【岗位职责】 1、负责酒店成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，优化采购成本 3、定期分析成本数据，编制成本报表并提出改进建议 4、监控库存管理，定期盘点并确保账实相符 5、协助制定年度预算，跟踪预算执行情况并及时预警偏差 6、与其他部门协作，提供成本相关的财务支持和建议 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识 2、熟悉成本核算方法和流程，有酒店行业经验者优先 3、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel等 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店信贷政策的制定与执行，确保应收账款及时回收 2、监控客户信用状况，定期评估客户信用等级并调整授信额度 3、处理客户付款纠纷，协调相关部门解决账款问题 4、编制应收账款报表，分析账款回收情况并提出改进建议 5、与销售、财务部门协作，优化信贷流程和风险控制措施 6、跟进逾期账款，采取适当措施催收欠款 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域知识背景 2、熟悉信贷管理流程和风险控制方法 3、良好的数据分析能力和财务报告撰写能力 4、优秀的沟通协调能力，能有效处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 6、熟练使用财务软件和办公自动化工具

岗位职责 1、做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2、负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、做好负责范围的公共卫生，服从主厨安排，遵守各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作，保持厨房卫生 4、合理控制食材成本，避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书

招聘职位：销售主管/销售经理 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Develop and ensure compliance by all departments with hotel credit policies. 确保并促进各部门遵守酒店的信贷政策。 To ensure the legitimacy and accuracy of the account receivable ageing balances. 确保应收款帐龄的准确性。 To check all Daily Food & Beverage Revenue and front office revenue, all revenue must be in accordance with finance policy. 审核每天的餐饮收入和前台收入,确保所有收入必须遵循财务制度。 Assess collection risk of all clients applying for credit with the hotel and make recommendation for amount of credit that should be extended by the hotel. 收集评估所有客户的酒店信用申请的风险，并对信用限度提出建议.遵照相应的信贷条款和符合W。 Process all applications for credit facilities by clients and make recommendation for amount of credit to be extended by the hotel. 处理所有的信贷申请要求，给酒店以建议，帮助建立信用额度。 Ensure promotion related system set up must be in accordance with finance policy. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with finance policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the DOF and General Manager for review daily. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务总监和总经理审批。 Strong supervisory skills. 较强的管理能力。 College degree or above. 大专或以上学历。 Over 3 years of experience in project management. 3年以上项目运作管理工作经验。

工作职责： 烹饪技巧 精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人满意。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

7th door是一家连续7年米其林一星fine dining 亚洲最佳50餐厅 任职要求： 1. 要有米其林或人均1000+餐厅的工作经验 2.精通高端餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识 3.英语熟练者优待！ 4.卓越的客户服务意识和问题解决能力 5.能适应轮班制，包括周末和节假日 6.热爱餐饮行业，追求卓越服务品质

工作职责： 1.确保电梯运行安全，遵守相关安全规定； 2.监控电梯运行状态，及时发现并处理运行中的异常问题； 3.与维保单位合作，定期检查电梯设备，确保维护保养计划的执行； 4.记录电梯运行日志，包括维修和保养情况； 5.执行紧急情况下的应急操作，确保乘客安全。 任职资格： 1.须持有电工上岗证、电梯T证、安全管理A证、消防证； 2.具备良好的问题分析、解决能力和应急处置能力，能够独立处理电梯相关问题； 3.对电梯操作和维护有一定的了解，能够执行相关工作； 4.具有较强的责任心、良好的沟通能力和团队合作精神，能与团队成员有效沟通； 5.能够遵守工作流程，确保工作的准确性和高效性。

处理设计酒店各个部门需要的视觉内容包括(图片，视频等)，监督与执行相关的出品。负责视觉创意，宣传片，酒店产品及活动拍摄，视频剪辑等，确保出品符合集团设计标准， 广告视觉宣传，深刻理解企业理念，挖掘企业文化。

