岗位为瑞吉酒店招聘岗位职责：1. 直接负责礼宾部的工作。2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7. 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求：1. 专科及以上学历，有同岗位工作经验2年以上2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。3. 优秀的组织管理能力，优秀的交际能和沟通技巧。4. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职责描述： 协助全日制餐厅及送餐厨房厨师长确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。主要职责包括但不限于： - 确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准，并让团队成员熟悉并良好实施 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通，相互支持，共同完成工作 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致 - 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 准备及监督每天的餐前准备，以及根据生意预定情况，确保所有部门提供新鲜且高质量的产品 - 每天与员工举行轮班前会议，讨论工作计划，准备工作，客人简介，服务和菜单 - 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动，确保所有团队成员保持最更新的酒店产品知识，促销，政策变化以及适当的内部沟通 任职要求： - 至少1年国际品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Under the direction of the Outlet Manager, and to assist the Outlet Manager in coordinating and managing the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 服从餐厅经理的管理，协助餐厅经理管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益更大化。能够监督与引导餐厅的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使我们的服务超越客人的期望。 1. Assume responsibility for all related Administrative function for the outlet 负责指定部门的相关行政工作 2. Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册，监督执行情况 3. Conducts regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导 4. Knowledgeable and responsible for all outlets related systems to include (POS, payroll management, work orders, cashiering and Table management) 充分了解和熟知并负责相关部门的后台运营系统（POS终端，薪资管理，工作指令，收银账户操作和餐桌管理） 5. Responsible to drive the guest engagement and guest relations of your specific outlet 推动所负责部门的良好客户关系 6. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 7. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.With 3 years above 5 starts hotel working experience at Signature Restaurant 具有5星级以上酒店特色餐厅同等3年以上相关工作经验 2.Good Leadership skills 良好的领导能力 3.Good organization skills 良好的组织能力 4.High energy level with presentation skills 具备优秀展示技巧

Under the direction of the Outlet Manager, and to assist the Outlet Manager in coordinating and managing the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation 服从餐厅经理的管理，协助全日餐厅经理管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益更大化。能够监督与引导送餐部的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使我们的服务超越客人的期望。 1. Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的适配和能源使用效率 2. Achieves the monthly and annual budget target for Revenue and Covers 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入 3. Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage 协助餐饮部年度经营计划的准备工作 4. Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒、公司和本地的制度、政策和规章的规定 5. Responsible for the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.With 3 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant 具有5星级以上酒店西餐厅同等3年以上相关工作经验 2.Good Leadership skills 良好的领导能力 3.Good organization skills 良好的组织能力 4.High energy level with presentation skills 具备优秀展示技巧

一、岗位职责 1、完成酒店下达的销售任务（收入、客户开发及维护指标）； 2、开发新客户、维护现有客户，建立并更新客户档案，定期开展客户拜访与维护工作； 3、制定并执行销售拜访计划，按时完成日/周/月销售报告及总结，管控个人销售成本；  4、收集市场及竞品信息并上报，参与执行酒店促销活动，配合完成月度客户及产量评估； 5、及时响应客户咨询，关注在店重点客户及大型活动，保障客户体验。 二、岗位要求 1、大专以上学历，二年以上相关工作经验，熟悉黄浦区酒店客房、会务、旅行社销售经验优先； 2、具备较强的人际交往及沟通能力； 3、具有良好的职业道德和强烈的销售意识。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、与厨房及其他部门协调合作，优化服务流程，提升整体运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，对菜品、酒水有较深了解； 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 4、具备良好的客户服务意识及问题解决能力，能妥善处理各类突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备一定的数据分析能力，能根据经营数据制定优化方案； 7、英语口语流利者优先。

