【岗位职责】 Maintain complete knowledge of service requirements for each scheduled function: 对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立存货量和设备的平均标准。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 Make weekly schedule in accordance with staff assignment guidelines and business forecast. Adjust schedule to comply with any needs. 根据具体情况制定每周员工的排班表。根据需要随时调整时间表。 After the meeting with the Chef and Chief Steward, review the menu for the group and necessary equipments. Ensure that delivery time, quantity, special requests are arranged as ordered. 在与厨师长和总管事开完会之后，察看团队菜单和所需设备。确保交货时间，质量和特殊要求都按要求安排好了。 在宴会举办前约见主办方的协调员/主办人，确定所有的细节问题。 Greet guests upon arrival and assist in seating as required by group organizer in accordance with department standard. Work to create better a working environment and raise motivation and productivity of staff to maximum level. 创造更好的工作环境，提高员工士气和让员工达到最高工作效率。 【岗位要求】 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责  -  全面负责健身中心和水疗的正常运营；        -  维护健身中心设备；    -  负责管理部门所有相关材料和资产的货物、请购、库存、储存和成本有效使用的能力, 并按标准确保操作的顺利进行；   -  管理员工培训和发展；   -  给予所管辖的员工以不断的建议和支持；    -  确保客人需求和合理要求被满足；   -  通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。     岗位要求  -  3年以上同等岗位品牌酒店工作经验。    -  熟练使用微软办公软件和前台系统。     -  具有解决问题和组织能力。      -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

1、履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 2、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系； 3、保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成； 4、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议； 5、在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧； 6、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾； 7、参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新； 8、遵守酒店及总部的政策和程序.对个人表现进行时时分析，评估和改进.完成其他交予的工作。

岗位基本要求：  1、至少1年国际型奢华品牌酒店相同或相似岗位工作经验 2、熟悉饼房日常管理工作、卫生标准、具备优秀的培训技能，及成本管理的能力 3、具备高度的责任感和工作热情，精益求精，乐于创新 4、优秀的团队合作精神和团队管理能力，适应多元化的工作氛围及高效的工作节奏， 能适应倒班工作  5、饼房行政厨师长缺席时能够临时代理负责饼房的日常工作 6、具备洲际集团旗下酒店或奢华品牌酒店工作经验优先考虑

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店的员工守则。 17、遵守酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、负责市场营销部的运作；与管理层共同努力，以实现酒店的市场定位和 收入目标。  2、在与市场营销有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供 建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。  3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。  4、参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。制定开拓市场销售战略和促销 计划。  5、督导和协助市场营销计划的进展和实施。管理部门内部的运作，保证部 门设施完备，运行正常。  6、监督和评估当前发起的市场营销活动以及市场动态。进行市场调查。报 告市场营销活动的有效性。为酒店设立价格策略和销售目标。  7、确保高效利用部门资源。  8、确保发展、更新及保留酒店宣传材料。  9、管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设， 员工表现评估等。确保部门员工明确所赋予的职责。不断分析，评估，提高 个人表现。  10、在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 11、管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交 流技巧及客户反馈信息。密切注视客户的活动，必要时予以调整。  12、管理部门开支和预算。准备部门每月相关开支的预测，按照酒店政策控 制部门成本，避免浪费。并在预定日期上交给酒店。  13、确保部门员工遵守酒店员工守则。确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 岗位要求： 1、具备设立最适合酒店的总体销售 目标及行动方案的能力。  2、具备制订和执行营销预算及经营 计划的能力。  3、具备高效地推广和将品牌定位在 理想的水平的能力。  4、具备管理市场营销部的能力。  5、具备协助总经理和管理层达到酒 店总体经营目标的能力。  6、掌握政治，经济和社会方面的知 识及市场趋势。  7、具有良好的沟通技巧。  8、具有领导，指导和发展员工的能 力。  9、具备处理危机的知识和能力。 工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

The MICE Fulfillment Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sectorial/account needs, maximising lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned MICE Fulfillment Executives and MICE Fulfillment Coordinators in their daily tasks.

