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  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工,确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料,保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1、按照公司的政策和标识,运用软件创建和设计传单、海报、画册、指示牌等; 2、负责酒店的摄影工作,包含图片拍摄,视频拍摄剪辑,及作品的分类存档; 3、负责与印刷厂联络和协调印刷册子、传单和艺术品,控制所有印刷品的数量和库存; 4、协助市场传媒部经理的相关事宜。 岗位要求: 1、良好的中英文口语及书写能力 2、至少两年以上国际连锁酒店同等岗位工作经验 3、熟练运用平面设计软件,如:PS、AI、CorelDRAW及办公软件。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To graciously welcome and seat guests in a manner that ensures every guest will receive prompt and courteous service at all times. 热情地欢迎和引领客人入座以确保每个客人都能受到迅速和礼貌的服务。 2. To set the tone of aggressive hospitality with a display of friendly enthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire meal period. 用自信而好客的语调,在客人整个用餐期间始终保持友好、热心的态度。 3. To supervise and control seating in R bar and ensure that guests are seated in stations so that no server is overloaded with guests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fair to all the servers. 管理和控制好R吧的座位分配并且确保每个客人都有人服务,没有一个服务员在某一时刻过忙,而且所有服务员引领客人入座时要保证公平。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 任职资格: • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.执行品牌月度 / 季度任务。 2.负责品牌日常内容产出与运营(文案、海报、短视频脚本、活动方案等)。 3.跟进品牌活动执行全流程,包括场地、物料、人员、流程、现场执行与复盘。 4.维护媒体、KOL 及合作渠道关系,协助完成投放、探店、合作洽谈与落地。 5.监控品牌数据(阅读、互动、曝光、到店 / 咨询转化等),形成周报 / 月报。 6.协助管理品牌物料库存、设计需求对接与供应商沟通,确保执行质量。 任职资格: 1.本科及以上学历,市场营销、广告、新闻、文旅管理等相关专业。 2.两年品牌 / 市场 / 新媒体相关经验,有文旅庄园、酒店、高端餐饮经验优先。 3.具备较强文案写作、活动策划与执行能力,能独立完成方案与落地。 4.熟悉主流新媒体平台运营逻辑,有内容编辑或短视频策划经验优先。 5.具备良好沟通协调能力,细心负责,能高效跟进多项目并行。 6.熟练使用 Office、PS/AI 或剪映等基础设计 / 剪辑工具者优先。 7.特别优秀的,有突出案例的可以给到副理的职位。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    • 丰富的培训
    • 带薪年/病假
    • 职业发展机会
    • 团队活动
    • 双休
    • 员工班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 确保所有团队成员按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 定期组织培训确保团队成员熟悉了解酒店产品知识以及相关活动,熟知服务标准及要求。 • 协助商务发展总监/收益经理完成酒店预算及预测。 • 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 • 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 • 每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 • 每日检查3-5日的预抵散客及团队预定确保客人信息,需求,价格等信息准确无误。 • 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 • 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 • 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 • 关注主要业务来源及市场变化,并有关的任何趋势变化及时反馈给收益管理经理 或商务发展总监。 • 确保佣金需求被正确,及时的跟进。 • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • 确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 • 密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以最佳状况满足运作需求。 • 保持办公区域干净整洁。 • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 • 将预定的工作质量永远放在首位。 • 严格遵守品牌服务标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 我们以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 较强的人际交往和组织能力,具有良好的沟通技巧。 • 拥有较强团队合作精神 • 能在强压下胜任工作。 • 具有领导,指导和发展员工的能力。 • 具备处理危机的知识和能力。 • 创新及自我激励。
  • 服务员

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责前厅或包房接待运营 工作时间: 09:30-13:30(工作午餐10:30-11:00) 16:30-20:00(工作晚餐16:00-21:00) 上六休一,周一到周五休一天,节假日、过年不放假,有加班工资 五险,没有公积金,包吃住
  • 晋中 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台整体运营有序进行,杜绝员工与客人发生直接冲突; 2、监督和指导前台员工的服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件。 3、遵从财务政策,能管理好前台日常操作符合标准,确保不产生相关违规行为。 4、定期分析宾客满意度指标,做出提升计划。 5、随时做好培训计划,关于万豪的推广及服务标准做到无信息差。 6、与其它部门日常合作关系紧密友好,确保运营流畅及高效。 【岗位要求】 1、有良好的沟通能力和对客服务技巧。 2、有良好的领导能力。 3、至少有5年前台工作经验及至少2年宾客服务经理工作经验。 4、流利的中文和英文。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责​ 完成个人销售指标,并协助团队达成整体业绩目标; 撰写商业计划与合同,在满足客户需求的同时实现利润最大化; 通过拜访企业客户、旅行社及公司客户,开拓新业务渠道; 每周复盘个人及团队目标进展,及时调整策略以确保目标达成; 确保销售物料及流程符合集团标准; 每日跟踪客房及宴会预订情况,优化入住率与收入; 协同酒店各部门,维护高效协作的工作环境。 任职要求​ 拥有1-3年五星级酒店销售或相关工作经验; 熟悉本地市场资源及企业客户需求; 本科及以上学历优先; 具备国际酒店集团工作经验者优先; 优秀的团队协作与沟通能力; 掌握基础法律知识,能够处理合同与商务条款。
