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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 侍酒师

    1万-1.6万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)对酒窖的管理,包括储存、盘点 2)每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的 3)根据客人的需求推荐合适的酒 4)配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5)选购新酒并相关员工进行培训 其它技能要求: 1)具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2)形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3)具有专业侍酒师资格证 4)相关岗位至少2年以上工作经验
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   【岗位职责】       负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护;      向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划;       同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作;      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销;      同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工;   【技能和属性】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年餐厅管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的团队管理及培训能力 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 7、年龄25-45岁,身体健康,形象气质良好
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    玉溪 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作背景。 2.接受过专业技术训练,粤菜淮扬菜为主,云南本地菜为辅。 3.有丰富的技术及行政经验,在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    1.4万-1.6万
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。
  • 餐饮总监

    1万-1.6万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    6千-1.6万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4.、掌握所管辖地区的市场动态,根据市场的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 5.、根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 8、协助部门领导做好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1.、中专以上学历,同岗位经验2年以上。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3 拟定点心成本及控制毛利率。 4 进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 任职要求 1 良好的沟通能力 2 有一定的创新意识  3 具有相关管理经验
  • 销售副总监

    1.2万-1.6万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出有效的销售方案及市场推广计划; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订,确保合作条款符合公司利益; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、带领销售团队完成业绩目标,并对团队成员进行培训与指导。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成目标; 4、对市场趋势敏感,能够快速制定并调整销售策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差或灵活工作时间安排; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Financial Returns 财务回报 ·        Coordinatesguest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 ·        Works withsuperior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 Our People 员工团队 ·        Develops apublic relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaiseswith Marketing in targeting specific markets and developing the publicrelations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 ·        Developsand organizes promotional activities, coordinates with departments concerned;invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues pressreleases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 ·        Establishessales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts;coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调 ·        Establishesa programme for sending promotional news to trade publications on a regularbasis releases covering special events, promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 ·        Coordinatesall activities with the Sales Manager 与销售经理就所有活动进行协调。 ·        Maintainsclipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the mediaand provides same to General Manager, other departments, other hotels,corporate public relations, as appropriate 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 ·        Liaiseswith Human Resource Manager on matters affecting corporate image 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。 ·        Co-ordinateshotel photography when required 如有需要,协调酒店的摄影活动。 ·        Works withsuperior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Guest Experience 宾客体验 ·        Developsmedia contacts, plans press conferences and other press activities. Acts ashotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract badpublicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 ·        Preparespromotional press releases on personalities among guests and employees of thehotel and on newsworthy events in the hotel 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 ·        Providesinformation to other departments on activities within and outside the hotelwhich may be useful when dealing with guests 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 ·        Acceptsclients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handlingwith departments concerned 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 ·        Maintainsgood public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. followingup on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon theirarrival, sending welcome letter to VIP guests 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 ResponsibleBusiness 企业责任 ·        Disseminatescorporate press releases to appropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 ·        Maintainsmailing list/contact file 保管邮寄名单和联络档案。 ·        Maintainshotel photo file 保管酒店照片档案。 ·        Develophotel gifts and giveaways 准备酒店礼品和赠品。 ·        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·        Monitorsawareness of competitor activities and use information when developingstrategies 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 ·        Plans andcoordinates sponsorship activities 策划和协调赞助活动。
