【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合团队完成大型宴会及特殊活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、掌握各类西式烹饪技法，能独立完成常见西餐菜品制作 3、具备良好的食品安全意识与卫生习惯 4、身体健康，能适应高强度工作环境，团队合作精神，沟通协调能力良好

工作职责： 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、问询及引导服务，提供专业、友善、高效的服务体验； 2. 协助办理入住与退房手续，核对并录入相关信息，确保数据准确、系统操作规范； 3. 管理行政楼层专属区域（如休息区、会议室、商务中心等）的日常运营与秩序维护； 4. 响应宾客个性化需求，协调内部资源提供定制化服务支持； 5. 按规定流程妥善保管宾客信息，严格遵守个人信息保密要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力，形象气质佳，亲和力强； 3. 普通话标准，具备基础英语听说能力者优先； 4. 熟练使用办公软件，学习能力强，能快速掌握酒店管理系统操作； 5. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制条件，符合国家关于平等就业的相关规定。

岗位职责： 1.依据食品安全法开展检验工作，确保食品卫生安全。 2.严格按照食品安全法对餐厅的原材料、半成品、成品、餐具进行抽样化验，预防食物中毒的发生。 3.认真执行各种操作规程，在食品检验主管的指导下进行各项化验工作，并做好化验记录。 4.定期做好原材料、半成品、成品的抽样、餐具涂抹的检验工作，检验结果上报主管领导，对不符合卫生安全标准的样品，及时与餐厅负责人协调沟通，并提出整改措施，做好大型宴会活动的食品留样检验工作，做好记录上报存档。 5.加强化验室的试剂管理，节约使用试剂，定期做好化验室的洗刷消毒工作。 6.保持化验室的清洁卫生，各种器材仪器的定位存放，确保化验室的安全。 7.及时完成上级领导交办的各项工作，并向主管领导汇报工作情况。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，食品检验等相关专业优先，综合能力优秀者可放宽条件。 2.工作经验：一年以上从事食品安全工作经验，熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 3.专业知识及技能：熟悉本岗位管理制度、工作流程、岗位职责，了解各种食品安全的相关法律法规。 4.素质能力：具有良好的文字与语言表达能力。

工作职责： 1. 负责宾客行李的接送、寄存、提取及安全保管，确保流程规范、响应及时； 2. 协助办理入住与退房手续中的行李相关服务，配合前台及客房部门提供协同支持； 3. 定期检查行李房设施设备及存储环境，保持整洁有序，防范安全隐患； 4. 礼貌接待宾客，主动提供问询引导等基础服务，维护良好服务形象。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店前厅或礼宾类岗位工作经验，熟悉行李服务标准流程； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）毕业证书，专业不限； 3. 身体健康，能胜任体力作业（如搬运、装卸），无妨碍履行岗位职责的传染性疾病； 4. 具备基本沟通能力与服务意识，能适应轮班工作安排； 5. 遵守职业操守，无违法违纪记录，认同企业服务文化。

岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能，对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、 有一定的英语基础。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. 确保所分配区域预抵VIP、集团会员及在住VIP、集团会员房间的高度清洁及服务标准 3. 确保在“请勿打扰”状态下的客人的隐私被维护。 4. 监督检查服务员的房间/夜床服务以确保达到保持高标准的清洁质量 5. 负责钥匙的严格控制。 6. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7. 迅速向工程部汇报维护活动。 8. 确保依照失物招领程序办事 9. 维持楼层布草房的干净和整洁。 10. 监督单元工作效率。 11. 解决争端。 12. 约束员工遵守纪律。 13. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 14. 协助准备员工排班表。 15. 鼓励员工掌握多技能。 16. 协助进行员工的培训和发展。 17. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 18. 必要时对员工进行个别面对面指导。 19. 通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务。 20. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 21. 促销酒店与喜来登的产品与服务。 22. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 23. 坚持酒店安全制度、紧急情况。 24. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 25. 坚持酒店的清洁和养护程序。 26. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 27. 保证所有报告和服务都按时完成。 28. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 29. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 30. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店日常采购订单的录入、跟踪及到货确认 2、维护供应商信息库，定期更新比价清单 3、核对入库单据与采购订单的一致性 4、处理采购发票的登记与核对工作 5、协助编制月度采购报表及数据分析 6、管理采购合同及档案的归档工作 7、处理部门日常行政事务及文书工作 【岗位要求】 1、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据处理能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 3、具备良好的沟通协调能力和团队合作意识 4、能适应快节奏工作环境，工作效率高 5、有酒店行业采购或文员经验者优先 6、具备基础财务知识者优先考虑

