工作职责： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/副厨师长培训员工。 2. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 · 具备创新思想，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

工作职责： · 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。 · 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 · 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照每日菜单，季节特供菜单。 · 时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 熟悉员工餐厅厨房运作，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗、工作踏实，有服务意识和责任感。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: 关于职位:   Direct staff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food and beverage menu items as well as information regarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. This role is part of Western Restaurant department, reporting into Western Restaurant Manager. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾 客的满意。 该职位隶属于西餐厅部门，向西餐厅经理汇报。 What you will do: 岗位职责：  The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness.  根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务，使顾客有一个快乐的就餐经历。  The ability to anticipate and service of guests’ requirements before requests are necessary.  在顾客提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。  The ability to serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner.  在不打扰到顾客的情况下，服务及清理其桌上的食品和酒水。  The ability to be familiar with the wine list and in wine and beverage service including stemware used and appropriate garnishes.  熟悉酒单及能正确的根据不同的酒水使用不同的玻璃杯和装饰品。  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  根据标准铺好所有餐桌，完成必须的开档和收档工作。  The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day.   能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。  The ability to present children's menus, when appropriate, and describe specials and Alternative Cuisine.  如需要时，向顾客呈上儿童菜单，描述特色菜及可供选择的烹饪方法。  The ability to utilize the hotel's computer system ringing up sales, printing checks, closing checks and completing closing readings.  能够使用酒店的电脑系统点单，打印账单，关闭账单，及收档时完成全天账单的阅读统计工作。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, China, glass and silver.  能够正确使用托盘和推车完成重新铺台工作，包括铺桌布，摆放瓷器，酒杯及银器（刀叉）。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  满足顾客的需求，处理问题，同时报告经理及告之处理的方法。  The ability to report any accident immediately, no matter how minor, to a manager.  发生事故，不论大小，马上汇报经理。  The ability to recognize and address potential intoxicated disruptive or undesirable guests.  能够处理和接待那些喝醉，捣乱或者不受欢迎的顾客。  The ability to respond properly in any hotel emergency or safety situation.  能够对酒店内发生的任何紧急或安全隐患做出恰当的反应。  The ability to answer telephones according to Four Seasons' standards and take reservations or provide information regarding the lounge or any other hotel service.  能够根据四季酒店的标准接听电话为顾客进行预订，及根据酒廊或酒店其他的服务标准向顾客提供相关信息。  The ability to greet each guest promptly, courteously, graciously with eye contact, a smile and good posture.  能够及时，亲切，有礼貌的问候顾客，做到与顾客的目光接触，面带微笑及保持良好的姿态。  The ability to recognize regular guests and to greet them by their name.  能够认出常客，使用他们的姓名称呼顾客。  The ability to use guest names for all guests as guest name becomes known.  如果知道顾客的姓名，在进行服务时需使用他们的姓名。 What you bring: 岗位要求：  Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization   2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.    冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.    对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解，并对酒店有一定的了解。工作知识一  般是在工作中学习的。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.     有操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Logic, eye for details, approachable and willing to help    逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。  Has a working knowledge of Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures具备四季文化和核心标准、政策以及标准操作程序的工作知识  Is proactive, hands on and able to operate autonomously  主动、亲力亲为并能自主操作  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  具备英语和中文的阅读、写作和口语能力  Has a positive attitude with a generous and uplifting team approach  具有积极的态度和慷慨、令人振奋的团队精神  What we offer: 福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村免费住宿特权  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐  Employee service awards  员工服务年限奖励  Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

