 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上，都上报前厅部经理并与之保持交流。  Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。  Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求，保持与其他部门的合作及交流。  Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。  Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映，解决相关问题。  Supervises and directs Reception personnel. 监督并引导接待工作。  Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作。  Prepare welcome cards with FOM and GM Signature for VIPs and Melia member guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和美利亚会员准备有前厅部经理和总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注。  Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。  Assists Guest Experience Manager in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助宾客服务经理，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开  Hand over VIP guest information and pending issues with Guest Experience Manager on duty and follow up properly. 同宾客服务经理交接贵宾信息和跟进事宜，妥善完成。  Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全，急救，火灾、紧急事件发生时的补救措施，设备的安全操作。  Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 实施行动对危险情况进行纠正，通报潜在的危险。  Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求记录安全事件及意外事故。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患 2、监督指导安保人员工作，做好班次交接与工作记录 3、处理突发事件及宾客投诉，及时上报重大安全事件 4、检查消防设施设备运行状态，定期组织消防演练 5、配合公安机关开展相关工作，维护酒店正常经营秩序 【岗位要求】 1、大专学历，退伍军人或警校毕业生优先 2、持有保安员证，具备1年以上酒店或物业安保管理经验 3、熟悉治安消防法规，掌握基本急救技能 4、身高170cm以上，身体健康，能适应倒班工作 5、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、登记及保管工作 2、定期检查布草质量，及时报损破损或陈旧布草 3、确保布草房整洁有序，分类存放各类布草 4、配合洗衣房完成布草洗涤交接工作 5、做好布草使用记录，定期盘点库存 【岗位要求】 1、身体健康，能适应重复性体力劳动 2、工作细致认真，有责任心 3、具备基本的数字统计能力 4、能够服从工作安排，适应倒班制度 5、有酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，确保物品充足； 4、按照酒店标准完成退房清洁及入住前的准备工作，保证客房及时交付； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度； 6、遵守酒店的安全与卫生标准，确保工作区域符合健康与安全要求； 7、配合上级完成临时安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应体力劳动及站立工作； 2、具备良好的服务意识，态度友善，耐心细致； 3、有责任心，工作认真，能独立完成客房清洁任务； 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 5、无经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 6、能适应倒班工作制（含早、中、晚班）。

【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据宴会总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴总监经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 （1） 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告，在每日销售例会时作出汇报（团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等）； （2） 推广活动总结报告； （3） 部门月度总结图表及统计数据的跟进； 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等； 【岗位要求】 1、 自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 2、 文化程度：大专以上学历。 3、 工作经验：可接受应届毕业生，1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、 语言能力：普通话流利、英语会话熟练。 5、 业务素质：熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保行李安全、准确送达指定地点 2、协助客人办理入住和退房手续，引导客人至前台或客房 3、维护酒店大堂及行李区域的整洁与秩序 4、为客人提供酒店设施及周边信息的咨询服务 5、配合前台、客房等部门完成相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能够胜任体力劳动 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、能适应倒班工作制 5、有酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责接听客户来电，解答客户咨询，提供准确、专业的酒店服务信息 2、处理客户预订、改订、取消等需求，确保信息录入系统准确无误 3、记录并反馈客户投诉及建议，及时转交相关部门处理 4、协助处理突发事件或紧急情况，按照流程及时上报 5、维护客户关系，提升客户满意度 【岗位要求】 1、普通话标准，语言表达清晰流畅，具备良好的沟通能力 2、具备基本的电脑操作技能，能熟练使用办公软件 3、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班制工作 4、具备良好的服务意识和团队协作精神 5、有酒店或客服相关经验者优先

【岗位职责】 1、负责包间内的餐前准备、餐中服务和餐后整理工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答疑问 4、保持包间环境整洁，确保餐具摆放规范 5、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 6、协助完成每日物品清点和补充工作 7、遵守食品安全和卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班工作制 3、有团队协作精神，工作认真负责 4、身体健康，无传染性疾病 5、有餐饮服务经验者优先考虑

