【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练前厅部各项专业业务和技能，做好对客服务； 4、根据预订优质快速的为客人办理入住手续，根据客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及售卖会员卡。 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

苏州本地人优先，退休人员也可以 主要协助礼宾部事宜，每日定点给客人介绍讲解有关酒店历史，苏州当地文化等 工作地点酒店大堂礼宾部，要求形象良好，普通话标准 有导游证、展览讲解员证，从业过相关服务人员优先

招聘中餐厅服务员、全日餐厅服务员、大堂吧服务员、送餐服务员、宴会厅服务员 有同岗位工作经验优先

l   To assist the Purchasing Manager in ensuringthat there is a proper follow-up of the orders after they have been placed andto see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 l   To bring the matter to the attention of thePurchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, ifshould delays occur. 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 l   To maintain files of executed and unexecutedorders.          将完成和未完成订单分别归档保存。 l   To keep adequate up-to-date files forpurchasing records and establish and maintain a proper filing system for easyreference and tracing. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 l   To maintain documentation flow between theAccounts, Purchasing and other departments. 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 l   To assist the purchasing Manager in thepreparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise duringthe market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during themonth, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 l  Toattend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or theirassistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 l   To be familiar with import procedures anddocumentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 l   Keeps abreast of the marketplace as toinnovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 l   Processes purchase requests from departments 处理部门采购需求。 l   Obtains competitive quotations and bids 获得有竞争力的报价和投标书。 l  Ensurephysical stock take is conducted as scheduled 确保按计划进行库存实物盘点。 l  Postsorders to inventory module and produces purchase order for receiver to matchagainst goods received 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 l   Place approved orders 接收批准的采购定单。 l  Establishesstandard purchasing specifications 建立标准的采购规则。 l   Ensures products and resources are assignedto the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 l   Supervises the hotels print shop to ensuretimely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 ·        Any other duties assigned by theDirector of Finance and Business Support 财务总监指派的其他工作。

1. 为客人推荐菜单食品。 2. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 3. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 4. 积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 5. 协助餐厅经理完成餐厅预算和成本控制。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业。 2. 具有优秀的领导、培训、组织能力。

1.检查厨房各区域是否干净整洁，包括洗碗间，确保厨房内所有物品正确储存。 2.确保为第二天供餐所做的餐前准备工作正确进行，包括酱料，存货等。 3.根据副厨师长及厨师主管的要求检查每日餐前准备工作。 4.迅速为客人提供稳定一流的服务。 5.协助完成食品申请单。 6.负责对副手及学徒进行基本的工作培训。 7.对酒店提供的所有菜品及菜单都有熟悉的了解并有丰富的烹饪技巧。 8.检查食品的准备工作，并在必要的时候进行调整及补充。 9.负责将食品浪费降到最低。 10.通过观察与和其他同事的有效沟通预估客人的需要并提供准确有效的服务。

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、25岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1.制订/面包房西饼房生产计划，全面负责面包房/西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 4.下达备餐任务、数量、规格，确保有足量的面包供应。 5.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 6.监督更新柜台的糕点陈列品。 7.协助厨师长管理相关工作。 8.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.具有面包房内/西饼房相关管理工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3.熟悉西餐的相关知识及礼仪。

【岗位职责】 切配高级厨师 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年及以上厨房冷菜/打荷工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1.有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2.有消防监控证 3.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责： 1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者 2. 负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。     3. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 5. 清洁并擦亮所有器皿。 6. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 岗位要求： 1.应届毕业生优先，中专毕业或具有同等学历。 2.工作主动、热情、认真，吃苦耐劳，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

职位描述：        日审职员检查餐饮部及客务部的每日收入单据，准备报告。 岗位职责：        根据前厅部提供的房费差异统计报表对客人住店时的房费进行审查；        审查每个餐饮部门的账单；        根据销售报告检查营运部门的销售情况；        检查客务部及小营运部门的销售情况后准备每日的收入报告；        对审计中发现的错误监督前台及餐饮收银员进行调整；        其他。

职位详情 1、负责酒店所有的工和区域，餐厅，走廊，会议室，一楼外围卫生和办公室等; 2、按标准对酒店公共区域地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护: 3、完成领导交办的其他,工作。 岗位要求 1、女，年龄55岁以下; 2、身体健康，能吃苦耐劳，有实干精神:福利待遇 1.包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整 4.工作满一年享受工龄工资 5.公司设有优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。 工作时间:每天8小时，全白班，分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理欢迎优秀的您加入酒店大家庭!

岗位职责/职位描述 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures. · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travellers checks and assists with currency exchange. · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behaviour and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times. · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavours to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

岗位职责 1.准备当天和次日团队的到达和离店，与客房部和备品中心协调，以便更好地为早到的客人准备好房间； 2.高效率地办理入住和退房手续，执行收银业务； 3.定时地监督系统的漏帐； 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品； 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序； 6.确保每个班次打印报表，完成追踪报告等； 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求 1.良好的英文口语及书写能力，为全球客人提供良好的接待服务； 2.1年或以上五星级国际奢华酒店工作经验，了解前台服务流程； 3.熟练使用Opera系统； 4.良好的沟通能力和服务意识。

岗位职责: 1.严格之星“四过关”(1刷2洗3清4消毒)，保证 餐具的卫生质量 2.严格执行消毒程序，防止病菌传染和交叉感染 3.保持仪表整洁、注意个人卫生 4.负责餐饮包厢的卫生间的环境卫生 5.负责洗碗间的环境卫生 6.负责洗碗间各类设备、用具、用品的使用、保管工作 7.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外损坏; 8.协助员工餐厅开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作; 9.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 10.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作; 岗位要求 基本素质:工作勤奋、认真、对工作有责任心 吃苦耐劳 自然条件:身体健康

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1、大专以上文化程度，懂得英语 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、相貌端正，身体健康

按各部门下的PR单和合同收货，开收货记录； 检查货品的质量； 每天的收货记录按不同部门分别做报表并与收货记录PR单核对数量金额； 保持与各部门的有效沟通，确保信息的正确及时送达； 收货部与采购部、仓库、成本部保持联系，做到共同验收； 完成上级交代的其他任务。

1、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生； 2、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房； 3、每天对布草车、清洁工具设备进行清洁与保养； 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴； 5、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法； 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级； 7、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 任职资格: 1.有酒店/公寓客房部工作经验优先考虑 2.熟悉客房操作流程 3.良好的沟通能力及主动性

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 【岗位要求】 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责 1、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语表达能力。 2、形象良好，精力充沛、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、有从事国际联号酒店前台接待服务的工作经历优先。 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

全日制餐厅主管1人【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

招聘岗位：厨师-乐厨/送餐部 【工作职责】 负责自助餐厅厨房的日常切配，出品工作，保证出品质量。负责厨房各种原材料的保管和使用。协助保证食品的质量。 【任职要求】 1. 厨师培训的学位或证书 2. 良好的食品卫生方面知识 3. 至少一年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Commis-The Show Kitchen/Room Service 【Job Responsibilities】 Responsible for the daily cutting and matching of the Show Kitchen,and the production work to ensure the quality of the product. Responsible forthe storage and use of various raw materials in the kitchen. Assist in ensuringthe quality of food. 【Job Requirements】 1. Degree or certificate in chef training 2. Good knowledge of food hygiene 3. At least one year of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory /10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive