• 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 • 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 • 确保在有效的执行各项培训计划，如新员工入职、培训培训师、宾客服务培训、技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)、监督管理技能培训、 管理层发展、消防和生命安全培训、销售技巧等。 • 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 • 保存酒店全部的培训记录。 • 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 • 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 • 参加部门的培训课程，评估表现。 • 协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 • 制定和监督为以下人员提供的培训项目：管理培训生、实习生等 • 与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 • 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 • 为上级经理和总经理编制各项月度培训报告。 • 同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 • 为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 • 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 • 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 • 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算

·      主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·      保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·      在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·      在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·      为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·      保持车辆门道和车道的清洁。 ·      将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·      熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 ·      按照酒店标准为客人安排房间。 ·      熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·      向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·      向客人提供服务和引导。 ·      熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·      保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·      上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·      帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·      每次交班前均保持行李室的整洁。 ·      当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·      使用工作日志来记录重要事项。 ·      操作通信设备。 ·      负责安排交通并协调行李事宜。 ·      对钥匙系统进行安全管理。

·      Process allincoming and outgoing calls accurately and courteously ·      Records andcontrols accurately wake up calls ·      Pages guests inco-operation with concerned departments ·      Records all entrieson traffic sheets ·      Assists guests withinternational calls and directory queries ·      Calls guests byname whenever possible ·      Pages staff memberwhen requested ·      Abides byprinciples of guest privacy ·      Handles guestsneeds or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor ·      Report on logbookdaily ·      Bill call costs ·      Aware of localtelephone listings and frequently dialed numbers ·      Strictly abides bystandards policies and procedures governing cases of emergency such as fire,bomb scare and other critical situations ·      Advises defects onswitchboard equipment to Supervisor ·      Maintains a cleanwork environment ·      Attends to allguest queries and requests promptly ·      Maintains detailedknowledge of the Hotel’s fire, life and safety system ·      Maintains detailedknowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room inthis regard ·      Maintain HotelInformation

·       Ensuringmaximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordialattention from arrival through departure ·       Ensure guests staying on Club Floor consistently receive all benefits,repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service ·       Inspects all VIP rooms prior to arrival ·       Greet VIP guests personally ·       Ensuring exclusivecheck in and check out services are offering in-room and/or Club Lounge ·       Ensuring foodand beverage service in the club lounge is exceptional ·       Providingbusiness centre style services and meeting rooms to Club Floor guests ·       Liaise with other departments and necessaryoutside contracts to ensure excellent service delivery ·       Ensuring maintenanceof efficient repeat guest history system ·       Promote Inter-Hotel sales and in-housefacilities ·       Perform such functions as to include but notbe limited to: o  PriorityClub and regular guest welcome letters o  Solicitationof Priority Club applications o  Attendingto special requests by guests ·       Develop and implement guest telephone contactsystems ·       Handle guest complaints and refer them asnecessary, follows up on corrective action ·       Control club floor’ costs ·       Review arrival lists for all club floor arrivals and VIPs to check room allocations,amenities, and special requests ·       Prepare requisitions for amenities on atimely basis ·       Ensuring andmaintaining the entire range of services offered for the Club Floor and ClubLounge with the aim to maximum guest satisfaction ·       Maintain efficientcommunication with CPC Floor Shift Leader and CPC Floor Manager ·       Ensureproperly inventory control of beverage, tableware and linen in Club Floor ·       Ensure all ClubFloor reports are completed on timely basis and submitted to CPC Floor Managerfor reference ·       Ensure alldamage of tableware, glassware in Club Floor are recorded and follow up withhotel procedures ·       Maintains cashierfloat and ensures accurate daily report of all money received ·       Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange ·       Keeps abreast ofall modifications to accounting policies and procedures ·       Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all time ·       Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs ·       Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to CPC Floor Shift Leader/CPCFloor Manager if he/she unable to assist ·       Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·       Performs the auditbalances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·       Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aIHG Brand ·       Takes personalinterest and pride to ensure that the Club Floor work area is kept clean and inan orderly state al all times ·       Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard

招聘各部门文职： 要求： 1、大专及以上学历； 2、熟练使用计算机； 3、英语可进行正常读写水平； 4、具备一定的写作水准。

·      In absence of Supervisor,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·      在主管缺席的情况下主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·      Sell the InterContinentalHotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques ·      运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·      Promote the Hotel’s (and ICHGgenerally) products and services ·      推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·      充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·      Develop and maintain a regularpattern of sales calls ·      发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·      Prepare and execute actionplans which increase reservation sales and associated business ·      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·      Record and process reservationsmade by phone/fax/email ·      记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·      Accept wait list reservations ·      接受等待名单预订 ·      Process amendments toreservations such as extensions, early departures, etc ·      修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·      Manage “no show” reservationsby investigation and recording of same ·      调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·      Record special billingarrangements for groups and conventions ·      对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·      Liaise with Front OfficeManager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·      与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 ·      Maintain knowledge of specialrates/ offers/ promotions ·      掌握关于特价，优惠，促销活动的信息 ·      Monitor reservation levels andinform Managers of current and future occupancy rates ·      监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·      Prepare reports as requested(eg to travel agents, business houses etc) ·      按照要求准备报告（如给旅行代理和商业机构报告等） ·      Prepare reservation salesreports ·      准备预订销售报告 ·      Works with superior on manpowerplanning and management needs ·      和上级一起进行人力规划和管理需求。 ·      Works with superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·      和上级领导一起编制和管理部门预算。

