岗位职责 1.及时进行维修、安装、预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 2.确保日常系统和机电设备的顺利运行。 3.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯及其它弱电设备设施的维修保养。 4.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 5.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划 岗位要求 1.了解机电系统以及机电系统的运行要求和特性，具有电工操作证。 2.吃苦耐劳，品行端正

工作职责： 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 2、摆放好自助餐桌上的餐具 3、阅读并熟悉预订 4、迎宾并安排客人就坐 5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理 任职资格： 1、中专学历或同等学历以上 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3、身体健康，仪表端正

岗位职责： 1. 负责面包房的出品，能独立完成面包房出品，常见牛角包、丹麦包、法棍、吐司、冰面包、发面包、酥皮面包、碱水面包、贝果等。确保食品的高质量，完成所分配的工作。 2. 正确操作厨房设备，确保设备正常运转和操作安全。 3. 在工作结束后，进行厨房的工具整理和卫生清洁。 4. 正确的储存原材料、半成品、成品，合理使用，避免浪费。 5. 确保工作达到规定的标准并在规定的时间内完成。 6. 与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务。 7.菜品不断推陈出新，保证出品质量，达到客人的要求。 8.与客人沟通，了解客人的喜好，记录对菜品的意见，并及时进行必要的调整。 任职要求： 1.大专学历，熟悉酒店饼房工作流程，能独立完成面包房出品制作。 2.有创新意识，吃苦耐劳。

### 【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾； 2、负责顾客接待、点单、上菜及席间服务，确保服务流程规范； 3、维护餐厅环境卫生及餐具摆放，保障用餐区域整洁有序； 4、配合团队完成特色餐饮活动或宴会服务任务； 5、及时反馈顾客需求及运营问题，协助优化服务体验。 ### 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务或相关专业优先； 2、具备基础餐饮服务知识，有实习经验者加分； 3、有责任心，沟通表达清晰，具备服务意识与团队协作能力； 4、能适应早晚班轮岗及节假日工作安排； 5、学习能力强，愿意接受酒店行业系统培训。

岗位职责 1、做好会员登记和接待工作等对客服务； 2、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 3、学习健身和各类健身器材知识； 4、协助介绍与推介健身活动与健身计划等。 任职要求： 1、良好的运动形象； 2、具有一定英语口语基础，喜欢和了解健身； 3、活力充沛，有责任感，能够接受倒班。 实习生薪资：2800元/月

确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责是支持和配合烧烤餐厅餐厅主管和经理及副经理的工作，并和营业点经理一起为客人提供细节服务。

工作职责： • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 悉心为宾客提供有关菜单项的信息，并提供相关帮助 • 遵循餐厅政策、流程和服务标准 • 全面了解酒水单和促销活动 • 全面了解所有菜单项、配料、含量和制作方法 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务 任职资格： • 有餐饮领域的领导经验者优先 • 要求有使用销售点终端系统的经验 • 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序 • 有相关领域的本科/大专学历者优先 • 出色的沟通和组织能力 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌

工作职责： 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef. 遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with the Chef on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Chef de Partie. 任何其它Chef de Partie指派的工作 任职资格： 1.knowledge of kitchen equipment 对厨房设备的知识 2.knowledge of kitchen produce 对厨房产品的知识 3.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识 4.1－2 years as Cook in 4 － 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 1－2年烹饪经验4－5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及准备工作 2、按照厨师长要求完成食材的初加工处理 3、保持案板区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师长进行菜品摆盘和装饰工作 5、管理食材库存，确保食材新鲜度和合理使用 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技巧和食材处理能力 2、有团队合作精神，服从厨师长工作安排 3、注重卫生，了解食品安全基本知识 4、有中厨房砧板实习经验优先

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责面包西点的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生安全条例》，作好厨房卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、按时按量完成自助餐、茶歇开档及收档工作。

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

【岗位职责】 1.检查房态并记录，及时将房态汇报给楼层主管。 2.清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 3.清理打扫房间这主要包括，吸尘，擦拭家具，清理垃圾，做床，清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面，抹尘等。 4.为房间补足酒水与日用消耗品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 5.清理已退的房间，汇报房间内是否有损坏物品。 6.报告房间内需要维修的问题，汇报有可疑行为的客人。 7.汇报房间遗失物品，上交给楼层主管拾到物品。 8.检查清洁后的客房，填写客房服务员每日报表。 9.检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房，为客人收洗衣并送至洗衣房。 【岗位要求】 1.身体健康，能够吃苦耐劳，能够承受工作压力。 2.有主动服务意识，良好的对客沟通能力。 3.乐于助人，性格开朗，服从部门安排。

工作职责： 1.Strictly adhere to staff rules and regulations, the Management and commands from your superiors. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2.Strictly implement the rules and regulations, operate carefully, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 3.Ensure the normal operation of the hotel‘s daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4. Inspect the equipment operation records and shift handover records promptly and accurately. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5.Inspect and maintain the equipment and facilities under your jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6.Save energy and control energy consumption. 节约能源，控制能源消耗。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，具备装饰技巧， 最好是在酒店业。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

