【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、有销售同岗位工作经验，有昆明市场的Mice 客户积累。有昆明及周边酒店工作经验。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、当班时负责前台接待及日常运营管理工作 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训 3、掌握客房预订情况，处理VIP接待及突发事件，确保宾客满意度 4、协调与其他部门的合作，确保酒店服务高效进行 5、优化前台工作流程，提升服务效率 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理及协调能力 2、熟练操作Opera等酒店管理系统 3、普通话标准，英语口语流利 4、能适应早中晚三班轮换工作制 5、具备良好的服务意识与职业素养

To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1.按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.处理取消，更改与未到预订(诸如:延住和提早离开等等)； 4.准确有效的在预订系统里创建价格代码/房型描述/免费房等设置； 5.熟悉并且了解酒店当天的销售情况，包括房价，促销，当天的入住团队； 6.理解并了解酒店的销售政策，并尽可能大得为酒店创造收益； 7.确保所有与总机有关的事宜都作妥善处理； 8.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有相同岗位1年工作经验，有万豪系工作经验者优先； 2.能够熟练使用Opera系统、Marsha系统； 3.良好的中英文口头书面表达能力； 4.良好的交流及沟通能力； 5.独立工作的能力及团队工作的能力；

职位概述： 作为悦榕庄品牌的灵魂人物，宾客体验经理致力于创造超越预期的、个性化且沉浸式的品牌体验。您不仅是酒店运营的核心协调者，更是宾客的“品牌挚友”和记忆创造者。您将以身作则，领导团队深入理解并践行悦榕庄“拥抱环境，关爱社会”的核心价值观及“浪漫、亲密、静谧”的品牌承诺，确保每一位宾客的入住都成为一段独特而难忘的旅程。 主要职责： 1. 宾客体验管理与提升： 全面监督宾客从预订、抵店、入住到离店后反馈的整个体验旅程。 亲自迎送重要宾客（VIPs、回头客等），并定期与不同宾客进行互动，深入了解他们的需求和反馈。 主导处理复杂的宾客投诉或特殊需求，提供及时、优雅且令宾客满意的解决方案，并跟进至完全解决。 分析宾客反馈（如在线评论、满意度调查、社交媒体提及等），识别趋势、优势和改进机会，并制定与执行具体的提升计划。 策划并实施能增强品牌特色、符合目的地文化的特色宾客活动或体验项目。 跟进集团品牌标准的落地与执行。 2. 团队领导与培训： 领导面客的团队，激励他们提供卓越服务。 负责宾客服务相关团队的培训、发展及绩效管理，确保团队成员深刻理解悦榕庄服务标准与哲学。 定期组织服务理念、产品知识、沟通技巧及危机处理的培训与分享会，营造持续学习与改进的文化。 担任酒店内部的“品牌大使”，向所有部门员工传递和强化悦榕庄的服务文化。 3. 运营协调与品质控制： 作为跨部门沟通的关键枢纽，与客房部、餐饮部、水疗中心、市场销售部等部门紧密协作，确保服务无缝衔接，共同实现卓越的宾客体验。 建立并维护详细的贵宾档案，确保个性化服务得以传递和不断丰富。 定期检查与宾客体验相关的所有区域和流程，确保其符合悦榕庄的硬件标准与服务规范。 管理宾客体验相关的预算，并有效控制成本。 4. 技术、标准与创新： 熟练运用酒店管理系统（PMS）、AI软件及其他相关技术工具，以数据驱动服务优化。 确保所有服务流程和标准操作程序（SOPs）得到严格执行，并根据需要提出创新性改进建议。 关注酒店业与奢华服务的新趋势，为酒店的体验创新提供建议。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的核对、录入及支付工作 2、定期与供应商对账，确保账务准确无误 3、整理和归档应付账款相关单据和凭证 4、协助财务部门完成月度、季度财务报表的编制 5、处理与应付账款相关的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和账务处理能力 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

To supervise the other guest relations and the concierge lounge attendants. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times.Responsible for hiring, training and development of all concierge-relatedassociates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督其他宾客关系部及行政酒廊员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，具有西饼房相关管理工作经验2年以上。

维护和管理厨房所需的设备。 组织准备菜品的原料。 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台。 协助定购、验收及存放货品。 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理。 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品。 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 参加相关的例会及培训。 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求。 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