  • 晋中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准。 2、检查和管理各餐厅餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、在预算规定内维护瓷器、玻璃器皿及银器的盘点,劳动力及供应商品的成本问题。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、熟悉常用的餐具洗涤设备,操作方法以及维修保养方法。 6、保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒。 7、参与每月及每季度的瓷器盘点。 【岗位要求】 1、在万豪或以外品牌任职管事部或经理/主管职位。 2、具备熟知安全工作环境的知识及行为。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4、较强的口头和书面交流技巧。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参与并完成集团旗下餐厅相关宣传资料的平面设计; 2. 配合及确保集团所有宣传计划的及时进行; 3. 具有高品质摄影照片处理能力; 4. 能发挥创造力进行设计以体现各餐厅的市场定位; 5. 完成部门负责人安排的其他工作。   岗位要求:  1. 熟练操作Ai、Ps等设计软件,具有一定的美术制作能力; 2. 有国际奢华酒店品牌或高端餐厅工作的相关经验优先考虑; 3. 对餐饮市场有独特的见解; 4. 能够独立工作,及良好的团队合作能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验,XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 收银员

    6千-8千
    上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等多种结算方式的收款与核对; 2、准确录入订单信息,确保账单金额与系统数据一致,并及时处理退单、折扣等特殊情况; 3、每日营业结束后完成收银台账登记、现金清点及交接工作,确保账目清晰、无差错; 4、协助财务部门完成每日营业款的存入及对账工作,提供相关报表数据; 5、维护收银设备正常运行,及时报修故障,确保收银流程顺畅; 6、解答顾客关于账单的疑问,处理简单的客诉问题,提升顾客满意度; 7、遵守公司财务制度及现金管理制度,严格保管收银款项,杜绝资金风险。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上收银或财务相关工作经验,熟悉餐饮行业收银流程者优先; 3、熟练操作收银系统及办公软件(如Excel),具备基础财务核算能力; 4、性格细致耐心,责任心强,具备良好的沟通能力和服务意识; 5、年龄18-35周岁,形象端正,能适应早晚班轮岗工作制; 6、无不良信用记录,具备高度的职业道德和保密意识。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行,处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台人员工作考核,定期组织岗位技能培训 4、对接客房、餐饮等部门协调工作,保障酒店服务衔接 5、管理前台物资及账目,确保备用金、票据等使用规范 【岗位要求】 1、2年以上酒店前台工作经验,1年以上管理岗位经验 2、熟练操作酒店管理系统(如Opera等)及办公软件 3、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力 4、普通话标准,英语基础沟通能力(CET-4优先) 5、形象端正,身高女163cm/男173cm以上,能适应倒班制
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】        负责整个酒店的食品安全管理体系。 ·         出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 ·         负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·         负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·         与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 ·         每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·         需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·         按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·         审阅垃圾分类方法。 ·         与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 ·         鼓励所有的厨房成员,使团队工作变得强大。 ·         与财务一起组织和协调每月的存货。 ·         指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·         联络其他部门和其他公司,包括高层的公共或者私人联系。 ·         安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·         出席指定的会议,处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·         必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 ·         具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 ·         在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·         与行政总厨和行政副总厨沟通,以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 ·         列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程,并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·         确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 ·         遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·         要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 【岗位要求】 ·         很好的英文掌握能力。 ·         必须精通大多数的电脑程序,比如微软办公软件、文档和表格。 ·         良好的适应能力,与同事和睦相处。 ·         能够完成分配的任务。 ·         能够操作所有的清洁设备。 ·         在劳动卫生领域工作最少6年。 ·         持有职业安全证书。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、监督食品制备全过程,严格执行卫生安全标准及操作规范 4、合理排班并指导初级厨师工作,组织专业技能培训 5、管理厨房设备维护及食材库存,协助完成每月物料盘点 6、处理厨房突发情况,及时解决客诉及运营问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验,1年以上管理岗位经历 3、精通食品安全法规及HACCP体系,持有健康证及相关职业资格证书 4、具备良好的成本控制意识与团队管理能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力强,具有突发情况处理经验 6、优秀的菜品创新能力与审美素养,对西餐发展趋势有敏锐洞察
