该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 制定及执行酒店市场销售计划 酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 统筹酒店内外的公关宣传工作；审阅酒店对外发布的宣传稿件。 对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 负责市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 负责监督和考核营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应两头班工作制，包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神，能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机 2、实现酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益 3、优化每间可销售客房的平均收益 4、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录 6、监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力 8、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，一定程度提高收益

岗位职责 依据酒店年度经营目标，制定客房、餐饮、会议等核心业务的年度/季度销售策略与计划。 分解销售目标至各团队及个人，明确执行路径与时间节点。 动态跟踪市场变化，及时调整销售策略，保障目标达成。 带领团队完成酒店既定营收指标，重点攻坚企业客户、旅行社、会展公司等核心渠道。 开发高端散客、商务协议客户、大型会议活动等新业务资源。 维护核心客户关系，定期回访，处理客户投诉与需求，提升客户忠诚度。 管理销售副总监、资深销售经理，组织团队培训、绩效考核与激励，提升团队专业能力。 协调与前厅、客房、餐饮、宴会等部门的协作，保障客户服务全流程顺畅。 牵头组织销售推广活动，联动市场部门提升酒店品牌曝光。 任职要求 5年以上酒店销售相关工作经验，3年以上销售管理岗位经验，熟悉酒店客房、餐饮、会议销售全流程，有高端酒店从业经验者优先。 掌握酒店运营管理、销售策略制定、市场调研等专业知识。 熟悉客户关系管理（CRM）系统操作，了解酒店行业法律法规与合同规范。 具备竞品分析、渠道管理相关知识。 具备强领导力，能有效激励团队达成目标。 拥有出色的谈判、沟通协调与客户关系维护能力。 具备数据分析与策略优化能力，抗压性强，适应行业出差与商务应酬。

汇报对象： 酒店总经理 一、岗位职责 1. 系统管理与集成    · 全面负责酒店各类核心系统的日常运维与优化，包括但不限于 PMS（如 Opera、Fidelio）、ERP、POS、CRS、财务系统、能耗管理系统等。    · 打通各系统数据接口，确保数据自动、准确抓取，消除信息孤岛。 2. 数据提取与监管    · 熟练使用 SQL 或系统内置报表工具，定期从数据库中提取运营数据（客房入住率、平均房价、RevPAR、餐饮上座率、人工成本、能耗单间成本等）。    · 建立数据监控看板（BI 工具，如 Power BI、Tableau），实现关键指标的实时可视化。 3. 数据分析与建议输出    · 对提取的数据进行深度分析，发现效率瓶颈、成本异常、收益机会等。    · 每月/每季向总经理提交《运营数据分析报告》，明确问题根因，并提供可落地的改进建议（例如：动态定价策略、排班优化、能耗控制方案、会员复购提升计划等）。    · 参与收益管理决策，协助制定预算与经营预测。 4. 跨部门统筹与赋能    · 协调前厅、客房、餐饮、财务、工程等部门的数据需求，指导各部门经理使用系统报表及分析工具。    · 组织系统与数据培训，提升全酒店的数据化运营水平。 二、任职条件 维度 具体要求 学历与经验 本科及以上学历，计算机、信息管理、酒店管理、统计学等相关专业。 系统技能（核心） - 精通酒店 PMS（Opera 优先）、ERP、财务系统； - 能独立编写 SQL 查询语句，从后台数据库抓取数据； - 熟练使用 Excel（高级函数、透视表）及至少一种 BI 工具（Power BI / Tableau）。 数据分析能力 具备结构化思维，能从数据中提炼业务洞见；能独立完成从“数据提取→清洗→分析→报告→建议”的全流程。 管理能力 较强的跨部门协调与沟通能力，能推动一线部门采纳数据建议。 逻辑清晰、结果导向、抗压能力强。 三、加分项 · 有酒店数字化转型项目（如上线新 PMS、自动化对账、AI 收益管理工具）经验。 · 熟悉 Python/R 进行更复杂的数据分析。 · 有国际连锁五星级酒店（万豪、洲际、希尔顿等）同岗位经验。    本岗位5.5天工作制