岗位职责： 1、认真做好营业前的各项准备工作，并按要求准备各项酒水和用具。 2、负责酒吧日常酒水的盘点工作，核对酒水数量，不得弄虚作假，并填写每日《销售日报表》。 3、按各类酒水品种和储藏要求分类进行保管，按要求排列。 4、熟悉掌握酒吧各种工具、器皿的使用方法及维护，熟悉酒水的性质、产地、度数等。 5、协助做好酒吧的各项培训工作。 6、酒吧每日所需酒水的申购、领取及存量控制，保证饮料不过期。 7、负责酒吧日常清洁卫生工作或工具的整洁维护。 8、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 协助楼面做好餐前餐后的酒水清理工作。

Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Cleanliness and Quality of Floor 保持楼层区域的干净和清洁质量 · To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 · To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 · To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations  为客人提供符合客人预期的体验 · To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 · To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 · To check on the standard of "Turn down services". 中班主管检查夜床服务是否符合标准。 · To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证提高客人的满意度。 Check Floor Daily Work 检查楼层日常工作 · To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 · To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper. And Assistant Executive Housekeeper. 执行行政管家及行政副管家所分配的其它次要的任务。 · Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 · To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 · Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 · Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 · Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 参与更广泛的工作职能 · Ensure that safe working practices are followed including emergency procedures. 确保安全工作在紧急程序的范围内进行。 · Participate in departmental leadership activities as a member of the team. 作为团队的一员参加部门领导的活动。 · Maintain levels of confidentiality and discretion for guests. 保持对顾客的保密和谨慎。 · Develop own knowledge and skills as a contributing member of the Housekeeping team. 发展个人知识和技能以成长为对客房服务团队有贡献的一员。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 参与更广泛的工作职能 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行. · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · To ensure hotel's fire, health, and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · College degree or above 大专学历及以上 · Least 2 years working experience in Housekeeping floor section. 至少2年的客房楼层工作经验 · Have good communication skill 良好的沟通技巧 · Have similar position in international 5 star hotel 有国际5星级酒店相同的经验 Competencies 技能 · Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of talents 良好的交际能力能和各级人才交流 · Service oriented with an eye for details 用心着眼于细节 · Ability to work effectively and contribute in a team 能有效工作并且对团队有贡献 · Good presentation and influencing skills 良好的表达能力和影响技能 · Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures 多元化意识并能够和不同文化背景的人工作 · Flexible and able to embrace and respond to change effectively 能灵活快速地应对变化 · Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 能独立工作，在动态环境下有很好的主动性 · Self-motivated and energetic 有上进心和精力充沛

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1.视觉设计与物料制作：独立完成酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于活动海报、宣传单页、菜单、酒水单、易拉宝、展架、电子屏画面、电梯广告、节日装饰方案等； 2.品牌形象维护：严格遵循酒店品牌视觉规范，将品牌 LOGO、标准色、字体等元素规范应用于所有设计作品，确保酒店品牌形象在各渠道的一致性和专业性； 3.活动视觉支持：配合酒店各类营销活动（如节日促销、婚宴、商务会议、店庆、主题派对等），提供全程视觉设计支持，包括活动主 KV 设计、现场布置视觉方案、活动流程手册排版等； 4.图片与素材管理：负责酒店图片素材库的建立与维护，定期整理活动现场照片、酒店环境图、产品图等，对图片进行筛选、修图及分类归档，确保素材的可用性和安全性； 5.合作对接与执行：对接外部印刷商、广告制作商等供应商，沟通物料制作需求（如材质、尺寸、工艺），跟进制作进度及质量，确保设计作品按要求落地呈现；参与部分现场布置的执行与调整； 6.其他支持工作：协助部门完成 PPT 演示文稿的视觉美化、简单视频素材的剪辑（如活动花絮、宣传短片），以及上级交办的其他与设计相关的临时性工作。 【岗位要求】 1.专业设计技能： 1.1 具备扎实的平面设计功底，熟练掌握色彩搭配、构图原则、版式设计等核心设计技巧，能独立完成从构思到成品的全流程设计 ； 1.2 理解酒店行业视觉传达需求，可根据不同客群（商务客、度假客、家庭客）和活动主题，设计符合场景氛围的作品，提升宣传物料的吸引力和转化效果； 1.3 掌握基础的空间视觉设计思维，能结合酒店实际场景（如大堂、宴会厅、走廊），提供合理的装饰布局视觉建议； 2.软件操作技能： 2.1 精通主流设计软件：熟练操作 Adobe Photoshop（PS）（图片处理、海报设计）、Adobe Illustrator（AI）（矢量图形设计、字体排版），能高效完成各类设计任务； 2.2 掌握辅助设计工具：熟悉CorelDRAW，可快速完成简单图文排版；了解 剪映或Adobe Premiere等视频剪辑软件； 2.3 基础办公软件：熟练使用 Microsoft Word/Excel/PowerPoint，能完成文档排版、数据表格美化及PPT视觉优化； 3.审美与创造能力： 3.1 具备良好的审美素养和时尚敏感度，能及时捕捉设计行业潮流趋势（如简约风、国潮风、治愈系等），并结合酒店定位转化为符合目标客群审美的设计方案； 3.2 拥有较强的创意构思能力，能根据抽象的活动主题或营销需求，输出新颖、有记忆点的设计概念，避免同质化设计，增强品牌辨识度； 4.执行与协作能力： 4.1 沟通理解：能准确对接各部门（前厅部、餐饮部、客房部等）的设计需求，清晰把握核心诉求，并根据反馈快速调整优化设计方案，确保需求落地； 4.2 时间管理：具备多任务处理能力，能在活动密集期（节假日、店庆）合理规划工作优先级，确保各类物料按时、保质交付，不影响活动进度； 4.3 落地执行：了解基础印刷工艺（如喷绘、写真、UV 印刷）和物料制作流程，能与供应商有效沟通，确保设计效果在实际制作中完美呈现。

