工作职责： 卓越的客户服务：能够提供出色的服务，确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧：强大的口头沟通技巧，可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节：敏锐的洞察力，确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力：能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作：能够与他人很好地合作，营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力：思维敏捷，能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务：熟悉菜单、特色菜和酒店服务，为客人提供准确的信息和建议。 任职资格： 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过前台、收银或服务员的经验。

【职位描述】 1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 Deliversthe brand promise and provide exceptional guest service at all times 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 3.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务 Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented, and thatoptional brand standards have been implemented where appropriate 4.以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度 Worksclosely with other Front Office Associate in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hotel and the satisfaction of Hotelguests 5.根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行 Respondsto the results of the LRA and ensures that the relevant changes are implemented 【任职要求】 国际联号工作经历有限 工作经验1年以上 学 历：大专及以上

工作职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 技能要求 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

主要职责 Main Duties 1.确保用礼貌，有效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. 2.如果立即找不到解决问题和投诉的方法，要向礼宾主管 / 副经理报告。 Reports complaints or problems to Team Leader / Assistant Manager if no immediate solution can be found. 3.确保销售员的态度始终是被接受的，并意识到酒店里总是存在着销售机会的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 4.对酒店和当地的产品的知识要相当了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 5.确保始终提供高水准的服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 6.操作总机的控制台，电话系统，并与部门的计算机程序相联系。 Operates switchboard consoles, telephone system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 7.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给宾客服务中心-主管/经理。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 8.对房间的销售 / 促销，餐厅和其他设备/节目都要非常了解，因为任何时候机会都会出现。 To be knowledgeable and promotes / upsell Rooms, Outlets and other facilities / programmes whenever opportunities arises. 9.主动向潜在客人推荐凯悦天地计划。 Promotes World of Hyatt programme to potential guests whenever possible. 10.遵守房务部制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Room Division. 宾客服务中心需协助客房预订在需要的时候。 Handles incoming and outgoing mail, and faxes in a timely manner. 11.完全理解酒店所提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 12.为了礼貌并有效的满足客人所提出的要求，要熟悉城市的每个方面。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously.

岗位职责： 1、月子配房用品的领取，整理及摆放； 2、进房宣教，答疑解惑，做好问题反馈； 3、迎送客户； 4、群内与客户互动响应相关需求； 5、负责接餐分餐送餐收餐及沟通等相关工作。 6、完成领导交代的临时工作。 任职要求： 1、吃苦耐劳、有责任心； 2、做事有条理，性格活泼开朗，热情大方； 3、年龄20-40岁，服从工作安排。 4、有良好的沟通能力，应届生亦可。 岗位福利： 1、工作时间： 9：00—18：00 2、月休4天，有国假，入职满一年后有年假； 3、有社保，提供工作餐，提供住宿。 4、综合薪资3500～4300。 上班地点：万达茂嘉华酒店月子中心

【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量与口感； 3、维护后厨环境卫生，包括设备清洁、工具消毒及垃圾处理，确保符合食品安全规范； 4、按照菜单要求准确备料，避免浪费，合理控制食材成本； 5、配合团队完成高峰期出餐任务，确保出餐效率与时效性； 6、遵守后厨操作流程，正确使用厨房设备，确保工作安全。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习后厨相关技能； 2、具备一定的体力与耐力，能适应后厨高强度工作环境； 3、注重卫生与细节，有食品安全意识； 4、服从工作安排，具备团队协作精神； 5、无不良嗜好，身体健康，能适应早晚班轮换。

