一、岗位职责 负责各类西餐菜品的烹制制作，严格遵循卫生标准与安全生产规范，保证食品出品质量。 严格执行各项工作流程，妥善保管各类原材料，合理用料，降低食材消耗与成本。 负责专用工具、砧板、容器等的清洁与消毒；每日下班前检查煤气、水、电开关，消除安全隐患。 核对每日餐后原料消耗情况，及时完成原料申购与补充，保障正常出品。 二、岗位要求 熟悉餐饮工作规范及质量要求，熟练掌握配菜、烹制等操作技能。 具备西餐热菜相关工作经验。 能按工作规范与质量标准独立完成工作，持有相应技术等级证书者优先。 工作责任心强、认真细致、执行力强。

To assist the Outlet Supervisor in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅主管遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery. 以服务顾客为中心确保稳定运作。 1. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 2. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 3. Actively seeking feedback from customers and team members during operation 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈 4. To have a positive impact, taking full responsibility and initiative to resolve problems, always communicating with both customers and colleagues clearly 保持积极的工作态度，做好本职工作，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流 5. Agreeing and implementing actions to make improvements to guest satisfaction 就如何改进对客服务，采取相应的措施 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 3. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力

To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Ensures the delivery of exceptional guest service at all times 确保始终提供优异的对客服务 3. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 3. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力

1. Employees must perform timely maintenance on all hotel facilities, including furniture, wallpaper, interior finishes, woodwork, flooring, wall paint, stone fixtures, and decorative elements. 员工需及时对酒店的设备设施进行维护保养，具体包括酒店内的家具、墙纸、室内装修、木装饰、地板、墙面漆、石器及各类装饰物等。 2. Mechanical technicians must perform timely repairs and preventive maintenance, while conducting routine inspections of mechanical systems. This includes monitoring the operation of the hotel's chilled and hot water supply systems, sprinkler fire suppression systems, drainage systems, piping networks, laundry facilities, and kitchen equipment, ensuring all devices remain in optimal and cost-effective condition. 机修工需及时开展维修与预防性维护保养工作，并对日常机械系统运行状况进行检查，具体包括但不限于酒店内冷水及热水供应系统、消防喷淋系统、排水系统、管道系统、洗衣房设施及厨房设施等的运行情况，确保设备始终处于高效且经济的运行状态。 3. Proactively perform maintenance and repair of hotel HVAC systems, including central air conditioning, split-type air conditioners, kitchen refrigeration units, air-source heat pumps, and ventilation systems. 暖通工及时开展酒店暖通设施的维修保养工作，具体涵盖酒店中央空调系统、分体式空调、厨房制冷设备、空气能热泵及供排风系统等。 4. Assist the low-voltage supervisor in managing daily hotel maintenance tasks, ensuring all operations are executed to our professional standards to meet guest expectations and requirements. 协助弱电主管处理酒店日常维修工作，确保以本专业高标准完成各项任务，满足客人的期望与需求。 5. Power technicians must perform timely maintenance and preventive maintenance according to operational requirements, conducting routine inspections of power distribution and lighting systems. The scope includes but is not limited to high-voltage switches, transformers, low-voltage switches, overvoltage protection circuit, grounding protection devices, electricity meters, compensation capacitors, DC charging devices, diesel generators, low-voltage dimmers, and surge arresters within the hotel, ensuring all equipment operates efficiently and economically. 强电工需根据运营需求及时开展维修与预防性维护工作，并对日常配电及灯光照明系统进行运行检查，涉及范围包括但不限于酒店内的高压开关、变压器、低压开关、过压保护电路、接地保护装置、电量计量表、补偿电容器、直流充电装置、柴油发电机、弱电调光器及避雷器设备等，确保设备始终处于高效、经济的运行状态。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years of relevant position or hotel engineering department experience 拥有2年相关岗位或酒店工程部工作经验 2. Customer Service Oriented  富有服务意识 3. Good interpersonal skills  良好的与人沟通的能力

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语口语良好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店舞蹈课程的教学工作，包括但不限于民族舞、现代舞、爵士舞等舞种； 2、根据学员需求制定个性化教学方案，确保教学质量与学员满意度； 3、定期组织舞蹈表演或活动，提升酒店文化氛围与客户体验； 4、维护教学场地与器材，确保教学环境安全与整洁； 5、协助酒店策划各类文艺活动，提供专业舞蹈建议与支持。 【岗位要求】 1、具备3年以上舞蹈教学经验，有酒店或高端场所教学经验者优先； 2、熟练掌握至少两种舞蹈类型，具备良好的舞蹈功底与表现力； 3、具备较强的沟通能力与亲和力，能够调动学员积极性； 4、工作态度认真负责，能够适应弹性工作时间； 5、无学历限制，但需提供相关舞蹈资质或获奖证明。

吃苦耐劳，品德端正，有工作经验者优先，公司待遇优越。

查房 安排当日工作 召开班前会等 安排每日的清洁工作和特殊清洁任务，及时督导下属工作

一、岗位职责 1、负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录。 2、按规定巡查酒店各区域设备运行情况，做好值班记录与工作日报表，及时排除故障，确保正常运行。 3、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序，合理使用原材料，减少浪费。 4、完成综合性临时任务，如监督客房、餐厅、大堂等外包维修工作。 5、认真填写交接班记录，作好交接班工作。 6、完成上级领导分配的其它工作。 二、岗位要求 1、持有具有电工证。 2、1 年以上酒店相关工作经验，熟悉各项工程基本技能和知识。 3、熟悉酒店高低压供配电系统及给排水设备日常维修保养知识。 4、具备良好的沟通能力与合作精神。

Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations. 督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标   Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务   Participates at times in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估   Assists in the identification of training needs and the development of a training plan. Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness. 协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动   Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment's are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment's, tools and service equipment's ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题 Perform the designated administrative duties, such as hosting and attending meetings, writing reports, work logs, and documents related to job responsibilities, while fully understanding the knowledge of catering and hotel products. 完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件，充分了解餐饮及酒店产品知识

岗位概述 销售/客户主任负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。 岗位要求 专业知识技能： 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 了解产品。能够克服阻力（如价格）。 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，了解市场及其竞争对手。 其它技能要求： 1.良好的仪容仪表, 有领导者品质。 2.良好的执行力。 3.有优秀的中，英文口头表达及书写能力。 4.良好的电脑技能。 5.良好的人际交往和沟通技能技巧。 6.独立工作以及在压力下工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态管理系统 3、接收并妥善处理客人投诉及特殊需求，确保服务质量 4、管理前台现金收支及账目核对，完成每日营业报表 5、维护前台区域整洁及设备正常运转 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，形象端正，普通话标准 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验 3、具备基础财务知识和现金管理能力 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件

该职位位于广州文华东方酒店厨房部，打荷负责协助厨房高效运作，他／她必须时刻确保本部门产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。打荷向打荷皇汇报。 工作职责/职位描述: 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 与其他厨师及时沟通与联系以保持部门间工作协调一致。 及时参加与本职位相关的培训。 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘。 在其责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 协助落实执行菜单。 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节以保证中餐行政总厨的各项要求得以贯彻执行。 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。   岗位要求： 积极主动，有团队精神。 有较强的有效沟通能力。 思维开放并乐于接受新事物。 基本的烹饪知识及扎实的基本功。 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。

工作职责： 1. 统筹前台日常运营管理工作，包括接待来访人员、电话接听与转接、邮件收发、办公环境秩序维护等； 2. 负责前台团队排班、业务培训、服务标准执行监督及绩效反馈，提升整体服务质量和响应效率； 3. 协同部门完成跨职能支持工作，如会议保障、访客系统管理、基础物资调配等； 4. 定期梳理优化前台服务流程，提出改进建议并推动落地，确保服务规范性、专业性与客户体验一致性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上前台或行政服务类岗位工作经验，； 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与应变能力，熟练使用前台ONQ系统； 4. 形象端正，举止得体，具备较强的责任心与职业素养，能适应规范化、标准化服务场景要求。

1、性别不限，年龄18-38周岁，身高172cm以上； 2、为人正直，处事果断，具有较强的工作责任心； 3、具有良好的服务意识及沟通领悟能力； 4、退伍军人或受过保安专业训练者、酒店同职工作经验者、有证者优先考虑。

1. 在市场传讯经理的领导下开展工作。 2. 根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动。 3.设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告。 4.主题创意和基本摄影等，保证制品的质量符合酒店的格调和声誉。 5. 随时掌握国内外有关信息，建立工作资料库，保持设计及制作的合理性及先进性。 6.妥善保管、节约使用各种美术工具、颜料、材料所有用过或展出过的美工用品应妥善安置，保持工作场地整齐清洁。 7.估计所需美工器材并每月递交一次用品采购申请单，并在预算内合理用料。 8.参观其他酒店并观察他们的美工手法，取其之长，为我所用。 9.所有部门在需要美工帮助工作时，应按照制作要求完成。 10.完成上级交待的其它工作事项。

【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有三年以上同岗位工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具备基本的英语沟通技能

【销售助理】（1名） 【岗位职责】 1、协助整理每日、每周销售数据，包括房态、客源、营收、渠道等信息； 3、按要求录入、核对销售台账、合同信息、客户档案，保证数据准确； 3、协助制作销售周报、月报、活动总结等基础报表； 4、配合市场推广、节日活动、线上平台维护等基础执行工作； 5、协助收集竞品信息、市场价格，整理成简要报告； 6、协助准备宣传物料、名片、合同、报价单等销售物资； 7、负责部门文件归档、快递收发、办公用品申领、会议纪要记录； 8、完成销售经理交办的其他临时性、辅助性工作。 【岗位要求】 1、男女不限，年龄25-45岁； 2、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 3、工作认真细致，责任心强，有良好沟通能力与服务意识； 4、熟练使用 Office 办公软件（Excel、Word、PPT）。 【工作时间】 1、行政班，双休； 2、加班可调休。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括办理入住、退房手续及客人咨询 2、处理电话预订、网络订单及现场预订登记 3、维护客户关系，及时响应并解决客人需求 4、管理房卡、备用金及账单核对工作 5、保持前台区域整洁，维护酒店形象6、完成每日工作报表及交接记录 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，形象端正 2、1年以上酒店或服务行业工作经验 3、熟练使用办公软件及前台操作系统 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应轮班工作制 6、有相关行业经验者优先

岗位名称：弱电维修工 1. 负责公司范围内通讯、网络、电视、电脑等办公设备及监控系统、EPS系统的日常维护和管理，保证其正常运行； 2. 负责公司及物业项目电梯的安全管理工作； 3. 负责宾馆会议中心音、视频设备的运行管理和日常检查维护； 4. 负责宾馆工程维修二级配件库房的管理和工程部资料管理； 5. 完成上级交办的其它工作事项。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以木工优先，对钳工、管工、空调、电工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知安全人员确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。

【岗位职责】 1、对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 13、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班，并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少1年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作