确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system

岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班，并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少2年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作

职责概要： 1. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行集团食品卫生要求。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 工作任务: 1．严格执行各项任务、确保安全操作，防止事故发生。 2．执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 3．协助行政总厨及厨师长维持厨房的运营。 4．注重食品的质量，呈现方式及风味。 5．做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6．维持采购，收货及食品贮藏标准。 7．确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8．支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9．遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10．了解并执行集团酒店卫生及安全标准。 11．操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 12．负责所有部门的财产和设备的管理。 13．定期制定员工活动计划以促进团队合作。 14．执行并遵循每日部门培训计划。

【岗位职责】 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 .         确保所有服务都符合标准。 ·         协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·         通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·         了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·         与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 ·         能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·         在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·         向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·         餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 【岗位要求】 ·         二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         良好的英语口译及书写能力。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·         具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 ·         优秀的人际处理能力并关注细节。 ·         能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·         外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、配合完成食材验收、库存管理及厨房日常运营工作 5、遵守酒店规章制度及操作流程，确保安全生产 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品卫生安全知识，工作认真负责 3、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 4、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定厨房工作计划，合理调配人员及物料资源 3、监督食品加工全过程，控制成本损耗与卫生规范 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、组织厨房员工技能培训与绩效考核 6、处理厨房突发状况及客诉反馈 【岗位要求】 1、具备3年以上厨房管理工作经验 2、熟悉中西式烹饪工艺流程 3、能适应早晚班次及高强度工作节奏 4、具备成本管控意识与团队管理能力 5、有星级酒店厨房管理经验者优先

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Cleanliness and Quality of Public Areas 保持公共区域的干净和质量 · Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生，确保清洁状况良好，以高水平的卫生保证客人满意。 · To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转，按照酒店标准对地毯、家具及硬地面进行清洁保养。 · To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 · Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，定期打扫天花板，空调风口或其他死角的卫生。 Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations 为客人提供符合客人预期的体验 · To report for duty punctually in full regulation uniform. 正确着装上岗。 · To provide a courteous and professional service all times. 时刻提供礼貌和专业的服务。 · Greets and is courteous to all guests, uses eye contact and always offers assistance. 对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情，用眼睛交流并时刻提帮助。 · To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 时刻保持高水平的个人仪容仪表。  Supervision of the Public Area Team 监督公区团队 · To follow up duties from the previous shift. 将前一班所未能完成的工作分配到各人才，继续跟进。 · Patrols and maintains functions rooms, restrooms, offices and public areas assigned to him/her according to Hotel standard by performing. 巡查多功能厅、休息室和办公室。 · To ensure cleaning equipment is in order and stored appropriately. 确保所有清洁器材正确摆放，并适当保存。 · To requisition and obtains supplies and cleaning material from linen room daily. 向布草间申请和领用消耗品和清洁材料。 · Write down the unusual incidents and suspicious looking characters. 登记任何可疑迹象和特殊事项。 · To report on repair and maintenance requirements to Public Area Manager. 如有机器的维修和保养，应通知公共区域经理。 · To write down items found in public areas to Housekeeping lost/Found directly as well as log. 如在公共区域拾到客人遗留物品，应及时上交客房失物招领处，同时记在交班上。 · When the Public Area manager absent need to in charge PA section. 当公共区域经理不在时，需要负责公共区域所有的工作。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 ·  Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures. 了解职业健康及安全政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 · Know very well hotel's fire, health, and safety procedures. 熟知酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 · Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 · Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 · Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Experience in HSKP for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验 · Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 Competencies 技能 · Interpersonal skills to deal with talent issues 善于处理人才事务 · Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 · Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 · Skill to office software 能熟练操作办公软件

【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理，包括清洗、切割、分装等工作 2、按照厨师要求准备各类食材，确保食材新鲜度和卫生标准 3、维护砧板区域的清洁卫生，定期消毒工具和设备 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 5、遵守食品安全操作规范，做好食材储存管理 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，能吃苦耐劳 4、服从管理安排，具备团队合作意识 5、持有健康证