一、岗位概述  负责服务式公寓前台日常运营接待工作，确保客户入住体验顺畅，提供专业、规范的客户服务支持。    二、岗位职责  1.致力为「客人」/「访客」及「租户」提供优质的礼宾服务 2.熟悉公寓房型、价格政策、设施及促销信息，为客户提供咨询与服务支持  3.负责客户入住、退房及相关登记工作，确保信息录入准确完整  4.接听电话并处理客户咨询，保持专业、高效的服务沟通  5.了解当日客户入住及退房情况，做好班次交接及信息记录  6.按照服务流程为客户提供行李寄存等前台服务  7.主动了解客户需求及入住体验，及时反馈客户意见及投诉  8.协调相关部门资源，跟进客户需求的落实情况  9.在合适场景下进行公寓产品介绍及客户拓展  10.维护前台工作区域整洁，确保办公及服务物资充足  11.发现异常情况或突发事件，及时向上级汇报  12.遵守公司各项规章制度（含安全、消防、卫生等）  13.保护客户信息及公司运营相关机密  14.保持与各部门的良好协作关系  15.根据业务需要，灵活配合工作安排及任务调整  16.参与培训及会议，不断提升服务能力  17.完成上级安排的其他工作内容  三、任职要求  1.理解为「客人」/「访客」及「租户」提供优质服务的重要性  2.大专或以上学历，有公寓或酒店相关工作经验者优先（含筹开经验优先）具备良好的英语/日语沟通能力  3.具备协调、处理和跟进事件的技巧和耐性，良好沟通技巧和语言表达能力  4.具有亲和力，以及平易近人的服务态度 5.富有主动性，重视细节，良好的观察能力，以及团队合作精神 四、说明  本岗位需遵循公寓运营排班安排  需接受根据业务需要的岗位工作调整  工作班制： 为确保为客户提供24小时贴心服务，本岗位采用三班轮换工作制（07:00-15:30；14:30-23:00；22:30-07:00），做五休二。

【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜品规划、食材采购、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定每周菜单，确保菜品营养均衡、口味多样，并符合员工需求及公司预算； 3、监督食品加工流程，严格执行食品安全与卫生标准，确保食堂环境整洁、操作规范； 4、合理控制食材库存，减少浪费以降低成本； 5、定期收集员工反馈，调整菜品结构，提升食堂整体服务质量； 6、负责厨房设备维护及安全管理，确保设备正常运行，杜绝安全隐患； 7、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备5年以上大型食堂或餐饮行业厨师长工作经验，熟悉食堂运营管理流程； 2、精通中式烹饪，擅长大众菜系，能根据需求设计多样化菜单； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备较强的成本管控能力，能有效控制食材损耗及人工成本； 5、良好的组织协调能力，能合理安排团队分工并高效完成供餐任务； 6、责任心强，注重细节，能适应高强度工作环境； 7、年龄28-45岁，身体健康，无不良嗜好； 8、大锅菜工作经验5年以上，电脑操作熟练。 9、做六休一