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 5、能用一种外语与宾客流利交流。

一、岗位职责 （一）运营管理与质量把控 1. 全面负责酒店洗衣房（含客衣、布草、员工制服）的日常运营管理，制定并执行标准化的洗涤、熨烫、折叠、收发流程，确保服务符合酒店奢华品质标准。 2. 严格把控洗涤质量，对客衣、布草的洁净度、平整度、完好度进行全流程检查，及时处理洗烫瑕疵问题，保障宾客与酒店内部的使用体验。 3. 管理布草生命周期，负责布草的盘点、损耗统计、修补及报废审批，优化布草使用效率，控制布草成本。 （二）团队管理与培训 1. 负责洗衣房团队的招聘、排班、考勤及绩效考核，合理配置人力，确保各岗位工作衔接顺畅，满足酒店运营的洗衣需求。 2. 组织员工开展专业技能培训，包括洗涤设备操作、洗涤剂使用、面料护理知识、安全规范及服务意识等，提升团队专业素养。 3. 营造积极的团队氛围，及时解决员工工作问题，激励员工提升工作效率与服务质量。 （三）成本与物资管理 1. 制定洗衣房洗涤剂、易耗品、配件等物资的采购计划与领用制度，把控物资消耗，降低运营成本。 2. 定期核对物资库存，确保账实相符，合理管控库存水平，避免物资积压或短缺。 3. 分析洗衣房运营成本（水、电、蒸汽、物资等），提出成本优化方案并执行。 （四）设备与安全管理 1. 负责洗衣房各类洗涤、熨烫、烘干设备的日常巡检、维护与保养安排，联系专业人员进行设备维修，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 2. 严格执行消防安全与生产安全规范，对员工进行安全培训，定期检查消防设施、用电用气安全，杜绝安全事故发生。 3. 规范处理洗涤废水、废渣等，符合环保要求，落实酒店绿色运营理念。 （五）沟通协调与问题处理 1. 与酒店前厅、客房、餐饮、行政等部门保持密切沟通，对接布草、制服收发需求，及时响应各部门的临时洗衣要求，保障酒店运营衔接。 2. 处理宾客关于客衣洗涤的投诉与特殊要求，及时跟进处理进度，给予满意解决方案，维护酒店品牌形象。 3. 向上级领导汇报洗衣房运营情况、成本数据、团队状况及重大问题，执行上级下达的工作指令。 （六）制度建设与优化 1. 制定并完善洗衣房的各项管理制度、操作流程与服务标准，结合酒店发展与行业趋势，持续优化运营流程，提升服务效率与品质。 二、任职要求 （一）学历与专业 1. 大专及以上学历，酒店管理、纺织工程、洗涤服务等相关专业优先。 （二）工作经验 1. 具有3年及以上高星级/奢华酒店洗衣房管理工作经验，熟悉洗衣房全流程运营管理。 2. 具备丰富的面料识别、洗涤工艺、设备维护及质量管控经验。 （三）专业能力 1. 精通各类纺织品（棉、麻、丝、毛、化纤等）的洗涤、护理、整烫技术，熟悉不同洗涤剂的特性与使用方法。 2. 掌握洗衣房各类设备（水洗机、干洗机、烫平机、烘干机等）的操作、维护与常见故障排查知识。 3. 具备较强的成本管控能力，能制定合理的成本优化方案，把控运营成本。 4. 熟悉酒店服务标准与行业规范，具备良好的质量管控能力，能确保服务符合奢华酒店的品质要求。 （四）管理能力 1. 具备优秀的团队管理能力，善于人员调配、培训与激励，能打造高效、专业的洗衣房团队。 2. 具备较强的组织协调与沟通能力，能有效对接酒店各部门，处理各类沟通与问题协调事宜。 3. 具备一定的计划与执行能力，能制定合理的运营计划并落地执行，及时解决运营中的问题。 （五）职业素养 1. 具有强烈的服务意识与责任心，注重细节，追求极致的服务品质，符合奢华酒店的服务理念。 2. 具备良好的抗压能力，能适应酒店24小时运营的工作节奏，处理突发情况。 3. 遵守酒店规章制度，廉洁自律，具有良好的职业操守。 4. 具备基本的电脑操作能力，能使用办公软件进行数据统计、报表制作与文档管理。 5. 普通话流利，具备英语基础者优先，能进行简单的英文沟通与客诉处理。 （六）其他要求 1. 身体健康，能适应洗衣房的工作环境（噪音、湿度等）。 2. 具备消防安全知识与应急处理能力，持有相关安全证书者优先。

