【岗位职责】 1、根据厨师长的工作安排准备原材料和用具，了解当日客情等其它工作 2、根据菜单要求，确保冷菜出品质量、口味和摆盘符合标准 3、负责冷菜间的日常菜品制作，包括冷菜、凉拌菜、卤味等，负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理 4、保持冷菜间卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 5、定期研发新式冷菜，丰富菜品品种 【岗位要求】 1、按规格标准进行切配和装盘保证菜品质量与速度，做到造型美观、配色精巧、协调 2、具备扎实的冷菜制作基本功，熟悉各类冷菜加工工艺 3、能独立完成冷菜出品，工作效率高，有创新意识，能根据季节变化调整冷菜品种 5、了解食品安全知识，持有健康证，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神 福利： 1、福利待遇优； 2、提供吃住。 3、做六休一； 4、缴纳五险一金。

【岗位职责】 1、负责酒店及康养区域的日常消防安全巡查，确保消防设施设备完好有效，及时发现并消除安全隐患； 2、定期检查消防系统（如火灾报警系统、喷淋系统、消火栓等）的运行状态，并做好记录； 3、组织并参与消防演练，协助制定应急预案，确保员工掌握基本消防知识和逃生技能； 4、监督并指导各部门落实消防安全管理制度，确保消防通道畅通、消防标识清晰； 5、在紧急情况下迅速响应，协助疏散人员并配合消防部门处理火灾等突发事件； 6、负责消防器材的维护、保养及定期检测，确保其处于正常使用状态； 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关基础知识，持有消防设施操作员证或相关资格证书者优先； 2、责任心强，工作细致，具备较强的安全意识和应急处理能力； 3、能够适应倒班工作制，具备一定的体力条件以应对突发情况； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合； 5、无不良从业记录，身体健康，能胜任消防安全岗位的工作要求； 6、有酒店、物业或康养机构消防安全工作经验者优先考虑。

岗位职责 1. 负责门店摄影/摄像工作，完成菜品、环境、活动等内容拍摄，确保作品风格与质量符合公司要求。 2. 负责抖音、视频号、小红书、公众号等平台的内容全流程运营，包括短视频拍摄剪辑、内容策划、文案撰写及发布维护。 3. 协助推进线上渠道运营，更新门店内容，配合落地各类线上活动。 4. 参与门店营销活动的执行与跟进，协调相关资源，保障活动有序推进。 5. 负责门店直播相关工作，含策划、场景搭建、现场执行与互动引导，助力提升门店曝光与客流转化。 任职要求 1. 具备扎实的摄影摄像技能，对美食内容创作有热情，能独立完成拍摄任务。 2. 熟练使用剪映、PS等剪辑设计软件，可独立完成素材处理与内容输出。 3. 熟悉主流社交平台运营逻辑，具备短视频内容策划与文案撰写能力。 4. 具备良好的沟通表达能力与团队协作精神，能适应快节奏工作环境。 5. 具备良好的亲和力与职业素养，适配餐饮服务运营场景，有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量和效率 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹饪操作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨房主管进行菜品研发和菜单更新 5、合理控制食材用量，减少浪费 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉炒锅/打荷/砧板任一岗位操作 2、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 3、有团队合作精神，服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、对食品安全和卫生有基本认知

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护与保养，包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时响应并处理营业区域的报修请求，确保维修效率 3、定期检查酒店设备运行状况，预防性维护并记录维修台账 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护等实操能力 2、能独立排查常见设施故障并提出解决方案 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、工作细致认真，具备较强的安全意识和责任心 5、能适应弹性排班及紧急抢修任务

·        Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contact for servicing the computer hardware. 　　管理及监控所有计算机硬件的使用，确保所有系统正确安装并正常运行。作为主要的负责人，对所有计算机相关硬件进行维护。 ·        Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required. 确保所有的系统都签订有维护合同，并按要求由系统提供商进行定期维护。 ·        Continually keeps informed of Accor-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to: Computer Hardware systems and devices including PC LAN technology, etc. 随时掌握雅高集团批准使用的系统及电脑技术信息，这样有利于提高酒店效率，包括但不仅限于计算机硬件系统和安装设备驱动程序，包括计算机局域网技术等。 ·        Maintain an up-to-date list of all computer hardware. 保持计算机硬件清单的更新记录。 ·        Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report, eg : through systems measurement facility/utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions. 监控软件运行状况，并保持运行报告日志的记录如：通过系统测量设施，错误和完整的检查报告，系统运行中出现的故障和解决方案。 ·        Understand all standard and Accor customized features and functions of the Hotel front office system, point of sale system, and call accounting system, including, but not limited to system security, system reports, manager functions, system utilities and user functions. 了解雅高酒店管理集团所有的关于信息技术的标准，以及酒店前台系统、餐饮收银系统及电话计费系统的功能，包括但不只限于系统安全、系统报告、管理功能、系统应用和用户功能。  ·        To develop sound relationships with IT and maintenance providers. 发展、完善与信息技术供应商和维护供应商的关系。 ·        With a good work ethic and professionalism, Precise style, Serious and careful work. 具有良好的职业道德和敬业精神，作风严谨，工作认真仔细。

