1、熟悉本岗位的工作内容，酒店消防设备的分布情况及使用常识； 2、经常对消防设施及设备进行检查维护、保养等，使其始终保持有效状态； 3、巡逻时必须仔细检查，发现问题或可疑情况必须正确判断，果断处理并立即上报； 4、做好巡查记录，交接记录，通知记录等； 5、遵守酒店的规章制度，整理好仪容仪表，热情对待每一位客人及同事； 6、退伍军人及相同酒店经验工作者优先考虑。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、招聘前台、餐饮、康乐等部门实习生； 4、服从部门安排的其他相关工作； 5、可实习6个月以上。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议； 4、确保自助餐台的干净和整洁； 5、确保服务台保持干净和整洁； 6、有效地与厨房沟通； 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 8、和客人和同事礼貌友好； 9、呈现菜单给客人和点饮料； 10、推荐菜品和饮料； 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性； 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料； 15、客人离开后，马上重新摆台； 16、给不同区域及时补充清洁项目； 17、在适当的地方摆放及更换布草； 18、完成经理，副经理，督导分配的工作； 19、当督导要求时，可胜任其他工作； 20、参加酒店安排的所有培训； 21、彻底了解服务流程； 22、在繁忙时迅速完成工作； 23、灵活性班次； 24、必要的团队合作； 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用； 26、知道并了解所有单杯葡萄酒； 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.五官端正，面容姣好，形象气质优 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

依据酒店的清洁和展示标准，负责提供客房、卫生间用品和服务的一致性。围绕洲际酒店集团及品牌的，促进企业文化的发展以及其品牌主张。 Ensure working knowledge of all hotel public areas 确保明确整个酒店公共区域的工作内容- Ensure cleaning schedules are completed in a routine and timely manner 根据情节工作有序并及时地打扫。 Respond to emergencies effectively and efficiently 能够对突发事件进行及时有效的反映。

岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点 招聘条件： 有酒店洗衣房客衣洗涤经验或制服房2年以上工作经验。 上班时间：早上九点到晚上九点，上一天休一天。 薪酬福利：提供食宿，入职购买五险一金，享受法家三薪，年假，年终奖等福利。

岗位职责 1、完成餐饮部下达的各项工作任务。 2、负责整个管事部所属区域的清洗工作。 3、参加部门例会。 4、保洁，保养整个餐饮部的机器设备。 5、做好餐前，餐后的清洁卫生工作。 岗位要求 1.对工作有责任心，身体健康，持有健康证。 2.工作细心、耐心，吃苦耐劳，服从管理。 3.住岛工作。 岗位福利 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、高温补贴、工龄福利等。

职责概述 主要配合厨师长及主管的各项工作分配，负责出品盛器、装饰品的准备、监督出品质量，区域卫生清洁，开档收档工作正常运转。 岗位职责 1.负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等。 2.对已进行刀工处理的不同原料加味酱制。 3.根据菜单计划相应原材料的申购数量。 4.检查库存情况，负责干货原料的涨发工作。 5.合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品要求准确及时切配原料 6.保持岗位卫生清洁，合理使用和维护设备妥善保管加工工具 7.还可能涉及餐品的编排、搭配和拼摆，以及协助厨师长进行菜品的排菜。 任职要求 1.刀工较好，有相关工作经验； 2.身体健康，持有健康证； 3.服从管理，能吃苦耐劳，有责任心，开朗热情； 4.能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，为宾客提供入住、退房、问询等专业服务； 2、准确处理宾客预订信息，确保系统数据及时更新； 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询； 4、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决； 5、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 6、完成每日交接班记录及现金账目核对工作； 7、配合其他部门完成接待相关协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 3、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验可培训； 6、具备团队协作精神及灵活应变能力。

1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2.熟知酒店的员工手册内容，严格执行酒店的规章制度，尤其是有关消防，卫生，健康，与安全的政策和程序。 3.保持与顾客和同事的良好合作关系。 4.负责清洁客房的卫生，始终保持凯悦集团的清洁标准。

中厨房点心档 宾客服务 CustomerService n  时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteousand professional service at all times. n  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n  与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented. n  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely withother associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 营运 Operational (continued) n  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts,and seeds vegetables and fruits. n  根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, andgrinds meats, poultry, and seafood. n  根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items incrumbs, flour, and batter to bread them. n  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strainssoups and sauces. n  根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measuresdesignated ingredients. n  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n  在规定地点存放食物。 Stores foods indesignated areas. n  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas,equipment and utensils, segregates and removes garbage. n  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. n  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. n  协助保证食品的质量。 Assists in qualitycontrol of items. n  协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffetpresentations. § 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事 Personnel § 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 其他 Other Duties n  保证高标准的个人仪表。 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. n  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's AssociateHandbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules andregulations and in particular, the policies and procedures relating to fire,hygiene, health and safety. n  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends trainingsessions and meetings as and when required. n  响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties alsoin other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes asdictated by hotel, industry and company.

