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  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量.。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。任职资格:.
  • 黔南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运行; 2、及时响应并处理突发性设备故障,制定应急维修方案,保障酒店运营不受影响; 3、定期对设备进行预防性维护保养,记录维护数据,提出优化建议; 4、协助管理外包维修服务,监督维修质量及进度; 5、配合其他部门完成设施改造、节能降耗等专项工作; 6、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或相关行业工程维修工作经验,熟悉酒店设施设备运行原理; 2、掌握电气、暖通、给排水等至少一项专业技能,持有相关职业资格证书优先; 3、具备较强的故障诊断与应急处理能力,能独立完成常规维修任务; 4、责任心强,工作细致,能适应倒班制(含夜班)及突发性加班; 5、年龄22-45岁,身体健康,无恐高症或影响维修作业的疾病; 6、具备团队协作意识,沟通能力良好,服从工作安排。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
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    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理景区及酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责管理酒店项目的收银、审计、信贷等方面的运作事宜。 5、负责出具审计报告、召开审计/信贷会议及给经营部门提供建设性意见。 6、财务经理和总监交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程,监督服务品质与出品质量,确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略,定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件,建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训,制定绩效考核方案,提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作,优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动,配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验,其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力,熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力,能有效管理15人以上服务团队 6、英语听说读写流利,能熟练使用餐饮管理系统 7、形象端庄,具备高端餐饮服务意识 8、持有WSET品酒师或相关餐饮专业认证者优先考虑
  • 工程主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 黔南 | 3年以上 | 大专 | 提供住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并提升前台服务质量,处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 3、制定并执行前厅部服务标准与操作流程,定期对员工进行业务培训与考核 4、协调客房、餐饮等部门工作,确保跨部门协作顺畅,提升整体宾客满意度 5、分析宾客反馈数据,提出服务改进方案并推动实施 6、负责前厅部排班、物资管理及成本控制工作 7、定期汇总运营报表,向上级管理层汇报前厅部运营情况 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、精通Opera等酒店管理系统操作,熟悉前台各项业务流程 4、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力,能承受工作压力 5、出色的沟通协调能力及团队管理能力,英语口语流利者优先 6、形象气质佳,年龄22-35岁,普通话标准 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先考虑
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,有会计师证。 2、1年以上酒店财务部总会计师职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 总账会计

    6千-8千
    宁德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励; 2、依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工; 3、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作; 4、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 5、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标; 6、培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划; 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务; 8、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效; 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等; 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 【岗位要求】 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; • 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; • 熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; • 能有效的用英语沟通交流; • 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; • 以较强的人际交往能力提高客人满意度; • 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释; • 组织管理与督导技能。
  • 管事经理