【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营，确保食品准备和烹饪符合酒店标准 2、监督并指导初级厨师，保证出品质量和效率 3、根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本和库存 4、严格执行食品安全和卫生标准，维护工作区域清洁 5、协助行政厨师开发新菜品并优化现有菜单 6、妥善处理厨房设备的使用与基本维护 7、配合餐饮部门完成特殊活动及宴会的菜品制作任务 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能 2、熟悉厨房岗位操作流程及标准 3、具有团队管理意识，能有效协调工作分配 4、持有健康证及相关烹饪资格证书 5、对食材特性有专业认知，能准确把握菜品火候与调味

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作 2、制定并执行餐饮销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 3、积极拓展新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 4、与酒店其他部门（如餐饮部、宴会部、财务部等）紧密协作，确保销售方案的顺利实施； 5、收集市场动态及竞争对手信息，分析客户需求，提出销售策略优化建议； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力； 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，对餐饮销售工作有热情，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力； 3、能够独立开展销售工作，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 4、具备团队协作精神，能与各部门有效配合； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有中餐工作经验者优先

岗位职责 1、营收核对：负责前台日审，核对航班住宿信息，与业务单位对接对账及催收，确保应收账款准确无误。 2、食材验收：每日协同厨师完成食材采购验收，严格把控品质、数量、品牌及规格；办理入库并录入单据。 3、物资收发：负责客房易耗品等物资的收货查验、入库登记及领用管理，保障物资流转规范。 4、月末结算：根据当月收货及消费记录，与供应商完成对账、系统入库及财务结账，出具相关报表，确保账实相符。 5、人事行政：负责外包人员入、离职办理相关事宜；负责公寓考勤、公文、合同及档案管理；负责办公物资管理，保障办公用品充足。 6、安全管理：协助公寓负责人落实消防、治安、食品、职业健康等安全管理责任；建立健全应急预案（含火警、急救、突发事件等）；协助公寓负责人处理各类突发事件。 7、其他任务：完成领导交办的其他工作。 任职要求 （一）学历与专业：具备大学专科（含）以上国家认证学历，酒店管理、计算机、财务管理或行政管理相关专业优先。 （二）年龄与性别：22-35岁，性别不限。 （三）工作经验：熟悉人力资源、财务、采购相关政策及安全生产法规；擅长口头与书面汇报，熟练操作Office办公软件及OA管理系统；具备酒店财务或库管经验者优先。应届毕业生优秀者可放宽条件。 （四）职业素养：工作严谨细致、责任心强，具备良好的团队协作意识与执行力，能够高效完成各项本职工作。

岗位职责： 1、负责酒店设施设备的日常巡检与维护，保障运行正常； 2、及时处理水电、暖通等系统突发故障，确保运营不受影响； 3、协助完成酒店装修、改造及新增项目的施工监督与技术支持； 4、配合各部门需求，提供及时、高效的工程类支持服务。 任职要求： 1、具备岗位相关领域知识，能独立完成常见维修任务； 2、责任心强，服务意识好，能适应白夜轮班及应急响应工作安排； 3、持有低压电工证书，实际操作经验丰富者或具体其他专业资质者优先。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、XXX学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅及中、晚员工餐的菜品烹饪工作，确保出品质量与食品安全 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合卫生防疫标准 4、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与改良 5、遵守酒店操作规范，严格执行厨房安全管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成炒锅操作 2、了解食材特性，掌握火候与调味技巧 3、有团队协作意识，能适应早晚班次轮换 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 5、对厨房设备维护及清洁流程有基本认知