Assistant Learning & Development Manager / Supervisor will be responsible for assisting the Learning & Development Director to ensure that all learning and organizational development activities are aligned to the corporate direction. Furthermore, Assistant Learning & Development Manager / Supervisor is responsible for providing as well as “Promoting a Climate of Enthusiasm” amongst all levels throughout the hotel by creating and ensuring colleague satisfaction through effective Learning & Development. Assistant Learning & Development Manager / Supervisor will report directly to the Learning & Development Director. 学习与发展副经理/主管负责协助学习与发展总监确保所有的培训和组织发展活动与企业方向一致。此外，学习与发展副经理/主管负责在酒店所有层面通过创造和确保同事满意度来“营造积极投入的气氛”。 学习与发展副经理/主管直接汇报给学习与发展总监。 工作职责/职位描述 开展入职培训、电脑操作培训及其他服务类培训课程时，打造富有创意、轻松有趣且生动的学习环境，实现高质量培训效果。 协助为各部门培训师调配并安排所需资源，落地酒店部门培训计划等各类培训项目，确保广州文华东方酒店全体员工的学习与培训需求得到充分满足。 负责培训中心的日常运营与维护，管理中心内所有设备、书籍及培训物料。 在培训课程期间观察并评估员工表现，将评估反馈提交给学习与发展经理及相关管理层，助力员工按照文华东方酒店集团（MOHG）的产品与服务标准提升综合能力。 在培训记录系统中及时跟踪、准确录入并持续维护员工培训记录，确保全体员工的个人学习与发展档案完整、规范且可查。 协助学习与发展总监监督并落实《培训与发展政策》中规定的所有部门培训项目，包括新员工培训、优质服务体验（LQE）必修培训、语言培训、消防安全标准（FHLSS）及食品卫生管理培训等相关培训。 以身作则、树立表率，在酒店内部全力宣导公司的使命、价值观、服务格言及优质服务体验理念，推动企业文化深度落地。 与整个 人才及文化团队紧密协作，共同践行并推广 “卓越雇主” 的核心理念。 负责培训与发展相关公告栏的日常维护与更新，每日准确发布优质服务体验（LQE）核心理念标语。 协助人才及文化协调员策划并开展各类员工表彰活动，包括团建聚会、业绩庆功会及各类节日 / 主题庆祝活动。 持续监督并严格把控，确保全体员工的仪容仪表符合广州文华东方酒店的统一标准与要求。 对接内外部相关人员，统筹协调并妥善安排各类外部培训项目，为外部培训的顺利落地提供全方位支持与保障。 协助统筹规划并落实所有外部培训及广州以外地区的交叉交流、轮岗学习事宜。 岗位要求 具备 2 年及以上相关工作经验，且包含团队管理经验；或具备同等学历与工作经验的组合。 熟练使用微软办公软件，精通 Excel 数据整理、PPT 演示文稿制作等常用功能。 具备优秀的中英文双语沟通能力与演示表达能力，能流畅开展双语培训与工作对接。 工作认真负责、态度积极乐观，能承受工作压力，具备良好的团队合作精神与跨部门协作意识。 具备专业的团队管理、培训授课及团队激励能力，能有效推动培训项目落地并保障培训效果。

工作职责： 工作职责 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 2.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通； 3.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 4.就客人的需求做出反应并解决相关问题； 5.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助； 6.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照； 7.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 8.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象； 9.为前厅部会议提供信息； 10.检查结帐说明并监督客人信用情况； 11.熟知酒店紧急情况所有处理程序； 任职资格： 任职要求 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 经历 · 拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、5年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