总厨（负责中西厨+饼房） 职位描述 1. 负责中厨房、西厨房、饼房的日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量、成本控制与食品安全。 2. 制定并执行厨房标准操作流程（SOP）、菜品标准配方与出品规范，确保口味稳定、摆盘统一、品质达标。 3. 把控食材采购、验收、库存及领用，管控毛利率，减少浪费，优化成本结构。 4. 负责厨房团队搭建、排班、培训、考核与激励，提升团队专业技能与工作效率。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐、团队餐及VIP接待任务，保障高峰期出品顺畅。 6. 严格落实食品卫生、消防安全、设备保养及5S管理要求，确保符合卫生监督及酒店体系标准。 7. 定期更新菜单，结合季节、营销活动及客诉反馈优化菜品，提升顾客满意度。 8. 协调前厅、采购、仓储等部门，保障运营衔接顺畅，处理厨房突发问题。 任职要求 1. 3年以上同岗位管理经验，熟悉中餐、西餐及饼房全流程运营。 2. 具备优秀的出品把控、成本核算与团队管理能力。 3. 持有健康证，熟悉食品安全规范及酒店卫生标准。 4. 沟通协调能力强，责任心强，能适应餐饮行业倒班与高强度工作。

职位描述： 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求：8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验，粤菜厨艺功底扎实，技法娴熟。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，管控所辖区域内的设备设施及原材料成本，协助完成餐饮部的营收及利润目标。 2、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划，提高中厨房的工作效率和工作质量。 3、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，协助行政总厨/餐饮总监制订高档宴会、婚宴菜单，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动；提高菜肴品质，不断满足宾客的需求。 4、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5、负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签。 6、监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作卫生。 7、督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全； 8、主动征询宾客意见和建议，与餐厅保持良好的沟通，不断改正和调整菜肴口味。 9、领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪专业。 2、五官端正，具有良好的沟通协调能力及敬业精神，热爱本职工作，认真负责。 3、掌握较全面的菜肴烹饪知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准； 4、擅长江浙菜等主流中餐菜系，至少6-8年中餐厨房工作经验，3年以上高星品牌全服务酒店同岗位工作经验； 5、年龄在45岁以内，具备基础的电脑办公软件操作能力。

岗位职责： 1、贯彻执行国家财经纪律和财会制度，遵照集团财务管理制度结合本单位经营情况，制定本单位财务管理、会计管理及预算管理等相关制度。 2、协助总经理审核酒店营运政策及预算，协助总经理做好经营决策并提供决策意见，参与制订本单位的年度工作计划。 3、负责编制本单位财务预算，监督、控制、报告本单位的财务预算执行情况。完善全面预算管理体系；审核本单位的各类财务报表和财务报告，确保数据信息准确真实。 4、参与制定客户信用政策及其收账程序，把握酒店销售策略。 5、参与拟定或审核本单位所涉及资金往来的一切经济合同的签订，并监督其执行。 6、根据会计制度规定，定期组织进行各项资产清查盘点，并做出分析报告；以确保单位资产的合理、安全、完整、高效，达到资产的保值、增值。 7、为酒店中高层管理者和决策者提供本单位经营活动的全面、真实、准确、实时的数据信息；实现集中资金、降低费用、加强监控和提高效率的资金管理目标。 8、利用财务信息化管理手段，规范和管理财务会计工作程序，加强全面预算管理，加强应收、应付管理，提高资金利用率。 9、梳理各业态业务前端流程，建立统一的数据字典与核算口径，确保数据源头准确，为后续引入AI分析或自动化系统打下基础. 10、以诚恳、友善的态度与其他部门协调、联系，并就所提出的有关经营管理工作的问题予以解答。 11、 配合集团财务和酒店总经理完成其他各项财务管理工作。 任职要求： 1、学历要求：财务相关专业大专及以上学历。 2、8年以上财务管理经验，并在连锁品牌高星全服务酒店担任财务负责人5年以上。 3、有强烈的责任感和良好的敬业精神，熟悉和掌握酒店管理知识和业务知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，熟悉财务管理的有关法规和制度，具备较强的财务管理和运作的知识和技能。 4、具备数据敏感度和流程优化思维。能主导业财一体化建设，在财务场景的应用中可以熟练使用AI工具辅助分析决策。 5、具备极强的逻辑思维，能够将复杂的业务场景（如多业态库存流转、夜审流程）抽象为标准化的数据流程，识别断点并提出优化方案； 6、熟练使用办公软件，拥有会计专业资格证书。

工作职责： 1、负责制定并执行酒店市场传讯策略，提升品牌知名度和美誉度 2、统筹管理公关活动、媒体关系及数字营销渠道的运营推广 3、策划并监督执行各类营销推广活动，包括线上线下活动及跨界合作 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整传播策略 5、管理市场传讯团队，协调内外部资源，确保项目高效落地 6、监控传播效果，定期提交数据分析报告并提出优化建议 任职资格： 1、具备出色的品牌传播策划能力及市场敏感度 2、熟悉酒店行业市场特点及传播规律，有成功案例者优先 3、优秀的团队管理能力及跨部门协作经验 4、出色的中英文书面及口头表达能力 5、能承受高强度工作压力，适应快节奏工作环境 6、具备创新思维及敏锐的市场洞察力

