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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
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    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,并付诸行动提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、30-40岁,男女不限,本科及以上学历; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会: 1. 按标准薪资缴纳五险一金,集团提供个人标准商业医疗保险; 2. 希尔顿欢朋(中国)总经理培训赋能; 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育; 4. “一梯三线”的多维度晋升成长机制; 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日; 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动; 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队; 8. 快乐的工作氛围,美好的欢朋体验。
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  • 海口 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店日常运营与管理,确保服务符合星级标准 2. 制定经营计划,完成营收、入住率等核心业绩指标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保、工程等部门工作 4. 管控服务质量,处理客诉与突发事件 5. 团队建设、人员管理、培训及绩效考核 6. 控制运营成本,优化费用支出 7. 维护客户关系,拓展合作渠道与客源 8. 保障酒店安全、卫生、消防合规运营 9. 维护酒店品牌形象与星级品质 岗位要求 1、本科以上学历,房务背景。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 副总经理

    2.8万-3.2万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作,塑造企业良好的内、外部形象; 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系,深入运营部门,检查各项接待工作情况。 5、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程及处理酒店重大突发事件; 6、按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、有洲际酒店集团工作经验背景优先,具备广东区域酒店管理经验,粤语熟练。 3、餐饮运营背景出身优先,从事国际联号酒店工作15 年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 总经理

    2.5万-3.2万
    武汉 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的开业筹备及日常运营管理工作,确保按照酒店开业计划完成各项筹备工作,确保经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2.制定酒店经营战略和管理目标,制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3.建立健全酒店组织系统,确保酒店各部门之间协调运作; 4.健全财务制度,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5.有效把控门店运营成本,合理调整运营策略,提升经营业绩; 6.把控服务质量,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 7.建立培训体系,制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 8.顾客投诉管理,做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 9.掌握市场动态与竞争信息,制定切实可行的市场营销策略; 10.制定市场拓展计划,带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 11.客户关系管理,与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 12.负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员; 13.协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 14.以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 15.负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等; 16.开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。 任职要求 1.全日制本科及以上学历; 2.10年以上酒店行业从业经验,5年以上国际品牌酒店从业经验,3年以上酒店总经理岗位管理经验; 3. 熟悉了解武汉市、东湖高新区酒店市场,在东湖高新区有酒店管理经验者优先考虑; 4.持英语四级及以上证书优先考虑,英语口语流利优先考虑; 5.具有战略性思维、创造力,工作思路清晰,行事稳重干练; 6.高度的工作热情,极强的工作责任心; 7.良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。
  • 潍坊 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Role Overview: The Commercial Director is a strategic leadership roleaccountable for maximizing the hotel’s revenue generation and profitability.This role requires establishing and maintaining strong collaborativerelationships with hotel senior leadership team, regional commercial team and RevenueManagement Consolidated Center (RMCC). In conjunction with the General Manager,the Commercial Director plays a pivotal role in shaping strategic direction,achieving overall business goals, and upholding the brand’s integrity,standards, and image within the marketplace. The role will demonstrate a profound understanding of thehospitality industry, market trends, and competitive dynamics, and will lead ahigh-performing team of professionals in Sales, Events Sales, RevenueManagement, Reservations, and Marketing Communications to achieve exceptionalresults and exceed customer expectations. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ü  Developand implement short and long-term strategic plans to achieve the hotel’srevenue and profitability targets. ü  Identifyand seize business opportunities by conducting market research, analyzingtrends, and monitoring competitor activity. ü  Developand execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brandawareness and market share. ü  Setpricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. ü  Monitorand evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategiesas needed ü  Activelyuse Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customerpatterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen: ü  Developand implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all marketsegments. ü  Identifyand pursue new business opportunities and build relationships with key clientsand industry partners. ü  Analyzemarket data and trends to optimize revenue management strategies and pricingdecisions. ü  Monitorand report on sales performance against targets and develop action plans toaddress any gaps. Communication & Collaboration: ü  Fostereffective communication and collaboration across all departments to ensure aseamless guest experience and maximize sales opportunities. ü  Collaborateefficiently with Revenue Management Consolidated Center (RMCC) to create highvalue for hotel performance. ü  Buildstrong relationships with internal stakeholders and external partners tosupport the hotel’s business objectives. ü  Representthe hotel at industry events and conferences to promote the brand and buildawareness. ü  Communicateeffectively with senior management and provide regular reports on businessperformance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: ü  Build,manage, motivate, and empower a high-performing team to achieve businessobjectives. ü  Provideclear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. ü  Foster acollaborative and inclusive work environment that encourages innovation andcontinuous improvement. ü  Conductperformance evaluations, provide constructive feedback, and support theprofessional development of team members. ü  Ensurecompliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: ü  Stayinformed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ü  Identifyopportunities for process improvement and implement innovative solutions todrive efficiency and enhance the guest experience. ü  Continuouslyevaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust asneeded to achieve business goals.