有特色餐厅运营经验 一定的英文基础 具有团队管理经验

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、会基本的电脑操作。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制订每日所需主副食品，原料，辅料进购计划并监督到货，验货。 Be responsible for formulating the daily purchase plans for staple and non-staple foods, raw materials and auxiliary materials, and supervising the arrival and inspection of goods. 2.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求。 Be responsible for the quality inspection of food and other raw materials, and supervise whether food meets food hygiene requirements. 3.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作。 Be responsible for the equipment in the staff canteen. Replenishment of equipment. Formulation and application for maintenance and renovation plans。 4.负责员工餐厅班组的班次安排，并检查考勤和纪律执行情况。 Be responsible for the shift arrangement of the staff canteen team and check the attendance and discipline implementation. 5.始终保持员工餐厅的清洁卫生。 Always keep the staff canteen clean and hygienic. 6.检查下属的出勤，仪容仪表及遵守店规的情况。 Check the attendance of subordinates. The situation of appearance and grooming as well as compliance with store regulations; 7.根据营业及季节的变化，制定出下周食谱负责员工餐厅新菜品的研发组织工作。 Based on the changes in business and seasons, formulate the menu for next week and be responsible for the research and development and organization of new dishes in the staff canteen. 8.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。 Be responsible for the monthly cost and expense control of the staff canteen. 9.负责厨房内部的各种事务处理，定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训。 Be responsible for handling various affairs within the kitchen and regularly provide relevant training to the kitchen workers and chefs in the staff canteen. 10.完成上级指派的各项任务或工作。 Complete all tasks or work assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

Under the direction of the outlet manager, and managing the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation 服从餐厅经理的管理，管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务。与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益更大化。能够监督与引导餐厅的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使我们的服务超越客人的期望。 1. Preparation of Revenue forecast and plan toward target achievement 协助餐饮部年度收入预算经营计划的准备工作和以及完成目标 2. Driving the sale and promoting of the restaurant PDRs 提高餐厅的销售额及包间推广促销 3. Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒、公司和本地的制度、政策和规章的规定 4. Responsible for the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养 5. Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率 6. Ensures that minimum brand standards have been implemented 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.With 3 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同等3年以上相关工作经验 2.Good Leadership skills 良好的领导能力 3.Good organization skills 良好的组织能力 4.High energy level with presentation skills 具备优秀展示技巧

To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品，酒水，啤酒，葡萄酒，烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

招聘炒锅、上什、点心 【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​协​助​厨​师​长​管​理​中​厨​房​日​常​运​营​，​确​保​菜​品​质​量​和​出​品​标​准​ ​ ​ ​2​、​负​责​中​餐​菜​品​的​研​发​与​改​良​，​定​期​更​新​菜​单​ ​ ​ ​3​、​监​督​食​材​验​收​、​储​存​及​使​用​，​控​制​厨​房​成​本​ ​ ​ ​4​、​培​训​并​指​导​厨​房​员​工​，​提​升​团​队​专​业​技​能​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​管​理​制​度​ ​ ​ ​6​、​协​调​前​厅​后​厨​工​作​，​处​理​突​发​运​营​问​题​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​扎​实​的​中​餐​烹​饪​功​底​，​熟​悉​粤​菜​优​先​ ​ ​ ​2​、​3​年​以​上​星​级​酒​店​或​大​型​餐​饮​企​业​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​能​独​立​设​计​宴​会​菜​单​及​成​本​核​算​ ​ ​ ​4​、​持​有​厨​师​资​格​证​或​健​康​证​ ​ ​ ​5​、​具​备​团​队​管​理​能​力​和​抗​压​能​力​ ​ ​ ​6​、​对​食​材​品​质​有​敏​锐​判​断​力​

