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  • 绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持,保证酒店各餐厅服务质量及管理水平,同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 (一)制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 (二)人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训,实时掌握餐饮线人力状况,负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理,以确保酒店内部高效沟通,工作顺畅。 (三)绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作,确保考核数据准确。 (四)培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 (五)员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动,了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道,提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 (六)预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 (七)部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求: 1. 教育背景:大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能:英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能:具有高度的责任感和严谨的工作态度;熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识:具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验:五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养:敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。 7. 年龄要求:25-45岁之间。 8. 身体状况:健康
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位全面负责三亚文化中心工程、物业(含停车场)管理工作,并兼任文化中心安全管理负责人,负责联络政府相应部门,负责对接万达酒店,负责为文化中心拟入驻商户和已入驻商户提供筹开装修期工程物业对接服务和开业后的工程物业服务。 1.年龄要求:30-45岁,特别优秀的可适当放宽。 2.证照要求:应具有高压电工证,有一定强弱电实操能力;具有消防设施操作员中级证。以上2证在入职前可获取也可。具有建造师、注册安全工程师、注册消防工程师证优先。 3.学历要求:统招专科、本科优先。 4.经验要求:具备商业综合体/写字楼/公寓/酒店/文旅项目工程物业工作经验至少5年,具备工程物业工作经验至少2年。具有电气、空调、消防、电梯等日常管理经验,具有工程维修经验的优先。具有万达集团工作经验者优先。 5.联络要求:负责与三亚万达酒店的对接;负责对接当地消防、应急、公安、市场监督等部门,负责定期向万达酒管总部文商旅事业部汇报。
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店销售目标,制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 4、管理市场传讯部,并保证每天的工作及时地完成。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 6、管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 7、公司领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专(含)以上学历,酒店管理、英语、公共媒体关系相关专业优先; 2、3-5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 3、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 4、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 5、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力; 6、具有至少2年在国际连锁酒店团担任类似的工作岗位。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,优化能源消耗,降低运营成本 6、协调与其他部门的合作,保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度,确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障,具备应急处理能力 4、了解节能环保技术,有成本控制意识 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 培训经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,提升员工专业技能与服务意识 3、组织新员工入职培训,确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能 4、评估培训效果,定期分析培训数据,优化培训方案,确保培训目标的达成 5、协调内外部培训资源,管理培训预算,确保培训工作高效开展 6、推动酒店学习型组织建设,营造积极的学习氛围,促进员工职业发展 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助房务经理管理万豪酒店前厅的正常运作。 2.负责处理宾客的问题和投诉。 3.为客人提供有效的服务并保持其酒店团队形象的一致性。 4.确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序。 5.检查事故发生记录本中的详细日常工作日志,确保所有发生事件都得到迅速且正确有效的处理和解决。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Oversees the Front Desk operations and acts as the manager on duty in the hotel when senior managers are not available. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own: welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Respond to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons'policies. 负责监督前台的运作并在酒店高层管理缺席的情况下要担负其责任。指导员工同时自己也将履行以下职责:迎接并为客人办理入住,为客人介绍房间设施,依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房手续,准备账单并向客人解释明细。通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求,适当的加入个人的建议及关怀,在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意度优化。 Takes action in all matters related to the safety, security, satisfaction and well being of hotel guests and employees when senior managers are not available. Responds swiftly and effectively in any hotel emergency or safety situation. 当上级经理不在的时候,负责管理所有与酒店客人员工的安全、保密、赔偿等相关事宜。在紧急情况下能够准确及时的做出反应。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Excellent communication skills, both written and verbal required in English and Mandarin. Foreign Language is desired. 具有优秀的沟通技巧及中英文的读写能力,更希望具有多国语言能力。 3-5 years management experience in a similar position in luxury hotels. 3-5年或以上在类似奢侈品牌酒店的管理经验。 Strong interpersonal and problem solving abilities, able to work well under pressure. 优秀的人际交往和解决问题以及抗压能力。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    国际联号酒店西厨房厨师长岗位至少2年 具备户外餐饮运营经验者优先 【岗位职责】 1.、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房所有的分厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(食品安全卫生、食品成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉两国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛,抗压能力强。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中餐厅厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到要求的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上; 2、接受过专业技术训练; 3、有丰富的技术及行政经验,其中在国际联号工作不得少于2年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists the Front Office Manager in administering front office functions and supervising staff on a daily basis. Front office areas include Bell/Door Staff, Switchboard and Guest Services/Front Desk. Position directs and works with managers and employees to carry out procedures ensuring an efficient check in and check out process. Ensures guest and employee satisfaction and maximizes the financial performance of the department.
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;  4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 28~38岁,大专以上学历; 2. 3年以上知名品牌连锁中高端酒店总经理岗位工作经验; 3. 熟悉各地方相关的政策法规; 4. 爱岗敬业,注重工作结果; 5. 诚信,正值,有亲和力; 6. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 7. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令; 7. 工作地点:南京
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.做好部门日常运行与管理工作;  2.制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店工程系统、设备设施安全运行,使酒店建筑、装潢达到一定的完好率;  3.编制部门年度工作计划,编审部门年度预算,审核部门月度工作计划;  4.按需参加酒店各类会议和活动;  5.编制工程部运维计划、预算,在工程部统一布置下,下达班组工作计划,按年度、季度编制或审核各类酒店工程系统、设备设施的维修、改造、更新技术计划;  6.全面负责所分管班组工作;  7.按指令参与酒店重大基改项目的规划、组织、实施等;  8.负责酒店工程系统重大设备设施检修与抢修工作;  9.配合保安部搞好酒店消防和安防技术工作;  10.建立完整的酒店工程系统、设备设施技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出有效的销售方案及市场推广计划; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订,确保合作条款符合公司利益; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、有高端国际连锁酒店2年以上经验,商务或度假型酒店经验均可。 3、熟悉南京corporate市场,长住客市场,尤其江宁市场。
  • 面点主管