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历,有1年以上同岗位工作经验。
  • 管事部经理

    6.5千-8千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 安全: 1.1. 在行政人事总监领导下开展工作小镇安全工作,编制与安全、环保等有关的管理制度和保障体系,并在工作中实施。 1.2. 负责做好所管辖区域的食品安全、消防安全、财产安全、资金安全等管理,确保员工不发生各类安全事件。 1.3. 负责小镇的安全工作(包括消防安全、治安安全、财产安全、人身安全及部门的资金安全管理等),研究制定小镇治安、消防、内管等安全管理制度、安全防范预案和措施,上报领导审批后组织贯彻实施。 1.4. 负责小镇的安全培训工作,包括不定期组织消防安全、工伤安全、职业安全等培训,建立小镇三级安全培训体系。 1.5. 结合小镇实际,贯彻公安、安全部门和上级主管部门安全管理的方针、政策、法律、 法规,并协助公安、安全机关查处违法犯罪案件与人员。 1.6. 研究制定小镇安全部门各岗位人员的岗位责任制度与职责规范审定各部门安全管理规章与制度,上报领导审批后贯彻实施。并检查实施结果,处理存在问题保证安全管理制度的贯彻落实。 1.7. 研究制定小镇消防工作管理办法与措施,组织义务消防队,做好消防设备、器材、监控设备管理。对施工现场、明火作业部门,配合工程技术人员和外协施工单位做好防火安全检查、明火作业审批,签订安全合同,预防火灾事故的发生。 1.8. 做好小镇关键和要害部门的日常保卫工作。并结合小镇重大活动,做好重点客人、重点部位的安全管理与防范,防止意外事故的发生。 1.9. 负责小镇消防系统及设备设施的管理。包括不定期检查各部门消防系统及设备设施是否正常,发现过期的及时更换;检查各部门是否有违规使用或占用消防通道等行为,并及时作出通报处理。 1.10. 建立健全安全规章制度和要害部位与人员安全档案,管理安全信息,不断提高安全管理水平。 1.11. 负责小镇的车辆管理工作。包括规范小镇游客、员工的车辆停放,运行方向,车辆的进出控制等,确保交通秩序良好。车辆不超速,不逆行,不超载,不违规停放等。建立内部员工车辆台账,合理规划停车位。 1.12. 负责每日重点部位的巡查及做好记录。 1.13. 负责每月安全生产大检查及跟进整改。 1.14. 负责每月召开安全生产例会及重大节假日前专项会议。 1.15. 负责陪同政府部门及集团等各类安全生产大检查工作。 1.16. 负责小镇的防汛、防洪、防雷暴等三防工作的演练、培训及实施。 1.17. 负责小镇的风险源评估、识别等风险管理工作。根据每月质检事项,及时落实整改。 2. 行政管理: 2.1. 负责做好保安队伍的运营管理,包括人员培训、纪律、对客服务等; 2.2. 负责每月26日提交《排班表》《培训计划表》到部门总监审核; 2.3. 负责每月底提交当月考勤表及费用单、绩效考核表给绩效薪酬专员、行政人事总监审核; 2.4. 负责执行本部门员工的培训计划; 2.5. 保持与上级公安,消防部门及其他执法机关良好有效的关系,以保障对本部门安保工作的协助和支持; 2.6. 负责做好节假日或大客流的人员、车辆停放等应急预案; 2.7. 收入管理:负责制定经营措施,确保实施停车场收入最大化,尽最大努力完成年度营收指标。 3. 其他: 3.1. 做好与其他部门的协调工作; 3.2. 完成每周、每月、半年度、年度等相关经营分析与报告。 4. 公司及上级安排的其他一切事务。 任职要求: 1.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.具备良好的组织协调能力,能够有效管理团队; 3.良好的沟通技巧,能与团队成员及游客建立良好关系; 4.高度责任心,能够在紧急情况下迅速反应; 5.具备基本的安全管理知识,能够使用相关安全设备; 6.能够遵守工作流程,确保安全管理措施得到有效执行。
  • 桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Meets with VIP guest arrivals on behalf of management. 代表管理层迎接VIP宾客到店 2.     Aware of all arrivals and departures FIT, groups and especially VIP guests and special attention guests. 掌握全部预抵及离店FIT、团队特别是VIP宾客的详细资料并对宾客悉心照顾 3.     Coordinate with reservation regarding group check in, cancellation reservation on hand, etc. 与预订部门协调团队入住、预订取消等事宜 4.     Authorize and coordinate VIP standards. 制定并调整VIP接待标准 5.     Daily check any 6 pm arrival and outstanding departure. 每日查看晚于六点的预抵以及延迟退房状况 6.     Prepare monthly report reviewing achievements and assessing improvements as well as reviewing guest statistical data. 准备月度业绩报表以及评估改进报表并审核宾客统计数据 7.     Ensure effective networking and communication with outside bodies in order to inform them of room availability. 确保与第三方组织保持高效沟通以随时告知其客房可卖情况 8.     Ensure all credit adjustment and rebates are correctly accounted and recorded. 确保所有信用卡账目调整以及扣减操作正确并详细记录 9.     Ensure all master folios are checked before end of the shift. 确保班次结束前检查全部相关账目 10.   Prepare necessary room voucher and other information for following day’s business. 根据当日业务需求准备必要的房券及其他信息 11.   Ensure night audit streams are administrated efficiently and correctly according to hotel procedure and policy. 确保根据酒店相关规章制度进行夜审 12.   Ensure room keys are checked and secure. 确保房卡已被妥善查验并安全放置 13.   Maintain a log of all odd or strange things that happened during the shift for Front Office Manager to review. 将当班期间全部异常事件记录在案以便前厅部经理查验 14.   Develop and maintain good relation with hotel guests. 与酒店宾客维持良好关系 15.   To be available in the lobby area during the absence of Lobby Host. 在宾客接待员缺岗期间履行其职责 16.   Maintain and controls the use of luggage room to ensure complete accuracy. 维持并控制行李房的使用以确保其状态良好 17.   Instruct Bell Attendant of all hotel events, facilities and services and ensures they can provide this information to guests. 告知礼宾员酒店中所有活动、设施以及服务并确保其可将相关信息告知宾客 18.   Coordinate with z-line and ensure all incoming calls and inquiries are handled promptly. 与宾客服务部门协调确保全部来电及宾客要求均被妥善处理 19.   Ensures guests luggage, letters, faxes and messages are delivered and collected as required. 确保根据要求接收并运送宾客行李、信件、传真以及留言 20.   Oversees the lobby area, reporting defects i.e. cleanliness, furniture, flower/plants etc. 巡视大堂区域并汇报任何出现的问题,例如:清洁状况、家具摆放、鲜花绿植 21.   Ensure that all incoming fax and messages are handed and delivered to the guests immediately. 