主要职责 1. 战略与规划    · 深入理解公司旗下各品牌定位、文化及业务发展目标，制定与之匹配的年度/季度招聘战略与预算。    · 分析高端餐饮人才市场动态，进行人才 mapping，建立并维护核心岗位人才库。    · 协同各餐厅部门负责人，定义职位需求与人才画像。 2. 高端人才寻访与甄选    · 定向寻访： 运用高端渠道（如行业人脉网络、猎头合作、精英社区、国际性赛事/展会、定向挖猎）主动寻找候选人，而非被动等待投递。    · 专业面试： 设计并执行多维度、高标准的评估流程（如结构化面试、情景模拟、实操评估、盲品测试等），重点考察候选人的专业技能、职业素养、审美品位、抗压能力及文化适配度。    · 关键岗位招聘： 主导核心岗位（如：行政总厨、餐厅总经理、侍酒师、首席侍应等）的全流程招聘，确保招聘质量与时效。 3. 流程优化与数据驱动    · 优化招聘流程，提升效率与专业性，确保符合高端品牌的形象。    · 跟踪并分析招聘数据（如：关键岗位招聘周期、offer接受率、试用期留存率、渠道有效性），提供洞见并持续改进招聘策略。    · 管理招聘相关的供应商（如猎头、背景调查公司等）。 任职要求 · 教育与经验：   · 本科及以上学历，人力资源、酒店管理或相关专业优先。   · 5年以上招聘经验，其中至少2年专注于高端酒店、Fine Dining餐厅或高端会所的招聘经验。 · 专业技能：   · 精通高端人才寻访术： 强大的人脉网络和挖猎能力，熟悉高端餐饮圈的“游戏规则”。   · 热爱餐饮文化： 对美食、美酒、艺术化服务有真挚的热情。

【岗位职责】 1、负责日式烧鸟的食材准备、腌制、串制及烤制工作，确保出品质量稳定 2、熟练掌握炭火烤制技术，能够控制火候与烤制时间 3、根据标准配方制作各类烧鸟酱汁，并保持风味一致性 4、负责烤台的日常清洁与维护，确保工作区域符合卫生标准 5、协助研发新菜品，定期更新烧鸟菜单 6、合理控制食材成本，减少浪费 7、配合前场服务人员，及时响应客人的特殊需求 【岗位要求】 1、熟悉日式烧鸟制作工艺，了解不同部位鸡肉的处理方式 2、对食材新鲜度有严格要求，注重食品卫生与安全

岗位职责： 1.采取创新的销售、推广手段，扩大企业的知名度和美誉度，了解客户需求并推广场地； 2.通过积极、主动参展行业会议、展览会等方式开发新客户、维护已有客户，提高公司在客户活动中的份额； 3.负责制定所负责行业的销售策略和实施计划； 4.负责对客户的信息进行收集、整理； 5.接待来访的客户，带领客户考察场馆设施； 6.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.大专以上学历；具备会展、酒店及商业中心等行业销售经验优先； 2.熟悉会展场馆市场营销，销售管理，渠道建设等相关专业知识； 3.良好的沟通和谈判技巧，能够与各种客户和合作伙伴有效沟通； 4.热爱销售工作，具备较强的市场敏感度和分析能力。

Oversees the effectiveness of guest service, colleague performance and development, and service enhancements, the Front Office Manager is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of Front Office related departments and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. 通过监督对客服务、团队表现、职业发展以及服务改善的效果，前厅部经理负责确保前厅部顺畅且有效的运营，并保证不同的分部门都严格执行与其相关的品牌及酒店标准。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 •       Efficiency of check in/check out process. 确保入住及离店手续的效率性。 •       Accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保客人信息与账目的准确性。 •       Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 •       Management of guest complaints. 处理宾客投诉。 •       Management of food safety & data safety. 保证食品安全及信息安全。 ·           Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Knowledge and Experience知识和经验 ·         Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 ·         Minimum three (3) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand(s) 在知名国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验 ·         PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 ·         Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 ·         Involvement in reservations and understanding of Revenue Management processes 参与预订并了解收益管理 ·         Familiar with All processes or other loyalty programs 熟悉雅高心悦界或其他忠诚会员计划 Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc. 熟悉宾客体验管理体系，并可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析 Competencies 技能 ·         Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 ·         Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 ·         Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 ·         Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性，并以质量和结果为导向 ·         A passion for perfection 追求完美 ·         Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 ·         Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 ·         Good presentation, influencing and training skills 优秀的表达、影响和培训能力 ·         Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 ·         Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 ·         Proven effective development of others, great motivatoin. 善于发展他人及卓越的激励能力

