Toconsistently provide exceptionally well-cleaned guestrooms following the processof ABC of Housekeeping throughout the guest stay in accordance to the hotel’sstandards, 根据酒店工作流程和ABC客房打扫准则确保所有客人房间高度清洁。 Special cleaning assignment, cleanliness of the guestroom vicinity and replenishment of the "Mix Bar". 特别清洁处理，客房附近区域的清洁及迷你吧随时补充。 Required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner. 确保能够礼貌的进行他们的职责，使用安全、有效的工作方式。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务及打伞服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中或中专学历及以。具有1年以上从事前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、形象好气质佳。

【岗位职责】 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。 2.负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 3.负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 4.完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 5.编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 6.管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 7.对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 8.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9.审查核对预付款项，确保付款到位。 10.与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具备良好的口头和书写能力。 3、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 4、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 6、了解本职工作，愿意参加公司的培训自我提升，个人目标明确。

负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设，尽可能有效地增加效率，使生产力最大化。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据技能需求培训厨房工作区域内的员工，使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或主管的要求到其它的厨房区域工作，确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.

确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

工作职责： 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 任职资格： 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求，准确完成各类食材的切配工作，保证规格统一 3、维护切配区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准 4、协助厨师进行食材的初加工和预处理 5、合理管理食材库存，避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能适应快节奏工作环境，具备团队合作意识 4、遵守厨房操作规范，注重食品卫生安全 5、有相关工作经验者优先

1.负责部门日常行政工作。 2.来电接待及处理客户咨询。 3.完成员工考勤记录，保存所有加班及休假记录。 4.处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同事尽量减少浪费。 5.负责办公室设备的保养和报修。 6.将相关信息准确传达至部门员工。 7.完成会议记录并分发给相关人员。 8.协助完成定期报告。 9.作为行政助理，就排班安排、考勤记录、休假记录及其相关事宜等人力资源部进行沟通协调。 10.同其他部门沟通，传达信息及通知。 11.整理办公室文档并且确保所有信息被合理保存。 12.负责日常文档资料的审核，如发现问题及时上报给总经理。 13.确保酒店的财务被完好合理的使用和储存。 14.负责控制各种花费，如交通、公差出访及办公室用品等。 15.每月更新实际费用的记录。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等人事手续的办理及档案管理。 2、协助完成招聘工作。 3、维护和更新员工信息数据库，确保数据准确性和及时性。 4、协助组织员工培训、企业文化活动及各类会议安排。 5、处理日常人事行政事务，包括但不限于办公用品管理、文件收发等。 6、配合上级完成人力资源相关报表的统计与分析工作。 7、解答员工关于人事政策的咨询，维护良好的员工关系。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识，工作细致耐心。 2、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel数据处理能力。 3、具备基础文书写作能力，能独立完成常规人事文档处理。 4、具有团队合作精神，能适应快节奏工作环境。 5、对人力资源工作有基本认知，有相关实习经验者优先。 6、能保守人事机密，遵守职业道德规范。

【岗位职责】 1、负责面包房日常生产工作，包括面包、西点等烘焙产品的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程，确保产品品质稳定、口感达标 3、合理安排生产计划，控制原材料损耗，降低生产成本 4、监督并指导面包师团队完成每日生产任务，确保按时交付 5、维护面包房设备，确保工作区域符合食品安全与卫生标准 6、参与新品研发，根据市场需求调整产品结构 7、负责面包房员工的排班、培训及工作考核 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙专业技能，熟悉各类面包、西点的制作工艺 2、能够独立操作和面机、发酵箱、烤箱等专业烘焙设备 3、对食品安全、卫生标准有严格要求，持有健康证 4、具备良好的团队管理能力，有带领3人以上团队经验者优先 5、工作细致认真，能适应早班工作制（通常凌晨开始工作） 6、有成本控制意识，能合理规划原材料使用 7、热爱烘焙行业，具有创新意识和持续学习能力

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求。 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作，如配菜、调料准备等，保证出菜效率。 3、维护厨房区域的卫生与整洁，确保工作环境符合食品安全标准。 4、按照厨师长的要求，完成菜品的装盘与摆盘，保证出品美观。 5、协助管理厨房用具的清洁与归位，确保工具使用规范。 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，服从工作安排。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位学习并成长。 2、具备一定的刀工基础，能熟练处理常见食材者优先。 3、工作认真细致，责任心强，能适应快节奏的厨房环境。 4、具有良好的团队协作意识，服从管理安排。 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

工作职责： 在餐厅区域内为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意，营造良好的工作环境并融入其中。 始终向客人提供优良的服务，使顾客满意。 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 预计并满足顾客的需要。 礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 工作任务： 运营： 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级的季度管理培训计划。 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送给餐饮部。 每周编辑考勤报表。 运用“开放”的态度对待所有员工。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。 行政： 编定有效的部门排班表。 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 协助计划员工社外集体活动以促进团队精神。 营销： 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序。 协助制定营销计划并把他推向市场。 了解竞争对手，每个月作一次市场竞争分析报告。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语熟练运用

