【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

· In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · Sauces for fish and shell fish水产品用酱 · Garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petites fours法式小点心 · desserts甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavoring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁

·       Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department ·       完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·       Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management ·       编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 ·       Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  ·       管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ·       Controls all food and beverage sales by: ·       通过以下手段控制餐饮销售： ·       Correct recording of guest checks on a timely basis ·       及时正確记录客人的支票 ·       Performs spot checks on outlet checks used ·       对餐厅的支票应进行定点抽查 ·       Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager ·       所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·       Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded ·       监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ·       Ensure banquet controls are being adhered to ·       确保执行有效的宴会管理 ·       Reconciles total outlet sales to total charges ·       核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·       Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily ·       确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ·       Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place ·       对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ·       Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip ·       审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·       Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied ·       审查核对预付款项，确保付款到位。 ·       Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets ·       与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ·       Reconciles revenues on a daily basis via back up page  ·       核對每日收入是否与备份相符。 ·       Performs various special projects as requested and assigned by management ·       按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·       Proficient in the use of Microsoft Office ·       熟练使用微软办公软件 ·       Good writing skills ·       良好的写作技巧

职位描述： 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范，服从领班安排，根据相应的操作流程为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,始终保持良好的服务形象。完成领导交代的其他任务 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

岗位职责： 1、负责IA, Credit, AR的整体工作 2、每日收入报表，账单审核 3、信用卡的核销，收到的账款核销，积分兑换审核等 4、各三方平台对账，佣金核对发票事宜，信贷催收 5、维护后台账，确保挂帐正确、账面余额正确，做好各类挂帐消费帐单的整理、保管工作 6、应收账龄分析，重要客户进行重点跟踪 7、每月组织参与合规会议和信贷会议 8、遵守财经纪律，执行公司财务制度； 9、向运作经理汇报工作，执行领导交代的其他事项。 岗位要求： 1、专科以上学历，财务会计专业毕业，同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉酒店帐务税务流程及相关财务软件，熟悉Opera，有万豪集团经验优先考虑； 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规； 4、工作细致、严谨，诚实可靠，具有较强的工作热情和责任感.

工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

• Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 • Establish close relationship with Local authority (PSB and Fire Department) to serve the best benefit to the hotel • 与当地管理机构（公安局和消防队）建立密切的关系，为酒店带来最佳的益处。 • Establish proper relationship with outsourcing security　company, to ensure fully control of the outsourcing security company. • 与外包保安公司建立正确的关系，确保对外包保安公司的完全控制。 Required Skills – 技能要求 · Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 · Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 Qualifications – 学历 · High School or vocational training · 高中文化或职业培训 Experience – 经历 · 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience · 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

· To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 · To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. · 如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 · To maintain files of executed and unexecuted orders. · 将完成和未完成订单分别归档保存。 · To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. · 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 · To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. · 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 · To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. · 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 · To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. · 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 · To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. · 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 · Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value · 与市场的革新及价值保持一致。 · Processes purchase requests from departments · 处理部门采购需求。 · Obtains competitive quotations and bids · 获得有竞争力的报价和投标书。 · Ensure physical stock take is conducted as scheduled · 确保按计划进行库存实物盘点。 · Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received · 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 · Place approved orders · 接收批准的采购定单。 · Establishes standard purchasing specifications · 建立标准的采购规则。 · Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly · 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 · Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material · 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。   Occupational Health and Safety Responsibilities 职业保健和安全职责 · Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same · 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保执行落到实处。 · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · 了解并坚持职业的、健康的、安全的立法、政策和程序。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并安全熟练的操作设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 及时对危险的情形采取补救措施，并向主管汇报存在的潜在危险。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 按照酒店要求记录安全事故及突发事件。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验优先录用。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成饼房厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 2.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 3.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。

1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴，确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务，提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料，妥善保存未用的食品，合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

岗位职责：做好铂膳VIP楼层的客人迎接、用餐等服务工作。 岗位要求 1、有无工作经验均可，如有酒店餐饮部或社会餐饮工作经验者优先录用。 2、具有良好的与人沟通能力。 3、形象好气质佳，身高1.65米以上，体重不超过115斤。

岗位职责 1、确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系和提高个人的修养 6、培训员工按照酒店标准提供高质量的服务。 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1. 高端餐厅及星级酒店经验者优先，能熟练掌握西餐厅服务流程。 2.交际沟通能力强，抗压性强，寻求长期发展者优先。 3.对餐厅盘点，人员分配及培训，有一定经验。 4. 形象气质佳，能接受早晚班调整。  5000-5500，包吃包住，月休四天，缴纳五险。