西餐厅服务员 工作职责： 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。 中餐厅服务员 工作职责： 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 任职资格：‍ 1.仪表端庄，外表整洁 2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店康乐部门日常服务工作，包括儿童乐园、电影院等区域的接待与指引； 2、为客人提供专业的设施使用指导，确保客人安全、舒适地使用设备； 3、定期检查工作区域设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 4、维护工作区域的清洁与整洁，确保环境符合酒店卫生标准； 5、协助处理客人的投诉与建议，提升客人满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。 2、身体健康，能够适应一定强度的体力工作。 3、具备团队合作精神，服从工作安排。 4、有酒店或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位内容： 负责西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质感、风味与出品标准。 按规范执行食材处理、准备、储存及厨房区域清洁维护工作。 协助研发新菜单、季节菜品及特色西餐产品。 配合厨房主管管理设备使用，维护操作安全与卫生规范。 根据需要协助宴会、主题餐饮等活动的菜品制作与出品。 岗位要求： 中专及以上学历，西餐烹饪相关专业背景或系统培训经历。 具备良好的菜品呈现意识与基础英文菜名识别能力。 能适应高温环境、轮班工作及快节奏的厨房运营模式。 责任心强，注重团队协作，欢迎对酒店行业感兴趣的同学投递。

岗位职责： 1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门。 3. 完全熟悉酒店电话系统和相关功能， 例如， 呼叫系统， 电梯报警系统等。 4. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施。 5. 识别贵宾，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助。 6. 提供优质对客服务。 7. 处理客人要求， 并负责确保解决问题。 与客人和相关部门进行跟踪落实。 8. 促销酒店的产品与服务。 9. 接受客人预定，修改延期和提前离店等特殊情况的预定记录。 10. 调查和记录未按预定抵店的预定情况。 11. 对团队或会议的特别账单安排进行记录。 12. 检测预定情况，并向前厅经理通报目前和将来的入住率 任职要求： 1.良好的沟通能力 2.乐于学习，心态积极 3.责任心强

岗位内容： 协助厨师长管理西厨房日常运作，监督菜品烹制流程与出品标准。 安排下属厨师工作，督导厨房各岗位操作规范、卫生及安全管理。 负责厨房物料申领、库存盘点及成本控制协助工作。 组织并落实员工技能培训，协助研发新菜单与季节特色产品。 协调宴会、自助餐等大型活动出品安排，确保及时高效完成。 岗位要求： 高中或中专及以上学历，西餐烹饪相关专业背景，三年以上西厨房工作经验。 熟悉西餐各类烹饪技法、食材特性及现代厨房设备操作。 具备较强的组织协调能力，能有效管理团队并处理现场突发状况。 掌握厨房成本控制及卫生安全管理知识，有较好英语基础者优先。 能适应高强度、高温环境及灵活排班，具备星级酒店经验者优先。

【岗位职责】 1.发放薪金 根据考勤记录调整相关员工的工资。 根据批准的“员工变动表”更新工资系统信息。 根据酒店的制度，与人事部和各部门总监收集和确认基本工资的录入。 根据批准的加班费申请表和补贴申请表，录入工资系统。 审核提成计算表，录入工资系统合并计算个人所得税。 打印工资表并获得批准，然后通过网银发放工资。 打印工资条并分发给个部门经理或领班。 编制每月工资相关凭证并录入系统。 审核离职员工的工资计算。 年末，准备年终奖金的计算表。 2.与财务总监指定的见证人提取所有站点的投款信封并与投款记录核对。 3.与财务同事一起清点投款金额并与投款报告核对。 4.收取员工和客人直接交来的现金或支票。 5.从秘书处收到邮寄来的支票后要出具正式的收据。 6.制做每日总出纳报告并由日审和总会计师复阅。 7. 确认所有收到的押金是完整的。 8.补齐前台的现金支出差额。 9. 准备充足的备用金用于经营及小额现金的支出。 10. 制作零用现金日报表以反映备用金的使用情况。 11. 将由银行获得的外币兑换率递交给财务总监，并在获得财务总监批准后为前台更新外币兑换率。 12.递交每日外币兑换报表给财务总监。 13.无论任何原因出现的外币兑换的损失都应该立即通知财务总监。 14.要保证保险箱密码和钥匙属于绝对机密。 15.在其他同事有需要时提供协助。 16.适应由于行业，公司或酒店规定的变化而调整部门功能。 与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系。 完全理解酒店员工手册并严格执行相关规定。 完全理解酒店关于防火，安全及卫生规定。 完成其他被分配的工作及责任。 【岗位要求】 教育背景及工作经验 工作能力： • 扎实的会计原理及操作流程方面的知识。 • 具备协助编制财务报告或运营报表的能力。 • 有关酒店规章制度的知识。 • 能够与债务人进行沟通协调的能力。 • 能够在最少监督的情况下独立工作。 • 拥有指导员工以及解决所指派问题的能力。 • 能够根据需要与相关部门进行沟通协调。 语言能力：具备良好的英语口语、书面及阅读能力。 教育背景：大专及以上学历，财务相关专业毕业。 职业资格证书：会计相关工作资格证书。