1、负责办理客人入住、退宿相关事宜； 2、及时处理各种渠道客人的预订、做好登记、保证房态信息准确无误； 3、做好各项台账、开票、统计整理工作。

【岗位职责】 1.确保每个时段的餐桌摆放都是正确的； 2.确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态； 3.和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通； 4.帮助准备培训的材料； 5.协助部门经理进行培训； 6.注意个人形象的展示和恪守时间标准； 7.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 【岗位要求】 1.形象气质佳，有服务意识 2.性格热情大方

The Club Concierge providespersonalized guest services such as check-ins and check-outs, secretarial andconcierge services, mail and information, airline reservations/confirmationsand food and beverage service. 豪华阁宾客服务员为客人提供个性化服务如，入住、退房、秘书和礼宾服务、邮件和问讯、航空预定和餐饮服务 To have knowledge of theoperational systems at Front Office.         掌握前台的操作系统 -    To have complete knowledge ofShangri-La’s standard operating policies and procedures for Horizon Club.        掌握豪华阁的香格里拉标准操作程序 - To have knowledge of Shangri-La’s Programmes e.g. Shangri-LaCircle, FFP, Guest History.         掌握香格里拉的计划，如香格里拉          会、积分里程、客史 -    Builds relationship with gueststo delight and gain loyalty.           建立客户关系令客人愉悦和赢得忠诚度 -       Ensures all interactions withguests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policiesand procedures.         确保专业处理和关心与客人的交流互动，遵守酒店的政策和程序 -    Checks house status for HorizonClub floor       检查豪华阁楼层的房态 -  Works with Front Office RoomsController to pre-assign rooms for all Horizon Club reservations, taking noteof special requests and early arrivals       和房控员通力合作为豪华阁楼层的预定提前排房，记录客人的特殊需求 -   Coordinates with Housekeepingon the set up of amenities in Horizon Club rooms prior to guests’ arrival.      在客人抵店前和客房部协调豪华阁房间致意品的摆放

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务； 4、确保服务点的干净和整洁； 5、有效地与厨房沟通； 6、确保完全了解食品出品，已做更好推销； 7、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳； 2、有相关产品知识。

【岗位职责】 1.具备良好的服务素养及基础管理经验； 2.能吃苦耐劳，符合酒店从业人员形象； 3.了解咖啡与茶水知识 4.完成在岗期间的餐饮产品的出品，确保其符合酒店政策规定的标准； 5.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议； 6.完成上级其他分配的工作。 【岗位要求】 1.形象气质佳； 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 3.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。

招饼房领班（主管级） 主负责蛋糕、慕斯，和包房厨师 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 5. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 6. 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 7.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