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​通​过​公​关​和​促​销​活​动​实​现​集​团​和​酒​店​在​本​地​和​国​际​上​的​定​位​目​标​。​ ​2​、​协​助​销​售​总​监​开​发​公​关​促​销​计​划​及​制​作​预​算​。​ ​3​、​与​媒​体​、​本​地​社​区​、​客​户​及​酒​店​总​部​保​持​密​切​联​系​，​代​表​、​宣​传​酒​店​形​象​。​ ​4​、​保​证​所​有​的​宣​传​资​料​和​广​告​都​达​到​集​团​的​标​准​，​维​护​酒​店​的​良​好​形​象​和​定​位​。​ ​5​、​开​拓​并​实​施​公​关​活​动​，​负​责​制​作​促​销​资​料​、​对​媒​体​宣​传​资​料​及​安​排​在​媒​体​对​饭​店​的​报​道​。​ ​6​、​开​发​并​跟​进​酒​店​的​各​项​市​场​活​动​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​与​媒​体​、​各​营​销​渠​道​及​组​织​机​构​沟​通​并​提​供​合​适​的​材​料​以​确​保​他​们​有​足​够​的​资​料​促​销​酒​店​的​服​务​。​ ​2​、​积​极​主​动​组​织​丰​富​的​市​场​公​关​及​广​告​媒​体​的​会​议​活​动​。​ ​3​、​发​布​酒​店​重​大​事​件​及​促​销​新​闻​。​ ​4​、​建​立​，​保​持​与​广​告​商​和​公​共​关​系​组​织​的​关​系​。​ ​5​、​在​本​地​市​场​内​，​通​过​参​加​各​种​营​销​活​动​，​树​立​饭​店​的​形​象​。​ ​6​、​负​责​各​类​材​料​、​图​片​、​数​据​库​，​资​料​库​和​文​档​等​。​ ​7​、​维​护​酒​店​和​集​团​的​形​象​。​ ​8​、​监​视​并​确​保​对​竞​争​对​手​的​活​动​有​完​全​的​了​解​，​以​便​在​制​定​战​略​时​使​用​这​些​信​息​。​ ​9​、​计​划​与​协​调​酒​店​赞​助​的​活​动​。​ ​1​0​、​发​现​并​组​织​有​关​赞​助​活​动​去​提​高​酒​店​在​市​场​的​形​象​。​ ​1​1​、​参​与​准​备​和​制​定​部​门​/​小​部​门​/​分​部​门​的​目​标​。​ ​1​2​、​开​发​并​执​行​市​场​公​关​/​广​告​媒​体​计​划​去​完​成​整​个​酒​店​的​目​标​与​媒​体​，​并​与​公​关​客​户​保​持​联​系​。​ ​1​3​、​参​与​准​备​战​略​计​划​。​ ​1​4​、​积​极​地​与​主​流​媒​体​交​流​去​提​高​酒​店​在​市​场​的​曝​光​率​或​撰​写​文​章​。​ ​1​5​、​掌​握​市​场​营​销​数​据​。​ ​1​6​、​主​动​承​担​发​展​，​执​行​酒​店​年​度​公​关​计​划​和​广​告​活​动​。​ ​1​7​、​在​销​售​总​监​的​指​导​下​，​组​织​活​动​包​括​邀​请​媒​体​，​本​地​重​要​人​物​，​公​司​客​户​，​旅​行​社​和​其​他​相​关​客​人​。​ ​1​8​、​在​团​队​内​有​效​的​工​作​。​ ​1​9​、​遵​守​酒​店​酒​店​的​行​为​准​则​。​ ​2​0​、​遵​守​酒​店​酒​店​员​工​守​则​。​ ​2​1​、​遵​守​酒​店​酒​店​的​政​策​及​程​序​。​

1.熟悉并执行酒店所在地人力资源和社会劳动保障局的政策。 2.遵守股份公司人力资源制度、酒店管理公司人力资源制度的规定，并确保严格执行                                                                     3.协助人力资源总监的工作，管理人力资源部，并监督酒店内各部门遵守人力资源与行政的规章制度。      4.协助内部审计和外部审计的管理工作。 5.根据公司和政府的要求制定并向管理层提交阶段性报告，如集团模块化规定的月报、员工流动分析报告，人材储备报告、酒店管理公司要求的报告等。 6.制定和实施招聘和筛选制度与程序，以便吸引合格人选就任空缺岗位。 7.定期分析酒店人工需求，对选拔和发展工作予以建议，从而满足酒店对人力资源要求。 8.确保酒店招聘途径的多元化和畅通。 9.配合人力资源行政总监审核人力资源行政部的培训计划并保证实施。     10.发展人力资源行政部的员工多技能能力，做好接班人的发展计划与实施。  11.提供人事领域内的咨询服务，如职业规划，培训与发展，员工或私人关系，与人事相关的法律问题。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.有同岗位工作经验一年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。