岗位职责： 1、进行高质量且专业的会务及餐饮全流程服务； 2、依照部门建立的服务流程，通过培训后能保证高质量服务标准，不断提升服务意识与素养； 3、礼貌礼节符合规范，能够完成上级指派的工作任务； 4、与本部门员工及其他部门保持良好和谐的沟通合作关系。 岗位要求： 1、身高：女性160-170cm，男性173-180cm； 2、形象气质佳，普通话流利； 3、工作认真细致，具有责任心、服务意识及保密意识。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安保领班，是保安部一线运营与团队管理的核心岗位，需深度契合品牌“为宾客与员工打造安全、有序、安心的高品质环境”的核心定位，在保安部经理的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准与酒店规章制度为根本遵循，合理统筹安排当班安保人员的岗位调配与班次衔接，精准把控一线安保工作质量；牵头处置各类突发安全事件、违纪行为及异常情况，全力保障酒店宾客、员工的人身与财产安全，维护酒店正常营业秩序与品牌高端形象。凭借扎实的安全管控经验、优秀的团队领导力与高效的应急处置能力，带领安保团队筑牢酒店安全防线，协同各部门落实安全管理要求，助力酒店实现安全运营目标。 二、主要关键工作事项 1. 在上级领导下，统筹安排当班安保人员的岗位分工与工作调配，确保各关键岗位值守到位，贴合每周人员预算编制要求。 2. 带领当班安保团队全力维护酒店运营稳定，防范各类干扰因素，保障酒店各项经营活动顺畅开展。 3. 实时巡查当班安保人员工作状态，及时发现并制止员工违纪行为，依规处理并做好记录，维护团队纪律。 4. 督导当班安保人员规范执行工作流程，对不规范的操作程序及时纠正，确保全员工作符合安全管理标准。 5. 全面负责酒店财产、宾客及员工的人身与财产安全防护工作，建立全方位安全管控意识。 6. 带队常态化巡查酒店各区域，密切关注各类异常情况、安全隐患，及时排查处置，防范安全事故发生。 7. 酒店发生案件或意外事故时，第一时间向上级汇报详情，主动协助大堂经理、工程部等部门开展应急处置、现场保护及后续安全保障工作。 8. 精准、规范编写每日值班记录，确保内容清晰、简练、完整，全面反映当日安保工作情况、事件处置结果及异常情况。 9. 严格执行保安部经理及上级交办的各项工作任务，确保指令落地见效，及时反馈工作进展。 10. 负责维护酒店车道通行顺畅，引导车辆规范停放，同时做好酒店外围区域的清洁管控，保持环境整洁有序。 11. 定期组织当班安保人员开展班前部署、班后总结，明确工作重点，同步安全注意事项，提升团队工作效率。 12. 牵头组织或配合开展日常及定期的安保培训、应急演练，提升团队安全防护技能与应急处置能力。 13. 监督安保设备、器材的完好性与使用规范性，发现损坏、故障及时上报并协调维修，保障安保工作正常开展。 14. 协同酒店其他部门做好重大活动、重要宾客到访期间的安全保障工作，制定临时安保方案并落实到位。 15. 建立良好的跨部门协作机制，及时同步安全管控信息，配合相关部门开展安全检查、隐患整改等工作。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历，拥有酒店保安部相关工作5年以上经验，熟悉酒店安保全流程运营管理。 2. 持有消防局颁发的消防管理证书、公安局颁发的管理证书者优先，具备合规开展安保管理工作的资质。 3. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌安全管理标准，熟悉酒店安全规章制度、应急处置流程及消防、治安相关法律法规。 4. 具备优秀的团队领导力与统筹协调能力，能合理调配人力、高效带领团队完成各项安保任务。 5. 拥有丰富的突发事件、安全事故处置经验，能快速响应、科学决策，妥善处理各类复杂安全问题。 6. 熟悉安保设备、器材的使用与维护知识，具备组织开展安保培训、应急演练的基础能力，能提升团队整体专业水平。

工作职责： 1. 负责日常设施设备的巡检、维护与故障处理，确保运行正常。 2. 按照操作规程完成水、电、暖、空调等系统的维修与保养工作。 3. 参与工程项目的安装、调试及验收，配合相关部门推进施工进度。 4. 及时响应并处理报修任务，做好维修记录和问题反馈。 5. 遵守安全操作规范，落实现场安全管理措施，预防事故发生。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）学历，机电、电气、自动化或相关专业优先。 2. 具备2年及以上工程维修或相关岗位工作经验，持有相关职业资格证书者优先。 3. 熟悉常见机电设备和设施系统的运行原理，具备较强的动手能力和问题解决能力。 4. 工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神。 5. 能适应轮班或应急值班安排，服从工作调度。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