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 制定会务销售中长期战略、年度营收目标及季度分解计划，确保会务板块营收占比、利润率达标，支撑酒店整体经营指标。 · 深度洞察高端会务市场趋势、竞品动态及客户需求变化，优化会务产品矩阵与定价体系，打造差异化竞争优势。 · 主导会务销售预算编制、资源分配及成本管控，严控推广、场地布置、人力等费用支出，优化投入产出比，确保盈利目标达成。 · 定期组织市场调研、竞品分析、案例复盘，激发团队创新思维，优化销售流程与服务细节；落实激励机制，关注员工职业发展，提升团队凝聚力与战斗力。 · 跟进重大会务项目的洽谈、竞标与合同签订，统筹协调酒店全部门资源，提供 “一站式” 定制化解决方案，保障客户预期超预期落地。 · 建立常态化客户回访与满意度追踪机制，收集反馈并推动服务优化，提升客户复购率与口碑传播力，维护酒店奢华品牌形象。 任职要求 1. 拥有 2 年以上国际奢华品牌酒店同岗经验，熟悉酒店开业筹备工作，具备奢华度假酒店管理经验者优先。 2. 对高端会务行业趋势、竞品动态保持高度敏感，具备产品创新与流程优化能力。 3. 对销售相关的电脑辅助工具保持全面的了解，包括销售软件等。 4. 必须具备良好的中英文听说读写及商务谈判、文书撰写能力；。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有两年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 一、工程战略与资产管理 1.制定设施年度及中长期维护保养计划，延长设备寿命。 2.参与资本支出预算，提出设备更新与技术改造方案。 3.建立工程运营手册及预防性维护体系。 二、日常运营与设备保障 1.确保暖通、供电、给排水、电梯等核心系统24小时稳定运行。 2.指挥处理突发设备故障，减少对宾客的影响。 3.监督公共区域、客房及后场装修完好性，及时修复设施缺陷。 三、预防性维护与质量管理 1.执行各系统周期性保养，变被动维修为主动预防。 2.建立客房维修巡检机制，确保客房设施完好达标。 3.管理外包维保单位，审核服务报告与履约质量。 四、能源管理与绿色运营 1.监测水、电、燃气消耗数据，制定节能降耗措施。 2.推动LED照明、变频技术等节能技术改造。 3.配合酒店推进绿色饭店、LEED认证等可持续发展目标。 五、技术改造与项目工程 1.负责局部改造项目的方案审核、施工监管与质量验收。 2.引入智能客房控制、物联网监测等新技术提升运营效率。 六、安全合规与风险管理 1.监督高空、动火、有限空间等高风险作业的安全措施。 2.负责电梯等特种设备的定期检验与档案管理。 3.确保消防水泵、报警系统等消防设施始终完好待命。 七、团队建设与人才培养 1.负责工程团队排班调度、绩效考核与薪酬建议。 2.组织专业技能培训，鼓励员工考取特种作业操作证。 3.培训客房维修礼仪规范，确保维修过程不扰宾客。 八、跨部门协作 1.建立客房报修快速响应通道，优先处理影响体验的紧急维修。 2.保障厨房设备、冷库、排烟系统正常运行，支持餐饮运营。 3.联动保安部处理消防报警、电梯困人、燃气泄漏等安全事件。 4.编制部门预算，控制维修费用与备件库存。 任职资格： 1. 经验要求 大专及以上学历，机电一体化、暖通工程、电气工程、建筑工程等相关专业。 10年以上高端酒店、大型商业综合体或高端物业管理经验，其中至少5年以上工程经理/总工程师岗位经验。 有奢华酒店筹建或大型改造项目管理经验者优先。 2. 专业能力 精通暖通空调、供配电、给排水、弱电智能化、电梯、消防等系统的原理、运行维护及故障诊断。 熟悉工程预算编制、资本支出项目管理和成本控制方法。 掌握能源管理、节能技术及绿色建筑标准。 熟练使用AutoCAD及办公软件，具备图纸审核及工程方案编写能力。 持有注册电气工程师、注册暖通工程师、一级建造师等专业资格者优先。 3. 综合素质 服务意识： 深刻理解工程维护对宾客体验的直接影响，具备“以客为尊”的服务理念。 领导能力： 具备优秀的团队管理、跨部门协调及供应商管理能力。 决策能力： 在设备故障、突发事件面前能够迅速判断、果断决策。 抗压能力： 能够适应24小时待命、节假日值守及高强度应急抢修工作。 细节关注： 对设施完好性、工艺标准有极高的要求。