Major Functions 主要职能 Responsible for the ordering, storing and issuing of Housekeeping items,with a strict control of all items. 负责客房部备品的订购、储存及发货并严格控制所有备品 Specific Duties 具体职责 1. Maintains a parstock in Housekeeping store and ensures that required supplies are available toall floors. 保持一个标准的仓储量，并能满足楼层的需要。 2. Receives weeklyrequisitions from Shift leaders in order to prepare General Store requisitionaccordingly and submits to the Executive Housekeeper for approval. 接到楼层领班交来的每周提货单后相应准备好总仓提货单，并呈交行政管家审批。 3. Spot checkrequisitions against the supplies in the pantry for accuracy. 将楼层领班的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确。 4. In charge ofissuing guest supplies record-keeping of the same. 负责客用品的回收和发放工作并使之保持一致。 5. Report to executiveHousekeeper any difference in quantity or quality of received items, and ofshortage of supplies. 收到货物后，抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报。 6. Keep track andupdate all records of goods received and issued accordingly. 作好所有收到和发出货物的登记工作， 并不断进行更新。 7. Keep an accuraterecord of the monthly consumption of supplies and store inventory, submitreport to Executive Housekeeper with the final figures at the beginning of eachmonth. 精确记录月度消耗量及储备量，并于每月初将汇总报告交与行政管家。 8. Check minibar storefor any discrepancies. Liaise closely with Floor Shift leaders and RoomAttendants on daily consumption, general store issuance and collection. 密切与服务员合作，检查小酒吧的每日消耗，总仓发货，回收记录确保与记录相符。 9. In charge ofissuance and inventory of minibar items. 每天盘点小酒吧储备并负责小酒吧物品的发放。 10. Conduct inventoryof minibar stock every day. Raise the requisition for minibar stock daily andguest supplies on weekly basis. 开提货单， 客用品每周一次， 小酒吧物品每日一次。 11. Co-ordinate andassist in carrying out minibar and operating equipment inventories. Submitinventories/reports to the Executive Housekeeper at the beginning of eachmonth. 协助做小酒吧及运作设备盘点， 于每月初将盘点报告交给行政管家。 12. Ensures thatstoreroom is well arranged and cleaned. 每日检查仓储室，保持仓库的卫生。 13. Check the storeroomon daily basis. Hand over keys and pager before sign out for the day. 确保仓库物品清洁，摆放有序。下班时移交钥匙和呼机。 14. Maintain goodworking relationships with own associates and all other departments. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 15. Adhere to thehotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16. Adhere to hotelcleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护。 17. Ensure a high levelof cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 18. Carry out othertasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。

工作职责 1接待工作 2满足客人的需求，处理客人的要求.预约.预定.问题.投诉等。 3提升客人入住体验感，确保客人入住满意。 任职要求 1.三观正.悟性高.忠诚勤勉； 2.大专学历及以上 3.会使用Word. Excel等办公软件

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对厨房内各种设施设备的维护保养、消毒工作、卫生清洁等。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位工作经验，懂一定的西餐烹调知识。 2、对厨房营运有基本的了解。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业，形象沟通能力佳。

Outstanding personal and business references.  Represents the company in a positive and professional light, able to interact well with media, guests, management, suppliers and staff. Knowledge of production methods in graphic arts, printing, film, radio and television and online promotion Tourism, hospitality or luxury goods background preferred. Results-driven accountability for all marketing efforts, which are tracked and evaluated Excellent English writing skills and oral proficiency. 卓越的个人能力，能代表公司专业形象，与媒体、客人、管理层、供应商及员工进行良好互动。 具备相关电影、音频及视频制作知识。 有旅游，酒店或者奢侈品牌工作经验者优先。 具有策划由新闻价值的活动的能力，对酒店发生的具市场价值的事情有高度敏锐感。 出色的英文写作技巧及口语表达能力。

有一个完整的认识，并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任的价值观。 要立即报告事故和疾病给厨师长，保证细节清晰，简明。

工作职责： • 人力资源运营管理：监督日常人力资源运营，包括工资单、福利管理和员工记录管理。确保所有人力资源活动均遵守公司政策、劳动法和当地法规。 • 招聘和入职：协助协调招聘工作，包括寻找、面试和入职新员工。确保新团队成员获得顺利和积极的入职体验。 • 员工关系：作为员工咨询和疑虑的第一联络点，提供及时和专业的支持。通过有效的沟通和解决冲突，营造积极的工作环境。 • 培训和发展支持：协调和协助培训计划、研讨会和员工发展计划。监控培训出勤率并保持准确的培训记录。 • 绩效管理协助：支持绩效评估流程的实施，确保遵守时间表和指导方针。在评估过程中为经理和员工提供指导和支持。 • 文档和报告：维护准确和最新的员工记录，确保数据保密和合规。根据需要准备并向人力资源经理或高级领导提交人力资源报告和指标。 • 团队协作：与人力资源团队和部门主管密切合作，使人力资源活动与组织目标保持一致。支持员工参与计划并培养协作和包容的文化。 任职资格： • 具有人力资源运营或人力资源主管职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉人力资源政策、劳动法和员工关系实践。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 组织能力强，注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。