1.协助领导梳理文档流程工作，并进行单据与数据管理； 2.每周与各厨房厨师长进行一次食品安全巡检，出具厨房食安整改书； 3.协助各厨房日采下单工作； 4.每个月的各厨房考勤工作，各厨房排班表的收集与考勤记录核对等事宜； 5.每日协助打印包厢菜单； 6.协助制作简易日采日报表； 7.协助领导要求的文书工作。

（1）全日制大专及以上学历，年龄 45 岁及以下，酒店管理、旅游管理、电子商务、行政管理、护理、纺织服装护理等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验 3 年及以上者，可适当放宽条件）； （2）3 年及以上高星级酒店的客房部同岗位工作经验； （3）具备强大的预算编制和成本控制能力，精通客房部的关键绩效指标； （4）对服务质量有极高的追求，能建立并维护客房管理卓越的质量标准； （5）能沉着、果断地处理各类危机和突发事件； （6）出色的跨部门沟通能力，能与酒店其他部门顺畅合作.

岗位职责: 1、负责酒店每日收入报表的审核与核对，确保账目准确无误; 2、检查并核对前台、餐厅、别墅等各部门的营业数据，发现差异及时跟进处理; 3、编制每日收入汇总报告，提交上级领导审阅; 4、协助夜审完成交接工作，确保财务数据的连续性和完整性; 5、定期整理和归档财务凭证及相关单据，确保资料完整可查; 6、配合上级领导完成月度、季度及年度的财务审计工作; 7、发现并反馈财务流程中的问题，提出优化建议以提高工作效率。 岗位要求: 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，有酒店行业经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件，能够处理大量数据并进行分析; 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力; 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合; 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力; 6、对数字敏感，能够快速发现数据中的异常情况并及时处理。

【岗位职责] 1、负责控制食品、饮品、易耗品等营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、与运营部门及门店沟通，提供成本信息，降低成本。 4、定期与采购、运营部门共同对市场价格进行调 查、分析，更有效地控制进价。 5、负责编制每月成本报告 6、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历;在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。

【岗位职责】 1.负责为下榻酒店的VIP宾客办理入住登记手续； 2.协助宾客服务经理开展日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识。

【岗位职责】 完全负责酒店夜间值班任务，包括接待和问候贵宾、处理投诉、高效处理入住和退房手续、将客房费用入账、监测叫早服务、维护正确的客人登记卡、提供酒店会员制信息、本检查信用卡、维护酒店现金流、维护正确的银行业务、更新客史及制定应急报告等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作 规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪, 礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰，

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理，领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、食材切配与初加工 2、打荷出餐与后厨衔接 3、食材领用与损耗管控 4、操作区域卫生与厨具管理 5、后厨协作与日常工作配合 6、食品安全与安全生产执行 7、技能学习与工作提升 任职要求： 1、年龄 20-35 周岁，持有健康证，无传染病 2、手脚麻利，沟通能力良好，能快速识别菜品信息 3、适应站立工作和餐饮部的排班制度 4、掌握基本的切配。 1、有餐饮行业切配 / 打荷工作经验者优先 2、了解基础菜品摆盘技巧者优先

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进 最少3年的宴会主管工作经验。 具有西餐宴会服务知识

岗位职责： 1.负责酒店食品和酒水,普通物品,工程用品和其他物品的采购,所有采购应保证质量并以尽可能以优惠的价格； 2.负责日常采购工作，定期与财务会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格； 4.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 岗位要求： 1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

【岗位职责】 1、 负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导； 2、对中央空调及给排水系统、生产工艺系统运行数据进行及时分析，形成专业报告； 3、及时发现专业设备方面存在的隐患，并进行有效处理，一旦出现突发事故，提供及时有效的解决方案，并对设备系统异常事故原因进行分析，撰写专业报告，提出预防措施，并跟进执行，直至问题关闭； 4、制订专业方面的预防维护性维修保养计划，并跟进执行； 5、管理和监督相关专业承包商的工作，并对维修保养工作进行最终验收； 6、在专业知识和技能方面，为班长和技术员提供相关培训； 7、针对设施设备运行情况，定期提出节能方案，经批准后，跟进执行； 8、负责整个运行团队的管理。 【岗位要求】 1、 熟悉各专业及系统设备原理及常见故障处理，具备系统分析、小型工程改造方案制订、设计、预算、施工管理能力； 2、具备空调系统运行能能耗分析及优化运行能力； 3、能使用各类办公软件；工作积极主动、热情待人。