工作职责： 1、团队领导与监督：领导和监督前台和宾客服务团队，确保他们在客人入住、退房和整个入住期间提供卓越的宾客服务。为员工提供持续的指导和反馈，管理日常团队日程，确保高绩效和遵守酒店政策。 2、卓越的宾客服务：专业及时地处理宾客的询问、特殊要求和投诉，确保所有互动都能带来积极的宾客体验。通过反馈监控宾客满意度，解决服务差距，并不断实施改善宾客关系的策略。 3、运营效率：通过管理客房可用性、宾客到达和离开情况以及与客房部和其他部门协调以满足宾客需求，确保前台运营顺畅。监督账单、付款和客房分配，确保所有财务交易和宾客资料的准确性和对细节的关注。 4、 问题解决和问题解决：有效解决宾客投诉和运营问题，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客担忧或运营挑战，并主动防止服务中断。 5、培训与发展：为前台和宾客服务人员提供培训与发展，确保他们具备提供优质服务所需的知识和技能。定期进行绩效评估，提供反馈和改进机会，以提高团队绩效。 6、跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他酒店部门密切合作，及时满足客人的要求和特殊安排。确保各部门之间沟通清晰，以促进客人从抵达到离开的无缝体验。 7、报告与行政职责：准备每日运营报告，包括客人反馈、客房分配和服务挑战，确保管理层了解团队的表现。协助完成行政任务，例如更新客人资料、跟踪客人偏好和维护运营日志。 任职资格： 1、曾在前台或客户服务部门担任过主管或领导职务。 2、具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 3、具有出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 4、具有很强的解决问题能力，注重细节。 5、精通酒店物业管理系统 （PMS） 和前台运营。 6、精通英语；会其他语言者优先。 7、能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

工作职责： 1. 负责餐饮部宾客服务的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度。 2. 组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，监督服务标准的执行。 3. 及时处理宾客投诉与特殊需求，协调相关部门提供个性化服务，维护良好的客户关系。 4. 协助制定和优化宾客服务操作流程及培训手册，定期组织岗位培训与考核。 5. 监控服务质量与卫生标准，配合上级完成运营数据分析与汇报工作。 任职资格： 1. 中专、技校或职高学历，旅游服务类、酒店管理类相关专业优先。 2. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮场所宾客服务工作经验，有1年以上团队带教或主管经验者优先。 3. 熟悉餐饮服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和服务意识。 4. 能够适应轮班工作安排，抗压能力强，具备较强的突发事件应对能力。 5. 持有健康证，无不良从业记录，符合国家法律法规规定的就业条件。

1、销售和服务于所有的宴会,不论是团队房间或是宴会，并有责任始终坚持世茂及万豪集团的营运标准和政策。 2、确定食物,酒水和会议室设置的最终要求。 3、升级销售来达到食物酒水的成本。 4、根据预测和预算,在可行的时间内增加生意, 有收益意识 5、熟悉宴会营运标准程序 6、积极准确的完成所指派的任务 7、与所有宴会的客人建立并保持联系 8、与行政总厨,宴会厅经理,宴会厅员工和销售部建立并保持联系 9、对于新的意见,方法和市场有识别能力 10、保持精力充沛遵循殷勤好客理念,达到预防突发事件的目标 11、安排所有的细节，包括餐饮部分，会议场地，音频视频设备，房间预订，定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高 12、预报团队的房间预订和餐饮的目标。通过宴会预订单，房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门 13、在宴会开始时向客人问候，保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议 14、在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价，将信息回馈给销售部同事，将感谢信发给客人。