岗位职责 1、监督大堂整体的运作，确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、对客人的需求进行预测，并提供超越客户期望的服务。   3、监控前厅各部门的服务效率水平。 4、监督前台的日常运作，确保所有客人的需求都得到快速有效的处理。   5、亲自为贵宾及会员提供服务，确保贵宾到达时受到欢迎，离开时告别。 6、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  7、完成管理层交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、良好的中文写作能力，良好的英文沟通、书写能力。 3、熟练使用酒店PMS，熟练运用office办公软件。 4、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 6、具备良好的品德，作风正派。

储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4、加强现场管理，及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品是使用情况，减少费用开支和物品损耗。

工作职责： 1、传达、布置并执行上级指令,制定年季度工作计划,掌握部门营业收入等各项指标的完成情况； 2、直接指挥每日的客房事宜,巡视客房部所管辖区域,抽查监督前台、客房服务质量； 3、监督日常清洁卫生工作,组织周期性卫生计划的实施,监督、协调、指导主管/领班工作,督促员工严格遵守酒店的规章制度, 4、审核评定管理人员奖金；处理客人投诉、员工违纪行为,提出新员工的招用计划,并参与招用和培训工作； 岗位要求： 1、熟悉本酒店情况,通晓客房管理规范、标准、技能和技巧； 2、具备接待、服务、卫生、安全、消防等方面的专业知识,操作技能熟练； 3、有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。 4、能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高； 5、有较强的语言、文字表达能力。熟悉外事礼节、礼仪；身体健康,心理状态良好仪态端庄大方。

1.星级酒店厨房相关岗位的工作经验。 2.协调沟通能力、应变能力。 3.食材的成本控制能力。

1.了解酒店产品及服务，并确保团队成员了解，以便于向客户销售。 2.负责收集市场及竞争对手动态信息，包括竞争对手在店会议活动、促销推广、价格策略等，并以书面形式将合理建议和意见提供给营业经理及其他销售人员。 3.与客户谈判，在坚持酒店效益原则的基础上，确保满足客户需要，保证客户满意度。 4.预防和解决所有客户投诉事件。在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象。 5.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 6.不断地对下属员工给予持续建议及支持。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别：女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 3、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 4、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 5、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先； 7、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入6000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联 2、高效认知和掌握销售线 3、代表酒店参加国际及国内的销售活 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能 7、良好的电脑技能，互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技 9、独立工作和团队工作的能 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

岗位职责： 1、统筹工程部管理工作，解决酒店各部门涉及的工程问题，负责设备安全操作、 维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全事故。  2、建立部门管理制度、流程机制、管理表格，建立设施、设备技术档案、运行管 理、维修档案，能耗数据、维保数据等，按 6T 管理执行；建立设备管理制度、机 房管理制度、流程机制、年度设备保养计划；制定周、月、季、年度工作计划及工 作总结。  3、责设备安全操作、维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全 事故。  4、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂， 触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低；负责处理如 供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。  5、根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成；实 施公区、设备保养，每月轮 1 次保养，七无房保养每月按房量百分比（17%）完成。  6、制定质检关联硬件品质达标策略，达成硬件品质质检。；针对渗漏、发霉、开 裂、噪音、空调、沐浴、异味等反馈硬件品质问题，及舆情中差评，制定降低渠道 和舆情问题反馈思路策略，制定提升硬件品质方案，关闭舆情和渠道涉及的工程品 质问题，推动整改或立项，落地完成。  7、 根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证， 以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次 清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限 空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新 风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。  8、定期巡查及组织专业技术人员对重点设备运行状况检查、评估、整改；规划 1 年 1 次硬件品质普查，根据普查问题，按计划节点实施整改，保障硬件品质；提报翻新、旧改项目，推进实施，提升硬件品质。  9、根据年度成本预算，制定指标达成策略，科学节能，完成能耗费用指标和维保 费用指标。  10、对下属主管和维修员进行评估、考核，建立相关管理制度并严格执行；对人才 梯队培养，进行带教、评估、考核、输出人才。上传下达集团、酒店政策并落实督 促部门执行，组织部门技能培训。 岗位要求： 1、具有工科专业大专以上或同等学历。  2、获工程师以上技术职称。  3、具有从事机电设备管理8年以上经历。 工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 1、在总经理的领导下，传达有关会议精神，布置总经理下达的各项有关工作。 检查督促具体工作的执行情况及进度，解决工作中的问题。  2、负责制定和完善部门的岗位职责及各项规章制度，不断改进工作方式和服务 程序，努力提高服务水平。 3、切实执行酒店和部门的管理政策与制度，做好楼层员工的调配，制定和督导 实施楼层的培训计划，持续地提高员工的整体素质。  4、检查并督导各管区的管理，确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量 标准的落实。巡视所属各区域和营业场所，着重检查服务、清洁、养护、环境 卫生、工作落实、安全情况和劳动纪律等方面，进行现场督导，发现并及时有 效的解决存在的问题和隐患。应对紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、 各区域发生的特殊情况。每日定量抽查客房，对房间的卫生清洁、保养维护情 况进行细致检查。  5、负责客房楼层物品的采购计划和日常管理，同时对日常用品进行规划、选配、 调用，督导清洁保养、维修和报废处理等工作。  6、监督检查客衣、工衣、布草的洗涤质量和效率，控制洗涤成本和相关费用。  7、落实团队、会议和 VIP 客人的接待、准备及相关工作落实情况，积极进现场 督导，合理有效的安排工作。  8、做好资产盘点和部门季度盘点工作。负责对有关信息数据的收集和整理，对 有关报表、报告提供有力数据支持，便于进行预测、统计和分析。  9、负责儿童乐园及健身房设施设备保养及维护。  10、负责会议室的所有事务，包括接待会议室台型的变换，服务等。  11、做好客房及公共区域月度、季度、年度大清计划及实施。 岗位要求： 1、大专以上学历。  2、酒店管理专业，普通话优秀， 广东话良好，会英语优先。  3、30-45 周岁，3 年以上同等职位 管理经验。  4、能熟练操作电脑并具有组织能 力、应变能力、控制能力、招聘和 培训下属的能力。  5、酒店行业技能相关证书 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、积极参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献 5、紧密的跟进所负责的客户收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的信息 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP接待工作 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争情况 4、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