工作职责： 1. 负责来访人员的接待、登记、引导及访客证件发放与回收； 2. 接听并转接电话，准确传达信息，做好来电记录与跟进； 3. 协助处理日常行政事务，包括邮件收发、办公用品管理、会议室预约与协调等； 4. 维护前台区域整洁有序，保障企业形象窗口的专业性与服务性； 5. 配合完成上级交办的其他支持性工作。 任职资格： 1. 具备1年及以上前台接待或行政助理相关工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和应变能力，形象端正，举止得体； 4. 熟练使用Office办公软件，具备基本的文字处理与信息记录能力； 5. 遵守职业操守，严格保守企业及求职者相关信息隐私。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 沟通协调能力强，服从安排。

职位要求: 55 岁以内。 【岗位职责】 1、负责酒店(大堂、内外公共区域、会议室相关区域、公共洗手间等)公共区域的卫生清洁工作。 2、完成上级领导交办任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能够胜任适应本工作； 2、能够承受工作压力；

工作职责： 1. 负责客房预订信息的录入、核对与系统更新，确保数据准确及时； 2. 协助处理客人入住、退房及房态变更等日常事务，配合前台及客房部完成信息流转； 3. 整理并归档客房相关单据、报表及运营资料，保障文档管理规范有序； 4. 接听并转达客房服务类电话咨询，协助协调内部资源响应客人需求； 5. 完成上级交办的其他行政支持类工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备酒店客房或行政类岗位工作经验者优先； 2. 熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理与文档管理能力； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识及团队协作精神； 4. 工作细致认真，责任心强，能适应酒店运营节奏及合理排班安排。

1. Check and update villa status. 检查并更新别墅状态 2. Assist the guest with check in and check out in villa 在别墅为客人办理入住和退房 3. Assist the guest with packing and unpacking. 为客人提供打包和拆包服务 4. To see all personal needs of guests during their stay. 遇见并满足客人的个性化需求 5. Assist the guest with personalized service such as making any reservation for dining, activities and spa. 为客人提供个性化服务，做预订餐饮、活动和温泉等 6. Assist the guests in planning their activities while in the resort. 为酒店客人建议或定制活动 7. Record the guest’s personal preferences. 收集并记录客人的喜好 8. Check villa/suite availability for guests who intend to extend their stay, up selling or for late check out. 检查别墅的房间状态，了解续住、延迟退房以及增销的可利用的别墅

登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最近的动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。

1. 协助组织新员工入职各类培训，负责通知、签到、现场执行。 2. 整理培训课件、档案、资料，建立并完善员工培训记录。 3. 协助开展培训考核、成绩统计、效果反馈与复盘。 4. 负责培训场地、物资、设备等后勤保障工作。 5. 配合上级完成培训计划、数据报表及其他行政相关工作。

1.负责部门日常行政工作。 2.完成员工考勤记录，保存所有加班及休假记录。 3.处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同时尽量减少浪费。 4.负责办公室设备的保养和报修。 5.作为一个协调员，就排班安排、考勤记录、休假记录及其他相关事宜等与人力资源 进行沟通协调。 6. 同其他部门沟通，传达信息及通知。

Position Summary职位概述 This position is responsible for the accurate recording and processing of reservations and the maximization of room sales through pro-active selling and up-selling techniques. 该职位将负责确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最大化。 1. To maximize room sales and revenue for the hotel. Up-selling belongs to highest priorities. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 2. To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, email, etc. 完成当班文秘工作，具体包括准备往来文件，文件的归档，发送传真，电子邮件等。 3. To ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel. 一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会 4. To ensure a high level of product knowledge of the hotel and the local area. 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识 5. To develop and maintain a high level of communication with major sources of business and advice the Revenue Manager of feedback where necessary 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通，并在必要的时候反馈给收益管理经理 6. To advise the Revenue Manager of any changes or trends relating to business. 将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 7. To ensure all refused business is recorded with reasons for refusal. 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 8. To ensure that all correspondence has been filed accordingly, with correct and updated information. 确保所有往来文件被及时归档，其信息准确无误。 To adhere to all company credit policies to ensure that all revenue expected will be received. 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 10. To adhere to pre-set availability and rate controls. 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 11. To maintain and update guest history and marketing database as laid down in the reservations procedures. 根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 12. To ensure a high level of customer service is consistently maintained. 持续性地确保高水准的对客服务标准。 13. To ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for reviewing 确保与预定相关的所有信息输入准确无误，并保证有足够的备份以做检查。 14. To maintain the working areas clean and tidy at all times. 保持办公区域干净整洁。 15. To comply with all company policies relating to reservations. 遵守所有公司关于预定部的规定。 16. To comply with all systems and procedures, as laid down by the Revenue Manager. 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 17. Quality of reservations belongs to top priorities. 将预定的工作质量永远放在首位。 18. BRAND STANDARDS have to be strictly followed. 严格遵守品牌服务标准。 19. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 19. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 2. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口 3. Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条 4. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递 5. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告 6. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期 7. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 8. Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品时须戴手套操作 9. Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按万豪的标准正确使用砧板

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。