·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、负责酒店中餐厅包厢客人餐饮服务工作； 2、通过学习掌握VIP接待标准，做好餐前、餐中、收餐工作； 3、形象气质良好，具备良好的沟通能力和语言表达能力；

一、岗位职责： 1、执行部门领导的指令，为宾客办理入住接待、结账、问讯等服务工作。 2、按照服务程序与标准向客人提供优质高效的服务。 3、了解当天可出租房数及抵达和离店宾客的名单，合理的安排房间，随时准确掌握房态。 4、与上一班做好交接班工作，及时处理上一班遗留问题。 5、随时掌握房态及客房出租情况，积极推销酒店客房及其他服务项目。 6、熟练掌握本岗位各项业务知识及相关信息。 7、按公安机关有关规定及酒店服务的程序与标准做好宾客的入住登记手续。 8、培养陶冶自身情操，提升文化素养，为客人提供各项个性化超值服务。 9、完成部门领导交办的其它工作。 二、岗位要求： 1.热爱旅游服务行业，形象气质佳； 2.熟悉酒店行业，熟悉电脑操作系统，愿意扎根基层并希望能不断提升自我； 3.有星级酒店同岗位工作经验或酒店管理、旅游管理专业应届毕业生优先考虑。

工作内容： 1. 清洁和整理客房，包括更换床单、毛巾，补充客房用品（如洗漱用品、茶包、矿泉水等）。 2. 检查客房设施（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修问题。 3. 确保客房符合酒店的卫生和安全标准，为客人提供干净、舒适的居住环境。 4. 及时响应客人的合理需求，如提供额外物品或协助处理客房问题。 5. 保持工作车、清洁工具和储物间的整洁有序。 6. 协助团队完成其他客房相关任务，如布草清点、物品补充等。 岗位要求： 1.2年以上客房清洁工作经验。 2.注重细节，有责任心，能高效完成工作。 3.具备良好的体力和耐力，能适应站立和走动较多的工作环境。 4.有团队合作精神，乐于沟通。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

工作职责: 1.   对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 2.   协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 3.   按照每日计划进行工作。 4.   确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 5.   收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 6.   保持清洁，并定期对就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 7.   开餐准备和饭菜烹调。 8.   协助食物装盘工作。 9.   协助接收和储存货物 。 10.  坚持卫生标准和规定。 11.  积极采取节省成本的措施。 12.  尽可能进行资源再利用。

1.负责大堂吧出酒，各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方，通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通，为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策，快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具，能熟练制作调酒 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂，保养和清洁机械设备，确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作，严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求，定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化，能吃苦耐劳，有责任心。 3.身体健康，58岁以下。

1. 维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。 2. 为客人提供帮助和服务。 3. 定期对酒店进行安全巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 4. 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 5. 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法。 7. 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 8. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 10.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，有经验者优先 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题 4、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、热情友好的接纳客人，有一定的服务意识 3、具备良好的沟通能力

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，厨师相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、具有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求及待遇 1.五官端正，面容姣好，形象气质优 2.大专以上文化程度，基础英语，空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、 按照行李服务流程和要求，为抵离店客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 3、 做好行李服务设备的清洁工作。 4、 按照服务流程迎送客人，提供开门服务。 5、 准确回答客人的问询，主动做好服务工作。 6、 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时通知PA清理。 7、 下雨天，为客人提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 8、 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务及客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面知识。 9、 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 10、 为客人指路，认真回答客人的问询，尽量满足客人的需求。 11、 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 12、 协助大堂副理维持大堂秩序，根据大堂环境通知工程部调整内外的灯光。 13、 积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 14、完成领导交办的其他工作。

1. 让客人满意（包括内部客人）是所有员工的首要任务。 2. 每天维持并清洁客房、工作间、走廊的整洁或按照助理管家或楼层主管的指示进行,根据程序清洁房间,依照标准补充客用品，布草,维持工作车和客用品存放抽屉的整洁,并按照标准存放客用品。 3. 细心维持并清洁清洁设备,将出故障的机器报告给客房部领班,将房间损坏、丢失的家具、设备、地毯或者其他物品报告给上级领导 ,在工作报表上记录所有客房的不足或设施的故障。 4. 与客人接触时为客人做得更多,及时、有效的处理客人的需求,当客人询问时给予客人正确的、适当的信息,将所有的遗留物品拿到客房办公室。 5. 向客人主动问好，当在楼层上遇到客人。 6. 遵循酒店的前景、目标和使命在与客人及其他员工的接触中,履行领导交代的任务。 吃苦耐劳，有责任心，有酒店相关工作经验优先！

【岗位职责】 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、为宾客提供每天的外币兑换服务。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 【岗位要求】 1、大专学历，英语口语流利。 2、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求： 1、大专以上文化程度，懂得英语 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、相貌端正，身体健康

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。