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及西点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 7、培训点心间员工操作技能、服务技能。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或面点间从事面点制作工作经验10年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 合肥 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、本科以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、万豪同岗位工作经历优先
  • 南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department. 理解相关OH&S规定和部门的运作程序。 2. Understands and knows how to anticipate the needs of the guests. Puts his self in position to get feedbacks from guests. 积极满足客人的需求,准确定位自身以对客人进行反馈。 3. Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 4. Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during operation hours each day. 保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 5. Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 6. To be able to uncover the major causes of satisfaction and dissatisfaction, and ensuring that the information is communicated to actors further up the hierarchy. 能够发现引起客人满意或不满意的主要原因,并保证能够及时与相关人沟通信息。 7. Having detailed knowledge of Departmental Standards. Being able to explain the Standards to the team. 了解部门标准的细节,并能够向团队解释标准。 8. Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. Implementing and following though improvements identified. 在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划,并保证相一致的执行。 9. Preparing rosters and job schedules for staff to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc.) 准备考勤及员工工作日程以达到商务需求(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等等)。 10 Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the Atrium, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 协助与前厅部和团队客人的沟通,最大限度地满足团队客人的房内餐饮,并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。 11. To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 12. Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department. 随时更新与其他部门的交流。 13. Planning ahead and ensuring adequate resources are available. Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。 14. To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁,以保证跟进服务的持续性。 15. Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接,保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 16. Maintain event and function histories to assist with returning events. To establish good communication with the Kitchen team. 保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。 17. To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 18. Creating and implementing sales promotions and staff incentives as per discussion with F&B Service Manager. 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 19. Creating an environment where “everyone sells”. Set objectives for self and the team that are higher than in the past. Improve action taken in order to create more sales. 建立一个每个人都进行促销的工作环境,寻找机会,增加酒店及部门的收入。 20. Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 21. To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Service Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 22. Forecasting potential revenues and costs. Following company control procedures. 能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度。 23. Controlling costs without compromising standards. Communicating relevant financial information to the team. 坚决执行各种成本制度,与团队成员分享近期财务状况。 24. Analysing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 25. Communicating to the team the key information concerning the strategy of the company. 与团队沟通酒店运营的关键信息。 26. Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. Representing the needs of the team to others in the hotel. 建立并同意部门目标,代表团队与酒店其他部门 27. Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 28. Involving the team in developing action plans to contribute in achieving operational objectives in line with strategy. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 29. Carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. Ensuring the new recruits have all relevant information before commencing employment. 负责面试并进行高效的招聘工作,保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 30. Regularly reviewing individual & team performance against objectives & providing feedback. 根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 31. Developing and implementing department training plans to meet business needs.Reviewing and evaluating all training activities. 为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划,回顾并评估所有培训活动。 任职资格: 1. At least 5 year professional experience beyond the degree 具有至少五年的餐饮相关工作经验。 2.Working experience in similar five star international chain hotel is preferred. 具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先。 3.Is welcoming in all circumstances. Is interested in the guests. Enjoys sharing and making people feel welcome. 在任何环境中表现出热情,对服务客人感兴趣,乐于使他人感到受欢迎。 4.Approaches others, encourages encounters. Reacts positively to criticism. 接近并鼓励他人,积极回应批评意见。 5.Is Diplomatic. Shows enthusiasm and conviction that encourages guests to try new experiences. 善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。 6.Is open to others. Asks for advice of others. Is conscious of his role in creating a team image. 具有积极合作的精神,向他人寻求建议,能够准确意识到自身在团队中的角色。 7.Is a team player. Demonstrates flexibility in adapting to team constraints. 具团队精神,显示适应团队约束的灵活性。 8.Excellent mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责西厨房中式热菜的出品,统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程, 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理,监督执行标准化作业流程,确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制,定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据,提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门,确保供应链衔接顺畅,及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格: 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验,熟悉中餐热菜体系,具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法,能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳,熟练使用常用办公软件
  • 中山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有良好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 前厅经理