岗位职责： 1、组织并主持召开本部门工作例会；制定前厅部的规章制度，完善部门运 作；制订本部门月度、年度工作计划；提交本部门月度、年度工作总结；检 查督促前厅部各分部完成每月采购计划及每月仓库物资领料计划。 2、在总经理的领导下，执行及汇报酒店优惠房价、折扣、公司信用协议等 事宜；利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善，完成会员招募指标及 邮件调查；向客人（潜在客户）积极的推荐酒店的各项设施。  3、处理前厅部的各种重大决策性事情，处理酒店对外邮件。  4、接受专项任务和临时性任务，根据要求进行轮班，服从节假日的政策和 措施；参与重要宾客的接待。  5、控制前厅部成本，严格掌管各分部领货物品及数量，审核前厅部日常费 用，电话费，做好易耗品每月统计；合理利用人力资源，充分发挥员工的能 动性和主动性。  6、检查前厅部各分部的工作计划完成情况，督导前厅部接待客人的服务质 量，为商务客人提供优越的商务设施，协调前厅部与其他部门的关系，发现 问题需及时向上反映，并相互沟通，予以解决。 7、计划、组织部门的工作，督导部署工作的开展并评核部门的工作业绩及 待业表现，对下属进行绩效评估、试用评估及年终评估，报总经理审批；培 训直接部署并督导对间接部署的培训，提升本部门人员的素质。  8、熟悉所有的酒店设施和服务；熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)，保持员工手册上所列正 确的仪容仪表。  9、保障酒店、人员的财产安全。  岗位要求： 1、大专以上相关专业学历或本科任 何专业学历。  2、五年以上前厅管理工作经验。  3、可以熟练操作计算机系统、办公软件、网络软件系统，可以熟练的用粤语，英语与客人进行沟通。 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责： 1、组织并主持召开本部门工作例会；制定前厅部的规章制度，完善部门运 作；制订本部门月度、年度工作计划；提交本部门月度、年度工作总结；检 查督促前厅部各分部完成每月采购计划及每月仓库物资领料计划。 2、在总经理的领导下，执行及汇报酒店优惠房价、折扣、公司信用协议等 事宜；利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善，完成会员招募指标及 邮件调查；向客人（潜在客户）积极的推荐酒店的各项设施。  3、处理前厅部的各种重大决策性事情，处理酒店对外邮件。  4、接受专项任务和临时性任务，根据要求进行轮班，服从节假日的政策和 措施；参与重要宾客的接待。  5、控制前厅部成本，严格掌管各分部领货物品及数量，审核前厅部日常费 用，电话费，做好易耗品每月统计；合理利用人力资源，充分发挥员工的能 动性和主动性。  6、检查前厅部各分部的工作计划完成情况，督导前厅部接待客人的服务质 量，为商务客人提供优越的商务设施，协调前厅部与其他部门的关系，发现 问题需及时向上反映，并相互沟通，予以解决。 7、计划、组织部门的工作，督导部署工作的开展并评核部门的工作业绩及 待业表现，对下属进行绩效评估、试用评估及年终评估，报总经理审批；培 训直接部署并督导对间接部署的培训，提升本部门人员的素质。  8、熟悉所有的酒店设施和服务；熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)，保持员工手册上所列正 确的仪容仪表。  9、保障酒店、人员的财产安全。  岗位要求： 1、大专以上相关专业学历或本科任 何专业学历。  2、五年以上前厅管理工作经验。  3、可以熟练操作计算机系统、办公软件、网络软件系统，可以熟练的用粤语，英语与客人进行沟通。 工作时间： 行政班，必要时需顶班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