[岗位职责】 执行宴会销售年度计划及市场营销预算，以保证宴会销售部业绩总目标能达成； 分析现有以及潜在的市场，协调各项销售活动，通过销售量的扩大，价格的增加，以期保持和增加利润； 通过和公司企业，旅行社，婚庆公司，第三方平台等不同渠道，本土，乃至国际市场的专业人士的密切合作，为酒店保持原有业务并且开辟新业务。通过电话，邮件，拜访等渠道与公司策划，采购，零售商等建立良好合作关系； 完善客户管理机制，建立长期合作关系，提高品牌忠诚度； 监管宴会及会议客户的销售和服务； 与餐饮部协调在预算内提供菜单和场地设计等事宜。 [任职资格】 酒店业销售与市场营销领域工作经验，具备领导销售团队的直接管理经验； 具备优秀的销售技能和培训团队的技巧； 善于发掘客户需求的能力，熟悉上海及苏州周边市场； 具备果断、自律的性格； 具备高度的自信心，工作的热情和主动权。

【岗位职责】 1、全面负责水疗中心的日常运营管理，制定并执行年度经营计划 2、监督服务质量标准，确保客户体验符合丽思卡尔顿品牌标准 3、负责水疗团队建设，包括招聘、培训及绩效管理 4、控制运营成本，优化预算管理，提升盈利能力 5、开发特色水疗项目，策划营销活动以提升业绩 6、维护高端客户关系，处理重大客户投诉及突发事件 【岗位要求】 1、具备高端水疗中心或五星级酒店水疗部门管理经验 2、熟悉水疗行业运营流程及服务标准体系 3、出色的团队领导能力和跨部门协作能力 4、具备市场敏锐度及创新策划能力 5、优秀的沟通技巧和客户服务意识 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间

岗位概述 Job Overview "1.餐饮日常运营工作管理，确保餐饮酒水出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operation of the catering business, ensuring the quality and service level of food and beverages, and enhancing customer satisfaction to achieve business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "代表酒水板块出席酒店相关会议，及时同步会议核心信息并精准部署后续工作任务。 Representing the beverage department to attend hotel-related meetings, promptly synchronizing the core information of the meetings and accurately planning the subsequent tasks." 2 "日常酒窖管理，规范储存、定期库存盘点等，保障酒品品质完好、库存数据精准。 Daily wine cellar management involves standardizing storage procedures and conducting regular inventory checks, ensuring the integrity of the wine quality and the accuracy of inventory data." 3 "协助餐厅日常运营，根据客人需求推荐适配的酒水。 Assist in the daily operation of the restaurant and recommend suitable beverages according to the guests' needs." 4 "系统性维护客户关系，通过个性化服务及线上（包括但不限于大众点评，携程，小红书 ，抖音，Tripadviser等）建立深度连接，持续提升客户满意度并转化为餐厅忠诚客户。 Systematically maintain customer relationships by conducting interactive communication and providing personalized services, as well as establishing deep connections with online platforms (including but not limited to Dianping, Ctrip, Xiaohongshu, Douyin, Tripadviser, etc.). Continuously enhance customer loyalty and convert them into loyal customers of the restaurant." 5 "协助上级结合各部门业务需求，制定酒水、酒水工具及设备的安全与最高库存标准；同时实时监控库存动态，按需调整补货节奏，保障物资供应稳定、避免积压或短缺。 Assist the supervisor in formulating the safety and maximum inventory standards for beverages, beverage tools and equipment based on the business needs of each department. At the same time, monitor the inventory dynamics in real time and adjust the replenishment schedule as needed to ensure stable supply of materials and avoid overstocking or shortages." 6 "协同上级系统化编制餐饮预算，对执行过程实施全周期动态监控（确保累计偏差率≤±5%）。 Collaborate with the superior system to systematically prepare the catering budget, and implement full-cycle dynamic monitoring of the execution process (ensuring that the cumulative deviation rate is ≤ ±5%)." 7 "深化供应链协同，精细化管控构建可持续成本优势，以此驱动营收规模增长，品牌口碑沉淀，及社会责任。 Deepen supply chain collaboration, implement refined management to build sustainable cost advantages, thereby driving revenue growth, brand reputation accumulation, and social responsibility." 8 "基于市场需求分析，协同上级拟定质价比高的酒水单，并严格执行标准化出品规范。 Based on the analysis of market demand, collaborate with superiors to formulate a beverage list with a high quality-price ratio, and strictly implement standardized production procedures." 9 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 10 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 11 "实时了解本地竞争对手的餐饮运营情况，并与自身进行比较，实时优化酒店餐饮经营策略，精准汲取竞品优势并补足自身短板。 Real-time monitoring of the restaurant operation conditions of local competitors, comparison with one's own situation, real-time optimization of hotel restaurant operation strategies, precise absorption of competitive advantages and supplementation of one's own weaknesses." 12 "市场洞察与客户需求分析，驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 13 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 14 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 15 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 16 "在首席侍酒师休假期间，代为履行其领域的职责。 During the chief sommelier's absence, I will take over his responsibilities in this area."

岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理，确保餐饮出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "上级不在岗时，代为参加餐饮部每日例会并主持本部门日例会；推动直属上级部署的策略落地，以酒店整体利益为核心实现部门利益最大化；同时汇总工作信息同步上级，并统筹部门人力与资源配置规划。 When the supervisor is not present, I will attend the daily meeting of the F&B department on behalf of the supervisor and preside over the daily meeting of our department; I will promote the implementation of the strategies deployed by the direct supervisor, with the overall interests of the hotel as the core to maximize the interests of the department; at the same time, I will summarize the work information and synchronize it with the supervisor, and coordinate the human resource and resource allocation planning of the department." 2 "协助上级开档筹备与团队分工部署，全流程把控出品质量，严格核查酒水出品及食材的新鲜度与服务质量执行标准 收集出品与服务反馈，实时同步团队并按需优化调整。 Assist the supervisor in organizing the setup and dividing tasks among the team. Control the quality of the products throughout the process. Thoroughly check the freshness of the beverages and ingredients, as well as the service standards. Collect feedback on the products and services, and promptly update the team and make necessary adjustments as needed." 3 "参与酒店相关会议，及时同步会议信息、精准部署任务，确保团队目标协同。 Participate in hotel-related meetings, promptly synchronize meeting information, accurately deploy tasks, and ensure the coordination of team goals." 4 "系统性维护客户关系，通过个性化服务及线上（包括但不限于大众点评，携程，小红书 ，抖音，Tripadviser等）建立深度连接，持续提升客户满意度并转化为餐厅忠诚客户。 Systematically maintain customer relationships by conducting interactive communication and providing personalized services, as well as establishing deep connections with online platforms (including but not limited to Dianping, Ctrip, Xiaohongshu, Douyin, Tripadviser, etc.). Continuously enhance customer loyalty and convert them into loyal customers of the restaurant." 5 "协助上级定期邀请客户开展主题活动的全流程跟进，强化客户连接的同时助力运营目标落地。 Assist the supervisor in regularly inviting customers to participate in themed activities, and follow up throughout the entire process. This not only strengthens customer connections but also helps to achieve operational goals." 6 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准，并结合实际经营情况进行动态调配，按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe stock levels and maximum stock limits for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 7 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 8 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 9 "协同上级编制部门酒水预算，全周期动态监控预算执行（确保累计偏差率≤±5%），依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "了解部门年度各月预算情况，运用专业知识与策略，助力餐厅达成业绩目标。 Understand the monthly budget situation of the department for the entire year, apply professional knowledge and strategies to assist the restaurant in achieving its performance targets." 11 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况，对标自身开展对比分析，优化部门经营策略，精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析，驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 19 "经理休假期间，代理其指定范围内的工作职能，履行相应管理与决策职责。 During the manager's absence, he/she will act on his/her behalf in performing the job functions within the designated scope and fulfilling the corresponding management and decision-making responsibilities."