  • 行政总厨

    2.5万-3.2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作,负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好,团队健康发展,内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标,总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议,完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议,检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。
  • 沈阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Finance is responsible to ensure the smooth and efficient operation of the Finance & Accounting Division, while maintaining Hyatt International's high standards of Financial Management.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、深度拓展美业市场,开拓下游美容店家,建立合作共赢关系;开发、挖掘、寻找潜在客户,我们的客户群体是优质的B端美业店家; 2、维护合作美容店家的关系,提升公司在合作店家以及美业的影响力; 3、通过线上线下等推广方式,了解客户意愿及需求,能与客户进行较为有效的沟通,并促成合作,完成业务推广目标; 4、整理统计客户资源并归类,收集客户信息反馈,做好客户售后服务跟进工作; 5、负责团队管理、团队培训、市场指导,培训专业知识等,指导团队带领团队开发美业市场;6、上级安排的其他相关工作; 任职要求: 1、较强的责任心、抗压能力和适应能力,较高的情商及逆商; 2、良好的社交公关能力和时间管理能力; 3、有同行经验优先 岗位待遇: 底薪+个人高提成+团队业绩提成特别备注:能力强者【底薪】可面议!!!
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 我的具体职责是什么? 作为总经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求。 • 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目、宾客服务以及酒店翻新。 • 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化。 • 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标。 • 为酒店员工组建有效的领导团队。 • 领导指挥酒店所有的商务计划。 • 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准。 • 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成。 • 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 • 定期与部门主管举行简报和沟通会议。 • 应对审计,确保酒店能持续改进。 • 始终贯彻执行希尔顿的使命宣言及战略。 • 确保关注员工的发展过程并为个人发展建立制度程序。 • 确保各部门都具备为酒店制定的成功计划。 • 确保与员工建立有效的双向沟通模式和渠道。 • 及时对反馈观点进行回应,以便员工知晓并达成目标。 • 确保为有发展潜力的员工提供指导活动。 • 确保培训为酒店生意起到增值作用。 • 达成员工满意度目标。 • 改善员工流失率。 • 利用内部招聘方式使员工得到发展。 • 放权给部门经理使其在各自部门人员管理上具有主动性。 • 定期与业主代表沟通,为其提供正规报告并且建立良好关系达到双赢的目的。 • 保证酒店产品符合品牌标准。 • 利用客人的反馈意见激发出产品及服务的长远提高计划。 • 分享酒店内最佳实例。 • 创造并利用公关机会宣传品牌形象。 • 统一管理IT • 利用技术提供信息管理。 • 确保符合所有法定要求。 • 达成健康健全目标。 • 与主要客户建立并维持良好关系。 • 保持并提高客人满意指数调查结果。 • 有效处理客人投诉,努力减少投诉数量。 • 达到QA目标。 • 支持业务发展部进行客户拜访。 • 监督测试电话结果,并根据商业计划目标进行改善。 • 架构一份具有财务健全性及准确性的商业计划。 • 与高级管理层达成一致财务目标并确保他们对财务状况保持同步信息。 • 确保准确的预算,对潜在的生意高峰和低谷期有准确的判断并进行及时的调整。 • 分析差异并采取适当的行动。 • 根据商业表现作出资金开销决定。 • 管理流动现金及财产。 • 管理成本,优化利润转换并交付计划。 • 同意并监督部门销售计划。 • 寻找并把握新的商业契机。 • 了解市场的威胁和机会并确保采取行动反映出这些情况。 • 商议性地管理人才,辅助平衡方向。保持团队的士气与动力。前瞻性地关注技能发展并担负责任。通过有效的指导与指派达到授权目标。同意个人及团队的目标并在监督过程中定期给予适当的鼓励、反馈及认可。 • 经常在酒店各处视察走动。