Recruitment of foreigners 此岗位招聘外籍人士 【Job Description】 1.Be the Brand ambassador of the hotel, providing a positive “first impression” while guests walk-in to the hotel. 成为酒店的品牌大使， 当客人走进酒店时给他们留下良好的印象。 2.Greet all guests in the lobby and lobby lounge, answer their queries, give suggestions, escort them to the Front Desk, food and beverage outlets, and the Club Lounge. 在酒店的大堂里协助客人，迎接客人，解决他们的要求，提供建议，带领他们到前台，餐厅和行政酒廊。 3.Anticipate guest needs and handle guest inquiries in a helpful and attentive manner. 以主动帮助的态度， 预见客人要求，处理客人需求。 4.Get maximum feedback from guests on all areas of the hotel, maintaining key responsibilities for the Guest Response process set-up in the hotel and in achieving the targets set for the Guest Satisfaction Survey. 通过友好有效的服务使客人愉悦并通过个性化高效率的服务赢得回头客。 5.Welcome all guests in a polite and friendly manner. 以友好礼貌的态度欢迎所有的客人。

1、制定和执行酒店市场传讯政策程序； 2、主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等； 3、协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备； 4、为酒店产品展览的准备和演示提供建议； 5、与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料； 6、为社会团体项目和活动管理提供相关建议； 7、根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作，支持其合理变革。

【岗位职责】 1、负责酒店整体防损体系的建立、实施与维护，制定并完善防损相关制度及流程； 2、监督酒店日常运营中的资产保护工作，包括但不限于现金、设备、库存及其他贵重物品的安全管理； 3、组织开展防损培训，提升员工安全意识及防损技能，确保全员遵守防损政策； 4、定期巡查酒店各区域，识别潜在风险点，提出改进建议并推动落实； 5、调查并处理酒店内部及外部的盗窃、欺诈等损失事件，形成调查报告并跟进后续处理； 6、与安保、财务、运营等部门紧密协作，确保防损措施与酒店整体运营目标一致； 7、分析防损数据，定期提交防损工作报告，提出优化建议以降低酒店运营风险； 8、负责与当地执法机构及相关部门保持良好沟通，协助处理突发事件或法律事务。 【岗位要求】 1、具备较强的风险防控意识及问题解决能力，熟悉酒店行业防损相关法律法规； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效推动跨部门合作； 3、具备较强的逻辑分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店、零售或相关行业防损、安保、审计经验者优先； 6、具有相关工作经验。

DUITES Generate new business opportunities through various channels, handling inquiries, managing negotiation process Take responsibility in managing all local and international events Supervise and motivate the team to meet service and revenue goals Work closely with all hotel staff to ensure every guest receives high- quality service REQUIREMENTS Has relevant event sales and events management experience in a similar capacity previously Has strong interpersonal and communication skills Has a can-do attitude Enjoys crafting creative and best-fit solutions for business partners and customers Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Understands the global markets and local environment Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅房务部的工作日记和每周总结汇报，督查工作进度，及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上，星级酒店房务管理岗位工作经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营及管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及回款流程，确保销售业绩的顺利达成； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，为销售策略调整提供支持； 6、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、协调内部相关部门，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合，推动销售目标的实现； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受系统培训； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、协助宴会总监负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对大型宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