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长、主管进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 负责烹调西厨房菜品出品 岗位职责： 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能

岗位内容： 1.根据市场行情和物资使用、消耗情况，制定采购计划和方案，并负责实施。 2.按合理库存数和消耗数量，确定库存数的范围，严格控制采购费用和库存数量。 3.配合部门经理协调采购、验收、保管、使用部门之间的关系。 4.完成日常采购任务，确保各类物资的正常供应。 5.负责开拓供货渠道，分析比较市场调查情况，选择最合适采购方案。 任职条件： 1. 高中及以上学历 2.有1年以上酒店采购相关工作经验 3.熟悉酒店采购的大宗物资，有应变能力，有一定的谈判技巧，责任心强。

岗位描述： 1、根据酒店的特点，将消防工作列入安全工作重点，加强消防检查，消除火灾隐患，增强全员防火意识，定期组织消防演练。 2、熟悉消防设施的操作和监控探头的分布位置，当监控室发现问题时能够及时到位处置。 3、开展消防防火宣传教育，抓好酒店义务消防队的消防专业知识培训和消防演习。 4、安排对酒店进行24小时保安巡逻和消防隐患的排查，迅速认真的调查处理工作中发现的问题。 5、指导和督促各部门的安全工作，协助各部门建立健全各项安全规章制度并检查其落实情况。 岗位要求： 1、高中以上文化程度，熟练掌握酒店消防安全相关知识及技能，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、持有消防证及保安证，熟悉消防系统使用和操作。

工作职责： ·负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 ·监督，支持，计划，分配曰常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 ·监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 ·支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 ·确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 ·管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 ·协助监控库存和库存控制。 任职资格： ·具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 ·较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 ·优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 ·具有团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后整理2、保持用餐区域整洁卫生，按要求完成餐前准备与收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 4、熟悉菜单及促销活动，主动向顾客推荐特色菜品 5、协助完成餐具清点、布草更换等运营支持工作 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务行业工作经验，有连锁餐厅经验优先 2、具备基础英语交流能力，能应对外籍顾客简单需求 3、适应早晚班轮换制，节假日及周末能正常排班 4、形象端正，身高女性158cm以上/男性168cm以上 5、持有健康证且无食品行业从业禁忌症

