【岗位职责】 1.服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2.根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 3.协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 4.严把菜品质量关，确保菜品质量。 5.根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏；准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 【岗位要求】 1.能吃苦耐劳，态度积极。 2.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3、负责对结帐房间的查房工作。4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。6、负责杯具的清洁与消毒工作。7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】1、高中以上学历。2、有1－3年以上客房工作经验。3、身体健康，相貌端正。4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、制服、窗帘等织物的裁剪、缝制、修补及改型工作 2、根据酒店各部门需求，及时完成客用纺织品及员工制服的日常维护 3、检查织物质量，识别磨损或损坏情况并进行专业修复 4、维护缝纫设备，确保工具清洁及正常工作状态 5、管理织物库存，记录维修及更换情况 6、配合洗衣房团队完成布草周转工作 【岗位要求】 1、掌握基础缝纫技术，能熟练操作缝纫机 2、具备布料识别能力，了解常见织物特性及处理方法 3、工作细致耐心，能处理精细缝纫及修补工作 4、具备基础数学能力，能进行简单尺寸计算和裁剪 5、能适应快节奏工作环境，按时完成紧急修补任务 6、有酒店或服装厂相关经验者优先

1、部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.2 执行酒店UPSELLING政策； 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 2、部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训； 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 3、 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 3.4 接收并复核所有房间的账单； 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 3.12 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 4、设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、成上级交办的其它任务。

工作职责： • 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。  • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。  • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。  • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。  • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。  • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

【岗位职责】 1. 负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养； 2. 正确使用清洁剂及清洁工具； 3. 负责营业区域的清洁； 4. 保证客用卫生间的清洁水平； 5. 保证会议区域和办公区域的清洁； 6. 负责酒店外区域和员工通道的清洁； 7. 严格执行安全操作规程，防止意外事故发生； 8. 完成公共区域主管交给的任务。 【岗位要求】 1. 具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 2. 工作认真细致，责任心强，能独立完成清洁任务； 3. 能适应轮班工作制（含早晚班），服从工作安排； 4. 身体健康，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

工作职责： 1.在工作区域确保制服整洁、大方。 2.向客人问候，热情接待客人。 3.工作认真积极，完成上级安排的工作任务。 任职资格： 1.有意向做餐厅的岗位工作。 2.至少实习6个月或者6个月以上，中专以上学历。 3. 开朗及外向性格，热情活泼，热爱酒店工作。

工作职责： 1.在工作区域确保制服整洁、大方。 2.向客人问候，热情接待客人。 3.工作认真积极，完成上级安排的工作任务。 任职资格： 1.有意向做厨房的岗位工作。 2.至少实习6个月或者6个月以上，中专以上学历。 3. 开朗及外向性格，热情活泼，热爱酒店工作。

工作职责：1. 负责宾客的迎送、接待及咨询工作，确保为宾客提供热情、周到的服务。2. 准确记录宾客的预订信息、特殊需求及反馈意见，并及时传达给相关部门。3. 协助宾客办理入住、退房手续，解答宾客关于酒店设施、服务及周边环境的疑问。4. 负责宾客行李的寄存、搬运及看护工作，确保宾客行李安全无误。5. 维护接待区域的整洁与秩序，确保接待环境舒适宜人。6. 及时处理宾客的投诉与建议，积极协调解决宾客遇到的问题，提升宾客满意度。7. 参与酒店组织的各类宾客活动，为宾客提供必要的协助与服务。任职资格：1. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待宾客。2. 形象气质佳，普通话标准，具备一定的英语交流能力更佳。3. 熟练掌握酒店预订系统、入住退房流程及相关操作技能。4. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够迅速应对宾客的各种需求与问题。5. 具备一定的团队协作精神，能够与酒店各部门有效沟通与协作。6. 有酒店宾客服务接待相关工作经验者优先考虑。7. 身体健康，能够适应轮班工作制度。

工作职责： 1. 负责餐厅内顾客的接待工作，包括迎宾、引座、提供菜单等，确保顾客感受到热情周到的服务。 2. 根据顾客需求，准确、及时地记录并传达点餐信息至厨房，确保菜品按要求制作并上桌。 3. 定期巡视餐桌，及时为顾客提供加水、换盘、清理桌面等服务，保持用餐环境的整洁与舒适。 4. 解答顾客关于菜品、酒水及餐厅服务的疑问，提供专业建议，提升顾客用餐体验。 5. 处理顾客投诉与建议，及时向上级反馈，协助解决顾客用餐过程中遇到的问题。 6. 参与餐厅的日常清洁与整理工作，包括餐具清洗、餐厅布置等，确保餐厅卫生达标。 7. 协助完成餐厅的促销活动、节日布置等工作，营造良好的用餐氛围。 7. 能够接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日的工作。 任职资格： 1. 年龄18－35岁，身体健康，形象气质佳，具有良好的服务意识和亲和力。 2. 高中及以上学历，有餐饮行业服务经验者优先考虑。 3. 具备良好的沟通能力和语言表达能力，能够清晰、准确地与顾客及同事交流。 4. 工作认真负责，细心周到，能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 5. 具备基本的餐饮服务知识和技能，如点餐系统操作、餐具使用等。