在财务总监的领导下，在DMH政策及流程的范围内，对食品类、酒水类、用品等类的消耗进行控制和计算。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境Under the Director of Finance and within the limits of DMH policies and procedures, and local requirements, is responsible to analyze for food and beverage cost functions, which relate directly to accounting procedures, and safekeeping the hotel assets Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos 【岗位职责】 1、确保成本控制的政策及程序得到有效执行Ensure the implementation and compliance with the cost control policies and procedures as laid down by Mgt. 2、协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。Assist in the establishment of standards in function, receipts, purchase specifications and yields. 3、实施月度食品酒水存货盘点。Practice monthly physical inventory of F&B stock items in store and kitchen. 4、报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。Report on the actual monthly F&B costs against each outlet. 5、管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。Supervise and direct the Accounts Officer (Receiving) and Accounts Officer (Stores) on the implementation and compliance with established policies and procedures in their areas of control. 6、不定期地进行肉类出净率实验以确定净料成本。 Conduct occasional butcher tests to ascertain the costs of trimmed meat, etc 7、负责月度所有厨房、酒吧及库房存货的盘点工作。Take charge of the monthly physical inventory of all kitchens, bar and sub-store. 8、编制月度各营业点食品、酒水成本报告。 Prepare Monthly Food Costs by Outlet Report and Reconciliation. 9、负责系统采购价格的更新。 Post purchase unit prices on daily price board. 10、对菜品的份量情况进行检查，确保出品符合菜单标准。Check portion controls established on various standard menu recipes. 11、计算领货单及内部转移单据的成本。Calculate the cost of each requisition or transfer from the unit costs established from invoices or daily price board. 12、计算每个宴会成本/ 员工餐成本/高级员工签单及ENT的成本Calculate the banquet food cost from Banquet Function Orders/Reconcile/calculate cost of employees’ meal/Calculate cost of officer’s meal and ENT cost. 13、抽查收货工作，确保验收程序得到严格执行。 Spot check of the Receiving areas to ensure no foul plays and compliance with procedures. 14、确保验收，发货及库存保管程序的执行到位。Ensure that the receiving, distribution, issuing and storeroom procedures are complied with. 15、确保每件货物进入酒店必须有正确的商标。 All merchandise entering the hotel must be supported by proper documentation. 16、食物(货物)必须检查数量及质量(品牌，规格及型号). 任何与验收标准不符的情况都必须当场与供应商确定处理方法。 Merchandise must be examined for both quantity and quality， any discrepancies must be brought to the attention of and settled immediately with the supplier. 17、确保每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认。All applicable goods/merchandise must be weighted or physically counted. For approval of quality for meats/poultry and other special products, approval of requisitioning department heads must be obtained. 18、收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物。 Ensure all merchandises are kept in good order once received and forwarded to various departments as soon as possible. 19、督促收货部员工做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门。Prepare proper and accurate receiving records and distribute these records to proper departments. 20、完成上级交办的其他工作事项。Perform other duties as assigned by the supervisor. 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。Possess strong management, communication and coordination capabilities as well as excellent teamwork awareness. 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。Be honest and upright with sound professional ethics and a strong sense of responsibility. 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。Capable of conducting targeted analysis on cost accounting metrics and providing sound recommendations. 4、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。Effectively carry out scientific cost calculation based on the hotel's operational requirements.

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，能够掌握和理解市场和竞争。 2、良好的人际交往和沟通技巧，两年以上的销售经验，英语优秀者优先考虑。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制，确保运营高效顺畅。 2. 制定并执行餐厅经营计划，达成营收目标，持续优化成本结构，提升盈利能力。 3. 组织员工培训与团队建设，提升员工服务意识与业务能力，营造积极的工作氛围。 4. 处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度。 5. 监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法律法规及公司规范要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理或旅游管理优先。 2. 具备1年以上餐饮行业管理同岗位工作经验，熟悉餐厅运营全流程。 3. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力。 4. 能够适应轮班工作安排，具备较强的责任心和抗压能力。 5. 无传染性疾病，持有有效的健康证明，符合餐饮行业从业要求。 6.申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

岗位职责： 1. 为了实现部门目标、包括满意、财务目标及培训与维持高水平员工动力，根据标准、程序及管理原则,及餐饮经理的管理方向执行工作； 2. 按照酒店标准程序制定服务标准及规则； 3. 遵守酒店的规章制度及喜来登客人满意指数，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望； 4. 协助管理餐厅服务； 5. 监督每日财务报告及现金流报告； 6. 确保员工按照标准与程序完成任务； 7. 控制库存并监督库存安全程序等。 岗位要求： 1. 优秀的英文口语及书写能力； 2. 至少拥有3年国际酒店品牌的相关岗位的从业经历； 3. 拥有良好的培训技巧及沟通能力。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定并完善公司人事行政管理制度及流程； 2、负责员工招聘、入职、培训、绩效考核、薪酬福利、劳动关系等人力资源全流程管理； 3、统筹公司行政事务，包括办公环境维护、固定资产管理、后勤保障及对外联络协调； 4、组织企业文化建设活动，提升员工凝聚力和归属感； 5、监督执行公司各项规章制度，确保符合劳动法规及行业标准； 6、处理员工投诉及劳动争议，维护和谐的劳动关系； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理及行政管理专业知识，熟悉劳动法律法规； 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能高效处理跨部门协作事务； 3、具备较强的计划性和执行力，能独立完成复杂工作任务； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统； 6、对酒店行业有一定了解者优先。

