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餐厅领位 Hostess

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
补充医疗保险
员工生日礼物
年度体检
集团免费房晚
集团卓越雇主
技能培训
提供食宿

卓越雇主

北京王府井文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1 能为客人提供符合酒店品牌标志的优质服务并确保服务效率 2 迎接客人并保证客人预定信息的准确 3 熟悉餐厅菜单，酒水单及饮料知识 4 担当良好的形象大使任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业这优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

西厨房厨师

4千-5千

上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.可以被要求进行外卖工作。 8. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.及时的按要求准备菜单。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 14.参加并积极地参与所有的培训。 15.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求 1.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.在食品安全体系方面的知识。

弱电维修师

3千-5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
五险
提供工作餐
提供员工宿舍

杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 8、可接受应届毕业生【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

PA清洁工

4千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
人性化管理

温州阿外楼度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。任职资格： 1、男女不限，身体健康 2、有相关工作经验者优先

餐厅服务员

4.5千-5千

上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

技能培训
带薪病假
免费房福利
节日&生日礼
福利年假
包吃包住
五险一金
班次津贴
法定三薪
带薪年假

上海鹏欣外滩悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： - 负责餐厅开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 - 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 - 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 - 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 - 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 - 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座职位要求： - 1年及以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 高中及以上学历 - 基本的英语技能 - 形象良好，精力充沛 - 具有服务意识 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

餐厅领班

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

降温物品
五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年底考核奖金
节日津贴

厦门原石滩酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。 2、开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，做好现场培训。 3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 4、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 5、协助餐厅经理完成其他工作事项。工作时间8小时，月休6天；享受食宿；生日津贴；等级考核；优秀员工评选；年底考核奖金。

销售主管

4.5千-5千

惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
购买社保
帅哥多
美女多

南昆山居温泉度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。　　2、全面掌握本市场的变化和竞争对手情况，了解客源市场布置的流量，注意市场结构的变化。　　3、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。　　4、组织本组组员对新市场进行开发。　　5、管理开发好自己的客户。　　6、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。　　7、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。　　8、每天早晨组织销售员召开晨会，布置当日工作重点;晚上参加部门销售会议，汇报当日工作进行情况及次日工作重点。　　9、根据工作需要对小组人员配备提出意见并编制本组培训计划，并督导培训计划的落实。　　10、每周组织销售员完成部门周例会。　　11、每周对本市场状况进行一次分析总结，找出工作存在的不足并提出政策方案，并对下周市场状况进行分析预测。　　12、带领销售员完成饭店下达的经营指标。　　13、根据每位销售人员特点及客户的特点对本市场客户进行合理分配。　　14、审核上交种类报告并提出处理意见。　　15、协助销售员做好大型团队、特殊客户的接待服务工作。　　16、参加市场经营分析会及年、月、度的市场经营计划会。　　17、关心销售员,做好思想工作。发扬团队精神，认真完成部门下达的各项工作。　　18、组织和参与一些交易会及外地促销活动。

西餐主管

4.5千-5千

惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
购买社保
帅哥多
美女多

南昆山居温泉度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。 4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给西厨房及有关领导。 5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会，分配任务，总结经验。

韩语销售

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

青岛鑫江温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1..维护已有客户关系; 2.开发新客户; 3.协助销售总监做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整. 岗位要求 1.韩语流利； 2.形象气质佳.

员工食堂厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
定期体检
班车接送
月休8天
育儿假

广州从化都喜泰丽温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工食堂日常餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准 2、根据菜单计划和员工需求，合理搭配食材，控制成本，避免浪费 3、负责厨房区域的清洁与消毒工作，保持操作台、厨具及设备的整洁卫生 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，确保食材新鲜安全 5、配合食堂管理人员完成每日餐食供应计划，保证按时开餐 6、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房安全管理制度【岗位要求】 1、具有1年以上食堂或餐饮行业厨师工作经验，熟悉各类菜品的烹饪方法 2、掌握基本的食品安全与卫生知识，持有健康证 3、能够适应食堂工作节奏，具备较强的责任心和团队协作能力 4、身体健康，无不良嗜好，能适应站立工作及厨房高温环境 5、具备基础的食材成本控制意识，能合理利用原材料 6、服从工作安排，遵守酒店规章制度，有良好的职业操守

楼层领班

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
五险
提供工作餐
提供员工宿舍

杭州盛泰开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.有较强的工作责任感；熟知本岗位工作程序和质量标准；具有组织能力和沟通能力。 2.具有一年以上同等级酒店从业经验。 3.形象、气质正常。