岗位职责/职位描述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制，包括周末和节假日 3、身体健康，能胜任长时间站立工作 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： 1. 负责监督指定楼层的日常运营，确保服务质量和安全标准符合公司规范要求 2. 管理楼层服务团队，包括人员排班、培训指导及绩效评估工作 3. 及时处理客户投诉与突发事件，并按流程向上级汇报重大问题 4. 维护楼层卫生、设备及设施状态，协调相关部门进行维修保养 5. 执行公司规章制度，监督员工遵守劳动纪律与操作流程 任职资格： 1. 高中或同等学历 2. 具备3年以上楼层管理或相关领域工作经验 3. 具有良好的沟通协调能力和团队管理技能 4. 能够适应轮班工作安排，包括周末及节假日 5. 熟悉客户服务标准及基础办公软件操作

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人员，确保各时段服务人力充足； 4、处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并提出改进建议； 5、定期检查餐厅设施设备及餐具状况，确保完好、清洁，符合卫生标准； 6、参与餐厅月度盘点，协助控制成本，减少损耗； 7、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验； 2、具备较强的沟通协调能力； 3、工作细致认真，责任心强；

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、初加工及基础烹饪 2、按要求执行标准化烹饪流程，确保菜品质量稳定 3、负责工作区域的清洁维护，符合食品安全卫生标准 4、协助管理厨房库存，做好食材验收与储存 5、按时完成上级指派的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能，能独立完成简单菜品制作 2、了解食品安全知识及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次及高强度工作节奏 4、具有团队合作意识，服从工作安排 5、有相关厨房工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品 5、协助处理客人提出的合理需求 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制 2、具备基础清洁技能者优先 3、工作细致认真，有责任心 4、具备基本沟通能力 5、身体健康，能胜任体力劳动

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维护PA设备设施，确保正常运转 3、按要求完成专项清洁任务（如地毯清洗、大理石保养等） 4、及时上报设施设备损坏情况并跟进维修进度 5、严格执行消毒流程和卫生标准 【岗位要求】 1、1年以上酒店PA或相关工作经验 2、熟悉各类清洁设备操作及维护 3、能适应排班制工作（含周末及节假日） 4、具备基础设备故障判断能力 5、吃苦耐劳，责任心强

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配及预处理工作 2、按要求完成食材的改刀、腌制等基础加工 3、维护切配区域的卫生清洁及工具管理 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、18-35周岁，身体健康 2、1年以上厨房切配相关工作经验 3、熟悉常见食材特性及刀工技法 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具备基础食品安全知识

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客满意度； 6、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅工作经验，能独立完成各类中式热菜制作； 2、熟悉川、湘、粤等主流菜系烹饪技法，擅长其中一种或多种； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对食材特性有较深理解； 4、身体健康，持有健康证，能适应高强度厨房工作环境； 5、工作责任心强，具备团队协作意识，服从管理安排； 6、年龄20-40岁，无学历限制，有景区或酒店餐饮经验者优先。

餐饮酒店，位餐私厨日常管理，营销制定，共谋发展

【岗位职责】 1、负责酒店日常的预定工作； 2、负责对接OTA网络销售渠道； 3、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况； 4、负责官网展示内容的正确性； 【岗位要求】 1、有洲际集团工作经验优先； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、对市场不断变化较有很好的敏感性； 5、具有一定的英语听说读写能力。

Job Description工作职责： 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3. 协调宴会活动。 4. 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5. 告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 6. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 7. 能够高效完成所有正当活动需求 8.配合宴会经理协调宴会活动。 9.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 10.向工程部递交工程维修单。 11.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 12.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Responsibilities 任职要求： 1.可以独立的完成工作。 2.最少1年的宴会厅工作经验。 3.具有中西餐宴会服务知识。