1、保护酒店客人、员工的生命财产安全。 2、将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 3、执行酒店相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 4、关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 5、协助人事部检查员工更衣室等酒店其它部门的工作。 6、执行上级领导安排的其他任务

督导礼宾员工作，以身作则带好团队迎送客人，协助行李搬运、寄存与接送服务引领进房、介绍设施，及时处理房间问题解答咨询，提供本地信息、票务、租车等服务处理客诉并回访，关注 VIP 与会员服务维护大堂整洁，管理物资、控制成本准确录入系统，做好邮件、包裹、信息传递配合客房、餐饮、工程等部门工作 遵守安全、消防、财务及品牌标准

岗位职责 1、与中班人员做好交接工作，并接领签收钥匙。 2、巡视楼层，关掉不需要的灯，注意“三轻”确保楼面安静。 3、检查所有客房，住客房是否房门已锁好，异常情况记录并汇报大堂副理。 4、接岗房务中心电话接听工作。 5、延续上班次未完成的工作项目。 6、根据住房率及异常房态，完成当值期间的住客、退房打扫。 7、按计划完成当日专项卫生，回收物品整理工作。 任职要求 1、能够熟悉掌握楼层各项操作技能、理论知识、服务流程。 2、身体健康，较强的吃苦能力，做事细心，良好的职业道德和团队合作精神。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

岗位要求： 1.具备高星级酒店实习或正式工作经验1年以上； 2.接受优秀的客房文员提升； 3.男女不限，吃苦耐劳；

根据客房经理安排，配合前台接待人员，严格按照“民宿”的标准及时做好房间的清洁工作，同时负责客房财产安全及宾客安全。 岗位职责： 1 按“民宿”规范要求做好客房清洁卫生工作，配备各种物品，补充客房内饮料。 2 工作守时，有时间观念，服从管理，听从客房管理人员的工作安排。 3 白天提供住客日常服务，房间内如有损坏的设备设施应及时报修。 4 发现宾客遗留物品要按民宿规定登记造册，及时上交。 5 观察并报告一切有关住客的特殊行为或患病情况。 6 做好退房的检查工作，发现问题及时上报情况并通知总台。 7 做好日常清扫、清洗设备和设施的使用及保养工作，发现问题及时上报、及时维修，确保一切清扫、清洗设备和设施的正常使用。 8 在规定时间内及时清理好房间，做好内务工作。 9 做好交接班工作，记录好交接班时客房的状况。 10 为民宿有关部门员工进行工作而开启客房，受损设备及时报告维修人员修理。 任职要求： 教育背景 初中或同等以上学历 专业经验 具备2年以上旅馆/酒店/宾馆客房服务员的工作经验 管理经验 无 外 语 无 电 脑 无 特殊工作 环境/条件 连锁酒店/民宿客房，身体健康，能吃苦耐劳

Primary Responsibilities 主要职责 ·         Process the Purchase Request and ultimately the Purchase Order. 制定采购申请单和定单。 ·         Prepare the required reports assigned by the Purchasing Manager. 准备采购经理所需报告。 ·         Perform the assignment by purchasing manager. 服从采购部经理的工作安排，完成指派的工作。 ·         Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 ·         Assist to inspect supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 协助调查作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 ·         Assist in purchasing manager to inspect purchasing goods directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 协助调查从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 ·         Compare the quotation of purchasing decisions and report to purchasing manager. 对所计划购买物品的价格进行比较及向采购部经理汇报。 ·         Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是有竞争力的。 ·         Contact with suppliers to ensure the delivering date of goods to hotel according to regulation of contract. 确定已订购货物的送货时间并和供应商联系保证货物按要求送批酒店。 ·         Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information and report to purchasing manager. 随时关注市场价格变化，及时更新信息并向采购部经理汇报。 ·         Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签订廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 ·         Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. 防止供应商进入客人及厨房工作区域。 ·         Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门人才，部门经理，本地供应商、厂家保持积极的联系。 ·         Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 ·         Attend in market surveys once a month basis and report on price fluctuations.  参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 ·         Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 ·         Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是更新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 ·         Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 ·         Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 Knowledge and Experience知识和经验 ·         College degree or above. 大专或以上学历 ·         3 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels 三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 ·         Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 ·         With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 ·         Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 ·         Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 ·         Must be familiar with Excel and Microsoft Word with MC 能熟练操作Excel 和 Word与MC