Primary Responsibilities主要职责  Administration 行政 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.  当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 · Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 · Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 · Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 · Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 · Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 · Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 · Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 · Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 · Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售提高收益。 · Saving all kinds of expenses. 节约各项费用。 · Saving the energy cost. 节约能源。 · Works with superior in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets.  与上级一起，管理本部门财务预算。 Learning & Development and Talent & Culture 学习与发展和人才与文化 · Recruit, manage, train and develop the Restaurant team. 招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 · Deals effectively with Talents from diverse backgrounds 有效地处理来自不同背景的的人才。 · Avoids overusing status or position power 避免过度使用身份或职位权力 · Earns a reputation for fairness and approachability 做到和蔼可亲，平易近人。 · Ensure that guest and Talent information and transactions are kept confidential during and after employment with the company 确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。 · Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视，骚扰和侵害。 · Treats complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially 及时并且保密地处理骚扰、歧视的投诉。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Guest Service Responsibilities  对客服务的责任 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 · Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 · Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 · Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解酒店知识以提供给客人信息。 · Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 · Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 Health and Safety 健康与安全 · Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified. 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 · Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 · Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and talents. 为了客人们和人才们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 · Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人身和财产安全。 · Ensure all talents within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有人才都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 · Use safe manual handling techniques and practice safe work habits following AccorHotels Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize our impact on the environment and prevent pollution. 遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 · Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to AccorHotels Internet and Email policy. 确保所有的知识产权和信息的保密性和安全性，包括资料的存放和电子数据的存储。要遵守雅高酒店集团互联网和电子邮件的政策。 · Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. 无论何时，都要确保酒店，客户和人才的信息或处理的保密性。 To Be Fully Conversant With 需要遵守的 · Hotel fire procedures 酒店消防规则 · Hotel security procedures 酒店保安规则 · Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 · Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 · Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 · Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 · Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Experienced in all aspects of restaurants service 丰富的餐饮服务经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Minimum 1 - 2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment 至少1-2年酒店工作经验，至少一年国际品牌酒店工作经验 Competencies 技能 · Must be well-presented and professionally groomed at all times   始终保持良好和专业的形象 · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导和培训师，具备良好的激励和团队合作能力 · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处

Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Professional and Efficient Room Service   提供专业高效的客房服务   · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · To daily spot-check vacant, occupied and out order rooms and report finding to floor supervisor. 每日检查所在楼层空房，住客房和维修房，发现问题及时向楼层主管报告。 · Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。 · To coordinate the spring cleaning/extra work schedule/maintenance requisitions of all rooms and public areas with floor supervisor and ensure such schedules and requests are followed. 协助楼层主管来完成制作房间和公共区域的大清洁/特别清洁/工程维修并且保证这些计划顺利进行贯彻。 · Assist floor supervisor to check all rooms and ensure the cleanliness of the room meets hotel standards. 协助楼层主管检查房间，确保房间清洁质量符合酒店标准。 · Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示，先整理紧急的房间。 · Clean guestroom in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guestrooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间：清早客人有要求的，住房有打扫房间标志的及已经预定了退房，住房，退房。 · Everyday check in in advance 15minutes and check out after 15minutes, then know assignment and take work report and keys. 每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退，然后领取各自区域的报表及钥匙。 · To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏，或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 · To fill in Room Attendant work report form as required. 按照要求填写楼层服务人才作报告。 · Tidy up and filled the pantry and trolly. 下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 · Ensure the veracity of the matters that will be handed down to the next shift. 交接给下一班人才的事情要保证其准确性 · Switch off all lights in pantry, lock the door, hand in work form to Supervisor ，and return the keys to office. 关工作间所有的灯，锁门，将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 Focus on a Guest Arrival and Departure Experience 关注到达和离开客人的体验 · To offer the service of polishing shoes and receiving guests’ laundry. 为客人提供擦鞋和收洗衣服务。 · Keeping appearance in good condition and pay attention to oneself behavior and keep smile toward guests. 注意仪容仪表，保持微笑。 · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · Everyday make up guestrooms up to the standard set up by the hotel and supply guestroom with consumed articles in time. 按照标准每天整理客房，及时补充消费物品及易耗品。 · To cooperate with talent of Front Office to inspect the checking out room as quickly as possible. 迅速检查完退房，尽快报给前厅部。 Work as Part of the Housekeeping Department Team 作为客房团队的一部分 · Report to Floor Supervisor or office clerk of all repairing problems in guestroom. Assist other department in opening guestroom (such as Engineering and Room service). 如房间有工程问题则报告给楼层主管或办公室文员协助其他部门开房门（比如说工程部和送餐部）。 · Report all special matters about occupied guest. 及时的报告一切住客房间的特殊事宜。 · To inform office all about guestroom appliance that is in pantry (such as dishware). 通知办公室如果工作间有任何餐具或用具。（比如餐具） · Maintain collaborative working relationships with colleagues & supervisors & managers. 与同事、主管、经理保持合作关系 。 · Participate in training activities to improve knowledge & skills. 参加培训来提高知识和技能。 · Follow guidelines provided in talent handbook. 遵循人才手册中的指导方针。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures. 了解职业健康及安全政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 · Know very well hotel's fire, health, and safety procedures. 熟知酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Do a good job of customer service and exceed guest expectations. 做好对客服务工作并且超出客人预期。 · Cleanliness is especially important in detail. 做好清洁卫生尤其要注意细节。 · Report floor work to superior in time. 及时向上级汇报楼层工作情况。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Certificate or diploma in hospitality or related field 酒店或相关领域的证书或文凭 · 2 years in a room attendant position 2年客房服务人才作经验 · Communication skills in both Chinese & sample English 良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力 · Have team work spirit 具有团队和做精神 · Honesty 诚实 Competencies 技能 · Technical service skills 技术服务能力 · Interpersonal skills – communicates easily/openly 人际交往能力，可以轻松沟通 · Reliable and consistent 可靠和一致的 · Personal presentation, clean/tidy 个人形象，干净/整洁 · Comes across as enthusiastic, energetic 有热情和活力 · Can work as part of a team 可以作为团队的一部分工作