具有说服力和果断力。能够通过适当的方式赢得周围人对其观点的赞同。能够有逻辑性的提出争论,并正视和解决冲突。适当的时候愿意站到对方立场考虑问题。 • 口头和书面上都能清楚简明的沟通。在公众面前能够展现出自信。在介绍信息时做到专业与坦诚。做双向沟通,具有良好的倾听技能。 • 花时间建立有价值的关系,例如:同事、客人与业主。需要时提供个人帮助和信心。能够处理复杂的人际关系并建立信任。具有亲和力,能与同事和客人感同身受。了解并适应文化差异。 • 设定有挑战性的长、中、短期目标。实施可行的商业计划,包括预计的结果、优先事宜、时间表以及充分详细的衡量标准。有效的鉴别优先事宜,平衡紧急事宜的重要性和可行性。浏览针对认可的衡量标准所制定的行动计划,适时作出必要调整。在紧张的时间安排中有效管理自己的时间。灵活面对变化,按实际情况重新设定优先事宜。 • 快速理解,并从广泛的业务相关的书面及数字信息中进行正确的逻辑推理。从数据中认识到趋势。当试图理解问题或事宜的时候,找出所有相关信息。从数据中找出可能造成问题或趋势的原因。 • 做决定的时候考虑广泛的供选方案。考虑所有相关因素。做好承担适当风险的准备。提出新颖原创的建议 – 不墨守成规。愿意做出坚定、清楚并正确的决定。必要的时候,当决定不成功时制定应急预案。 • 高度重视达成生意目标。在瞬息万变的商业环境中,不断创造机会增加收入或削减成本。明白若想获得财务成功,需要通过对质量、员工及客人的重视找平衡方法。在了解本地市场环境和商业计划的基础上,建立一个清楚的长远使命。与国际商业、经济、技术发展趋势保持同步。 • 为所做的事情担负责任。为实现目标而具有韧性。遇到困难或挑战的时候,不放弃,并在时间压力下仍然保持平静。享受繁忙的工作,不介意突如其来的打扰。接受并适应工作环境的变化。注重发展自身技能并时刻保持学习的状态。能够在工作结束时从压力中抽离。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿总经理职位始终要以宾客的利益为重,并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 工作年限:10年。 • 管理经验: 有相似标准的酒店总经理或者运营总监的经历。 • 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力。 • 有相似规模酒店的经验预算管理、收益提案、结果预测的经验。 • 杰出的领导能力。 • 良好的沟通能力及技巧。 • 深入了解酒店/休闲/服务行业。 • 酒店管理及相关的学位。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: · Develop and implement short and long-term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets. · Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity. · Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share. · Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. · Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed · Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen: · Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments. · Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners. · Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions. · Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration: · Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities. · Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center (RMCC) to create high value for hotel performance. · Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives. · Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness. · Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: · Build, manage, motivate, and empower a high-performing team to achieve business objectives. · Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. · Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement. · Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members. · Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: · Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. · Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. · Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格: · Bachelor’s degree and above. · Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset. · A minimum of 5-8 years of experience in commercials, with at least 2-3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director. · Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools. · Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience. · Fluent in written and spoken English
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,国际联号酒店工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 天津 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 发展机遇多
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报 1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3. 确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 1.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 2.按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 3.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 4.根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验 5.确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 6.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 7.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 8.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任 1.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 2.决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 3.可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 任职资格: 1、大专以上文化程度;3-5年同等品牌同岗位工作经验,有行政总厨工作背景的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮各部门的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 大理州 | 10年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作地点】集团总部・广州 【岗位职责】 1.全域销售与营收管理 制定云南5店整体销售策略、年度预算与营收目标;统筹旅行社、OTA、协议公司、政企、团建、研学、高端定制等全渠道销售,对门店整体业绩结果负责。  2. 渠道管控与佣金管理 建立并优化渠道管理制度,有效管控 OTA、旅行社、大客户等佣金比例与合作政策,严控渠道成本,提升直销与私域占比,有效实现收益增长。  3. 大客户开发与维护 主导全国大客户、头部旅行社、高端文旅机构、政企单位的拓展与商务谈判,每月持续开发高质量大客户,搭建稳定长期的B端合作体系。  4. 品牌宣传与内容运营 统筹集团品牌定位、视觉调性与宣传推广;负责公众号、视频号、小红书、抖音、直播、短视频、达人探店等全域内容矩阵搭建与运营,提升品牌影响力与流量获取能力。  5. OTA 平台与口碑运营 统筹五店OTA平台(携程 / 美团 / 大众点评 / 飞猪等)整体管理,包括价格体系、图片优化、活动策划、评价维护、流量投放与转化率提升,保持高分口碑。  6. 市场团队管理与赋能 负责市场销售团队搭建、绩效考核、目标拆解、日常管理与技能培训;统筹门店市场 / 销售岗位协同,确保上下同频、执行到位。  7. 营销活动与产品策划 结合淡旺季、节日、节点策划全域营销活动;联动门店打造爆款住宿 / 餐饮 / 体验产品,提升溢价能力与复购率。  