【职位描述】 Should have more sense of respoinsibility . Loyal to the work, Gazes at guest and member’s tendency and safe, know the mian and secondry area, maintains no drowing and other Dangerous situation. Guards against primaritly , take rescues auxiliary. 要有高度的责任感, 忠于职守, 密切注视会员和客人的动态与安全, 上岗时应清楚自己所在的负责的主责区和次责区，做到游泳馆无溺水现象及其他危险情况发生，坚持以防为主，以救为辅 1.Command lifesaving skill, to achieve the technology and lifesaving level perfect. 掌握救生技能，做到技术精湛，救护水平过硬。 2.Observes the lifesaving system strictly: No escape the area、 no sleep 、no chat, Maintains main and Secondary area safe. Has the peculiar circumstance to have by on-duty person in charge to authorize only then to leave. Leaves the pool in temporarily must told mutually clearly. 严格遵守救生制度，不拖岗，不睡觉，不闲聊，明确主责区及次区绝对安全，有特殊情况须经当班负责人批准方可离开。暂时离开泳池必须互相交代清楚。 3.Greeting the member and guest inchoative, Civilization and manner, no shirk responsibility 主动和会员及客人打招呼，文明礼貌待人。做到会员有问必答，不推脱责任。 4.Cleaning the sanitation of the pool immediately. After evening had finished carries on cleans thoroughly. Aware maintenance sanitation. 及时对泳池内卫生进行清洁工作，晚上结束后进行彻底打扫，自觉维护泳池卫生。 5.The lifeguard should be ready for every day lifesaving notes, to check the lifesaving equipment when passing work on to the next shift, and sign out. 救生员要认真做好每天的救护记录，交班时需检查救生器材等一切完好，手续清楚，并签字确认。 6.Some exceed lifeguard terms of reference but happen Report to manager immediately, Conceal what one knows of a case according the Regulation to punished.( Such as: pick upa valuable) 如出现一些超出救生员职权范围而发生的现象，应及时向经理汇报，知情不报者按本酒店有关规定处罚。 7.Slight or general drowning phenomenon happened, to checked is negligence, lifesaving no in time according the Regulation to punished and Undertake responsibility 对发生轻微或一般溺水现象，经查是由于救生员疏忽，不到位，救护不及时，除负责应有的责任按本酒店有关规定给与处罚。 8.The guest and members calling for help or Seeing somebody in danger and doing nothing case Heavy casualties. the lifeguard will bear all legal liability。 会员及客人发生呼救或见死不救造成会员人身重大伤亡事故的，救生员将承担一切法律责任。 9.Find that the guest or guest after drinking or body is indisposed. Then to restrain guest。 及时发现饮酒或身体不适合的会员和客人，并进行制止。 10.The emergency use swimming pool emergency telephone to hotel management 。 紧急情况使用泳池应急电话拨打酒店魔法中心电话报告酒店管理层。 11.To maintain a high guest service focus and excellent rapport by approaching the job with the guests always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests as detailed in the Hilton Brand Architecture section the Spirit of The Individuality Program handout. 根据希尔顿品牌建设及精神所述，秉承以客为先的宗旨，主动及时关注意客人的需求。 12.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both guests and colleagues. 具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。 13.To be vigilant and perform all duties and responsibilities in a manner that ensures safety in all “well being” equipment and facilities are kept in a perfect working condition, ensuring a comfortable and safe experience for the guests, as well as a safe working environment for team members. 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保员工能在安全的环境中工作。 14.To meet, greet and bid farewell to all guest with a warm, friendly and genuine smile. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人。 15.To prepare and ensure the bottles of mineral water and towels are sufficient. 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。 16.To ensure that all activities and job functions are performed in a safe environment using proper safety techniques. 游泳池的设备摆放整齐；保持游泳池区域干净，将垃圾投放到垃圾桶内；运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。 17.To monitor the water level and chlorine. Report to Recreation Supervisor for any issue. 检测水压及氯气含量，及时向康乐部主管报告。 18.To actively introduce guest our spa and health club membership cards. 主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。 19.To attend to all malfunctioning equipment and follow ups. Issue work order for maintenance issues. 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。 20.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 2.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 3.Minimum 2 years experience or equivalent combination of education and experience. 至少两年的工作经验或相关技能的学习。 4.Holds Life Guard Certificate. 具有救生员证。

餐饮部和客房部储备干部

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准，对服务流程有详细的了解。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 【岗位要求】 中职以上学历，有较好的沟通能力。 良好的个人仪表，性格开朗，好学上进。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有救生相关证件

岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历：相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。

1. To handle all check-ins of guests including the processing of their reservation. 处理所有客人入住包括预定的程序。 2. To handle all guest requests during their stay. 处理客人在店期间的所有需求。 3. To handle all front desk cashier duties. 处理所有收款事宜。 4. To help the Service Assistants in the breakfast lounge to ensure good service and to improve the contact with the residents. 在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 5. To interact with the residents and explain facilities and services. 与住客沟通并为其解释公寓的设备和服务。 6. To handle complaints from residents and to refer to management only if the problem cannot be solved without impact on the finances of the company or on the company’s image. 处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 7. To provide care and diligence to residents belongings during their arrival, departure and apartment change. 在客人到店，离店和换房的时候提供细心周到的服务。 8. To handle all mail, messages, telephone calls, information enquire and related services requested by the residents. 处理所有邮件，信息，来电和客人要求的信息。 9. Complete other tasks assigned by Operation Manger. 完成上级领导安排的其它任务。