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Chef de Cusine to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Chef de Cuisine reports to the Executive Chef. As Chef de Cuisine. you will be responsible for the following duties: Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer As Chef de Cuisine.we expect from you:  Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen (or relevant work experience) Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮厨房部,厨师长向行政总厨汇报。 作为厨师长,您将负责以下职责: 厨师长负责管理和带领指定的厨师团队为客人提供一个良好的用餐体验, 全面管理所在厨房的各方面事务。 保持与行政总厨的良好沟通, 包括相关的内部沟通, 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准, 并保留相应的文件。 保证部门培训计划,有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 作为厨师长,我们对您的期望: 全球认可的厨师资格证书                       在相关领域有很强的竞争力具有3年以上管理经验 8年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验 能够培训、发展和领导一个拥有不同技巧层次的厨师团队,坚持提高顾客及员工满意度, 创造最大的经济效益 具备HACCP、食品安全知识 能够迎接新的挑战, 承担相关职责及分配的特殊项目 英语流利                      具备欧洲和/或不同亚洲国家的工作经验 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及服务水平,确保符合酒店品牌标准 3、负责餐饮成本控制,制定预算并监控执行情况 4、策划并执行季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及人员调度 6、协调与其他部门的合作,确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利开展 7、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店餐饮管理经验,有总监或经理岗位经历 3、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、成本控制、菜单设计等 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作 6、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先 7、对市场趋势敏感,具备创新意识和商业头脑
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    集中式长租公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    租房销售,稳定月薪过万,采用底薪+高提成模式,多劳多得、收入上不封顶。专注房屋租赁与居间服务,开单快、现金流稳,勤奋从业者普遍月入10000-20000元,能力强者收入更高。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助运营总监统筹市场销售部的日常运营,确保服务标准与销售目标对齐。 2、制定酒店具体业绩达成计划与方案,做好房价管理、收益管理,确保年度经营营收与平均房价等指标达成。 3、负责开拓销售各渠道与渠道维护工作,负责销售相关的宣传推广工作的铺排与监督执行。 4、负责部门预算,控制运营成本,推动销售策略落地,达到业绩目标。 5、监督销售部门指标(如RevPAR、GOP、客户满意度),分析数据并提出优化方案。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、工商管理或市场营销专业优先。 2、5年以上酒店销售管理经验,3年以上团队管理经验,有前厅、客房或销售部门管理背景者优先。 3、熟悉酒店运营标准与服务规范,具备市场分析与数据驱动决策能力。抗压能力强,具备出色的沟通协调与商务谈判能力。 4、需具备本地商务、会务、休闲旅游客户资源,具有大型旅游度假区、会务公司、旅行社销售经验优先。
  • 银川 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 店长

    8千-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:青岛各区都有店 上岗可就近安排 薪资待遇:6000-10000元,上不封顶,多劳多得 岗位优势:免费专业培训+清晰晋升通道+广阔发展空间,无经验也可培养,能力越强收入越高。 技术岗 负责专业技术服务、客户操作与维护,注重手法与服务质量。公司提供系统免费培训,上手快、稳定性高,可向技术主管、技术总监方向长期发展。 业务岗 负责客户开发、维护与沟通,工作灵活、收入无上限。公司提供客源支持与免费培训,晋升路径清晰,可向店长、区域管理方向发展。 我们提供完善的成长体系与发展空间,只要肯努力,就能实现收入与职位双提升!
  • 兰州 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides a professional, advisory and executive support to the General Manager in meeting strategic goals. 2. Participates in the development and implementation of policies for the department and hotel. 3. Plans and develops marketing strategies and promotion plans. 4. Oversees and assists in the development and implementation of the hotel’s Sales and Marketing plans. 5. Monitors and evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 6. Manages departmental changes and ensuring processes and required infrastructure are in place. 7. Conducts market research. 8. Establishes pricing strategies and sales targets for the hotel. 9. Manages special projects and other business related enterprises. 10. Ensures efficient utilization of departmental resources. 11. Ensures the development, update and maintenance of promotional materials. 12. Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 13. Manages human resources within the department including selection & recruitment, training & development, team building, staff performance planning and review. 14. Demonstrates compliance with legislated health and safety requirements in the work place. 15. Ensures staff in the department is aware of their duties and responsibilities. 16. Initiates corrective measures and actions immediately when the well being and the normal operation of the department or the hotel are being jeopardized. 17. Ensures staff maintains complete familiarity with safety, current first aid and fire emergency procedure. 18. Ensures that all equipment is functioning and serviced regularly. 19. Manages guest relations and client services including guest and client need, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and guest and client feedback. 20. Manages departmental expenses and budget. 21. Prepares monthly outlook/forecast for related expenses and return to management as scheduled. 22. Monitors accounts activities and makes adjustments when necessary. 23. Implements cost saving methods for the department in line with corporate policy. 24. Ensures staff abides by the Hotel Employee Handbook. 25. Ensures staff abides by both the Company and Hotel policies and procedures. 26. Ensures files, correspondence and other relevant business documentation are maintained. 27. Liaises with Corporate office to ensure execution and smooth flow through of all Sales & Marketing initiatives. 28. Coordinates with all Sales & Marketing departments within the company to maximize sales opportunities. 29. Represents and promotes the hotel to all sectors in the community locally and overseas. 30. Participates in company initiated sales and marketing events. 31. Conducts sales promotion trips to target markets. 32. Maintain good rapport and communication in the market place locally and overseas. 33. Abides by the hotel Employee Handbook. 34. Abides by both the hotel and company policies and procedures. 35. Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis.