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的行李员，是礼宾部一线对客服务的核心岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，严格遵循品牌标准与服务流程开展工作。在酒店各场景为宾客提供全方位、精细化的礼宾服务，涵盖行李打理、引导接待、信息咨询等核心内容，以主动、殷勤、专业的服务态度精准对接宾客需求，最大化提升宾客满意度；同时积极参与车队服务售卖工作，助力酒店提升车队营收。凭借扎实的服务技能、极致的细节把控与良好的沟通协作能力，为宾客营造便捷、贴心的入住体验，传递美憬阁品牌的高端服务质感与人文魅力，助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、神秘访客审计等关键指标。 二、主要关键工作事项 1. 严格遵循品牌LQA服务标准，在每日对客服务全流程落实标准要求，保障为每一位宾客提供一致的高端服务体验。 2. 以诚信为核心工作准则，严格执行酒店各项财务制度，确保自身工作全流程合规透明。 3. 全面熟知酒店及周边区域的各类活动、景点、餐饮、交通等资讯，主动更新信息资料库，为宾客提供精准高效的咨询解答。 4. 高效、及时地处理并派送酒店内所有信件、传真及包裹，建立规范的登记与核查机制，确保各类物品安全精准送达。 5. 严格遵守礼宾部各项政策与程序，规范开展工作，保障运营流程有序顺畅。 6. 主动、准确地指引宾客及来访者前往酒店各设施区域，提供清晰的路线说明与必要的协助。 7. 负责礼宾台、礼宾设备及储藏间的清洁维护，定期检查保养各类运营设备，保障服务设施正常运转。 8. 严格遵守当地执法部门的相关要求，精准落实各项规定事项，确保工作合规。 9. 主动关注每一位抵达酒店的宾客，及时上前问候并提供协助，积极与宾客展开亲切沟通，了解其行程安排并对接需求。 10. 为宾客提供友善高效的入住、退房行李服务，包括行李装卸、搬运及存放，严格遵循安全处理与储存流程，保障行李安全。 11. 引领宾客前往客房，按照酒店服务标准详细介绍房间设施与使用方法，营造温馨的入住开端。 12. 主动为上下车的宾客开关车门，提供细致的出行协助；根据需求协调并预订宾客及酒店各运营部门的交通服务。 13. 每日保持自身仪容仪表符合酒店标准，展现专业的服务形象；同时关注并维护大堂及正门区域的清洁与外观整洁，符合品牌标准。 14. 熟练运用各类酒店管理系统，优化服务流程，提升服务效率与宾客体验；重点关注雅高乐雅会会员，精准对接其需求，提升会员入住体验。 15. 主动排查工作区域安全隐患，发现问题及时采取纠正措施，并第一时间通知危机处置团队（ERT）；熟练掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序，能安全规范使用相关设备。 三、知识与经验要求 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有知名国际酒店品牌礼宾部或行李员相关岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉礼宾部一线服务全流程，具备扎实的行李服务及对客接待技能。 3. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通，妥善应对跨文化沟通场景。 4. 熟练掌握雅高心悦界忠诚会员计划规则，能精准识别会员身份，对接会员个性化需求，落实会员专属礼遇。 5. 全面了解酒店及周边区域的各类资讯，具备良好的信息整合与传递能力，能为宾客提供专业的出行与消费建议。 6. 熟悉酒店安全管理、财务合规及应急处置相关规定，具备良好的风险防控意识与基础应急处置能力，身体健康，可胜任行李搬运等体力工作。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的礼宾领班，是礼宾部一线服务与班次运营的核心督导岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接协助首席礼宾司及礼宾主管开展工作。以品牌标准和服务流程为根本遵循，统筹当班礼宾团队的日常运营，牵头落实对客服务全流程管控，确保为所有宾客提供及时、无缝衔接的高端礼宾服务；通过主动、专业且博学的服务举措，精准对接宾客需求，持续优化宾客体验、提升宾客满意度；同时积极配合车队营收增长目标，推进相关售卖工作。凭借扎实的服务技能、高效的现场督导能力与顺畅的跨部门协同，统筹贵宾接待协助、交通需求协调、信息咨询服务等核心工作，引导团队落实个性化服务标准，助力酒店达成雅高集团既定的神秘访客审计、宾客满意度等关键指标，全方位传递美憬阁品牌的人文魅力与高端服务质感。 二、主要关键工作事项 1. 协助首席礼宾司及礼宾主管统筹礼宾部运营任务的规划、委派与跟进，确保当班各项工作有序推进，符合品牌服务标准。 2. 以诚信为核心工作准则，严格执行酒店各项财务制度，确保自身及当班团队运营全流程合规透明。 3. 带头遵守并督导当班团队落实品牌LQA服务标准，将标准融入每一次对客服务，保障所有宾客享受一致的高端礼宾服务。 4. 礼貌高效地处理宾客及员工的各类咨询与诉求，对无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并全程跟进处置进度。 5. 全面掌握酒店内所有对客服务项目、每日活动及宴会信息，确保当班团队全员精准知晓，为宾客提供全面的信息咨询服务。 6. 负责礼宾台、运营设备及储藏间的清洁维护，定期检查保养各类礼宾设备，保障服务设施正常运转。 7. 严格遵守当地执法部门相关要求及礼宾部各项政策程序，督导当班团队合规开展日常工作。 8. 每日组织当班班前会，向团队同步当日交通需求、VIP宾客抵离信息、宴会活动安排及重点注意事项，明确工作方向。 9. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员，主动参与其入住、房间介绍及离店全流程服务，联动运营团队精准落实个性化礼遇。 10. 督导当班礼宾团队为宾客提供亲切高效的服务，及时收集宾客及其他部门反馈，精准上报给首席礼宾司及礼宾主管。 11. 以身作则引导并激励当班团队，实时保持沟通，确保团队成员仪容仪表符合酒店标准，展现专业服务形象。 12. 每日检查车队车辆清洁状况，保障车辆始终处于整洁规范状态；严格核查当班司机健康状况，禁止身体不适的司机上岗工作。 13. 当班期间礼宾部发生各类突发情况时，第一时间到场协调处置，确保问题及时妥善解决。 14. 搭建当班礼宾团队与酒店其他部门的沟通桥梁，保障信息同步顺畅，协同提升宾客整体体验。 15. 统筹当班期间酒店内所有信件、传真及包裹的接收、处理与派送工作，建立规范核查机制，确保各类物品及时精准送达。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少1年知名国际酒店品牌礼宾部相关岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉礼宾部运营全流程，具备扎实的礼宾服务技能与基础督导能力。 3. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及基础商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 4. 熟练掌握雅高心悦界忠诚会员计划规则，能精准对接会员个性化需求，协助落实会员专属礼遇。 5. 全面知晓酒店及周边区域的活动、景点、餐饮、交通等各类资讯，能为宾客提供专业精准的信息咨询与出行建议。 6. 熟悉酒店安全管理、财务合规及应急处置相关规定，具备良好的风险防控意识与基础应急处置能力，身体健康，可胜任行李搬运等相关工作。