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作，确保环境整洁有序 2、制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程 3、监督和指导清洁人员的工作，定期进行培训和考核 4、检查公共区域的设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 5、管理清洁用品及设备的库存，控制成本并确保合理使用 6、处理客人关于公共区域的投诉与建议，提升服务质量 7、协调与其他部门的沟通合作，确保工作高效开展 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力 2、能够适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强 3、具备基础的设施设备维护知识 4、有较强的沟通协调能力及问题解决能力 5、工作细致认真，责任心强

工作职责： Repair and maintainall woodwork. 维修保养所有木制品。 Checkregularly door, door hinge, door closer, window, window lock, chair, table,carpet etc, and do quickly according to maintenance order. 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 Work on daily trouble reportsassigned by room maintenance supervisor and report when jobs are completed. 根据客房维修主管分配的维修单进行维修，完成后及时反馈。 Keep the carpentryworkshop clean and tidy. 保持木工房干净整洁。 Perform as a basicfire fighting member while on duty. React immediately to a fire alarm/informationin case of fire. 当班时应为义务消防队的一员，一旦发生火情立即反应。 Maintainall the paint work in the hotel. 维修保养酒店所有的油漆工作。 Followthe instructions of the room maintenance supervisor. 按照客房主管的布置进行工作。 Workon daily trouble reports assigned by room maintenance supervisor and reportwhen the jobs are completed. 按照客房维修主管分配的维修单进行工作，完成后及时反馈。 Check regularlyemulsion paint of ceiling, furniture surface, wall covering etc. Do preventivemaintenance work according to schedule. 定期检查天花乳胶漆，家具油漆，墙面等，做好维护保养工作。 Keepthe workshop clean and tidy. 保持工作间干净整洁。 Performas a basic fire fighting member while on duty. React immediately to a firealarm/information in case of fire. 当班时应为义务消防队的一员。一旦发生火情立即反应。 Performother duties may be assigned. 执行分配的其他任务。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