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责民宿日常运营管理,包括客房预订、入住接待、卫生清洁等工作的统筹安排 2、制定并执行民宿服务标准与流程,确保服务质量达到公司要求 3、管理维护民宿设施设备,定期检查并提出维修或更新建议 4、处理客户投诉与突发事件,及时解决问题并做好记录反馈 5、分析运营数据,提出改进方案以提高入住率和客户满意度 6、负责民宿员工培训与工作考核,优化团队工作效率 【岗位要求】 1、有民宿筹开经验
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    厨房负责人招聘|深圳餐饮团队新项目 关于我们 团队深耕深圳中高端餐饮多年,覆盖日式、融合料理、餐酒体验等方向。现因新项目筹备,招募具备产品研发、出品统筹与厨房落地能力的核心成员。 旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳现代日式料理品牌,目前两家门店 • La Tablée:融合料理餐厅,连续两年获黑珍珠指南一钻 招聘岗位 Fine Bistro项目 厨房负责人 希望你具备: • 熟悉多元食材处理与火候控制; • 对现代料理、融合料理有成熟理解; • 有较强的菜单研发与出品搭建能力; • 具备厨房管理、人员协作、流程落地经验; • 重视产品稳定性、效率与执行细节; • 有5年以上厨房经验,有核心岗位经历者优先。 你将获得: • 参与新项目从0到1的筹备与落地; • 与成熟品牌团队协作,参与产品与菜单打磨; • 薪资面议,根据经验与岗位匹配度沟通; • 深圳核心商圈项目实践机会。 工作地点 深圳(项目筹备中) 联系方式 简历 + 作品 + 期望薪资发送至: [邮箱] [电话]
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Be responsible for the daily management of the engineering department in the property. 主要负责物业工程部的日常管理工作。 To establish and improve the sound engineering equipment running and operating procedures, to arrange for the regular maintenance of the various types of work, to ensure the normal operation of the equipment for the entire work. 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 To maintain effective communication with supervisors and various departments to ensure timely and accurate information to be delivered. 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 Lead and manage the project team, validation the subsidiaries’ work plan, co-ordinate the organization of work, to check the implementation of the working schedule. 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 Requirements 资质要求: Have college degree and above with good English reading ability, more than 5 years’ relevant working experience; 大专以上学历,有较好的英语阅读能力,五年以上相关工作经验; Good team organization skills and interpersonal communication skills, be able to communicate effectively with the company's internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; Have strong teamwork spirit, organization and planning skills and good communication skills; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; Not colour-blind; 非色盲; Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 青岛 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责统筹酒店的日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等。 2.确保所有部门高效协作,以达到或超越顾客期望。 3.制定并执行酒店运营策略及计划,旨在提升服务质量、增加收入和控制成本。 4.监控预算和财务报表,分析数据以指导决策制定。 5.培训和发展员工,提高团队的专业技能和服务水平。 6.处理顾客投诉和问题,保证问题得到迅速有效的解决。 7.维持高标准的安全和卫生条件。 8.跟进酒店开业筹备相关工作,协助工程施工进度按节点达成。 9.酒店管理全流程标准化体系搭建,保障酒店正常运转,实现年度指标任务。 【任职要求】 1.酒店管理、商业管理或相关领域的学士学位。 2.至少3年在酒店行业的工作经验,具有运营管理经验者优先,具有从0到1搭建团队经验者优先。 3.出色的沟通技巧和人际交往能力。 4.具备解决问题的能力,能够在高压环境下有效工作。 5.熟练使用办公软件。 6.酒店开业前不包食宿。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    分析当前酒店收入发展趋势,以确定提高酒店收入的重要市场。 To analyse the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. 为酒店开发和执行一个通过商业情报和收入管理措施来增加酒店利润的整体解决方案,关注并分析酒店所有利润产出部门,并增强成本控制。 To develop and implement integrated solutions which enable the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering at all profit centres of the hotel and improving efficiency in cost control. 协助月度和周度收入再预测。 To assist in monthly and weekly reforecast. 根据重要绩效指标协助管理成本。 To assist in managing costs based on key performance indicators. 确保关于酒店、公司和本地和财务报告、资金、执照的所有规章制度和政策被正确遵守,及时精确地进行财务报告。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 通过分析商业趋势,协助营销总监、销售总监和所有产生收入的部门将收入最大化,关注酒店机遇,确保不断进行商业情报数据的挖掘、管理收入、定价和分销策略,将数据适当保存,送达相关部门。 To assist the Director of Marketing / Sales and the revenue departments in maximizing revenue and yield through business trend analysis, highlighting areas of opportunity and ensuring delivery and maintenance of optimum data mining, revenue management, pricing and distribution strategies on an ongoing basis. 协助管理剩余空房和预测散客和团体所需房间、确保酒店使用最佳策略和管理方式、减少不协调的安排、将酒店收入最大化。 To assist with inventory and forecasting methods of both FIT and group business, to ensure optimal strategies and controls are in place to minimize displacement and maximize total hotel revenues. 监测和提供反馈,例如关于酒店是否在商业情报、收入管理、库存管理和灵活定价方面有效使用了凯悦系统、工具和程序,以使凯悦酒店在市场上最具有竞争力。 To monitor and provide feedback on the hotel’s effective use of Hyatt systems, tools and procedures in areas of business intelligence, revenue management, inventory management and dynamic pricing to maximize Hyatt’s competitive advantage in the marketplace.
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