岗位职责： 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准和流程为客人提供优质的用餐/会议服务，确保客人体验; 3、布置会议/宴席场地，包括台型规划、桌椅摆放、餐具摆放等工作; 4、及时响应客人的需求，确保客人满意度; 5、保持宴会厅的整洁与卫生，定期检查设备设施，确保其正常运转; 6、协助盘点宴会厅的餐具、布草等物品，确保数量准确; 7、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏; 2、形象端正，举止得体，女性身高160cm以上，男性身高170cm以上； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日，做事靠谱，吃苦耐劳; 4、无经验者可提供培训，可接受实习生; 5、身体健康，能够长时间站立工作，并能承受一定体力劳动; 6、服从管理，遵守酒店的各项规章制度。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域。 4、及时向保卫部报告可疑人物。 5、移动排放各种家具。 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 7、擦拭金属物质使变亮。 8、在需要的情况下清理公用卫生间。 9、清理窗户。 10、将垃圾运到相应地点。 11、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

此岗位招聘【西厨房热菜厨师】 工​作​职​责​：​ ​1​.​ ​负​责​日​常​中​餐​热​菜​、​冷​菜​或​面​点​（​根​据​实​际​岗​位​方​向​）​的​制​作​与​出​品​，​确​保​菜​品​质​量​、​口​味​及​卫​生​标​准​符​合​食​品​安​全​规​范​和​餐​厅​服​务​要​求​；​ ​ ​ ​2​.​ ​参​与​厨​房​日​常​备​料​、​食​材​初​加​工​、​餐​具​清​洁​及​后​厨​区​域​整​理​工​作​，​保​持​操​作​环​境​整​洁​有​序​；​ ​ ​ ​3​.​ ​配​合​厨​师​长​完​成​菜​单​执​行​、​成​本​控​制​、​新​品​试​制​及​食​品​安​全​自​查​等​任​务​，​严​格​遵​守​《​食​品​安​全​法​》​及​相​关​操​作​规​程​。​ ​任​职​资​格​：​ ​1​.​ ​具​有​中​等​职​业​教​育​学​历​（​中​专​、​技​校​或​职​业​高​中​）​，​专​业​方​向​为​烹​饪​、​餐​饮​服​务​等​相​关​领​域​；​ ​ ​ ​2​.​ ​具​备​1​年​及​以​上​餐​饮​行​业​后​厨​实​操​经​验​，​熟​悉​常​见​中​式​菜​肴​制​作​流​程​及​基​本​刀​工​、​火​候​、​调​味​技​能​；​ ​ ​ ​3​.​ ​持​有​有​效​健​康​证​明​，​无​传​染​性​疾​病​，​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​；​ ​ ​ ​4​.​ ​具​备​良​好​的​职​业​道​德​、​团​队​协​作​意​识​和​食​品​安​全​责​任​意​识​，​无​违​法​违​纪​记​录​。​