【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序 3、监督和管理管事部员工的工作表现，提供必要的培训和指导 4、确保酒店餐具、厨具及其他相关设备的清洁、消毒和维护工作符合卫生标准 5、负责管事部物资的采购、库存管理及成本控制 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展 7、处理管事部的突发问题，及时提出解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域的工作经验优先 2、熟悉酒店管事部的操作流程和卫生标准 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、具备基本的办公软件操作能力 6、能够适应酒店行业的工作时间和环境

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的宾客体验大使，是酒店对客服务的一线核心岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，严格遵循品牌标准与服务流程，全程为宾客提供全周期的高端优质服务。以专业细致的服务态度，统筹宾客入住接待、离店结账、行程咨询等核心环节，精准落实个性化服务举措；同时主动洞察宾客需求，收集并反馈宾客偏好，联动团队优化服务细节，全力推进房间销售升级与雅高乐雅会会员招募工作。通过高效的跨部门沟通协作、扎实的专业技能与极致的细节把控，确保宾客入住体验超越期待，助力酒店维护高端品牌形象，达成雅高集团既定的宾客满意度、品牌审计等关键指标，传递美憬阁品牌的人文魅力与服务温度。 二、主要关键工作事项 1. 严格遵循品牌LQA服务标准，为所有宾客提供友善、高效的前台全流程服务，确保服务品质符合品牌高端定位。 2. 积极推进房间销售升级与雅高乐雅会会员招募工作，精准挖掘宾客需求，专业推介酒店产品，助力提升客房收益与宾客忠诚度。 3. 秉持诚信为本的工作原则，严格执行酒店各项财务制度，确保账务处理、收款结算等环节合规准确。 4. 熟练掌握酒店产品知识，实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯，为宾客提供精准全面的信息咨询服务。 5. 深度了解酒店设施及本地特色资源，包括周边景点、餐饮、文化活动等，高效响应宾客各类问询，提供专业的出行建议。 6. 参与团队客情接待工作，细致核对会议/团队预订细节，确保各项接待要求落地执行，保障团队宾客体验。 7. 严格把控前台外事信息传输准确性，精准完成PSB信息上传工作，确保符合当地执法部门的各项管理要求。 8. 严格遵守酒店信息安全管理规范，确保前厅部信息安全标准100%执行，妥善保护宾客及酒店核心信息。 9. 为宾客提供个性化的入住及离店体验，精准对接预订需求与客房分配，全力满足宾客合理诉求。 10. 主动洞察宾客潜在需求，细致收集宾客喜好并录入系统存档，确保宾客需求在本次及后续入住中得到精准满足。 11. 熟练运用各类酒店管理系统，优化服务流程，提升服务效率，为宾客打造顺畅便捷的入住体验。 12. 搭建前台与酒店其他运营部门的高效沟通桥梁，及时同步宾客需求与服务信息，保障跨部门协作顺畅，提升宾客体验。 13. 重点关注雅高乐雅会会员的入住体验，精准落实会员专属礼遇，提升会员满意度与粘性。 14. 及时收集宾客及其他部门的各类反馈，第一时间向前台主管或值班经理精准汇报，协助跟进问题整改。 15. 负责维护大堂及相关公共区域的清洁整洁与外观规范，配合团队营造符合品牌美学标准的服务环境。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少1年知名国际酒店品牌前台或宾客服务相关岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉酒店前厅部运营全流程，具备扎实的前台服务实操能力。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件，能高效完成宾客信息录入、账务处理、报表生成等工作。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 5. 具备良好的销售意识与推介能力，熟悉酒店产品卖点，能精准挖掘销售机会，高效推进房间升级销售与会员招募。 6. 熟悉酒店信息安全、财务合规及当地外事管理相关规定，具备扎实的安全防护意识与应急处置基础能力。