1、检查客房以及其他运营部门的收入，核对夜审报告是否正确，各账目是否平衡及正确过账并进行修正后上报营运经理。 2、检查信用卡，应收挂账的各项要素是否齐备，检查各项折扣及免单，作废单等得到适当地批准，将正确的账单转至应收处。 3、每日8：30前将每日收入报告上交营运经理复查。 4、内部消费审计---每月5日前编制内部消费明细表上报营运经理。 5、复核发票，账单号码的是否连续，发现问题及时上报营运经理。 6、每日到前台签收前一天的免费住房券及住房申请表。根据opera系统里当天免费房报表核对前台所提供的资料是否齐全，并及时跟进免费房入住情况及相关资料、账单的催收，审核是否准确性和有效性。 7、每日定期对会员卡、尊礼卡、One Harmony礼券兑换进行盘点，并与账上核对是否差异。

【岗位职责】 1、协助培训经理搭建与完善酒店员工培训体系，制定年度培训计划并组织实施。 2、协助培训经理开发与设计培训课程，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等。 3、协调各部门培训需求，评估培训效果，优化培训方案。 4、协助培训经理组织内外部培训资源，管理培训讲师团队，确保培训质量。 5、跟踪行业动态及员工发展需求，提出创新性学习与发展建议。 6、负责培训档案管理及培训数据统计分析，定期提交培训报告。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解，具备培训或人力资源相关经验者优先。 2、优秀的沟通协调能力，能够与各部门高效合作。 3、逻辑清晰，具备较强的数据分析与报告撰写能力。 4、工作积极主动，责任心强，能适应快节奏工作环境。 5、熟练使用Office办公软件及培训相关工具。

工作职责： Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader. 服从上级领导安排的工作和任务。 Knowledge of the buffet set up and service in different operation time. 熟练进行每天不同时段的自助餐摆台和服务 。 Knowledge of the dining area cleaning and daily set up. 熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 Knowledge of all hotel features/services, hours of operation. 了解酒店概况及服务，运营时间。 Maintain complete knowledge and comply with all hotel and departmental policies and procedures. 熟知并遵守酒店和部门的政策和程序。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能。 任职资格： Experience in the hotel industry is preferred; 有酒店行业经验优先； Experience in catering, front office work/internship is preferred 有餐饮、前厅工作/实习经验优先 Physically healthy, with a sunny appearance and excellent Chinese, Cantonese, and English expression skills 身体健康，外形阳光，拥有良好的中文、粤语英文表达能力

【岗位职责】 1、负责酒店应付账款的全流程管理，包括发票审核、付款申请、账务核对等。 2、定期编制应付账款报表，确保账目准确无误。 3、与供应商保持良好沟通，及时解决账款相关问题。 4、优化应付流程，提高工作效率。 5、完成上级指派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款相关流程。 2、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力。 3、良好的沟通能力和团队协作精神。 4、熟练使用办公软件，尤其是Excel。 5、有酒店行业应付账款经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核与核对，确保账目准确无误。 2、定期编制收入审计报告，分析收入波动原因并提出改进建议。 3、监督各营业部门的收入入账流程，确保符合财务制度和内部控制要求。 4、及时发现并纠正收入记录中的错误或异常情况。 5、配合内外部审计工作，提供所需的收入相关数据和资料。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和数据分析能力。 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础的数据处理。 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力。 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神。 5、能适应酒店行业的工作节奏，有相关财务或者酒店行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全。 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，定期核对账目。 3、办理银行结算业务，包括转账、汇款、支票开具等。 4、整理和归档财务单据，保证凭证完整可查。 5、处理其他与出纳相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程。 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务软件。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力。 4、能够严格遵守财务制度和保密要求。 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常管理与维护，确保预订流程顺畅高效 2、监督并指导预订团队完成客房预订、变更及取消等操作 3、分析预订数据，制定销售策略以提高客房入住率 4、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度 5、与其他部门协调沟通，确保客户需求得到及时响应 6、定期培训预订团队成员，提升其业务能力与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店预订系统及操作流程 3、良好的沟通能力与团队协作精神 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、具备较强的数据分析能力与问题解决能力 6、对客户服务有高度热情，注重细节

工作内容： 1、服从切配主管日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配工作。 3、遵守食品安全制度。 任职资格： 1、5年以上中厨房切配工作经验 2、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 3、提高切削率，做到物尽其用。 4、中专以上学历，持健康证上岗。

【岗位职责】 用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。