主要义务和职责 ▪ Strong knowledge in sanitary & plumbing installation ▪ 精通卫生管道卫生 ▪ Should have skills in repairing and maintenance of all plumbing installations at luxurious villas, high raise bldg, hotel, commercial Bldg or Banks ▪ 具备修理和维护豪华别墅、高建筑,酒店,商业银行内的所有管道安装的能力 ▪ Maintenance planning and schedule ▪ 制定维护计划和进度跟踪 ▪ Effective routine and maintenance ▪ 高效的日常工作和日常维护. ▪ Inspection and supervision. ▪ 负责日常检查和监督 ▪ He is to carry out Engineering Policy as laid down. ▪ 履行工程政策相关规定 ▪ He is to advise the Manager/VP/Director of day to day problems. ▪ 协助经理/VP/总监处理日常问题 ▪ Attend to all hazard notices. ▪ 参加酒店内所有危险告示的通知 ▪ To maintain the efficiency of all services and to take necessary corrective action where below results are below standards. ▪ 保证所有服务的效率,采取必要的纠正措施 ▪ Ordering of materials and Responding to help desk ▪ 负责订购材料和协助服务台工作 ▪ Delegating of job orders ▪ 委派分发工作订单 ▪ Assist in monthly schedules ▪ 协助月度计划 ▪ Work in and facilitate a team-oriented environment. ▪ 融入并创造好的团队合作氛围 ▪ Strong assessment and troubleshooting skills. ▪ 具备风险评估能力 ▪ Must perform shift coverage as requested to do so. ▪ 按要求履行倒班政策 ▪ To be fully aware and carry out healthy and safe practices at all times ▪ 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度. ▪ Should be aware about the company HSE procedure. ▪ 熟知了解公司的 HSE 制度 ▪ Should train the operatives and brief HSE procedures on monthly basis. ▪ 按月度培训员工有关公司的 HSE 制度知识 ▪ To be able to send for training as and when required ▪ 需要时可参加相应培训. ▪ Performs incidental related duties as assigned. ▪ 履行所签署的岗位职责 ▪ Other duties as allocated. ▪ 接受领导分配的其他任务

1、协助工程副总工程师完成日常设备维护、管理及计划维修保养工作。 2、确保所有设备设施良好运行，使设备的运行符合酒店工程标准。 3、保证酒店给排水、空调、燃气及厨房设备、装饰等系统正常运作。 4、在发生任何异常情况时，要立刻向副总工程师报告；如副总工程师不在时，则直接向工程部经理报告。 5、保持工程部所有工作和机房区域整齐干净。

Under the general guidance and supervision of the Sales Manager, implements all sales activities and maximize business opportunities in his / her specific area of responsibility. 在宴会及会议销售经理的带领下，进行各种销售活动，负责各自领域商业机会的最大化。 Responsible for managing the accounts or area of coverage assigned to him or her which includes making regular calls to assigned account, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. To take part in all sales-related activities and effectively sell all aspects of the hotel. 有效管理自己的客户并与其保持良好紧密的合作关系，定期进行客户拜访，发展新客户，签订合同，完成并超出酒店预算。参与到与销售有关的活动，对酒店产品进行有效的销售。 Communicate and submit appropriate material to all marketing channels and organizations that assist in promoting the hotel to ensure they are well equipped to sell the property 沟通并呈交适当的材料至所有的市场渠道和机构, 用以协助推销酒店, 确保这些材料能够有效地对酒店起至推销的作用.

岗位职责 1、 执行工程经理工作指令，向部门负责并报告工作。 2、 负责及时跟进各部门设施设备LANDOW报修工作，保持酒店设施完好率常年不低于95%，以及突发设施设备重大故障，影响酒店运营紧急抢修工作。 3、 根据主要设备的管理规定和要求，负责电梯、强电系统以及内外装饰工程等设施设备的维护、维修与保养计划的编制，并督导实施。 4、 协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。 5、 负责制定各部门设备维修、保养（含一、二级保养）、大修改造计划，报工程经理审核和批准后组织实施，并按分级负责的原则，督促和指导各级人员按期完成。 6、 负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作，及时做好各种人员之间技术业务协调工作。 7、 做好管辖技术人员的技术考核，定期组织维修人员的技术培训，定期对营业部门的设施设备操作使用员工进行技术培训，最大限度保持节能降耗运行。 8、 负责所管辖系统的维修备品备件的计划编制与申购。 9、 负责员工的工作安排和考勤、考核和区域卫生工作，抓好文明班组建设。 10、督促下属保管好各种维修机械和维修工具，每班做好维修工具、对讲机等部门公用财产的保管、交接工作。 岗位要求 1、 中专毕业或具有同等学历，具有技术员以上职称，3年以上工作经验。 2、 熟悉本岗位专业技术、标准，懂得酒店各种设施设备的维修保养知识。 3、 熟悉安全生产、环境保护、防火安全等法规条例。 4、 能组织和指挥员工按工作要求完成设施设备的维修保养及抢修的能力。 5、 具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。 6、 有较强的语言表达能力，能写设施设备维修保养工作报告。 熟练电脑及常用工作软件使用操作。

岗位职责： 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 身体健康，五官端正，有工作积极性，认真负责，有星级酒店同岗位工作经验。