MAJOR FUNCTION 主要职能: The Captain’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要工作是促进和确保客人的满意度。通过他的/ 她的能力去发展和维持团队的绩效和氛围。同时注重员工满意度，员工只为发展和对客服务质量的督导。主管要对他的/ 她所负责的区域的销售和利润负责。 MAJOR RESPONSIBILITY责任概要: 1. Assume responsibility for the daily operations of the PAVILION or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 承担餐厅日常营运或其它所分配工作，帮助确保餐厅在酒店框架系统下平稳运营并努力创收。 2. Assist in working toward positive financial results. 协助部门努力创收。 3. Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助执行员工激励机制和员工培训。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Operations 运作： 1.1 Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理要求按时上下班。 1.2 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 积极主动询问了解客人的回馈意见并加强与客人保持交流和互动。 1.3 Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强华韵的餐饮服务标准。 1.4 Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 1.5 Properly execute revenue and check control procedures on shift. 确地运用收入和检查控制程序。 1.6 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班和班次调整)。 1.7 Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人维持安全和卫生的工作环境。 1.8 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 整理相关部门文件以确保班次的顺利运转 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 1.9 Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 制定解决问题的方法，比如：电话销售服务、最后点单时间或者其他可能发生的日常问题。 1.10 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的每日试菜和菜单培训。 1.11 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班时间必须在部门协助服务员和领位以确保所有客人的满意。 1.12 Ensure that only a quality product is served. 确保所有服务产品都保持高质量。 1.13 Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常及其他工作的完成。 1.14 Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 1.15 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工程维修单，检验等执行有效的修理和维护工作。 1.16 Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与执行授权原则以确保客人满意。 1.17 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 使用边台原则以确保工作台的正常运作。 1.18 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解万豪客人礼赏计划并严格执行。 1.19 Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之，以身作则的激励我们的员工不断提高。 2. Human resources人力资源 2.1 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals. 为新员工和在职员工制定有效的培训计划，可以使用Use Record，菜单和适当的参考资料。 2.2 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment. 过适当的培训和授权来鼓励员工自己解决工作中遇到的问题。 2.3 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 与员工建立有效的沟通以得到他们的信赖和尊敬。 2.4 Maintain fair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 运用万豪保证公平对待政策来保持执行公平和一贯的劝导、谈话和纪律处分程序。 3. Administrative行政 3.1 Communicate directly through the logbook to next shift supervisor or manager. 通过Log Book与下一班次的主管或经理进行直接的沟通。 3.2 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 了解并建议激励计划，为更好的运营餐厅提供新的方式方法。 3.3 Promote positive inter-department relations. 积极促进协调部门内部关系。 3.4 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或违反法律的管理方式管理本部门相关事宜。 JOB SPECIFICATION职位要求: Profile of Competency: 能力要求:  At least 4 years F&B experience. 至少3 年的餐饮经验  Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的好客和沟通技巧 Language: 语言：  Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好英语和普通话沟通能力 Education: 教育：  Minimum vocational school. 至少职业院校 Job License: 资格/等级证：  N/A 不适用