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源经理制定并执行公司的人力资源战略和政策,确保符合公司发展需求; 2、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及入职跟进; 3、负责员工关系管理,处理员工咨询、投诉及劳动争议,维护良好的劳动关系; 4、协助完善绩效考核体系,推动绩效管理流程的落地与优化; 5、管理员工档案及人力资源相关数据,确保信息的准确性与及时性; 6、参与薪酬福利体系的优化与执行,确保薪酬政策的公平性与竞争力; 7、管理员工餐厅及宿舍等后勤区域,确保员工后勤保障 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 2、具备较强的逻辑思维与分析能力,能够独立解决人力资源相关问题; 3、熟悉劳动法律法规及人力资源管理基础知识; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)及人力资源管理相关系统; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力; 7、从事人力资源工作5年以上,有同岗位工作经验2年以上。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【工作内容】 - 结合温泉场馆的定位、客群特征等信息搭建会员卡体系和优化; - 负责会员的招募、维护及服务,提升会员满意度和续费率; - 制定并执行会籍推广计划,拓展潜在客户资源; - 协调内部团队,确保会员服务流程顺畅高效; - 定期分析会员数据,提供运营建议以优化会员体系。 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和客户服务意识; - 有较强的执行力和团队协作精神; - 对会员管理或相关领域有兴趣,愿意学习成长; - 具备基本的办公软件操作能力,能熟练使用Excel、Word等工具。
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 •编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 •确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 •完成每月的餐费及招待费报表 •完成每月的月底结账 •确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 •对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 •审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 •审查核对预付款项,确保付款到位。 •核對每日收入是否与备份相符。 •确保遵守酒店的信贷制度。 •直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 •与顾客和其它部门合作,协调交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 •和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄 •监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 •每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 •监控并跟进逾期未付账户的收款 •每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 •联合应收账款对账目询问进行回应和解释 •协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 •为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件 •月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整 •与洲际集团相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论 •协助准备和提供准确的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄 •协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 •保持专业技术水平 •协助按照洲际酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序 •与上级一起制定人力资源规划和管理需求 •与上级一起编制和管理部门预算 •确保会计流程顺畅运行并维护准确的记录,从而按照要求计算和报告财务数据(定型数据和定量数据),满足报告对象的要求 •确保管理工作的一贯性,并确保所有内部控制政策、程序和审计标准均已得到执行和监督 •实施全面的查核流程,确保在对当前管理状况进行妥善评估后,控制好税务发票 •协助及时准确地制定不同类型的财务记录和报告,了解这些财务记录和报告 •按照要求提供有数据支持的报告,运用基本的预测技巧分析数据及其所蕴含的意义 •帮助整理和利用数据识别市场趋势,与上一年数据进行对比并解释问题所在及其原因 •了解酒店的定价战略、原则、政策和实践的基本信息。帮助编制定价相关的报告 •了解洲际酒店集团在酒店业的经营环境(竞争对手的信息、定价、产品竞争力等) •识别机会并吸收创新观念,以改进企业效率和效力 •支持其他酒店职能部门制定强大的商业案例,了解拟定计划的财务影响 •咨询其他酒店职能部门,优化成本结构,找到平衡销量和收入的创新方法
  • 文昌 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
    • 集团员工价
    • 免费班车接送
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责通过公关和促销活动实现集团和豪华精选酒店品牌在本地和国际上的定位目标。 2. 协助市场传讯经理开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5. 负责在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 6. 完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 7. 保持与各相关部门和万豪总部的良好沟通合作。
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