We are looking for an Assistant Executive Housekeeper 我们正在寻找一位行政副管家 As an Assistant Executive Housekeeper, we rely on you to 作为行政副管家，我们希望您承担以下职责： Assists the executive housekeeper in directing and maintaining the housekeeping department in accordance with the policies, standards and guidelines established by the hotel. Be responsible for the day-to-day operation of the department and administering supervision for all Housekeeping colleagues and ensure smooth running of the operation. Monitors employees to ensure guests receive prompt and courteous service. Inspect guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required. Appraise appearance, discipline and efficiency of all Housekeeping employees. Ensure the department training plan, hold the department training on time, supervise them to meet the requirements. Communicate with employees regularly and maintain good relationships. 负责协助行政管家指导并保持客房部的各项工作与酒店的程序标准政策相统一。 负责部门每日的运作, 并且管理监督所有客房部员工的工作，以确保客房部的运作顺利进行。 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有客房部员工的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。 确保部门培训计划，按时举行部门培训，监督其达到要求。 与员工定期沟通，保持着良好关系。 We are looking for someone who has: 候选人应具备以下能力： Takes pride in being a hotelier. Enjoy interacting with people. Fully understands room operations. Has previous experience in a similar capacity, preferably from a luxury hotel. Must be detail-focused and guest-oriented. Has strong interpersonal skills. Continuously looking for ways to develop themselves as well as others. Is a friendly, helpful and trustworthy leader. 以身为酒店从业者为荣 乐于与人交往 全面掌握客房运营流程 具备同类岗位工作经验，有豪华酒店从业经历者优先 注重细节，以宾客为中心 具备出色的人际交往能力 持续寻求自我提升，同时助力团队成员成长 是一位友善、乐于助人且值得信赖的领导者

【岗位职责】 1、负责酒店零售产品的销售和推广，与相关采购、生产、设计部门保持紧密联系，管理产品库存，设定有竞争性的零售产品价格； 2、与线上线下零售销售渠道建立良好合作关系； 3、定期进行产品销售数据分析，调整销售策略，拓宽产品销售范围，完成销售指标； 4、零售店铺运营：全面负责文创产品陈列区、精品店、花店的日常运营管理，重点把控各区域环境布置、货品陈列、花艺搭配及环境卫生，规范服务流程与操作标准，保障各零售点位高效、有序运转，契合酒店白金五星高端服务调性，提升宾客购物与体验感。 【任职条件】 1、国、粤语流利，有良好的英语听、说水平； 2、3-5年及以上零售行业运营管理经验，有五星级酒店、高端商场、奢侈品零售门店经理任职经验者优先，熟悉零售布置等全流程运营管理，具备明确的业绩达成案例； 3、有相关销售渠道合作资源，熟悉线上、线下零售销售渠道； 4、善于与人沟通，具备优秀的沟通技巧与团队合作能力； 5、具备出色的销售管理能力、数据分析能力与市场洞察力，能精准把握市场趋势与宾客需求，具备较强的问题解决能力、抗压能力与执行力，结果导向，责任心强。 6、有市场潮流敏锐度。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，提升品牌知名度和市场份额 2、策划线上线下营销活动，包括节假日促销、主题活动等 3、管理社交媒体平台，维护酒店线上形象和客户互动 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略 5、协调各部门资源，确保营销活动的顺利实施 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和创新能力 2、熟悉酒店行业营销模式，有相关经验者优先 3、优秀的沟通能力和团队协作精神 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、对数据敏感，具备一定的分析能力 6、善于新媒体运营和数字智能化营销

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 9、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材； 10、负责范围（西餐厅+中餐厅+宴席+会议） 任职要求： 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

- 2年以上国际品牌五星级酒店同等职位工作经验 - 熟悉上海地区宴会及会议销售市场 - 能承受较强的工作压力 - 具备推动销售绩效和结果的才能 - 熟练的英语、中文书写能力和表达能力 - At least 2 years same position work experience in international 5-star hotel  - Very familiar with Shanghai events sales marketing status - Able to work under pressure - Performance and results driven - Good command of English and Mandarin both in written and spoken