确保所有传真及信息及时并迅速地转交给客人 22.   Represent the management during the shift. 当值期间履行管理人员职责 23.   Understand the role in case of Emergency such as Fire, Bomb Threat, Flood, etc. 了解在紧急情况下的岗位职责,例如:火灾、炸弹威胁、洪水等 24.   Run night audit and make send out relevant reports during night shift. 夜班经理根据程序过夜审并发送相关报告。 25.   Control Host House Bank. 监控宾客接待员备用金 26.   Responsible for in room Deposit Box and Safe Deposit at Front Office. 负责管理客房内及前台保险箱 27.   Handle other duties given by Front Office Manager. 完成前厅经理交于的其他职责 28.   Coordinate with Driver to ensure the transportation bookings are handle correctly. 与酒店司机协调确保所有租车预订被很好的解决 29.   Check Front Office staff grooming in daily basis. 检查前厅部员工仪容仪表标准
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集客户反馈,优化销售方案,提高客户满意度; 6、定期提交销售报告,汇总市场信息及销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有一定了解,有相关销售经验者优先; 6、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力; 7、工作积极主动,责任心强,能够适应短期出差或灵活工作时间安排。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取会议的销售工作。 2.掌握本地区及国内会议市场动态,定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,英语良好优先考虑。 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保基本品牌标准的有效执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  确保“凯悦温情”和 “餐饮宝典20条”的有效执行。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.  根据神秘客人访察结果,确保相关改进措施的执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作,致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  确保餐务部员工以支持和灵活的方式和“群策群力”的精神与其他部门合作。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  在运营繁忙时,餐务部经理应出现在运营第一线,并参与运营。 Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods.  创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.  每月进行运营设备及营业用品盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies.  就每日准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and F&B events.  在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.  确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.  确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.  督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.  确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排,并按所定标准清洁这些区域。 Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.  对餐饮设备的需要有全面的知识和理解,并与姐妹酒店建立密切联系,以在需要时借用设备。 Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed.  确保后场工作区域干净有序。 Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised.
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 与市场销售总监紧密合作并与媒体保持良好的关系;在遵循凯悦标准的前提下,确保酒店在公众中的高度曝光率以迎合商业需要。 To ensure high level exposure and public awareness of the hotel to meet business needs according to high standard while working closely with Director of Sales and maintaining good relationship with media
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责策划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、网页设计、活动设计、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责移动互联网自媒体平台(微信、视频号、微博、抖音、小红书、直播、美团、大众点评手机终端为主)的日常运营及推广工作; 7、负责能够独立运营微信公众号,为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容; 8、负责策划并执行微信营销线上日常活动及跟踪维护,根据项目发送各种微信内容; 9、负责策划公司一些大型活动等; 【任职要求】 1、大专以上学历,文案策划、市场营销、新闻传播、广告学、摄影、计算机等相关专业; 2、有2-5年以上营销策划、品牌推广、广告营销、市场传讯、自媒体运营等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先: 6、office软件、平面设计专业、AI、PS,Flash等相关设计软件。 7、有较强的独立工作能力和团队合作精神。 8、完成领导安排的其他事宜。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责潮州菜系的炒、煮、蒸、炸等烹饪工作; 2.确保菜品色香味形符合要求; 3.检查食材质量,确保新鲜、卫生 4.维护厨房卫生,确保设备正常运作,协助管理库存、控制食材成本。
  • 点心主管

    6千-8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 漳州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 客房经理

    6千-8千
    绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉客房管理,做过客房经理,执行能力强,工作务实,有服务心态。
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】: 具备5年以上高端餐饮行业经验,或同级别西餐厅管理岗位经验,有米其林餐厅、黑珍珠餐厅或国际知名餐饮品牌工作经验者优先。 【专业能力要求】 1、运营管理:精通西餐厅全流程运营,包括食材采购、库存管理、成本控制、排班调度,能优化流程并提升效率。 2、客户服务:深刻理解高端客户需求,能处理复杂客诉,提供定制化服务(如特殊饮食需求、私人宴请安排),维护客户忠诚度。 3、品质把控:严格把控菜品出品、摆盘、口感及服务标准,确保符合米其林餐厅的品质要求。 4、团队管理:具备优秀的领导力,能招聘、培训、激励前厅团队(服务员、调酒师、迎宾等),营造积极的员工氛围。 5、数据分析:能通过销售数据、客户反馈数据调整运营策略,提升餐厅营收与客户满意度。
  • 宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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