餐饮部主管

4千-5千

上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
高温补贴
领导好
帅哥多
美女多
技能培训

三清山君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

培训主任Training Officer

4千-5千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
领导好
员工生日礼物

广州南沙花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责一、培训规划与预算 1. 规划制定：依据酒店战略、运营需求及员工发展现状，制定年度培训计划，涵盖新员工入职培训、岗位技能提升、服务意识强化等内容，确保培训贴合酒店业务发展。 2. 预算把控：结合培训规划，精确编制培训预算，涵盖课程开发、师资引进、培训材料及设备采购等费用，合理分配资源，监控执行并确保成本可控。二、培训课程设计与实施 1. 课程开发：针对酒店不同岗位，开发具有针对性与实用性的培训课程，如前台接待技巧、餐饮服务规范等。结合视频剪辑技能，制作生动直观的培训视频作为辅助教材，丰富培训内容形式。 2. 培训授课：运用多样化培训方法，如面授、实操演示、小组讨论及线上学习等开展培训。借助剪辑的视频案例，生动呈现服务场景与操作标准，提高培训效果。三、培训师资与团队建设 1. 内部师资管理：选拔与培养内部培训师，组织教学技能培训，提升授课水平。鼓励内部培训师参与培训视频制作，丰富视频素材与视角。 2. 外部资源整合：筛选与联系外部优质培训资源，邀请行业专家开展专题培训。结合外部优秀培训视频案例，为酒店培训注入新元素。四、视频剪辑与应用 1. 素材制作：凭借视频剪辑技能，收集酒店服务场景、操作流程等素材，剪辑制作成培训视频，用于日常培训、新员工入职引导等场景。 2. 平台运营：负责酒店内部培训视频平台的部分运营工作，如视频上传、分类管理、更新维护等，确保员工便捷获取学习资源。六、其他工作 1. 职业发展支持：协助人力资源部门，为员工提供职业发展规划建议，依据员工职业目标，设计个性化培训路径。 2. 行业动态跟踪：关注酒店行业培训趋势与前沿技术，定期分享学习，为酒店培训工作创新提供思路。岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机，剪辑视频，勇于创新。

前台接待

3.4千-5千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
公寓式住宿
提供工作餐

广州云凯酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 2.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 3.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息；岗位要求 1.中专以上文化程度，能运用英语与客人交流，有酒店前台工作经验优先； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3.相貌端正，身体健康。乘车指引：地铁三号线同和站D出口直行8分钟，公交站：同和站往榕树头方向直行10分钟

客房服务员

3.1千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
人性化管理
包吃包住
购买社保

东莞市华尔登国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并做好记录 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障 4、按要求处理客人遗留物品并做好登记 5、配合前台完成查房、续住等工作交接【岗位要求】 1、18-40周岁，身体健康，能适应体力劳动 2、具备基础卫生清洁知识，有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真，具备基本的服务意识 4、能适应倒班工作制（含周末及节假日） 5、服从管理安排，具有团队协作精神

值班工程师

4.5千-5千

武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
社会保险
技能培训
岗位晋升
生日礼物
带薪年假
年度旅游
节日礼物

武汉汇豪大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格 1.中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4.身体健康，精力充沛。

楼层主管

4.6千-4.8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
内部调动
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

厦门泰地万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。

工程部技工 Technician

3.6千-4.8千

武汉 | 1年以上 | 大专

武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保其正常运行2、及时响应并处理工程部报修任务，解决设备故障问题3、协助完成酒店装修、改造等项目的技术支持4、定期巡查酒店各区域（包括客房、公共区域、后勤区域等），发现并记录设备隐患5、严格执行安全操作规程，确保工作过程符合酒店安全标准6、做好维修记录及设备档案的整理归档工作7、配合部门完成节能降耗、设备升级等专项工作【岗位要求】1、具备基本的电气、管道、木工或综合维修技能（至少一项专长）2、能熟练使用常见维修工具及检测设备3、具备较强的故障排查能力和动手解决能力4、工作认真负责，有良好的服务意识和团队协作精神5、有酒店工程维修经验者优先

制服房主管/洗衣房主管Uniform Supervisor/Laundry Supervisor

4.6千-4.8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
五险一金双休
包吃包住
管理规范
洲际集团系统
员工生日礼物
团队氛围好
过节福利
洲际员工价
宿舍在酒店内

