工提供的食品无菌、无化学品并且无污染，所有的工作区域符合当地政府的最低卫生要求。 能力需求： 具备处理食物和环境卫生标准的知识 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 理解如何使用厨房，盘碟设备 果断的决策能力 强大的解决问题的能力 与员工，客户及供应商保持良好的关系 熟知酒店厨房部门及相关部门区域的运营操作 良好的组织能力 良好的调节员工关系能力 培训员工相关工作技巧及提高卫生标准。 熟知采购，盘点，供应商及各类器皿 会英语者优先 餐饮相关背景优先 资格证书必须遵守国家和地方法规 能够使用标准应用软件和酒店操作系统

工作职责： • 制定开业前培训计划及培训日历。 • 根据希尔顿集团及酒店相关政策及程序，协调、组织实现酒店各项开业前培训任务。 • 分析开业前培训需求，规划并执行培训计划，确保团队在开业前完成系统培训与考核。 • 协助建立和维护酒店培训和人才发展机制，为开业后人才培养奠定基础。 • 组织协调各部门培训师的选拔与培训，定期召开部门培训师会议。 • 确保集团培训课程在开业前的按时开展，跟进每位员工参加培训的记录。 • 策划并组织开业前员工活动及企业文化导入活动，协助推动团队融合。 • 协助完成希尔顿网络大学学习要求的跟进及落实。 • 确保开业前达到酒店QA及FSAA中涉及培训部分的各项标准。 任职资格： • 大学本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理等相关专业优先。 • 具备希尔顿集团旗下酒店培训管理工作经验，熟悉希尔顿培训体系及人才发展标准。 • 具有国际品牌酒店筹备开业经验，参与过开业前培训体系搭建及全员培训实施。 • 至少三年相关培训管理工作经验，具备扎实的培训知识和技巧。 • 优秀的中英文读写能力及培训演讲技巧。 • 良好的组织协调能力和项目管理能力。 • 愿意接受挑战并在压力下工作，具备较强的团队领导力。 • 特别优秀者，可以适当放宽条件。

To ensure the cleanliness of public areas are maintained, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. 保持工作区域内清洁卫生，确保客人的要求，并达到饭店要求的标准。 To supervise public area Attendants and inspect public areas such as restaurants function rooms, offices, lobby and surrounding service areas. Paying attention to details by keeping the standard of Public Area cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅、多功能厅、办公室、大堂及周围的区域，注意细节，确保公共区域的清洁与卫生符合饭店要求的标准。 To have a working knowledge of all housekeeping cleaning equipment and preventive maintenance program for such machines, responsible for training all associates on proper usage and handling of cleaning equipment and chemicals. 了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划，负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。 General cleaning programs for the public areas and outlets of the hotel under direct responsibility of the housekeeping department. 确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展。 RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 To provide a courteous and professional service at all times. 随时提供礼貌和专业的服务。 To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments. 与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。 To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对饭店的规章制度、防火、卫生、健康及安全政策彻底的了解。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行其它所赋予的合理的职责。 Weekly RAP sessions with the EH. 与行政管家的每周面谈。 Regularly scheduled supervisor meetings. 定期主管会议。 Productive and interesting monthly department meeting. 员工月度会议。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责 1. To check Public Areas, F&B outlets, offices, toilets, locker and car parks.    检查公共区域、餐饮营业场所、办公室、卫生间、更衣室和停车场的卫生。 2. To prepare Public Area duty roster later of every month.    每月底准备公共区域排班表。 3. To prepare monthly attendance sheet accordingly.    每月按要求准备公共区域的考勤。 4. To ensure all reports are prepared completely and promptly.    确保所有报告都及时完整的上交。 5. To ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed.    确保完整有效的培训计划得到执行，员工得到需要的培训和辅导。 6. Keep purchasing manual for public area up to date and only purchase approved items, purchase order/ receiving log should be accurately maintained.    随时跟进公共区域的物品采购进程，只采购批准采购的物品，确保采购单和     收货单的妥善保存。 7. To do monthly inventory to all cleaning machine and chemical also guest supplies for a good control .    对清洁机器，清洁剂及可用品每月盘点达到良好的控制。 8. To make a general cleaning plan to all Public Area and make record.   对公共区域制定大清洁计划并做好记录。 9. To report and follow up on repair and maintenance.   上报并跟踪维修和保养情况。 10. To document all incidents in the logbook.    将所有事件记录在日志内。 11. To ensure function rooms and toilets are clean before functions start.    在多功能厅营业前，确保多功能厅与卫生间 的卫生。 12. To attend to guest requests and complaints.    注意客人的要求和投诉。

Responsible for the daily shift operations of Housekeeping, and, if applicable, Laundry. Directs and works with employees to verify property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. 负责客房部（以及洗衣房，如果适用）的日常运营工作。指导并监督房间、公共区域、后区的清洁和维护工作。确保客人的愉快体验、员工满意度以及运营成本的合理控制。

Responsible for assisting the Executive Housekeeper in maintaining the highest standards of cleanliness in the guestrooms and Public Areas on the Floors through effective administration, training and supervision of staff. 协助行政管家以有效的管理，培训及督促员工来维持楼层客房和楼层公共区域高标准的清洁质量。 Provide orientation and training of new employees, conduct continuous training and re-training and on-the-job training to subordinates according to approved system and procedures: 根据规定的流程对新员工进行工作指导，对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训。 Follow-up on Floor Team Leader’s request for maintenance and repair orders to ensure that they have been carried out effectively. 跟进楼层主管维护要求及维修指令，以确保工作有效的进行。 Ensure that all guest floors are properly manned. Do the necessary filling up of staff if there are absences to ensure uninterrupted housekeeping services in the guest floors through a wll staffed housekeeping pool. 确保每个楼层都有足够的服务人员，对由于缺席而产生的空缺及时进行安排填补，确保不间断的客房服务。 Make sure all room attendants gets their job descriptions and if necessary explain each one. 确保所有服务员知道他们的工作性质描述，并在必要的情况下逐一解释。 Tactfully handle guest complaints, offer all possible assistance and Take appropriate action immediately. 合理的处理客人的投诉，并提供尽可能的协助。 Maintain close coordination with other departments of the hotel. 在酒店内保持与其他部门的良好沟通与协作。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、必须熟悉万豪体系会用opera 熟悉GXP 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录反馈 3、监督前台服务质量，定期对员工进行业务培训和指导 4、协调各部门工作，确保客房状态信息准确及时更新 5、审核每日账目报表，确保财务流程规范准确 6、执行酒店安全管理制度，做好宾客信息登记与保密工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、能够适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 5、工作细致认真，具备较强的服务意识和团队精神 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力

工作职责： • 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天，每周，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配， 指派，组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 工作年限: 至少五年五星级酒店工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少两年的国际品牌酒店相同部门主管经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，丰富酒店粤菜菜单内容 5、协助厨房主管完成日常备餐及高峰期出餐工作 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具有1年以上粤菜炉灶工作经验，熟悉传统粤菜烹饪技法 2、掌握粤菜常用食材特性及调味方法，能独立完成经典粤菜制作 3、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 4、具备基本的成本控制意识和食品安全知识 5、工作认真负责，有团队协作精神，能承受厨房工作压力