主要职责: 规划销售活动，集中精力于销售，例如电话销售，介绍酒店设施和套餐等 协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务，达到利润最大化 跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 与现有的客户保持良好的合作关系 开拓新的市场和新业务资源 为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜 商务拜访潜在客户 根据指示，对指定区域内的主要客户进行商务拜访 提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐，特别优惠， 并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动 参加由销售及市场推广总监分派的本地商务会议和展览会、出差（国内和海外的)

岗位职责: 1. 负责西餐菜品的烹饪制作及出品质量把控，确保口味与标准一致； 2. 组织并指导厨房人员完成日常备料、烹调和摆盘工作； 3. 参与菜单设计与菜品研发，持续优化菜品结构与风味； 4. 监督厨房卫生与安全操作规范的执行，保障食品安全； 5. 协调厨房各岗位工作，提升整体运营效率。 任职要求： 1. 熟悉各类西餐菜系的制作工艺，具备扎实的烹饪技术； 2. 具备一定的团队管理能力和厨房协调经验； 3. 有较强的成本控制意识和创新意识； 4. 工作认真负责，能在快节奏环境下保持高效输出； 5. 对餐饮品质有追求，注重细节与顾客用餐体验。

岗位职责： 1.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作及酒店宣传推广。 2.负责与民航学院各系、处的沟通和联系，促进培训班顺利开展。组织好培训班各项工作的实施，并做好会议服务保障的协调工作。 3.制订部门年度预算及年、季、月的工作计划，掌握部门营业收入等各项经营指标的分配和完成情况。 4.指导销售人员进行市场开发与客户维护，负责市场渠道的开发与维护，建立长期稳定的客源结构。 5、此岗位工作公司及地点 公司名称：云南滇池大酒店管理有限责任公司 企业性质：国企，隶属中国民航管理干部学院 地址：昆明市西山区怡景路9号 任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、管理类、旅游类等相关专业优先。 2.工作经验十年及以上，其中五年及以上酒店类似岗位工作经历或有商管公司、乐园运营等工作经验。 3.卓越的领导能力，善于管理并激励员工 。 4.熟悉酒店各营业部门的情况，掌握相关产品信息，掌握市场动态；熟悉酒店经营策略和客人需求，了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态，善于做出应变措施。 5.有责任心，有较强抗压能力及良好的沟通能力。 6.遵守行业规范、公司规章制度及职业道德准则，认同企业文化。

1. 年龄18–40岁，形象干净整洁，热爱美业 2. 做事踏实认真、有服务意识、性格随和 3. 有无经验均可：老手直接上岗，新手免费培训、包教包会 4. 能长期稳定工作，不短期混日子 薪资待遇（真实透明） • 底薪 + 高额提成 + 手工提成 + 业绩奖励 + 月度奖金 • 多劳多得，上不封顶，熟手月收入稳定可观 • 每月准时发薪，不拖欠、不压工资 • 定期团建、节日福利、生日福利、店内氛围轻松，无复杂勾心斗角 • 技术免费进阶提升，支持个人成长、后期可晋升店长/股东 工作内容 日常皮肤管理、基础美容项目、顾客护理、店内卫生维护、简单客情维护，工作轻松不累，老顾客稳定好沟通。

监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1·负责酒店品牌形象维护、宣传推广，策划线上线下营销公关活动。 2·对接媒体、博主、合作渠道，维护媒体资源 3·监控网络口碑、舆情，处理客诉及负面突发事件 4·统筹酒店文案、图片、短视频等宣传物料，把控宣传质感

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控，确保口味、规格、摆盘符合餐厅标准； 3. 监督食材验收、储存、加工及成本控制，落实食品安全与卫生管理规范； 4. 指导并培训厨房员工提升烹饪技能、操作规范及服务意识，协助团队能力建设； 5. 配合完成菜单更新、节令推广、内部稽核及相关部门协作任务。 任职资格： 1. 具有5年及以上星级酒店或中大型连锁餐饮企业后厨工作经验，其中不少于2年担任主管或主厨助理以上职务； 2. 熟悉饼房烹饪技法及厨房全流程管理，具备较强的菜品创新与成本管控能力； 3. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》及相关操作规范，无食品安全不良记录； 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理意识和抗压能力，认同企业价值观与服务理念。