岗位职责 1.每日审核前厅部、餐饮部、康乐部、客房部等各营业点的营业收入报表、账单、发票及收款记录，确保数据真实、准确、完整。 2.核对前台押金收取、退还、转账记录，确保与客人实际消费、离店流程一致。 3.审核各类优惠、折扣、免单、冲账等特殊业务的审批手续，确保符合宾馆财务制度，无越权操作。 4.及时发现并核实账务中的异常情况，如重复入账、漏记收入、价格错误、权限异常等，提出整改意见并跟踪处理结果。 5.整理每日审核的原始单据，按规范装订归档，为后续月审、审计提供完整的财务凭证。 6.具备较强的学习能力和问题解决能力，能快速适应宾馆的业务变化和流程优化。 1.大专以上文化程度或具有相同学历，数据概念清晰，有一定电脑操作能力。 2.熟悉财务制度和财务处理程序，能进行前台报表编制和分析。 3.熟悉工作中的一般电脑操作。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

职责概述 GENERAL MISSION 负责西厨房热菜区域（Hot Kitchen）的日常运营，确保所有热菜严格按照标准食谱烹制，达成成本控制目标，并维护区域内的设备安全。 Fully responsible for the daily operation, production management, output quality, and team leadership of the Western Hot Kitchen (Hot Kitchen) section. Ensures all hot dishes are prepared strictly according to standard recipes, achieves cost control targets, and maintains equipment and safety within the section. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 根据每日订单、宴会单及营业预测，制定热菜区域的详细生产计划，并分配任务给本区域厨师。 Based on daily orders, banquet sheets, and business forecasts, develop detailed production plans for the Hot Kitchen section and assign tasks to chefs within the area. 全面负责热菜区域在营业期间的生产节奏与协调，确保出菜顺序、速度、温度及装盘符合标准。 Fully responsible for the production pace and coordination with in the Hot Kitchen section during service hours, ensuring the sequence, speed, temperature, and plating of dish outputs meet standards. 带领热菜员工做好开餐前准备工作。 Supervise kitchen staff in meal preparation and other assigned tasks. 根据生产计划，负责申领、管理及控制本区域的食品原料、调味品及包装物料，减少损耗与浪费。 Based on the production plan, responsible for requisitioning, managing, and controlling food ingredients, condiments, and packaging materials within the section to minimize loss and waste. 监督本区域厨房设备（如炉灶、烤箱、油炸炉等）的正确使用、日常清洁与基本维护，及时报告故障。 Supervise the correct use, daily cleaning, and basic maintenance of kitchen equipment (e.g., stoves, ovens, fryers) within the section, reporting malfunctions promptly. 参与厨房内定期会议和讨论各种菜肴烹饪相关问题。 Participate in regular kitchen meetings and discuss various cooking-related issues. 协助副厨师长对新员工进行岗位培训，并评估其表现。 Assist the Deputy Head Chef in training new employees within the section and evaluating their performance. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客销售客房； 4、熟练前台台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销酒店产品及责任感； 3、知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。