1.运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 2.本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中。 3.确保对客人所提出的问题都能给以及时满意的答复，以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。 4. 职位无跨夜班次。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统及相关财务流程 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务建议 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转 6、完成交接班记录及每日营业报表，保证信息传递的准确性 7、协助客房部、餐饮部等其他部门完成对客服务衔接 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，举止得体 3、能够适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先 5、具备较强的应变能力和抗压性，善于处理突发情况 6、有团队协作精神，工作细致认真，责任心强 7、有酒店前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】1、初中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。4、精力充沛，身体健康。5、持有电工证

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品和酒水，提供专业的点餐建议 3、确保餐具、桌椅和用餐环境的整洁卫生 4、及时响应顾客需求，处理顾客投诉和建议 5、协助完成餐厅日常运营工作，包括物品清点和补充 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班制度 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，能适应长时间站立工作

1.完成各项清洁卫生工作。 2.做好各项计划卫生，保持工作区域的整齐清洁。3。做好餐具，用具的洗涤，用具，物品摆放等项工作。 4.爱护各项清洁设备和用具，按照设备的操作规程进行操作和维护。 5.负责碗具，酒具，用具等的洗刷和消毒工作，并严格按照洗刷和消毒程序来执行。 6.负责厨房，餐厅垃圾的清理，保证各有关场所无异味，发现垃圾应及时清理。 7.做好洗刷用具，用剂的登记，保管，领用工作，按要求调配使用洗刷剂，消毒剂。 8.完成管事部主管临时交办的各项工作 9.员工餐厅打菜，清洁

岗位职责： 1、为抵离店客人提供行李服务。 2、按照服务流程迎送客人，提供迎送服务。 3、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。 4、了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 岗位要求： 身体健康，仪表端庄大方，有较好的语言表达能力。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、有保洁工作经验者优先 5、需要持有健康证

【岗位职责】 1、负责菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备烹饪基础技能，熟悉菜肴制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，持有健康证

岗位职责： 1.负责库房各类物资（会展接待用品、保洁物资、维修材料、应急物资等）的统筹管理，制定库房管理制度、物资收发存流程，规范物资摆放，确保库房整洁有序。 2.负责物资的入库验收、登记入账，出库审核、发放登记，做到账物相符、收发规范，杜绝物资积压、浪费或丢失，重点保障会议会展期间物资及时供应。 3.定期组织库房物资盘点，每月/每季度完成盘点工作，形成盘点报告，及时发现并处理盘盈、盘亏问题，优化物资库存结构，控制库存成本。 4.负责库房安全管理，落实防火、防盗、防潮、防虫等措施，排查库房安全隐患，确保物资存储安全；定期检查库房设施设备，及时对接维修。 5.制定库房物资采购计划，结合会议会展业务需求及库存情况，上报采购需求，对接采购部门，跟踪采购进度，确保物资按时到库。 6.负责工服、布草（会展接待、会议服务、保洁等各类工服、布草）的统筹管理，制定工服布草采购、清洗、发放、回收、养护、报废等管理制度及流程。 7.负责工服布草的采购需求提报、验收入库，建立工服布草台账，详细记录收发、损耗、报废情况，做到账物相符，严控工服布草损耗率。 8.负责工服布草的日常发放、回收工作，根据各岗位需求发放工服，回收脏污布草及废旧工服，对接清洗单位，监督清洗质量，确保工服布草干净、整洁、完好。 9.负责工服布草的养护与维修，定期检查工服布草完好情况，及时安排修补，对达到报废标准的工服布草进行审核、登记并按流程处理，优化使用效率。 10.保障会议会展期间工服布草的充足供应，根据活动规模提前调配、清点，确保接待、服务岗位工服规范、布草齐全。 岗位要求： 1.教育背景：学历不限，仓储管理、行政管理、物流管理等相关专业优先；具备仓储管理、物资管控相关专业资质证书者优先。 2.工作经验：3年以上库房管理兼工服布草管理工作经验，其中2年以上会议会展、酒店、物业服务行业相关工作经验；具备主管及以上管理经验，有独立负责库房、工服布草全流程管理的实操经验，熟悉会议会展行业物资、工服布草需求特点；有筹备期库房及工服布草管理经验者优先。 3.专业知识及技能：熟练掌握库房管理、物资收发存、盘点流程，精通工服布草采购、清洗、养护、报废等管理规范；具备较强的物资管控能力，能合理规划库存，控制损耗和成本，熟练使用库存管理工具或软件；了解会议会展行业物资、工服布草的使用需求，熟悉相关物资的特性及养护方法。 4.素质能力：具备较强的统筹管理能力、逻辑思维能力，能高效统筹库房与工服布草房各项工作，确保工作有序落地；具备极强的成本意识和节约意识，注重细节管控，杜绝物资浪费和丢失。