岗位职责： 1、全面统筹酒店财务、采购及IT部门的整体运营管理，确保各部门工作高效、顺畅开展，保障部门运营符合商旅财务战略及酒店管理要求。 2、严格执行国家财税法规、商旅及酒店财务政策与流程，监督各项财务工作合规开展，确保税务申报、账务处理、资金管理等环节符合相关规定。 3、组织编制酒店年度财务预算、经营预测及各类财务报告，准确分析财务数据与经营差异，为酒店管理层决策提供专业财务支撑与合理化建议。 4、统筹酒店资金管理工作，优化现金流量管控，合理规划资金使用与理财安排，确保资金安全及高效运转，定期向管理层汇报资金状况。 5、负责酒店成本与费用精细化管控，建立完善的成本监测与控制体系，审核各项费用支出、采购申请及发票，优化成本结构，提升酒店盈利水平。 6、执行商旅内部控制体系，开展财务审计、资产盘点工作，监督固定资产、存货、经营设备等资产管理，防范各类财务风险。 7、统筹酒店税务管理，配合外部审计、税务机关工作，合理开展税务筹划，确保各项税费按时、准确申报缴纳，维护良好的税企关系。 8、管理酒店IT部，确保计算机系统、财务软件等软硬件安全运行、充分利用，及时更新相关授权与执照，保障信息化系统对经营的支撑作用。 9、监督采购部工作，规范采购、收货、仓储、发货全流程管理，审核采购相关报表，确保存货管控到位，提升采购管理效率。 10、搭建并管理财务、采购、IT团队，明确各岗位工作职责，组织开展招聘、培训、绩效考核与激励工作，提升团队专业能力与工作效率。 11、维护与银行、审计、税务、保险等外部机构的良好合作关系，处理各类财务外联事宜，协同总经理完成合同签署、资金审批等重要财务工作。 12、规范财务档案管理，妥善保管合同、账簿、报表、保险单等各类财务及法律文件，确保档案的完整性、安全性与可追溯性。 13、协同各业务部门开展工作，推动财务与业务深度融合，助力酒店整体经营目标达成。 14、建立部门内部沟通机制，定期组织各类工作会议，及时传达商旅及酒店要求，跟进工作落实情况，解决运营过程中的各类问题。 - 任职要求： 1、大学专科或以上学历 2、同级或以上酒店财务部门5年以上管理经验 3、熟练操作财务软件 4、具有初、中级会计专业职称优先考虑 5、具备较强的领导能力及良好的人际交流、沟通、协调及组织能力 - 工作地点： 酒店项目所在城市（武汉、贵阳核心商圈、央企背景）

- 岗位职责： 1、严格执行酒店品牌及集团市场销售相关标准，确保营销工作流程、客户服务、推广活动等符合品牌要求，助力酒店通过各类质量检查； 2、全面负责酒店市场营销板块经营指标达成，包括客源拓展、营收增长、市场份额提升等，制定并落地年度、月度营销工作计划及销售方案； 3、深度调研本地市场动态、竞品营销策略及客源结构，结合酒店定位制定市场及销售策略，及时调整优化营销方案，捕捉市场机会创造营收； 4、统筹酒店客源渠道建设与维护，涵盖协议客户、OTA、本地线下渠道等，拓展新客户、巩固核心老客户，提升渠道合作效率与客户复购率； 5、主导酒店市场推广及品牌宣传工作，策划并执行本地营销活动、跨界合作等，提升酒店在区域市场的知名度与品牌影响力，参与行业相关活动扩大市场曝光； 6、协同收益管理相关工作，结合市场趋势、淡旺季及竞品价格，制定合理的价格及促销策略，建立收益预测体系，提升酒店整体收益效率； 7、搭建并管理酒店市场营销团队，明确销售、传媒等岗位工作职责，推动团队高效协作；负责团队招聘、培训、绩效考核及激励机制制定，提升团队专业能力与销售业绩； 8、制定市场营销部年度运营预算，严格管控推广、活动、差旅等部门成本费用，优化成本结构，确保营销投入产出比达标，参与酒店月度经营损益分析并做好费用说明； 9、建立客户反馈机制，及时收集客户对酒店产品、服务的意见与建议，协同前厅、客房、餐饮等部门落实整改，提升客户满意度，妥善处理营销相关客户投诉，维护酒店品牌口碑； 10、亲自对接酒店高价值核心客户，参与重点客户的销售洽谈与上门拜访工作，维护良好的客情关系，保障核心客户的合作稳定性； 11、规范部门业务文件及保密资料管理，落实营销工作中的安全合规要求，遵守酒店消防、卫生、安全等相关制度，规避营销运营风险； 12、协同酒店各部门开展工作，打通跨部门协作流程，围绕客户体验与经营目标，配合完成客房、餐饮等业态的营销联动，挖掘销售机会。 - 任职要求： 1、大学专科及以上学历； 2、同级或以上酒店销售部门5年以上管理经验； 3、熟练操作酒店销售预订系统； 4、具备敏锐的市场感觉、较强的信息获取及分析能力； 5、较强的领导能力以及良好的人际交流、沟通、协调及组织能力； 6、英语听说读写能力强者优先。 - 工作地点： 酒店项目所在城市（武汉、贵阳核心商圈；央企）