杭州拱墅假日酒店及杭州拱墅智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.负责酒店洗衣房及制服房的管理，直接汇报房务总监； 2.主要负责员工制服、布草的清点、整理、仓库管理、人员管理，闲暇时可学习制服洗涤； 3.男女不限，可以接受退休员工，至少具备1年以上酒店制服房工作经验。

客房部楼层主管 Floor Supervisor

4.5千-4.8千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金双休
包吃包住
管理规范
洲际集团系统
员工生日礼物
团队氛围好
过节福利
洲际员工价
宿舍在酒店内

杭州拱墅假日酒店及杭州拱墅智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.具备高星级酒店工作经验1年以上； 2.接受楼层领班提升； 3.男女不限，吃苦耐劳； 4.能够公平并且偏向内部员工分房，而不是外包工； 5.妥善处理对客对内投诉及问题。

切配厨师

4千-4.8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
年底双薪
帅哥多
美女多
领导好
人性化管理
节日礼物
五险一金
管理规范

杭州维景大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.服从厨师长的安排，负责将提供的原料进一步加工处理，使原料符合出品标准。 2.熟悉各种原料的切配标准和技术，负责食品原料的保存，保洁和保鲜，根据厨师长的布置的任务和菜单要求，及时做好原料的加工和切配工作。 3.采取主料辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 4.严格执行食品卫生法和各项食品卫生安全制度，确保食品安全，做到切配台面整洁卫生。 5.珍惜使用各种设备器具，做好保养和保管工作。做五休二，8小时工作班次

VIP高级服务员

4.3千-4.8千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
岗位晋升
年度旅游
技能培训
帅哥多
带薪年假
员工生日聚餐
年终奖金
美女多

杭州萧山万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订包厢。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.热爱酒店行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康（女，身高1.65米以上），仪表端庄大方，形象气质佳。

楼层领班

4.3千-4.8千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
五险一金

江苏省苏州同里湖大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。岗位要求 1.中专及以上学历； 2.有2年以上的客房服务工作经历； 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

餐饮主管

3.6千-4.6千

洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施。（1）根据餐饮部总目标和客情信息，制定餐厅各项工作计划。（2）按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。（3）负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。（1）参加餐饮部每日例会，接受并落实上级下达的各项指令，汇报餐厅营业状况，反映员工意见和建议。（2）主持餐厅每日班前会，完成上传下达工作，了解业务情况，协调各岗位工作。（3）做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。（4）处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务，与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。（1）每日巡查餐厅各岗位，检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量，检查环境清洁卫生，检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛，确保达标。（2）督促员工规范服务，并以身作则。（3）发现问题及时纠正与解决。（4）听取宾客意见与建议，恰当改进。（5）确保餐厅正常营业，保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。（1）每日审核餐厅营业收入与财务报表，分析营业情况。（2）根据营业状况和预测，提出营业目标和成本预算。（3）对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。

Administrative Assistant to Director of Culinary 行政总厨助理（餐饮厨房部秘书）

4千-4.5千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
人性化管理

西安W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位描述： 1、为行政总厨参加的所有会议准备相关材料：每日运营会议、行政管理层会议、部门会议及临时召开的会议。 2、应答电话并给予致电者相关信息或将电话转给适当的人并拨打外线电话。 3、为行政总厨提供行政支持，确保酒店应用于行政职能的政策、标准及程序的实施。 4、以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 6、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发文件等。 7、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 8、日常办公用品申领、发放、登记管理、办公设备管理。 9、部门员工考勤，部门内部发票报销。 10、执行分派的任何合理任务和额外职责。任职要求： 1、具备1年以上国际联号酒店相关职位工作经验者优先，有万豪厨部秘书工作经验优先。 2、熟练使用相关办公软件，如Word、Excel。 3、英文听说读写能力较强，有一定的写作能力及应变处理问题的能力。 4、较强的团队合作能力。 5、逻辑清晰，沟通能力强。

餐厅领位 Hostess

西厨房厨师

弱电维修师

PA清洁工

餐厅服务员

餐厅领班

销售主管

西餐主管

韩语销售

员工食堂厨师

楼层领班

餐饮部主管

培训主任Training Officer

前台接待

客房服务员

值班工程师

楼层主管

工程部技工 Technician

制服房主管/洗衣房主管Uniform Supervisor/Laundry Supervisor

客房部楼层主管 Floor Supervisor

切配厨师

VIP高级服务员

楼层领班

餐饮主管

Administrative Assistant to Director of Culinary 行政总厨助理 （餐饮厨房部秘书）

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