【岗位职责】 1、为酒店提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】1.后厨统筹管理全面负责度假村餐饮后厨（含中央厨房、客家九大碗）的日常运营，制定后厨各岗位和出品的SOP输出（如食材处理、烹饪流程、卫生标准），监督执行并优化流程，确保出品效率与质量稳定。◦结合温泉度假村客群（家庭游客、休闲度假者）需求，主导制定菜单（含早餐、正餐、特色九大碗、养生菜品），平衡本地风味与大众接受度，定期更新菜品（如季度推出温泉养生套餐）。2.菜品研发与质量管控牵头研发特色菜品（如结合惠州惠阳本地食材的养生汤品、九大碗创新改良菜），组织试菜并优化口味、摆盘，制定菜品SOP（成本卡、烹饪标准），确保不同厨师出品一致。◦每日抽查菜品质量（口味、温度、分量），处理客人对菜品的反馈（如咸淡调整），持续提升菜品满意度。3.团队与成本管理◦负责后厨团队（九大碗厨师、厨师、头砧等）的面试、培训（如九大碗技艺传承、养生菜品烹饪技巧）、绩效考核及梯队建设，营造协作氛围。4.制定食材采购标准（如新鲜度、规格），与采购、库管对接控制采购成本；监控食材损耗（如切配浪费、过期丢弃），确保后厨毛利率达标（参考温泉度假村餐饮平均水平）。5.安全与合规严格执行《食品安全法》，监督后厨卫生（操作台清洁、食材存储温度）、设备安全（炉灶、蒸箱维护）及员工健康（持健康证上岗），定期组织安全培训，预防食品安全事故。【岗位要求】1.中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证优先，8 年以上挂牌4星级酒店餐饮后厨工作经验，其中 3 年以上同岗位管理经验。2.精通自助早餐、中西餐、宴会等多业态管理，熟悉养生菜品研发，了解食材特性及采购渠道，具备成本核算能力。3.具备强领导力和团队管理能力，能有效统筹后厨分工，提升团队效率；有市场洞察力，能结合度假客人需求调整菜品策略。4.熟悉食品卫生安全法规及厨房 6S 管理标准，抗压能力强，能适应度假村旺季（如节假日）高强度工作。5.能接受绩效管理，愿意跟随公司长期共同发展。

· 依照酒店的市场目标开展公关活动，与商务业绩部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 · 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 · 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 · 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 · 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 · 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 · 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 · 向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 · 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 · 与销售经理就所有活动进行协调。 · 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 · 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 · 每日浏览媒体并保留与酒店相关新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部。 · 保管邮寄名单和联络档案。 · 保管酒店照片档案。 · 与人力资源总监就影响公司形象的相关事宜进行联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 如有需要，协调酒店的摄影活动。 · 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 · 策划和协调赞助活动。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

【任职条件】 1、 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店工作经验； 2、 年龄小于50岁； 3、 具有丰富的采购工作知识和经验，拥有该工作的专项资质认证； 4、 具有良好的管理、组织、指挥能力； 5、 良好的中文和英语听、说、写水平，熟悉电脑操作； 6、 品行端正，政治觉悟性高，法制观念强。 【工作描述】 采购经理是采购部的最高行政主管，主持采购部的全面工作。采购经理在财务部总监的直接领导下，按照酒店的规章制度和部门的工作程序，组织、知会部门员工开展日常工作。 【工作职责】 1、按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持并参加部门的日常工作。 2、了解市场行情，掌握市场价格，按时、保质、保量完成采购任务。 3、执行货比三家原则，与有关部门主管协调解决采购事项。 4、严格控制采购成本，审核报价单，对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5、参与大宗商品的订货洽谈工作，提出专业意见。 6、主持部门例会，布置及分配部门工作，协调、解决存在问题，及时向上级领导请示汇报工作。 7、开展员工政治思想工作，廉洁从业职业道德教育，及业务培训工作，广开员工提合理化建议和意见的渠道，每月评估员工的工作表现。 8、负责部门的安全防火、安全生产、计划生育等工作。 9、完成上司分配工作。 10、除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议及宴会活动的策划、组织与执行，确保活动顺利进行； 2、与客户沟通需求，制定个性化会务方案，提供专业建议并落实细节； 3、协调酒店内部各部门（餐饮、客房、工程等）资源，确保活动服务质量； 4、监督会务团队日常工作，提升团队专业水平与服务效率； 5、控制会务成本，优化流程，提高客户满意度及回头率； 6、处理活动突发问题，及时调整方案并确保客户体验不受影响； 7、定期分析市场趋势，提出创新性会务产品及服务改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，熟悉会务全流程管理； 2、出色的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、具备较强的抗压能力，能灵活应对突发状况； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、有团队管理经验者优先； 6、对酒店行业会务市场有敏锐洞察力。

