1.   协助咖啡厅副经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查领班的工作。 2.   根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3.   根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4.   做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5.   检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6.   完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。 7.   了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。 8.   主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。 9.    对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。

岗位职责 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务； 2、为有需要的宾客提供委托代办服务，下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 4、确保接收的行李和包裹安全，并存放在合适的地方。 5、提前检查所有当天抵达和离店团队的分房名单； 6、记录未完成的工作并交接好给下一个班次同事； 7、管理行李房，确保行李房干净、整洁、摆放有序，纪录清晰。 8、确保存放的任何物品，以及接收宾客遗留物品时能够按照集团的标准程序处理。 岗位要求： 1、酒店相关专业优先。 2、懂得基础英语及粤语日常会话，有良好的待客思维逻辑； 3、吃苦耐劳、性格开朗、责任感强，具有较强的服务意识、沟通及表达能力。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常接待工作，为客人提供专业、热情的服务，包括迎宾、引导、饮品及点心服务等 2、熟悉酒廊各类饮品、食品及服务流程，能够为客人推荐合适的酒水及餐点 3、维护酒廊环境整洁，确保设施设备正常运转，及时补充所需物品 4、处理客人需求及投诉，提供高效解决方案，确保客人满意度 5、协助完成酒廊日常运营事务，包括库存管理、账单核对及交接记录等 【岗位要求】 1、年龄18-25岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基础的英语交流能力优先 3、性格开朗，沟通能力强，能够灵活应对突发情况 4、工作细致认真，具备团队协作精神，能适应倒班工作制 5、无经验者可培训上岗，有酒店或餐饮行业相关经验者优先

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责 电工、空调工、锅炉工、机修工、装修工、油漆工、万能工等均可 岗位要求 1、初中以上文化程度； 2、以电工优先，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.  为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息等 2.  及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助，确保客人及时办理离店 3.  学习并了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 4.  完成酒店管理层交代的其他任务

1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的,布局和管道走向，了解各主要阀门的位置和作用，确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。 2、熟悉酒店高低压配电系统、熟练掌握停、送电操作，熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向，确保酒店正常运行。 3、严格执行安全操作规程，严禁违规操作，认真执行操作票制度。 4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的运行情况，并负责做好各项日常保养和维护工作，发现异常情况及时处理和汇报，并做好详细记录。 5、负责做好水、电方面的各项日常维修工作。 6、当出现异常情况无法及时供电时，应迅速向检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门，在确保电梯内无人时进行切接。 7、定期检查水泵房排污泵的工作情况，定期对消防水泵进行点动或盘车，发现异常情况及时处理，确保紧急情况时能正常使用。 8、定期检查各控制箱，照明箱的接线有无松动。

负责厨房打荷、上什、砧板工作

岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业实或在读实习生； 2.熟练使用办公软件Word、Excel、PPT； 3.拥有良好的沟通能力和人际协调能力； 4.拥有团队合作精神； 5.可实习4-6个月以上。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、能接受三班倒。

1、完成资深保安员分派的工作，确保所管区域内的安全     2、认真完成值班巡逻任务，认真填写当班记录     3、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识     4、不允许闲杂人员进入楼层和客房，已进入的，要劝其离开。来访者要办好来访登记手续后方可进入。     5、检查客房楼层是否有不安全因素，如住客离开房间，门是否锁好；房间通道是否有不安全因素；客房内电插座、护墙板等是否安全。     6、勤巡查楼层，发现问题及时报告，及时解决（若发现可疑人员要注意监视并报告保安部经理）。     7、对违反酒店住客规定，在楼层或房间闹事、斗殴、损坏客房设施者先劝其冷静或将其带到保安部酌情处理。     8、楼层若发生事故，如火警、凶杀、爆炸等，要沉着冷静，尽快报告上级，安定住客，控制出事地点，迅速组织客人疏散，立刻进行处理和抢救，防止事态扩大。     9、晚12时后，要协助楼层服务员通知访客尽快离开客房；检查防火安全门是否打开。     10、完成上级交派的其他工作。

1、为客人提供中餐、西餐服务工作 2、形象良好，具备一定沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队协作意识