Position Summary 职位概述 1. Confidently knowing the food andbeverage menu contents and be able to explain them indetailto guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2. Understand dietary requirements andoffer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3. Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4.  Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 5. By knowing menu itemsofall other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6. Confidently knowingopening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.  Being able to recommendother restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.  Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up & communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 9. Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10.  By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 11. By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 12. To be actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant. 积极完成餐厅侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作。   13. Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 14. Ensure all guests are offered a drink within the first two minutes of being seated and quickly followed up with a food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单   15.  Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。  16. Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。   17.  Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 18.  Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。   19.  Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。  20. Ensure all drinks arereplenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 21. Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。   22.  Assist the restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。  23.   A supervisor must havedetailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 24.   Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开. Preferred Qualifications 任职要求 1. More than 2 year of the same position experience. 具有2年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work. Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋，具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently. Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

工作职责： 1. 负责来访人员的接待、登记及引导，确保前台区域整洁有序。 2. 转接电话、收发邮件、快递等日常行政事务处理。 3. 协助办理员工考勤、办公用品领用等相关支持工作。 4. 维护公司形象，提供高效、礼貌的对外服务支持。 5. 完成上级交办的其他行政辅助工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限。 2. 具备1年及以上相关岗位工作经验，熟悉行政接待流程者优先。 3. 普通话标准，具备良好的沟通能力和服务意识，形象端正。 4. 熟练使用办公软件，具备基本的计算机操作能力。 5. 工作认真细致，责任心强，具备较强的应变能力和团队协作精神。

岗位职责 1. 到货验收核对：按采购订单、申购单、报价单，核对物资的品名、规格、数量、单位、质量、保质期、包装完好度；生鲜、食材等现场称重/抽样质检；核对送货单与订单的一致性；拒收短少、变质、不符规格的货物。 2. 单据处理与入账：签收并审核送货单、发票；办理验收单（收货单）的填制、签字确认、多联分发（财务、库房、采购、供应商）；核对发票信息与验收单、订单一致，提交财务部门进行应付账款挂账；留存单据归档备查。 3. 台账与库存管控：登记收货台账/系统库存账，确保账实、账账相符；配合库房办理入库手续，监督物资及时上架；定期参与库存盘点，核对收货记录与库存数据差异，出具盘点报告。 4. 成本与合规监督：监控收货价格，核对实际到货单价与订单/合同价一致，发现价差及时上报；杜绝虚报数量、高价低质等情况；执行酒店财务制度、采购流程与内控要求；配合审计、税务等核查工作。 5. 沟通协调与异常处理：对接采购部、厨房、客房、库房、供应商；反馈验收中的质量/数量/价格问题，跟进处理方案；记录异常情况并上报主管；协助处理退货、索赔、补货等事宜。 6. 其他辅助工作：维护收货设备与场地的整洁；整理、装订、保管收货相关凭证；完成财务部门交办的其他临时任务。 补充提示：该岗位常与应付会计、库房管理员、采购专员紧密协作，是酒店成本控制的第一道防线。 本任职条件 1.有会计从业/初级会计职称优先；持食品安全管理员证书加分（餐饮类收货必备）。 2. 工作经验：2年及以上酒店/餐饮/商超收货、库房、财务核对相关工作经验；熟悉酒店食材、酒水、物料的验收流程者优先。 3. 视酒店规模弹性调整；能适应早班/轮班（收货多在凌晨/清晨）。

达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度；保证所有万豪标准操作程序及政策严格遵守,与厨师长紧密合作维持正常运营。