岗位内容： 负责西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质感、风味与出品标准。 按规范执行食材处理、准备、储存及厨房区域清洁维护工作。 协助研发新菜单、季节菜品及特色西餐产品。 配合厨房主管管理设备使用，维护操作安全与卫生规范。 根据需要协助宴会、主题餐饮等活动的菜品制作与出品。 岗位要求： 中专及以上学历，西餐烹饪相关专业背景或系统培训经历。 两年以上西厨房工作经验，熟悉各类西餐烹饪技法及常用食材。 具备良好的菜品呈现意识与基础英文菜名识别能力。 能适应高温环境、轮班工作及快节奏的厨房运营模式。 责任心强，注重团队协作，有星级酒店或知名西餐厅经验者优先。

岗位职责 1.负责厨房菜品出餐前的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2.协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观规范 3.及时补充厨房所需食材、调料及器具，保持工作区域整洁有序 4.按照食品安全标准处理厨余垃圾，维护后厨卫生环境 5.合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 岗位要求 1.餐饮管理或相关专业优先 2.1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验，熟悉打荷工作流程 3.掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 4.具备食品安全意识，了解厨房卫生管理规范 5.身体健康，能适应厨房高温环境 6.工作细致认真，具备团队协作精神及较强执行力

岗位职责: 1.要及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况； 2.包括酒店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态； 3.开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备； 4.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，安全运行，和根据生产手册高效运行。 岗位要求： 1.良好强电知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能； 2.具有电机重新缠绕线圈的知识和能力； 3.专业掌握电力系统维修和维护知识。

岗位概述 Job Summary: 负责客房部备品的订购、储存及发货并严格控制所有备品。 Responsible for ordering, storing and issuing of Housekeeping items, with a strict control of all items. 岗位描述 Job Descriptions: 1、负责客房部仓库物品的接收、登记、存储和发放工作。 Responsible for the receipt, registration, storage and distribution of items in guest room department warehouse. 2、定期盘点库存，确保账物相符，及时补充短缺物品。 Regularly conduct inventory checks to ensure that the accounts match physical items, and promptly replenish any items that are lacking. 3、保持仓库整洁有序，分类存放各类物品并做好标识。 Keep warehouse clean and orderly, store various items in separate categories and mark them appropriately. 4、检查物品质量，发现问题及时上报处理。 Check quality of the items and report any problems found for timely handling. 5、配合客房部日常运营需求，高效准确地完成物品调配。 Cooperate with housekeeping department's daily operation needs and complete the item allocation efficiently and accurately. 6、做好物品领用记录，定期提交库存报告。 Keep good records of item usage and submit inventory reports on a regular basis. 7、协助上级完成其他安排的相关工作。 Assist supervisor in completing tasks related to other arrangements. 岗位要求 Requirements: 1、具备基本的仓库管理知识和操作能力。 Have basic knowledge and operational skills in warehouse management. 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力。 Works meticulously and conscientiously, with a strong sense of responsibility and execution ability. 3、能够熟练使用办公软件进行简单的数据记录。 Can proficiently use office software to conduct simple data recording. 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神。 Possessing excellent communication skills and a strong sense of teamwork. 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排。 Can adapt to working pace of the hotel industry and be willing to follow work arrangements. 6、身体健康，能胜任物品搬运等体力工作。 In good health and capable of performing physical tasks such as item handling.