【岗位职责】 1、完成餐厅厅面服务及清洁工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求； 2、按照标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品，保持房间整洁； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守酒店安全及卫生管理制度，确保工作环境安全整洁； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、无相关工作经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、协助管理客房状态，与客房部保持良好沟通，确保房态信息实时更新； 5、维护前台区域整洁有序，保持专业形象； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄 25 岁以下，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 4、普通话流利，具备基本的英语沟通能力； 5、具备较强的沟通能力、应变能力和团队协作精神； 6、能适应倒班工作制，责任心强，工作细致耐心。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效 2、处理客房预订、变更及取消等业务，准确录入预订系统 3、解答客户关于房型、价格、设施等基础咨询并提供专业建议 4、协助处理特殊需求预订（如团队/VIP/长住客）并跟进落实 5、定期核对预订信息与房态系统，及时处理差异情况 6、整理每日预订报表并提交至相关部门 7、维护客户档案信息，确保数据准确性与保密性 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的电话沟通技巧与服务意识 2、能熟练操作酒店PMS系统及办公软件（Word/Excel） 3、具备基础英语听说能力（需处理简单英文预订） 4、数字敏感度高，能高效处理多任务且注重细节 5、可适应轮班工作制 6、有酒店前台/总机/客服经验者优先，无经验可培训 7、抗压能力强，能妥善处理突发情况与客户投诉

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、协助餐厅主管完成客人接待、点单、上菜、酒水服务等工作； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放规范； 4、及时反馈顾客需求及意见，提升顾客用餐体验； 5、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合要求； 6、参与部门培训，学习餐饮服务技能及酒店相关制度。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及周末节假日排班； 4、具备团队协作精神，服从工作安排； 5、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 6、有相关实习或兼职经验者优先，无经验可培训上岗。

Primary Responsibilities 主要职责： 1.Laundry Attendant is responsible for laundry washing linen and all talent uniform. Take uniform and guest laundry to washing. Regular inspections and maintain equipment washing process clean. 负责洗衣房的各类布草及各部门制服的洗涤。将需洗涤的制服及客衣放入洗衣机清洗，取出，定期检查洗涤过程并保持设备清洁。 2.To maintain cleanliness of working area at all times. 时刻保持工作区域的清洁 3.To provide courteous and professional service at all times. 时刻提供礼貌和专业的服务。

1.The positionis responsible for Contributes to guest satisfaction by.   让客人满意。 2.Decorate alldishes.                            按照上级的指示装饰所有菜肴。 3. Helping deliverdishes.   协助传菜。 4.Respectingthe food health and safety standards and procedures.   遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participatingin the effective management of raw materials.  有效的管理原材料。 6.Produces and presentsthe dishes for the section in line with the cooking instructions and processesdefined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 7.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized. 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 8.Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 9.Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 10.Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 11. Organizeshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 12.Ensures thatthe workplace remains clean and the safety of consumable goods by alwaysrespecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。

实习岗位： 1、前台接待； 2、会议服务； 3、礼宾（行李员）； 4、客房服务。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

·        Greets all guests at all timesin a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name atevery opportunity  ·        随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·        Registers and rooms all arrivalsaccording to established procedures ·        按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·        Maintains intimate knowledge ofdepartmental standards and procedures ·        熟知部门标准工作程序。 ·        Performs check in, check outand room change procedures and ensures all data are entered completely into theresidences systems in accordance with reservation ·        履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入公寓电脑系统。 ·        Responsible and attends toguest’s request of using the service of safety box at all times ·        随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·        Attends to guest’s complaints,inquiries and requests, refer problems to supervisor/Assistant Manager ifhe/she unable to assist ·        处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·        Does everything possible toensure that the guests depart the residences with a positive impression of residencesservice ·        尽一切努力确保客人在离店时会对公寓的服务有很好的印象。 ·        When on night shift, checksnight report, prepare the morning report and prepare all necessary forms forthe guest arrival ·        在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·        Maintains comprehensiveknowledge of standard reservation procedures including correct forms to use,how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sourceswithin the reservation systems ·        全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·        Takes personal interest andpride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderlystate al all times ·        随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·        Obey the residences’ other jobarrangements. ·        服从公寓对本人的其他岗位安排。

1.  运用语言技巧及较好的人际沟通能力与客人沟通。 2.  熟悉洗衣的所有服务内容，价格以及填写方法。 3.  熟练操作打号机，了解打号机的性能。 4.  保质保量完成对客衣的收取、检查、分类、洗涤、熨烫、整理、包装、抛帐、送还等工作。 5.  每日核对洗衣单并完成入账工作。 6.  如有VIP客人送洗衣物时，需在洗衣单上注明“VIP”字样，以及客人特殊服务的处理方法及程序。 7.  保持客衣区域的清洁工作。下班前完成客衣控制表的填写，应时间向上级汇报。 8.  完成上级安排的其它的工作和指示。 9. 履行所有员工的共同职责,以及其它被指派的特殊任务。 10. 熟悉并记录关于特殊衣物，以及客人特殊服务的处理方法及程序。 11. 保持客衣区域的清洁工作。下班前完成客衣控制表的填写，应向上级汇报。 12. 完成上级安排的其它的工作和指示。

·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊; 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 对工作有责任心、身体健康、工作细心、耐心。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康 2、能够承受工作压力