【岗位职责】 1. 领导团队致力于提供卓越的宾客满意度，全面负责从预订到退房的每一个环节，包括入住前沟通、迎宾服务和退房后跟进。 2. 及时有效地解决升级的宾客问题，确保解决方案符合品牌准则并超越宾客期望。 3. 分析来自点评平台和内部调查的宾客反馈，找出改进机会并采取纠正措施。 4. 制定并执行忠诚度计划，以促进宾客重复预订和口碑传播。 5. 管理酒店日常运营，包括客房清洁、维护、前台和礼宾服务，确保遵守健康、安全和卫生法规（包括当地短期和长期租赁法律）。 6. 制定并执行所有运营流程、入住/退房流程和质量保证审核的标准操作程序 (SOP)。 7. 负责客用品、清洁用品和便利设施的库存管理，优化库存水平，有效减少浪费并降低成本。 8. 与第三方供应商（公共服务人员、维修技师、布草服务人员）协调，确保服务质量，协商合同，并解决绩效问题。 9. 招聘、培训、指导和管理前台接待员、客房服务员、维修人员和礼宾人员团队。 10. 定期进行绩效评估，设定明确的关键绩效指标 (KPI)，并实施培训计划，以提升团队成员在客户服务标准、安全规程和酒店技术方面的技能。 11. 营造积极的工作环境，促进协作、责任担当和员工留任。 12. 协助编制年度运营预算，监控支出，并在不影响服务质量的前提下寻找节约成本的机会。 13. 追踪收入指标，包括入住率、平均每日房价 (ADR) 和每间可供出租客房收入 (RevPAR)，并与销售团队合作，推动收入增长。 14. 管理公寓行政事务，包括记录保存、许可证续期以及遵守当地商业法规。 15. 监督物业管理软件 (PMS)、渠道管理工具和智能家居技术的实施和维护，以简化运营。 16. 进行日常物业检查，确保所有公寓均符合品牌在清洁度、功能性和美观性方面的标准。 17. 确保完全遵守当地长期和短期租赁法规、税务要求和安全规范（包括消防、电气和应急准备标准）。 18. 领导应急响应计划，包括制定疏散方案并在危机期间与地方当局协调。 19. 根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 1. Lead efforts to deliver industry-leading guest satisfaction by overseeing all touchpoints from reservation to check-out, including pre-arrival communications, welcome services, and post stay follow-ups. 2. Resolve escalated guest issues promptly and effectively, ensuring resolutions align with brand guidelines and exceed guest expectations. 3. Analyze guest feedback from review platforms and internal surveys to identify improvement opportunities and implement corrective actions. 4. Develop and execute loyalty initiatives to drive repeat bookings and positive word-of-mouth referrals. 5. Manage daily property operations, including housekeeping, maintenance, front desk, and concierge services, ensuring compliance with health, safety, and sanitation regulations (including local short-term and long -term rental laws). 6. Create and enforce standard operating procedures (SOPs) for all operational workflows, check-in/check-out processes, and quality assurance audits. 7. Oversee inventory management for guest supplies, cleaning materials, and amenities, optimizing stock levels to minimize waste and reduce costs. 8. Coordinate with third-party vendors (public attendant, maintenance technicians, linen services) to ensure service quality, negotiate contracts, and resolve performance issues. 9. Recruit, train, mentor, and supervise a team of front desk agents, housekeepers, maintenance staff, and concierge personnel. 10. Conduct regular performance reviews, set clear KPIs, and implement training programs to upskill team members on customer service standards, safety protocols, and property technology. 11. Foster a positive work environment that promotes collaboration, accountability, and employee retention. 12. Assist in preparing the annual operations budget, monitor expenses, and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. 13. Track revenue metrics including occupancy rates, average daily rate (ADR), and revenue per available room (RevPAR), and collaborate with the sales team to drive revenue growth. 14. Manage property administration, including record-keeping, license renewals, and compliance with local business regulations. 15. Oversee the implementation and maintenance of property management software (PMS), channel management tools, and smart home technology to streamline operations. 16. Conduct routine property inspections to ensure all apartments meet brand standards for cleanliness, functionality, and aesthetic appeal. 17. Ensure full compliance with local long-term and short-term rental regulations, tax requirements, and safety codes (including fire, electrical, and emergency preparedness standards). 18. Lead emergency response planning, including developing evacuation protocols and coordinating with local authorities during crises. 19. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 【岗位要求】 1. 经验：3年以上服务式公寓、精品酒店或长/短租物业的运营管理经验。 2. 领导能力：具备领导跨职能团队、解决冲突并激励员工达成绩效目标的卓越能力。 3. 客户至上：热衷于提供卓越的宾客体验，并拥有提升宾客满意度的成功经验。 4. 技术能力：熟悉物业管理系统（例如Opera）、渠道管理系统和智能物业技术（例如无钥匙门禁系统、智能温控器）。 5. 合规知识：了解当地长短租法规、健康与安全法律以及数据隐私标准（如适用，例如GDPR）。 6. 软技能：优秀的英语/当地语言口头和书面沟通能力，较强的解决问题能力和出色的组织能力，能够有效管理多项任务。 7. 教育背景：拥有酒店管理、工商管理或相关领域的副学士或学士学位者优先考虑。 8. 证书：酒店运营相关证书（可选）。 1. Experience: 3+ years of progressive experience in operations management within serviced apartments, boutique hotels, or long-term /short-term rental properties. 2. Leadership Skills: Demonstrated ability to lead cross-functional teams, resolve conflicts, and motivate employees to achieve performance goals. 3. Customer Focus: Passion for delivering exceptional guest experiences with a track record of improving satisfaction scores. 4. echnical Proficiency: Familiarity with property management systems (e.g., Opera), channel managers, and smart property technology (keyless entry systems, smart thermostats). 5. Compliance Knowledge: Understanding of local long-term and short-term rental regulations, health and safety laws, and data privacy standards (GDPR as applicable). 6. Soft Skills: Excellent verbal and written communication skills in English /Local Languages or other languages such as Japanese or Korean is a plus, strong problem-solving abilities, and exceptional organizational skills to manage competing priorities. 7. Education: Associate's or Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field preferred. 8. Certifications: Optional certification in hospitality operations.

