1. 监督下属日常工作，合理分配任务，保障高峰时段人手充足、分工有序，协调解决员工协作问题。 2. 严格把控点心出品质量，对照标准食谱检查成品、半成品，杜绝不合格产品。 3. 检查开餐前物料备货与新鲜度，结合市场与宾客需求，提出点心新品及口味优化建议。 4. 执行食品安全规定，监督员工规范操作，落实食材储存要求，检查档口及工器具卫生。 5. 做好运营记录，定期向厨师长汇报工作，完成上级交办的其他任务。

1. 在水钳主管的领导下，认证贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保管辖的给排水、污水处理、锅炉、燃气供应系统的正常运行； 2. 每天做好日常维修工作，并跟进工作进程和信息反馈，当班时员工必须遵守安全操作规范； 3. 根据维修保养计划及时进行设备的维修保养，并确保质量，记录要完整并存档保管； 4. 每天必须巡视各设备的运行情况，及时与主管进行沟通。作好维修的工作准备，以便安排维修/维护，保证设备的完好利用率； 5. 对重大设备设施进行周检查、月检查，检查结果汇总后上报主管、工程师； 6. 配合水钳工程师、主管对水钳系统进行整改、制定维护方案，并与其它班组进行协调沟通； 7. 加强与相关部门、班组的沟通，搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。确保各项维保工作顺利进行； 8. 积极配合各班组、各部门做好球会大型赛事的各项工作； 9. 按时对酒店供水机房，深水井、各区水泵房、污水泵房等设备间清洁卫生； 10. 按照部门的工作计划在主管的安排下对球会内雨水、供水、污水主管网/道进行疏通和清理； 11.熟悉给排水系统（各种水泵、管道、阀门、控制设施）和各种机械设备、供气供水设备的情况，掌握操作规程和维护保养知识。

工作职责： • 卓越客户服务：通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息，以支持他们的决策过程。 • 预订管理：在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通：与前台、客房部和其他部门联络，以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通，以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持：推荐客房升级、套餐和附加服务，以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存：维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决：以专业的态度处理客人的查询和投诉，如有必要，将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案，确保客人满意。 任职资格： • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色，注重细节。 • 能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

Duties andResponsibilities – 工作职责 ・Properly and politely handle all incoming and outgoing calls to the hotel ・正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话 ・Accurately record and manage wake-up calls ・准确记录并管理叫早服务 ・Coordinate with relevant departments to make calls to guests ・与相关部门合作，对客人进行呼叫 ・Record all entries on the telephone sheet ・将所有条目记录到电话单上 ・Assist guests with international calls and directory inquiries ・协助客人处理国际长途和号码查询 ・Address guests by their names whenever possible ・尽量称呼客人的姓名 ・Call staff members if necessary ・如有需要，对工作人员进行呼叫 ・Adhere to the principle of protecting guest privacy ・遵守保护客人隐私的原则 ・Utilize sales techniques and room upselling to promote IHG products and services ・运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ・Record and process reservations made via telephone, fax, and email ・记录和处理通过电话、传真、电子邮件进行的预订 ・Modify reservation records for special cases such as extensions and early departures ・修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ・Accept reservations from guests on the waiting list ・接受等候单上的客人预订 ・Master information about special offers, promotions, and promotional activities ・掌握关于特价、酬宾、促销活动的信息 ・Prepare reports as required (e.g., for travel agents and business organizations) ・按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ・Fully understand the products and services of IHG members in the local area ・充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ・Fulfill guest needs or requests and report complaints to the Switchboard Supervisor ・满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况 ・Keep a daily work log ・每日记下工作日志 ・Provide telephone charge bills ・提供电话费单据 ・Be familiar with the local telephone directory and frequently dialed numbers ・熟悉当地电话表以及常拨号码 ・Strictly comply with standard policies and procedures for handling emergencies such as fires, bomb threats, and other crises ・严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序 ・Report any problems with switchboard equipment to the supervisor ・向主管汇报总机设备出现的问题 ・Maintain a clean working environment ・保持工作环境的清洁 ・Promptly handle all guest inquiries and requests ・及时处理客人的所有问询和要求 ・Be familiar with the hotel's fire, life safety, and security systems ・熟知酒店的消防、救生和安全系统 ・Safeguard hotel-related information ・保管酒店相关信息

西餐厅领位，收银的岗位 沟通能力强，执行力强。

1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，包括点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行专业推荐 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，形象端正，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利 3、能适应早晚班轮班制，包括周末及节假日工作 4、有团队协作精神，工作积极主动，责任心强 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 2、协助完善人力资源相关制度与流程，确保符合酒店管理规范； 3、管理员工档案，包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新； 4、协助组织员工培训，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训； 5、协调员工关系，解答员工咨询，协助处理员工投诉及劳动纠纷； 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效处理多任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力； 4、能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先；

1.检查站立位置，开门优先，整洁桌椅，正确放置盐，胡椒粉，糖，烟灰碟，装饰花，台灯，干净的刀叉餐具和玻璃杯。 2.根据时间表，执行开门和关门的辅助工作。 3.熟知菜谱上食物的饰菜，材料，烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 4.根据万豪的准则，积极完成销售目标。 5.接收到客人的要求时，热情招待，并运用“建议式购买”的方法。 6.熟知饮料，酒类，并了解酒类的服务知识。 7.根据服务标准步骤，递送菜肴和饮品。甜点环节，除了糖，甜点专用的餐具，撤下所有的佐味料，用过的餐盘和银质餐具。上完菜后，再次确认。客人用餐时，保持正确的站姿，注意形象。 8.根据标准，清理，铺设桌面。

1.执行其主管或厨师长所指示委派的所有任务。 2.以热情，服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.根据活动需求，制作产品图表 。 5.了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 6.守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容。 8.随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度会给人良好的第一印象。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准与操作规范，确保服务高效、有序； 3、培训、指导新员工及在职员工，提升团队服务技能与职业素养； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 6、协调与其他部门的沟通协作，保障餐饮服务与其他环节顺畅衔接； 7、定期汇总运营数据（如客流量、服务反馈等），提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、沟通表达能力强，擅长处理客户关系及团队协作问题； 3、抗压能力强，能适应倒班及高强度工作节奏； 4、对餐饮行业有热情，愿意长期从事服务与管理工作； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、身体健康，形象端正，符合酒店行业职业要求。

工作职责： 1.负责部门文件存档及更新，确保部门文件与系统信息一致。 2.处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系，协调管理部门内所有其他活动。 3.为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 4.保证所有发出的报价在4小时内回复,并且适当地放在文件夹里，跟进和系统一致。 5.保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里，跟进和系统一致。 6.更新并确保Delphi, Ideas, 考勤和采购系统信息正确。 7.处理直接收到的实物邮件。 8.确保所有销售资料和宣传手册及办公用品的存货充足。 9.内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 10.保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚, 11.积极履行销售总监分配工作和任务。 12.参加部门日常会议并记录会议纪要。 13.向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 14.提高对客人有效需求的反应。 15.跟进相关文件的走签和处理。 16.诚实坦率,在工作中和所有员工建立良好的关系。 17.团队工作—有效的增强、实施和同事间的团队合作。 任职资格： 1.具有良好的沟通技巧； 2.拥有较强团队合作精神； 3.较强的人际交往能力； 4.有酒店工作经验； 5.大学专科及以上

•    Consistently provide professional, friendly and considerate service •    Carefully provide guests with information about menu items and provide relevant help •    Follow restaurant policies, procedures and service standards •    Comprehensive understanding of beverage lists and promotions •    Fully understand all menu items, ingredients, contents and manufacturing methods •    All safety and environmental hygiene policies must be followed when catering •    Other tasks assigned by superior Supervisor •    始终如一地提供专业、友好和周到的服务 •    悉心为宾客提供有关菜单项的信息，并提供相关帮助 •    遵循餐厅政策、流程和服务标准 •    全面了解酒水单和促销活动 •    全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 •    在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策  •    上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 •    Leadership experience in catering field is preferred •    Experience in using point of sale terminal system is required •    Proficient in computer operation, especially Microsoft applications •    Bachelor / college degree in related field is preferred •    Excellent communication and organizational skills •    Excellent interpersonal and problem solving skills •    Highly responsible and reliable •    Able to work well in a fast-paced and stressful environment •    Be able to coordinate work as a member of the team •    Be able to focus on the needs of guests and remain calm and polite at all times •    有餐饮领域的领导经验者优先 •    要求有使用销售点终端系统的经验 •    要求能熟练操作计算机，尤其是微软应用程序 •    有相关领域的大专及以上学历优先 •    出色的沟通和组织能力  •    出色的人际交往和问题处理能力 •    高度负责和可靠 •    能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 •    能够作为团队的一员协调工作 •    能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 4、做好布草清点与更换，保持工作车物品整齐 5、发现遗留物品立即上交，执行客房安全管理制度 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，接受节假日排班 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、身体健康，能承受较高强度体力劳动 4、服务意识强，具备简单普通话沟通能力 5、服从管理安排，工作细致有责任心

1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.帮助确保行政楼层区域顺利运营，包括自助餐摆放，行政楼层会议室，商务中心，客人预订及客人特殊需要。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、负责员工的签到考勤。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上文化程度。 2、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 3、参加过相关专业培训。

1.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6.负责对供货商的信誉进行调研。 7.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.有极强的责任感，自主能力强，沟通能力强。 3.懂基础英语

控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

1、持有有效的残疾人证明，能够胜任基础体力劳动； 2、具备良好的责任心和团队协作意识，工作认真细致； 3、能够适应酒店行业的工作节奏； 4、遵守酒店规章制度，服从工作安排。

根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 负责安排管事部员工的工作班次。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

根据工作标准、为客人准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总，确保收入记录的准确性和完整性； 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等，确保账目与实际收入一致； 3、核对前台、餐厅等部门的账单、收银记录，及时发现并纠正差异； 4、协助编制每日、每周、每月的收入审计报告，并提交财务部门； 5、配合财务团队完成月末结账工作，确保收入数据的及时性和准确性； 6、定期检查收入相关流程，提出优化建议，提高工作效率； 7、协助处理与收入相关的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、对数字敏感，具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力； 2、工作细致认真，责任心强，能够独立完成收入审计工作； 3、具备基本的财务知识或相关工作经验者优先，无经验可培训； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够处理基础数据报表； 5、良好的沟通能力，能够与各部门协作完成收入核对工作； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食品、酒水等货物的接收、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致； 2、核对送货单与采购订单，检查货物包装完整性，发现异常及时上报； 3、准确录入收货信息至系统，确保数据及时更新且无误； 4、分类存放货物，遵循先进先出原则，协助仓库管理； 5、与采购、财务及使用部门保持沟通，协调货物分发及退换货事宜； 6、定期盘点库存，协助整理仓库，保持工作区域整洁有序； 7、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识，有相关经验者优先； 2、细心负责，能准确核对单据及货物信息； 3、具备一定的体力，能适应搬运、整理货物等体力工作； 4、能熟练使用办公软件（如Excel、Word）及仓储管理系统； 5、良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、工作态度积极，能适应特殊情况的弹性排班。