8. 跨部门与新店筹开支持 与总部、门店、运营、财务高效协同;参与香格里拉新店筹开中的市场定位、定价策略、渠道铺设、预售蓄水与开业营销全案。  9. 数据分析与经营复盘 定期输出渠道数据、流量数据、营收数据、转化数据复盘报告,优化投放与策略,持续降本增效。 【任职要求】 1. 资历背景  本科及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理相关专业优先 10年以上高端度假酒店 / 文旅集团市场销售管理经验,3年以上同岗位总监 / 负责人经验 具备同时操盘多家酒店(3 店以上)全域市场销售实战经验优先 熟悉云南文旅市场、有大理 / 丽江 / 腾冲 / 版纳 / 梅里酒店资源优先 2. 专业能力 精通OTA 运营、渠道管理、佣金管控、大客户开发、收益管理 熟练操盘小红书 / 抖音 / 视频号 / 直播 / 短视频等新媒体全域流量打法 具备极强的商务谈判、活动策划、数据分析、团队管理与目标达成能力 能站在集团层面做战略规划,也能落地执行到门店细节 3. 素养要求 结果导向、目标感极强、抗压能力突出 领导力强、善于带团队、沟通协调高效、执行力强 认同泊度品牌理念,具备高度责任心与忠诚度
  • 苏州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店运营管理,协调设计、施工、供应链等多方资源,确保项目按计划、预算及品质标准交付; 2.监督酒店日常运营管理,包括服务质量、客户满意度、营收指标等核心维度,及时发现问题并推动整改,提升运营效率与盈利能力; 3.维护与酒店管理公司、品牌方、政府部门等合作方的沟通协作,落实合作协议条款,协调解决合作中的分歧与需求; 4.负责监督酒店财务预算编制、成本控制及资金使用监管,审核重大开支与财务报表,确保财务数据真实合规,实现投资回报目标; 5.维护品牌形象,确保运营符合品牌标准与市场定位。
  • VIP主厨

    2.5万-3万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    为指定贵宾及其家人、宾客提供定制化、高品质的餐饮服务,兼顾食材安全、菜品口感、营养搭配与服务体验,全程保障客人餐饮场景的专业性与私密性。 岗位职责: 一、定制餐饮方案 1.   深入了解雇客人的饮食喜好、口味禁忌、营养需求,结合季节变化、用餐场景(家常餐、家庭聚餐、节日庆典、个人宴请、商务宴请等),定制个性化菜单,提前与客人沟通确认,灵活调整菜品搭配。 2.   关注饮食潮流与健康理念,定期更新菜单,融入新鲜食材与创新做法,兼顾美味与营养均衡,满足客人多样化的饮食需求,同时可根据客人需求提供特殊餐饮方案(如儿童餐、孕妇餐、素食餐等)。 二、食材采购与管理 1.   根据确认的菜单,罗列需要购买食材的清单交由负责采购的同事。若需要,协助食材的采购工作。 2.   收到食材后,需要检查食材的品质,严格把控食材质量,优先选择当季、有机食材,杜绝过期、变质、不合格食材,同时合理控制采购成本,做好采购记录。 3.   负责食材的储存与管理,根据食材特性分类存放(冷藏、冷冻、常温),规范储存流程,避免食材浪费、串味或变质,定期清理库存,检查食材保质期,确保食材新鲜可食用。 三、菜品制作与呈现 1.   按照定制菜单,完成食材的处理(清洗、切配、腌制等),严格遵循烹饪流程与标准,把控火候、调味、摆盘,确保菜品的口感、色泽、风味达到预期,兼顾专业性与观赏性。 2.   注重烹饪卫生,操作过程中严格遵守食品安全规范,保持厨房整洁,食材处理分区进行,避免交叉污染,烹饪工具、餐具及时清洗消毒。 3.   用餐时根据需求进行菜品分餐、上桌服务,配合完成宴请流程,及时回应宾客的临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等)。 四、厨房管理与维护 1.   负责厨房的整理与维护,保持厨房台面、地面、厨具、储物柜的清洁有序,定期对厨房设备(烤箱、冰箱、灶具等)进行检查、清洁与简单维护,发现故障及时上报雇主并协助处理。 2.   规范厨房用品、调料的摆放与管理,合理规划厨房空间,提高烹饪效率,杜绝浪费,定期盘点厨房物资,及时补充短缺的调料、厨具等。 五、其他相关工作 1.   配合客人完成各类餐饮筹备工作,提前规划用餐流程,确保用餐体验流畅、舒适,餐后负责餐具清洗、厨房清理等收尾工作。 2.   主动学习新的烹饪技巧、菜品做法,提升自身专业能力,根据宾客反馈及时调整菜品口味与服务方式,持续优化餐饮服务质量。 3.   严格遵守客人的合理要求,保护客人的隐私,不打听、不泄露关于客人的任何情况,包括个人信息、饮食偏好等相关内容,尊重客人的生活和用餐习惯,配合客人的安排开展工作。 4.   其他合理工作安排。 岗位要求: 一、专业技能要求 1.   具备扎实的烹饪功底,熟练掌握至少2-3种菜系(如中餐、西餐、东南亚菜等)的制作技巧,能独立完成从食材处理、烹饪到摆盘的全流程操作,准确 把控菜品的口感、色泽与风味。 2.   具备定制化菜单设计能力,能根据客人的需求灵活设计贴合需求的个性化菜单,兼顾美味与营养均衡。 3.   熟悉食材特性与处理规范,能准确判断食材新鲜度,掌握各类食材的储存、切配、腌制技巧,杜绝食材浪费,同时严格遵循食品安全操作规范,规避交叉污染等问题。 4.   具备一定的创新能力,关注餐饮潮流与健康理念,能定期研发新菜品、优化现有菜品,满足客人的多样化、高品质的饮食需求。 二、职业素养要求 1.   具备极强的责任心与服务意识,注重细节,尊重客人的饮食需求与习惯,主动配合客人的安排,高效完成餐饮服务相关工作。 