    8千-1万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 有餐饮/酒店/服务行业前厅管理经验 • 熟悉前厅运营、服务流程与基础财务知识 • 沟通协调能力强,擅长处理投诉与团队管理 • 责任心强,抗压能力好,具备服务意识与执行力
  • 策划主管

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区全年活动策划方案的制定与执行,包括节假日主题活动、日常特色活动等; 2、统筹策划方案的落地实施,协调各部门资源,确保活动顺利进行; 3、分析市场趋势及竞品动态,优化策划方案,提升景区吸引力和品牌影响力; 4、负责活动预算的编制与控制,合理分配资源,确保活动效果与成本平衡; 5、评估活动效果,收集游客反馈,形成总结报告并提出改进建议; 6、协助市场推广团队,结合策划活动制定配套宣传方案,提升活动曝光度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,3年以上景区、酒店、文旅策划工作经验,有旅游景区策划经验者优先。 2、具备较强的创意策划能力,能独立完成活动方案的撰写与执行; 3、熟悉活动策划全流程,包括前期调研、方案设计、资源协调、现场执行及后期复盘; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合,推动项目落地; 5、思维活跃,对市场趋势敏感,能结合景区特色提出创新性策划方案; 6、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化活动效果;
  • 渠道主管

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区门票、酒店、餐饮等产品的渠道开发与维护,拓展线上线下销售渠道,提升景区整体营收; 2、制定并执行渠道销售策略,分析市场数据,优化渠道布局,提高渠道转化率; 3、与旅行社、OTA平台、企业客户等合作方建立长期稳定的合作关系,并定期跟进合作效果; 4、监控渠道销售数据,定期提交销售分析报告,提出改进建议并推动落地; 5、协调内部资源,解决渠道合作中的问题,确保合作顺畅; 6、关注行业动态及竞品信息,及时调整渠道策略以应对市场变化。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,5年以上同岗位经验,有景区、酒店、文旅运营经验优先。 2、具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力,能够独立开发并维护渠道资源; 3、熟悉旅游行业渠道运营模式,有景区、酒店或OTA平台相关经验者优先; 4、具备良好的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 5、优秀的沟通协调能力,能够高效对接内外部合作伙伴; 6、工作积极主动,抗压能力强,适应快节奏的工作环境; 7、对旅游行业有热情,愿意长期深耕渠道运营领域。
  • 销售副总

    8千-1万
    连云港 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工住房福利
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标 2、带领销售团队开发新客户,维护现有客户关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,调整销售策略 4、协调与其他部门的合作,确保客户需求得到满足 5、定期提交销售报告,评估团队绩效 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析和销售策划能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、良好的沟通和谈判技巧 4、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、有酒店行业销售经验者优先
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、制定部门工作计划和管理工作。 2、负责向会展运营总监提供全面、准确的会议信息和数据。 3、负责宴会固定资产管理及维护。 4、培训管理工作,提高员工的综合素质。 5、负责与客人经常性沟通、处理客人投诉和征询宾客意见。 6、合理调配、有效的使用部门人力资源,控制人工成本。 7、负责所管辖区消防与食品安全防范工作。 8、参加、召集有关会议,传达会议内容,布置有关工作。 9、负责与各部门建立并保持良好的协作关系和工作配合。 10、合理控制运营成本,将成本控制在预算经营范围内。 11、须服从管理上级上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。 【岗位要求】 1、学历要求:大专及以上学历。 2、工作经验:具备3年以上国际品牌酒店餐饮宴会或会展同岗位经验。 3、专业要求:精通宴会全服务流程和操作规范,具备基本的财务知识,能够理解宴会预算,控制活动成本,包括人力成本、物料损耗和能源消耗等。 4、能力要求: 熟悉宴会的日常工作,较强的团队领导能力。 具备良好的工作计划能力、组织经营活动能力、领导力与团队管理能力。 卓越的沟通与协调能力。 高超的客户服务与问题解决能力。 5、基本素质:具备强烈的目标感和责任心,抗压能力强,有良好的职业素养和团队合作精神。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 员工宿舍
    • 带薪生日假
    • 年终奖金
    • 生日礼品
    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标;通过客户关系管理,向市场客户呈现及推广酒店;管控下属在有效地完成每日任务;根据要求手工或电子维护及更新销售记录。 岗位要求: 1. 大学本科或专科学位或学历,或相等学历。 2. 良好的英语沟通能力 3. 2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 舒适员工公寓
    • 完善培训体系
    • 集团内部调动
    • 丰富员工活动
    • 合理薪酬体系
    • 员工免费房
    • 五险一金
    • 美味员工餐
    • 提供食宿
    • 赴任交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.全面落实酒店厨房部的各项标准; 2.参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单; 3.审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格; 4.监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准; 5.通过适当的培训和辅导,增强员工的技能,提高厨房的工作效率。 【任职要求】 工作经验:4年及以上 语言要求:英语(良好) 学历:大专及以上 计算机能力:良好
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