招西厨房热菜方向 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 4.协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 5.熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

西厨房高级厨师-中热 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。

Under the general guidance and supervision of the Director of Sales, Senior Sales Managers, in coordination with the Director of Business Development, implements all sales activities in his/her area of responsibility. 在销售总监，高级销售经理协调管理下，在业务发展总监的指导下完成所有销售活动，并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。   1.      Maintain an efficient filing, tracing and correspondence system of the division. 确保部门文件的跟进和系统 一致。 2.      Ensure that all coming correspondence is replied within 24 hours and then properly put on trace or file. 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 3.      Handle the coordination of follow-up actions by S & M team member or other Departments with relations to Sales. 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 4.      Prepare and send out quotations or contracts to travel agents tour operators or related. 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 5.      Update and maintain and update mailing lists. 更新和维持邮寄名单。 6.      Handle and direct mail activities. 处理直接收到的实物邮件。 7.      Administer and coordinators any other Sales activities. 协调管理部门内所有其他活动。 8.      Ensure that collateral and promotion materials are on hand at all times. 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 9.      Internal Communication — Departmental Briefing; Liaison with other Department; Team member Relations. 内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 10.    Maintain the highest standards of professionalism, ethics and attitude towards all hotel guests, clients, team member and team members. 保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚, 11.    Perform related duties and handles special projects as assigned by the DOS 积极履行销售总监分配工作和任务。 12.    Attend daily departmental briefing. 参加部门日常会议。 13.    Participate in discussion. 参加商讨。 14.    Issue communications regarding sales –related information. 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 15.    Work closely with internal customers. 与内部同事保持良好的工作。 16.    Enhance on effective and promote response to customers’ need. 提高对客人有效需求的反应。 17.    Follow dip with relevant documents 跟进相关文件的处理。 18.    Demonstrate honesty, care and nondiscrimination in all our relationships and establish effective team member relations . 诚实坦率,在工作中和所有员工建立良好的关系。 19.    Team Work — Enhance teamwork among colleagues for effective performance. 团队工作—有效的增强、实施和同事间的团队合作。 20.    Inform clients of current rates as well as any charges in rate by letter, fax and telephone calls. 用书面形式，传真或者电话告诉客人最近酒店的价格及优惠推广活动。 21.    Inform clients and our tour operators on outlet promotions by letter, fax and telephone calls. 用书面形式，传真或者电话告诉客人最近酒店的团队包价。 22.    Maintain high level of exposure for the hotel in major market areas through telephone, fax, contacts and written communications to represent hotel. 运用电话，传真，合同及书面形式使酒店保持在市场上的主导地位。 23.    Assist sale manager and executive to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients . 协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 24.    Inform customers promptly about all hotel change information. 及时地通知客人有关酒店信息的变动。 25.    Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.执行餐厅主管的工作，向其负责并报告工作。 2.了解餐厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3.保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 4.做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。 5.解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。 6.了解中餐知识，并对中菜中点有一定的了解，并了解简单制作方式。 7.按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。 岗位要求 1.具有一定餐饮服务工作经验 2.思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作 3.有英文基础者优先考虑

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 ·         为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 ·         监 督 厨房的正常运作。 ·         协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·         在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 ·         管理并参与本部门的制作工作 。 ·         协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 ·         发展食谱卡和产品 。 ·         参与菜单的制作发展 。 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 ·         保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 ·         保证安全和正确的使用设备、工具和机器。

餐厅包括： 中餐厅、西餐厅、宴会厅、国际餐厅、火宫殿餐厅等 岗位职责： 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。 3、一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 解决问题和培训的能力。 ·Problem solving and training abilities. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 ·Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.

岗位职责 1.为清洁员分配每个班次工作任务 2.按顺序巡视整个公共区域 3.确保在餐厅、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 4.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 5.处理所有清洁方面紧急事件 6.跟踪急修事宜，确保维修已经完成 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8.检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 9.与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10.检查楼梯确保卫生及清洁 11.确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 12.完成经理分配的其它工作

1、在主管的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2、按时上班，按规定着装上岗。3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。