数字渠道预算管理及执行   • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。  • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。  • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。活动与产品管理   • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。  • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。  • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。渠道与内容优化管理  • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。  • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。  • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。  • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。  • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。  • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。  • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。  • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。  • 与集团协作，挖掘增长机会。  • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定价策略一致。  • 与 OTA 市场经理保持沟通，及时获取策略与促销资源。 • 本科及以上学历。• 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。  • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。  • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。  • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇  • 英文听说读写流利优先。

1、在总经理的直接领导下，全面负责客房、餐饮等营业部门的销售，广告宣传等业务工作。按照酒店的总体销售策略制定酒店的营销计划，经总经理批准后组织实施； 2、对销售部员工的工作进行分工，保证整个部门的工作有序、有效、协调地进行。督导销售人员的日常工作，并对其进行指导。培训督导下属，不断更新市场营销观念和促销手段，以适应市场的不断变化； 3、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施培训，提高销售人员的素质； 4、组织部门有关人员收集有关市场信息、宾客意见供酒店管理层决策参考，在部门内外建立并保持有效的工作环境和协调的群体关系； 5、制定酒店内年度及各个阶段的销售市场计划并及时进行调整，向总经理提供参考预算方案，提出销售目标建议； 6、根据酒店制定的经营目标和规划，具体负责对外销售，招徕客源，市场业务拓展和方案实施； 7、定期或不定期走访客户，征求意见和看法，必要时举行各种活动，增进客户了解和友谊； 8、主动协调各部门之间的关系，使各个工作环节动作顺利，一切以客户为中心，树立敬业、团结的群体形象； 9、制定全年广告及各种宣传推广活动计划，制作宣传资料。 10、定期或不定期举行客户聚会，答谢客户并了解客户要求，市场动态并及时汇报总经理； 11、密切配合人事培训的工作，即在总经理批准的条件下，对销售员工进行人员挑选、招聘、培训、管理、调动、提升、降职、终止合同、解雇方面的工作； 12、向总经理递交工作报告，并完成其交代的其他工作。 1、学历：本科学历及以上 2、经验：具有3-5年以上星级同等职位工作管理经验 3、年龄：35-45岁

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 8、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、国际联号高端/全服务酒店同岗位3年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备性能、使用及保养方法。 4、中餐、宴会经验优先。

1、负责制定并实施酒店营销战略，确保达成收益目标和利润。 2、拟定市场拓展及推广工作行动计划，制定年度营销计划和月度营销方案。 3、开展各类公关活动，收集顾客意见，保持与重要客户的良好商业往来。 4、组织并监督销售人员开展销售工作，确保销售目标达成。

【岗位职责】 1、协助总经理处理酒店日常经营管理事务，跟进重点工作落实情况 2、负责人员编制招募组织、培训、记录及决议事项督办 3、协调跨部门协作事项，推动业务流程优化 4、负责各类重要接待的组织及安排5、督促各类数据的执行落地【岗位要求】 1、大专及以上学历2、3年以上酒店驻店总相关工作经验 3、具备较强的逻辑思维和问题解决能力 4、熟练使用Office办公软件，擅长PPT制作 5、良好的职业素养和保密意识

工作职责： 领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。 运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。 创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。 适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： 如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、主要负责讲授企业文化、服务理念等课程，通过演讲激发员工归属感与职业自豪感。 2、深度解读酒店集团的品牌价值观、历史沿革及服务理念，将其转化为生动、感人的课程内容，通过演讲和互动，让员工从“知道”变为“认同”。 3、负责新员工入职培训中的企业文化模块，通过激情澎湃的演讲，建立员工对五星级酒店的职业自豪感和归属感。 4、结合酒店实际案例，开发具有本酒店特色的内部课程，特别是针对管理层的领导力培训和针对一线的服务技巧培训。 5、深入各部门（前厅、客房、餐饮等）观察服务现场，诊断培训需求。 6、不仅关注“上课满意度”，更关注“行为改变度”，追踪培训后员工在实际工作中的表现提升。 7、发掘各部门的业务骨干，培养他们成为内部兼职讲师，传授演讲技巧和授课方法论。 任职资格 1、本科以上学历，5年以上高星级酒店或大型培训机构专职讲师经验。 2、台风稳健，极具演讲感染力，声音洪亮，肢体语言丰富，具备强大的控场能力。 3、懂业务：熟悉酒店前厅、客房、餐饮运营，讲课能落地，不空谈理论。 4、正能量：性格外向，充满激情，能通过语言点燃团队热情。 5、熟练掌握TTT（培训培训师）技巧，具备优秀的PPT制作能力。