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等工作； 2、建立健全财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效，符合集团及行业标准； 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核，确保账务准确性和及时性； 4、统筹酒店年度预算及月度滚动预测，跟踪执行情况并提出优化建议； 5、负责与银行、税务、审计等外部机构的沟通协调，确保合规运营； 6、分析经营数据，为管理层提供财务决策支持，提出降本增效方案； 7、管理财务团队，指导并培训下属，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作流程； 2、精通财务软件及办公软件操作，具备较强的数据分析及报表编制能力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能高效对接内外部相关方； 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的风险管控意识； 5、具备团队管理经验，能够带领团队完成财务目标； 6、具备较强的抗压能力及解决问题的能力，适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗衣服务高效、优质完成 2、监督洗衣设备维护保养，定期检查设备运行状态，协调工程部及时处理故障，保障设备正常运转 3、严格控制洗涤剂、化学品等物料的使用与库存管理，优化成本控制 4、培训并指导洗衣房员工操作规范，提升团队专业技能与服务意识 5、制定并落实卫生安全标准，确保布草洗涤、消毒流程符合酒店卫生要求及行业规范 6、处理客户特殊洗衣需求及投诉，提供个性化解决方案 7、定期分析洗衣房运营数据，提出效率提升及节能降耗的改进方案 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运营流程，掌握各类织物洗涤、熨烫技术及设备操作 2、具备较强的团队管理能力，能有效协调员工排班与工作任务分配 3、注重细节，对布草质量、卫生标准有严格把控意识 4、具备基础成本核算能力，擅长物料消耗控制与资源优化 5、能适应高强度工作环境，具备处理突发事件的应变能力 6、有酒店行业洗衣房管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养

岗位职责： 协助销售总监与团队成员有效沟通并实施销售策略和目标 执行酒店销售和市场计划中列出的销售活动和行动计划 参与其所负责市场区域内的产品推广，促销活动及重要的会议谈判 善于了解和分析市场状况，随时关注其所负责的市场区域内，市场动态及竞争者的情况 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 建立和不断更新客户档案 岗位要求： 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 具备有效的谈判技巧，善于开拓市场，勇于接受挑战 具备丰富的客户资源管理经验，良好的销售技巧，以及相关岗位销售经验 大专以上学历，英语水平良好 具有日语沟通能力优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及回款流程，确保销售业绩的顺利达成； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，为销售策略调整提供支持； 6、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、协调内部相关部门，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合，推动销售目标的实现； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受系统培训； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、协助水疗总监负责水疗中心的日常运营管理，确保服务质量和客户满意度 2、制定并执行水疗中心年度预算、营收目标及营销策略 3、监督水疗护理服务的标准化流程，持续优化服务体验 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、定期分析经营数据，制定改进方案以提高运营效率 6、维护高端客户关系，处理客户投诉及特殊需求 7、严格管控产品质量及卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备高端水疗中心或五星级酒店相关管理经验 2、熟悉水疗行业服务标准及运营流程 3、出色的团队管理能力和客户服务意识 4、具备市场敏感度及数据分析能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、良好的中英文沟通能力优先

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施酒水销售策略，达成月度营收目标，控制运营成本 3、督导员工服务流程，处理宾客投诉及突发事件，维护高端酒店服务形象 4、负责酒水库存管理，定期盘点并优化供应商采购流程 5、培训团队成员提升调酒技艺与服务技能，组织月度技能考核 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店酒吧或高端餐饮场所管理经验 2、精通葡萄酒、烈酒及鸡尾酒知识，持有WSET或调酒师认证优先 3、具备优秀的成本管控能力，熟悉POS系统及库存管理软件 4、流利的英语沟通能力，能处理外籍宾客服务需求 5、擅长团队建设与员工培训，具有高度服务意识与抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店整体卫生管理体系的建立与实施，确保符合国家卫生法规及行业标准 2、监督指导各部门卫生操作流程，定期检查厨房、餐厅、客房等区域的卫生状况 3、制定并执行卫生培训计划，提升全员卫生意识和操作规范 4、处理突发卫生事件，主导问题调查并落实整改措施 5、管理卫生相关文件记录，配合政府部门的卫生检查工作 6、持续优化卫生管理制度，引入先进管理方法提升卫生质量 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、公共卫生管理条例等法律法规 2、具备酒店/餐饮行业卫生管理经验者优先 3、持有公共卫生或食品安全相关专业证书 4、能够独立开展卫生检查并撰写专业报告 5、具备优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、工作细致严谨，有高度责任心