2.   严守职业底线,严格保护客人隐私,不泄露客人的个人信息、饮食偏好等相关内容,做到言行得体、礼貌谦逊。 3.   具备良好的沟通能力,能清晰理解客人需求,及时反馈食材采购、菜品制作等相关情况,主动倾听客人的反馈并及时调整,避免沟通偏差。 4.   具备较强的抗压能力与应变能力,能从容应对家庭聚餐、私人宴请等突发场景,灵活处理临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等),保持冷静与专业。 三、实操与经验要求 1.   有5年以上酒店或高端餐厅的主厨从业经验,熟悉私人宴请的操作流程,能独立打理厨房日常事务。 2.   熟练使用各类厨房设备(烤箱、冰箱、灶具、料理机等),能进行简单的设备清洁与维护,发现故障能及时上报并协助处理。 3.   具备食材采购与成本控制能力,能筛选优质供应商,合理规划采购清单,在保证食材品质的前提下控制采购成本,做好采购记录与库存管理。 4.   良好的沟通能力和团队精神。 四、其他要求 1.   英语沟通和书写良好,能书写英语菜单。 2.   持有健康证,无传染病及其他影响餐饮工作的疾病。 3.   无不良从业记录,品行端正、诚实守信,具备良好的职业操守,能长期稳定任职。 4.   可根据需要灵活调整工作时间,能配合完成节假日、家庭聚会等特殊时段的餐饮服务工作。 5.   工作地点深圳和香港,或根据客人需求。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责门店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2.制定并执行厨房操作流程及标准,确保菜品出品质量稳定且符合品牌定位; 3.监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率,合理控制成本; 4.负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5.定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升厨房整体运营效率及客户满意度; 6.协调与其他部门(如楼面、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务流程顺畅; 7.与门店店长密切配合,提高餐饮营业额; 8.确保厨房环境符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 任职要求 1.10年以上高端厨房实战经验,具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的烹饪技术及厨房运营流程; 2.精通菜品研发与菜单设计,能够根据市场需求及季节变化调整菜品结构; 3.具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及财务预算编制; 4.优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理突发问题; 5.熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书优先; 6.具备良好的沟通协调能力及抗压能力,能够适应高强度工作环境; 7.对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,具备创新思维和执行力。 薪酬福利:包吃包住,月休4天,工资面议
  • spa美疗师

    2万-3万
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的SPA护理服务,包括但不限于身体护理、面部护理、芳香疗法等 2、根据客户需求定制个性化的护理方案,确保服务质量和客户满意度 3、严格遵守卫生和安全标准,保持工作区域的清洁与消毒 4、沟通能力佳 5、年龄19至39岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力 6.对美容养生行业有热情,愿意学习并提升专业技能 7、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境 8、无工作经验要求,公司带薪专业培训 9、能够接受轮班工作制,包括周末和节假日
  • 按摩spa

    2万-3万
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    有无经验均可,可带薪培训 薪资10天一结,月休4天,包食宿
  • 上海-徐汇区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    1、23-38岁之间,形象好,高情商; 2、完成老板安排的一应事务; 3、辅助接待到访的客户; 4、老板出差安排及陪同,全球游机会多。
  • 私宴厨师

    2万-3万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:上海市浦东新区 核心要求:40-50岁男性,负责4-5人家庭餐及宴请,擅长高端菜系(如江浙菜、粤菜、本帮菜等),需有高端酒店或会所背景 工作时间:做六休一,早九晚七 薪资范围:20,000 - 30,000元/月
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