工作职责： • Perform all routine preventative maintenance and curative maintenance • 执行日常的防护性保养和补救性维护。 • Order and monitor fuels, lubricants and repair parts • 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 • Maintain clean and tidy plant rooms • 保持机房的整洁。 • Maintain a level of broader knowledge which enables you to handle minor problems in all fields of the department • 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 • Attend to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises, including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel • 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。 • Repair and maintain guest room facilities, light facilities, furniture and equipment • 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 • Assist with the implementation of the hotel’s preventative maintenance system and repair log system • 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 • Prioritize work in line with guest requests and management • 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 • Inform superior of the status of repairs and pending costs and indicate when it would be reasonable to consider replacement • 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 • Record daily service work, including maintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost • 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 • Participate in instructing colleagues on the proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment • 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 • Establish and maintain proper parts inventory levels • 设定并保持适当的部件库存量。 • Conduct and/or participate in staff meeting regarding proper operating and maintenance practices of equipment • 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 • Implement and carry out maintenance program in accordance with established timeframes • 按照设定时间执行维护保养计划。 • Carry out and document regular inspections of plant and equipment in computerised system • 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 • Ensure that appropriate files are maintained and resources kept for future reference • 确保文件存档，以便将来参考之用。 • Complete daily reports outlining work undertaken for the day • 完成每日报告，列明当日完成的工作。 • Explore and incorporate environmentally friendly initiatives • 探寻并配合环保工作。 • Efficient and effective use of recycling methods • 有效的使用再利用的方法。 任职资格： 1、具备中职及以上学历，机械制造、电气自动化、机电一体化等相关专业优先； 2、持有相应工种国家认可的职业资格证书（如钳工、电工、水处理等），具备2年以上相关岗位实操经验优先； 3、熟悉常用工具、仪器仪表使用方法，能识读机械装配图与电气原理图，具备基本的PLC操作或数控设备维护能力； 4、责任心强，具备良好的团队协作意识与沟通能力，能适应生产现场工作节奏； 5、无违法违纪记录，身心健康，符合岗位所要求的身体条件与职业健康标准

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业、周到的服务。 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生，符合酒店卫生标准。 4、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈。 5、配合团队完成餐厅运营目标，包括但不限于促销活动、VIP接待等。 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动。 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班轮换。 3、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强。 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。 5、能适应快节奏工作环境，服从管理安排。

可以接受实习生，有驾照者优先考虑 岗位职责 1、负责酒店市场销售部门的日常行政工作，包括文件整理、数据录入和报告准备。 2、协助销售团队进行客户资料管理，维护客户数据库并及时更新信息。 3、协调部门内部会议安排，做好会议记录并跟进会议决议事项。 4、处理客户咨询及预订需求，提供专业的酒店服务信息。 5、配合销售团队完成市场推广活动的筹备与执行工作。 6、定期收集整理市场竞品信息，协助制定销售策略。 7、需要协助酒店团队进行直播销售。 岗位要求 1、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神。 2、熟练使用Ofce办公软件，擅长Excel数据处理者优先。 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力。 4、对酒店行业有基本了解，有相关工作经验者优先考虑。 5、具备基础的英语读写能力，能处理简单英文邮件。 6、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养。

1、按时到岗，补充餐厅餐具、用品、布草，检查本区域餐厅布置及摆台。开餐前 了解每日供应菜式、最新特别推荐，做好准备工作。 2、主动热情接待宾客，突出服务要快、动作要轻、说话要甜，一切要以客人为中 心的服务原则，按服务程序及标准为客人提供优质的服务。 3、熟知菜牌、酒水牌，积极进行推销，向客人介绍餐厅各种特色产品。 4、负责将脏餐具、空菜碟送到洗碗间，并及时补充工作台内应有的餐具。 5、以客人需求为服务导向，服务中尽量使客人满意，将客人提出的问题和投诉及 时反映给服务经理，寻求解决办法。 6、负责保持对客和工作区域的卫生。 7、服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作，按标准摆台；清洁 桌椅、转盘；准备开餐用具（托盘、食品等）。 8、要对儿童及病残客人予以特殊照顾，按其相应的标准提供服务。 9、安全正确使用餐厅、宴会的各项设施设备。 10、保持员工之间的服务协调，有分工、有协作，团队服务精神要贯穿于服务的始 终。 11、开餐前听取服务经理传达的开餐及传菜要求，做好本岗位的开餐准备工作。 12、及时报告服务经理当日厨房特别推荐菜和当天厨房供应情况。 13、根据餐桌台号及客人的菜单，准确无误地将菜传递到餐厅、宴会厅内，向服务 员报出菜名及台号。 14、当好厨房和餐厅、宴会厅内的通讯员，并协助其他服务员将工作台上的脏餐具、 空菜盘撤回洗碗间。 15、传菜前检查菜品的质量、温度、分量、餐具有无破损；并将客人意见反馈备餐 间，控制传菜速度，保证服务效率。 16、进行手推车服务时，要热情主动地向客人介绍各类食品的特色、特点，将宾客 的意见及时向服务经理汇报。 17、用餐活动结束后，关闭各种电源，协助收回各种用具，检查工作区域的环境卫 生，做好交接班工作。