岗位职责 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 制定销售计划并得到销售总监或市场总监的批准，按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对宴会场地等进行预定。及时发送宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，并及时反馈信息给销售部总监。 协助宴会销售总监，并作为总经理，业主，销售中心和万豪旗下酒店销售领导的销售桥梁。并精确地代表本酒店的销售需求。 作为酒店客户的销售联系人，为客户提供周到的服务。 发展并执行酒店的销售策略以期达到分配的个人销售目标。 发现并沟通提高酒店营收和利润的机会。 遵守所有公司政策和程序。 处理客人的反馈或投诉。

工作职责： 1、按照要求清洁房间卫生。 任职要求： 一年以上四星级酒店客房服务员经验，45岁以下，身体健康，吃苦耐劳，不斤斤计较。 工作时间： 做五休二，每天8小时。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

销售经理岗位职责 1、负责大客户开发工作，拜访及独立完成公司产品演示; 2、负责销售工作，达成销售业绩目标; 3、负责参与项目讨论，结合酒店方案和客户需求给出合理的建议; 4、负责合同谈判与签订，直至项目成果交付; 5、维持良好客户关系; 任职要求: 1、具备良好的销售技巧及客户管理经验，具备一定的市场营销知识; 2、具有良好的沟通和谈判技巧及项目协调能力，善于与他人合作;

Support Executive Chef and Head Pastry Chef to Providing high quality bakery product, reflecting European flare and international standards. through the implementation of innovative and up-market bakery products. 支持行政总厨、饼房厨师长通过创新和制作高市场占有率的烘焙产品来提供反映欧洲风味和国际标准的高质量产品 Support Executive Chef and Pastry Head Chef producing savory tart and related products as menu and department requirements. 根据菜单及部门要求，协助行政总厨及饼房厨师长 Monitor efficiency in Bakery operations 管理厨房运转的效率 Supervise and conduct on job training on daily basis in order to increase department productivity and quality standards. 协助指导每日工作技能培训以确保提高部门生产力和质量标准 Prepare mise place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Produce food with care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎 Maintain hygiene and work safety standards 维持卫生标准和工作安全标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 Store properly unused food in order to control waste and food rotation 适当储存不用的食物以便控制浪费和食物利用 Monitor the implementation of stock control procedures 管理实施库存控制程序 Prepare, interpret and produce follow up action on stock reports 准备、说明并制定库存报表的跟进计划 Support outlet chef and supervisors in conducting inventory, and stock taking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长及主管知道库存盘点 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guideline 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并为自助餐出品食物 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净 Always clean and sanitize kitchen equipment's, working tools, and working stations thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域 Maintain personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 Conduct training to culinary team members as per kitchen requirement 根据厨房要求，协助指导对烹饪团队成员的培训 Provide one to one instruction to staff members when required 如必要，对员工提供一对一的指导 Assist with staff training and development 协助员工培训与发展 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/Managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 遵守酒店清洁及维护计划 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保你工作区域的高水平的清洁标准的维持   Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 Attend department related meetings when required 若必要，出席部门相关会议 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录 Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 遵循所有的酒店及公司的制度 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务