【岗位职责】 1.全面统筹水疗中心（含理疗、健身、泳池、儿童俱乐部等）日常运营，确保服务、卫生、安全及品牌标准零缺陷。 2.制定年度预算与收益策略，严控成本，通过会员体系、市场营销、套餐创新及跨部门联动实现收入与利润持续优化。 3.主导新项目/酒店筹开：从功能布局、设备选型、SOP 编制到团队组建、市场预热，实现筹开工作高品质落地。 4.建立并持续优化服务流程与培训体系，亲自督导 VIP 接待与重大投诉处理，确保宾客满意度与复购率稳步提升。 5.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 Oversee daily operations of the spa center (including therapy, fitness, swimming pool, kids club, etc.), ensuring zero-defect service, hygiene, safety, and brand standards. Develop annual budgets and revenue strategies, strictly control costs, and drive continuous optimization of revenue and profit through membership systems, marketing initiatives, package innovation, and cross-department collaboration. Lead new projects/hotel pre-opening: from functional layout, equipment selection, SOP development to team building and market preheating, achieving high-quality delivery of pre-opening work. Establish and continuously optimize service processes and training systems; personally supervise VIP reception and major complaint handling to ensure steady improvement in guest satisfaction and repurchase rate. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.大专及以上学历，5–10 年以上国际奢华酒店或高端度假村水疗管理经验，至少 1 次完整筹开经历。 2.精通水疗全链路运营（理疗、健身、零售、会员、财务），具备敏锐市场洞察与卓越领导力，英语流利。 3.年龄45周岁及以下，形象端正，责任心强。 4.具备水疗治疗师资格证书优先考虑。 5.高度的对客服务意识。 EDUCATION:  Business administration qualification. (an advantage) Beauty/spa therapist qualification. (an advantage) Experience with Advanced Cosmetology. (an advantage) First Aid and CPR Certificate. EXPERIENCE: To fill the position, one of the following is required: 5-10 years’ spa management experience in an international standard spa. Previous experience in a 5 star hotel spa. LANGUAGE: Ability to work and communicate in a multinational environment: Local language – excellent oral and written skills (as applicable) English – excellent oral and written skills COMPETENCIES: Include the skills the candidate must have to fill this Position: Operations management. Financial reporting and budgeting. Human resource management. Public relations and marketing. Stock and retail management. High levels of customer service. Industry analysis. Strong leadership skills. TECHNICAL COMPETENCIES: Computer literate (mid-advanced level) Business writing. INDIVIDUAL CHARACTERISTICS:  To fill this position the candidate must identify with the Kempinski core values, in addition they should be especially:  People Oriented Passionate for European luxury Entrepreneurial Straightforward Excellent communication and interpersonal skills with superb presentation and grooming Strong management skills and ability to inspire those in others   Experience in revenue management would be an advantage Analytical and problem solving skills and execution of work

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作，负责完成酒店的会议、宴会、展会等销售目标和酒店的总营业目标。 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，确保完成全年的预算任务。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历，从事相关或同等职位3年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，具备团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验，有优质客户积累； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、具备数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

岗位职责 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求，统筹安排厨房人员分工及工作流程，确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品，定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 8、研究当地餐饮市场，了解当地菜系，极积开创新菜 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法，熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力，能有效管理食品成本及人力成本 4、持有相关厨师职业资格证书，具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力，能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作