职责义务： 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识； 2. 熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等； 3. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、Bonvoy会员、常客等，检查房间状态和功能； 4. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并在知道客人姓氏的的情况下使用客人姓名称呼客人； 5. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息 6. 根据预订及客人要求分配房间； 7. 准备房间钥匙套，解释房间钥匙使用方法并祝愿客人住店愉快； 8. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求； 9. 把入住登记表按房间号码存档； 10. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存在保险箱的服务； 11. 为客人提供外币兑换服务； 12. 更新前台交班本，记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息； 13. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉，必要时向主管或者值班经理汇报； 14. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价； 15. 确保每个班次打印报表，完成追踪报告； 16. 确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统，并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关； 17. 处理失物招领时能够迅速报告并上交物品； 18. 维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、 续住、延迟退房、换房以及其它特殊要求通知客房部； 19. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足； 20. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序； 21. 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报； 22. 保持前台区域和后台办公室干净与整洁； 23. 确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等； 24. 任何异常事件发生时向主管、值班经理或前厅部经理汇报； 25. 熟练掌握顾客满意标准并贯彻于日常工作中； 26. 熟练掌握Bonvoy会员计划，积极发展新会员； 27. 向客人提供优质服务； 28. 确保满足客人需求和合理要求； 29. 不断地寻找机会发展对客服务； 30. 熟知贵宾、Bonvoy会员、常客和长住客人。建立良好关系并提供精致化和超值服务； 31. 使用促销和建议性的销售技巧销售瑞吉的产品与服务； 32. 保守酒店机密； 33. 贯彻酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序； 34. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守瑞吉的商业行为规范以及主人手册中的条款； 35. 在上级指导下执行其它任务。 36. 遵守所有酒店政策和流程

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1.需要具备消防中级证。 2.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4.工作细致，责任心强。

To assist chefs in the daily operation of the Chinese Kitchen, the Wok Demi Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation 为协助厨师长在中厨房的日常运作。炒锅领班需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices 要有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践

有在相关行业工作的经验。 适应并愿意与公司共同成长。 英语流利 大转及以上学历

【岗位职责】 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 将完成和未完成订单分别归档保存。 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 处理部门采购需求。 获得有竞争力的报价和投标书。 确保按计划进行库存实物盘点。 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 接收批准的采购定单。 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 【岗位要求】 专科及以上学历，财务或经济类专业优先 有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 有耐心、能吃苦、态度积极

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.负责客衣和制服的整理，摆放，熨烫，折叠。 2.协助水洗员分类和烘干布草。 3.在熨烫之前检查和整理布草，如有污渍，拣出返洗，保持工作区域的卫生，如机器出现故障及时通知主管。 4.正确操作滚筒机确保机器能负荷正确衣和合适的温度。 5.折叠布草时,做质量的检查。 具体要求： 1.时刻保持高水平的个人仪容仪表。 2.个人形象，干净/整洁。 3.具有团合作做精神 4.优先有同岗位工作经验。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.做好客房部基础工作运转，按照饭店的标准清洗地毯、硬地面和家具。 2.及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 3.保持公区清洁质量并且清除死角。 4.如有机器的维修和保养，应通知主管。 具体要求： 1.具有同工作经验。 2.需会使用机器，清理大理石地面的卫生、维护。 3.能吃苦耐劳并且服从主管安排。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常服务工作，包括接待客人、点单、饮品制作及送餐服务； 2、保持大堂吧区域的整洁与卫生，确保餐具、杯具等物品摆放有序并定期清洁； 3、熟悉酒水单及菜单内容，能够为客人提供专业的推荐与解答； 4、按照标准流程操作收银系统，确保账单准确无误； 5、及时处理客人的投诉或特殊需求，提供优质的客户服务体验； 6、协助完成库存管理，定期盘点酒水及物料，避免浪费； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作及早晚班轮班制度； 3、学习能力强，能够快速掌握酒水知识及服务流程； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。