工作职责： 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等收益数据的收集、整理与分析 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，定期提交收益分析报告 3、协助制定并优化房价策略、促销方案及库存管理建议 4、维护收益管理系统数据准确性，确保系统参数设置符合经营需求 5、参与收益管理会议，提供数据支持及可行性建议 【岗位要求】 1、具备基础数据处理能力，熟练使用Excel等办公软件 2、对数字敏感，具备逻辑分析及信息提炼能力 3、能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 4、有酒店前台/预订部门经验者优先 5、可接受弹性排班及临时数据分析任务

·在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·能够达到产品知识的要求。 ·可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·确保所有服务都符合标准。 ·在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·将服务客人放在首位。 ·在工作过程中始终体现职业素质。 ·向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、根据客人的预订为客人办理入住手续，确认相关信息，确保提供高效一致的服务； 2、维护客人档案和信息，确保预订的准确性和VIP客人的个性化服务； 3、服务意识和亲和力强，能帮助客人解决在住期间遇到的问题和需求； 4、了解酒店营业时间及周边信息，对客人的需求予以积极恰当的回应； 5、收集宾客意见并能及时跟进闭环，有效反馈至前台主管或宾客服务经理； 6、能够使用办公软件技能，普通话流利，有英语基础； 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、制服等织物的熨烫工作，确保平整无皱褶 2、按照标准操作流程使用大烫设备，定期维护保养机器 3、检查织物质量，及时剔除破损物品并上报 4、保持工作区域整洁，遵守安全操作规程 5、配合洗衣房其他岗位完成每日工作任务 【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境，体力良好 2、具备基本设备操作安全意识 3、工作细致认真，有责任心 4、能适应轮班工作制 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： •确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意。 •接听、记录并分发各种报告。 •准确接听、记录并传达客人的要求。 •负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 •维护和更新行政数据。 •管理钥匙的发放、接收及登记。 •监管失物、客人遗留的物品的登记及相关事宜。 •与客房服务员每日核实房间实际房态，及时做好记录。 •定期清洁库房的卫生，管理固定资产及低值易耗品、 确保客用品供应充足。 •确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 •及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 •遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范。 •按要求参加会议和培训活动。 •成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 •遵守并执行客房部的规范和工作程序。 •与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。 •履行上级分派的其他职责。 任职资格： 学历 • 初中或相当学历 经验 • 拥有1年相关工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【职位描述】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、时刻保持良好的职业形象、坚持酒店的服务标准 9、受理客人行李寄存和领取，并做好详细的存取记录 10、及时准确的为酒店内外宾客转接电话，准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 【任职要求】 1、可以接受夜班（班次时间23:00-7:30) 2、大专以上文化程度，最好有较好的英文表达及书写能力； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台的工作程度和规范。

工作职责： 1. 负责日常中餐热菜、冷菜或面点（根据实际岗位方向）的制作与出品，确保菜品质量、口味及卫生标准符合企业规范； 2. 严格执行厨房操作流程与食品安全管理制度，落实食材验收、储存、加工及留样等环节要求； 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、设备维护及团队协作任务，保障后厨高效有序运转。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技工学校/职业高中）及以上学历，所学专业为烹饪、餐饮服务等相关方向； 2. 拥有1年及以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉常见中式菜肴制作工艺及基本刀工、火候控制技能； 3. 持有有效的《食品从业人员健康证明》，具备良好的职业素养、责任心与团队协作意识； 4. 无传染病病原携带者限制性岗位禁忌，符合国家关于食品行业从业健康要求。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。