工作职责： • Prepare all administration documents required by the Hotel sales team • 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 • Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner • 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 • Co－ordinate all familiarizations and site inspections as required • 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 • Attend monthly sales meetings • 参加每月的销售会议。 • Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base • 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 • Assist with direct mail campaigns • 协助直邮广告工作。 • Statistical collation on behalf of state （weekly） • 代表酒店进行数据统计（每周）。 • Maintain filing systems （manual and electronic） • 维护档案系统（手写版及电子版）。 • Maintenance and management of data base • 维护和管理数据库。 • Assist with promotions and familiarizations where requested • 按要求协助促销和宣传活动。 • Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors • 可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 • Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans • 协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 • Assist with tender submissions • 协助投标事宜。 • Work with other IHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties • 与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 • Liaison with advertising agency • 与广告机构联系。 • Stock control of collateral • 负责对宣传品的库存管理。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner • 及时进行广告创意说明。 • Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference • 制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 • Maintain and update promotional flyers • 保持并更新促销宣传单。 • Maintain stock of printed material • 保管印刷品的库存。 • Co－ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items • 协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 • Assist with the preparation of new products and services • 协助对新产品和新服务的准备工作。 • Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel • 协助酒店促销策略和市场计划的策划。 • Distributes sales leads • 分派销售线索。 • Work in line with business needs • 依照业务需求开展工作。 任职资格： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Proficient in the use of Microsoft Office • 精通微软办公软件 • Good writing skills • 良好的写作技能

岗位要求 1.具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2.具有基本的财务会计知识。 3.热爱酒店行业，具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康，相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 任职要求 1、年龄18-32岁，男女不限，形象气质佳，男身高170cm以上，女身高160cm以上； 2、身体健康，能吃苦耐劳，能适应长时间工作； 3、中专以上学历，有同岗位相关工作经验优先。 4、具有良好的沟通协调能力，有一定的英语说写能力，负有责任心，能熟练操作电脑。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

主要工作职责： 1. 执行与预订销售有关的每日工作 2. 礼貌接听宾客来电，有效沟通且按客人要求完成相应预订 工作要求： 1. 热爱酒店行业且具备团队精神 2. 良好的英语口语表达能力 3. 需具备至少一年以上酒店预订工作经验

工作职责： • 招聘与入职：协助寻找、面试和聘用新团队成员以满足人员需求。通过准备新员工文件和开展入职培训来支持入职流程。 • 员工记录管理：维护准确且最新的员工档案，确保遵守数据保护法规。在人力资源系统中更新员工信息并确保及时处理变更。 • 员工关系支持：充当员工问询的联络点，提供有关人力资源政策和程序的信息和支持。协助解决员工疑虑，必要时将复杂问题上报给高级人力资源人员。 • 工资和福利管理：协助准备工资数据，确保出勤、休假和加班记录的准确性。为员工福利登记和查询提供支持。 • 培训与发展协调：支持培训计划的实施并维护团队成员的培训记录。与经理协调以确定培训需求并安排相关课程。 • 合规与报告：确保人力资源活动符合当地劳动法、健康和安全法规以及公司政策。根据需要准备并向高级管理层提交人力资源报告。 • 员工敬业度：协助规划和执行员工敬业度活动和事件。通过有效的沟通和协作促进积极的工作环境。 任职资格： • 具有人力资源运营经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 熟悉当地劳动法律法规。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。

仅招西热厨师 岗位职责 1.做好开餐前准备工作； 2.按照分管领导要求，使指定厨房所提供的食品和服务始终保持标准出品； 3.确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害； 4.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、一年以上星级酒店厨房餐饮工作经验； 3、具有熟练的业务技能、培训能力及良好的语言表达能力； 4、能掌握菜肴的加工，烹饪制技术，能搞好个人卫生，及包干区卫生。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。