职责描述： 1. 负责尼日利亚行政日常管理工作（宿舍管理、办公环境管理、食堂管理）等； 2. 负责尼日利亚商务、政府外联、翻译等工作； 3. 对接尼日利亚移民局签证办理、续签、休假、离职对接工作； 4. 接待赴尼中国商务考察团接待； 4. 负责尼日利亚日常用品采购工作； 5. 负责尼日利亚当地员工招募工作； 6. 服从领导其它工作指示及临时专案执行。 任职要求： 1.本科以上学历，有良好的英语口头、书面表达能力； 2.对工作认真负责、有良好表达、情绪细腻稳定； 3.愿意长期驻外发展。

【岗位职责】 1、负责蛋糕及裱花产品的制作，确保产品品质符合公司标准 2、根据客户需求设计并完成定制蛋糕的装饰与造型 3、维护工作区域的卫生与安全，确保符合食品卫生标准 4、协助管理原材料库存，及时上报采购需求 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备蛋糕制作及裱花相关技能，有相关工作经验者优先 2、能够独立完成蛋糕设计及装饰工作 3、具备良好的审美能力及创新能力 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作 5、愿意长期驻尼日利亚工作

职位描述Job Descriptions： 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理； Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程，确保产品的品质稳定性和口感一致性； Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案，提高面点制作效率，降低成本； Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等，推动面点制作技术革新； Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训，提升员工素质和技能水平； Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等； Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements ： 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验，具有成功的管理经验，可胜任该岗位； Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力，较强的执行力和分析判断能力； Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直，有责任心，能够承担较大的工作压力； Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况，对市场趋势有敏锐的洞察力； Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.

工作职责： 1. 协助销售总监制定并执行公司整体销售战略，推动销售目标的达成。 2. 负责区域或重点客户市场的开拓与维护，提升市场份额和客户满意度。 3. 组织并指导销售团队开展日常业务工作，完成业绩分解、过程管理和绩效评估。 4. 定期分析市场动态与销售数据，提出优化建议并调整销售策略。 5. 协调跨部门资源，推动项目落地，确保客户服务与交付质量。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上销售管理工作经验，具备团队管理经验和大客户开发能力。 3. 熟悉销售流程及市场运作模式，具备较强的商务谈判与沟通协调能力。 4. 结果导向，抗压能力强，能适应阶段性出差工作安排。 5. 具备良好的职业道德和团队合作精神，认同企业文化。

【职责内容】 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 【岗位要求】 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

岗位职责： 1、协助市场营销总监完成酒店经营指标。 2、协助市场营销总监，分析市场，预测趋势，制定合适的销售价格策略，并指导销售人员严格执行。 3、参与制定销售人员的绩效考核方案及激励机制，每月汇总销售报告，指导、激励团队各成员达到各自业绩目标。 4、了解市场动态及趋势，制定销售计划，带领团队维护现有市场，开发新市场，不断扩大市场份额及占有率，提升酒店市场竞争力。 5、协助参与重点客户与VIP的接待工作，处理重要顾客投诉。 6、参加行业展会，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，并提高酒店的知名度。 7、对客户档案进行分类，对客户档案维护和使用情况进行检查，统筹安排对重点客户的拜访工作。 任职资格： 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2、五年以上酒店市场营销工作经验，具有酒店行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设。

1.协助餐饮部总监管理整个部门。 2.有IHG经验者优先考虑。

工作职责： 【工作内容】 － 负责高端住宅项目的客户开发与维护，提升客户满意度和成交率； － 制定并执行销售策略，完成公司设定的销售目标； － 与团队协作，推动项目推广与市场拓展； － 分析市场动态，提供有价值的销售建议与反馈。 任职资格： 【任职要求】 － 具备良好的沟通能力和客户服务意识，有较强的责任心和抗压能力； － 对房地产行业有浓厚兴趣，愿意在高端房产领域长期发展； － 有销售经验者优先，但不限制工作经验； － 具备团队合作精神，能适应灵活的工作时间。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、有相关岗位工作经验 2、精通本部门的业务知识 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理，包括VIP接待团队人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合国家相关标准及酒店要求 3、制定并实施餐厅营销策略，完成月度营收目标 4、控制经营成本，定期分析运营数据并提出优化方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3年以上管理经验，有高端酒店或特色餐厅经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全管理体系 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏感度，能独立策划营销活动 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机； 2、了解酒店收益的组成，始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益； 3、监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致； 4、负责制订和执行营业预算及经营计划； 5、负责制订符合酒店总体营业目标及行动方案； 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益； 7、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，3年以上酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。